CN111133962A - 一种增加朝天椒座果量的栽培方法 - Google Patents

一种增加朝天椒座果量的栽培方法 Download PDF

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Abstract

本发明属于农业种植技术领域，具体涉及一种增加朝天椒座果量的栽培方法。本发明包括以下步骤：(1)播种育苗；(2)整地移栽；(3)生长调控；(4)滴灌施肥；(5)病虫害防治。本发明的栽培方法通过合理规划栽培步骤，配合施用多种适合于朝天椒生长的育苗基质、肥料、生长调节剂等，能够使朝天椒的单株果穗数增加21％左右，单穗座果数增加13％左右，单位面积产量提高36％左右。

Description

一种增加朝天椒座果量的栽培方法
技术领域
本发明属于农业种植技术领域，具体涉及一种增加朝天椒座果量的栽培方法。
背景技术
辣椒是我国主要蔬菜之一，既可鲜食，也可作为调味品，其中朝天椒的果实小、辣度高、易干制，主要用于加工剁椒和辣椒干，与羊角椒、线椒构成我国三大干椒品种系列。在全国干椒栽培面积中，朝天椒占居首位。
瓦儿岗七星椒属于朝天椒类型，是湖南省常德市桃源县地理标志产品(中华人民共和国农产品地理标志登记公示[2012]第3号-29)，盛产于湖南省常德市桃源县的牛车河乡一带，果实朝上生长，簇生，单果重2.5g左右，春播秋收。多年来，农民以露地栽培为主，条播或撒播种，自然生长，一般鲜椒产量只有12t/hm2，经济效益低。当地农技部门也推广过增施氮磷钾肥料，及时防治病虫害等技术措施，但增产效果有限。
发明内容
针对上述常规朝天椒种植过程中座果量和产量难以提升的技术问题，本发明的目的是提供一种增加朝天椒座果量的栽培方法，通过增加辣椒的单株果穗数、提高座果率，从而增加挂果量，达到提高单位面积产量的目的。
为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：
一种增加朝天椒座果量的栽培方法，包括以下步骤：
(1)播种育苗：于3月份在小拱棚中育苗，选择背风向阳的地块作为育苗床，整理成长5-30m、宽0.5-1.5m的畦面，整平后进行土壤消毒；将种子晾晒1-3d，再对种子消毒、浸种、催芽，待10-70％种子开始露白时，即可播种；使用育苗专用基质进行穴盘育苗，所述育苗专用基质包括体积比为2-6:1-5:1-3:0.5-1.3:0.1-0.5的草炭、猪粪渣、蛭石、菜枯、磷肥均匀混合而成；采用烟雾剂防治病虫害，当椒苗达4-8片真叶时即可移栽至大田；
(2)整地移栽：选择两年内未种过茄科作物的田块，撒入腐熟有机肥和磷肥，翻耕混匀，做宽0.6-1.8m的畦，铺设滴灌带和银黑双面地膜；择晴天移栽，移栽时在膜上打穴，穴深3-10cm，直径3-8cm，再放苗、掩土，栽苗后浇清水；
(3)生长调控：移栽后7-15d，叶面喷施一次浓度为200-300mg/kg的多效唑；达到8-10片真叶时摘心，去除顶芽；当侧枝充分长大后再次摘心；现蕾时喷施多营养素叶面肥；
(4)滴灌施肥：选用高磷型水溶性复合肥，于开花后随滴灌带施入，用量为30-75kg/hm2，每隔5-15d施一次，连续3-10次；
(5)病虫害防治：开花后，喷施无机杀菌剂和生物杀虫剂，交替使用；所述无机杀菌剂为波尔多液，所述生物杀虫剂为6％乙基多杀菌素可湿性粉剂2000倍液。
进一步地，所述步骤(1)中土壤消毒具体为：在床面上均匀撒施生石灰粉，用量为50-300g/m2。
进一步地，所述步骤(1)中种子消毒具体为：将种子用冷水泡10min后倒入55℃的热水中，边倒边搅拌，水量为种子的3-8倍，待水温降至15-35℃时，停止搅拌。
进一步地，所述步骤(1)中浸种时间为4-24h，中间更换清水1-3次。
进一步地，所述步骤(1)中催芽具体为：将浸泡后的种子取出，沥干水分，再按质量比1:1与稻壳灰拌匀，置入20-35℃环境中。
进一步地，所述步骤(1)中育苗专用基质中的磷肥为过磷酸钙或钙镁磷肥。
进一步地，所述步骤(1)中烟雾剂包括烟型杀虫剂和烟型杀菌剂，所述烟型杀虫剂为异丙威烟雾剂，所述烟型杀菌剂为百菌清腐霉利烟雾剂。
进一步地，所述步骤(2)中腐熟有机肥中养分含量：N+P2O5+K2O≥6％，有机质≥45％。
进一步地，所述步骤(3)中多营养素叶面肥中营养含量分别为：N 26％、P 17％、K13％、Mg 0.2％和Ca 0.9％。
进一步地，所述步骤(4)中高磷型水溶性复合肥中营养含量分别为N 22％、P12％、K 16％、Mg 0.45％、B 0.10％、EDTA-Fe 0.11％和EDTA-Zn 0.13％。
与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：
本发明采用特殊配方的育苗基质进行育苗，养分比例搭配合理，既保证了根系的透气性，又提供了充足的养份，能够促进植物体内碳水化合物的代谢，增强辣椒幼苗的抗逆性和环境适应性，生长势增强。所用的腐熟有机肥经特殊发酵而成，具有丰富的营养成分，保证了朝天椒在大田生长期间对土壤养分的需求，同时减少病虫害的发生，减少落花落果。
同时通过化学调控与人工调控结合，增加了单株的果穗数。在现蕾初期，喷施多效唑，可抑制茎秆伸长，缩短节间、促进植物分蘖、增加植物抗逆性能；通过人工摘心，掐断植株的顶芽嫩稍，促进下部的侧枝生长，从而比传统栽培方式长出更多的果穗，实现果穗数平均增加21.64％。叶片营养与根系营养同步跟进，提高了结实率。叶面喷施的水溶肥料，除补充氮磷钾之外，还增加了镁、钙等营养元素；追肥中施用的水溶性复合肥，除了供应氮磷钾之外，还增加了镁、硼、铁、锌等营养元素，通过膜下滴灌施入，使养分供应相对平稳，提高了花粉的授精效果，提高了座果率，单穗座果数平均增加12.63％，单位面积产量提高36.12％。采用矿物杀菌剂和生物杀虫剂，提高了食品安全性。
具体实施方式
为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
以下实施例中所使用的材料均可自常规途径购买得到，所述腐熟有机肥为“湘佳”有机肥，由湖南湘佳现代农业有限公司生产；滴灌带为管径16mm，孔距为15cm的PE塑料管带，并与管网始端的施肥组件相通，滴管带沿土畦面延伸方向铺设；银黑双面地膜为宽幅1.4m，厚度0.03mm；多营养素叶面肥为“琉璃天”水溶肥料，由台湾琉璃天奈米生物科技有限公司生产；高磷型水溶性复合肥黄博1号水溶性肥料，由朝阳瑞普作物营养有限公司生产。所种植的朝天椒品种为瓦儿岗七星椒。
实施例1
一种增加朝天椒座果量的栽培方法，包括以下步骤：
(1)播种育苗：于3月5日在小拱棚中育苗，选择背风向阳的地块作为育苗床，整理成长20m、宽1.2m的畦面，整平后在床面上均匀撒施生石灰粉50g/m2进行土壤消毒；
将种子晾晒1-3d，再将种子用冷水泡10min后倒入55℃的热水中，边倒边搅拌，水量为种子的3倍，待水温降至15-35℃时，停止搅拌，浸种18h，中间更换清水2次，将浸泡后的种子取出，沥干水分，再按质量比1:1与稻壳灰拌匀，置入20-35℃环境中催芽，待10-70％种子开始露白时，即可播种；
使用育苗专用基质进行穴盘育苗，所述育苗专用基质包括体积比为5:3:1:0.9:0.1的草炭、猪粪渣、蛭石、菜枯、磷肥，均匀混合而成，所述磷肥为过磷酸钙；采用异丙威烟雾剂和百菌清腐霉利烟雾剂防治病虫害，当椒苗达4-8片真叶时即可移栽至大田；
(2)整地移栽：选择两年内未种过茄科作物的田块，撒入腐熟有机肥和磷肥，翻耕混匀，做宽0.6m的畦，铺设滴灌带和银黑双面地膜；择晴天移栽，移栽时在膜上打穴，穴深3cm，直径3cm，再放苗、掩土，栽植密度18万株/hm2，栽苗后随即浇清水；
(3)生长调控：移栽后7-15d，叶面喷施一次浓度为200mg/kg的多效唑；达到8-10片真叶时摘心，去除顶芽；当侧枝充分长大后再次摘心；现蕾时喷施多营养素叶面肥；
(4)滴灌施肥：选用高磷型水溶性复合肥，于开花后随滴灌带施入，用量为30kg/hm2，每隔10d施一次，连续5次；
(5)病虫害防治：开花后，喷施无机杀菌剂和生物杀虫剂，交替使用；所述无机杀菌剂为波尔多液，所述生物杀虫剂为6％乙基多杀菌素可湿性粉剂2000倍液。
实施例2
一种增加朝天椒座果量的栽培方法，包括以下步骤：
(1)播种育苗：于3月15日在小拱棚中育苗，选择背风向阳的地块作为育苗床，整理成长5m、宽0.5m的畦面，整平后在床面上均匀撒施生石灰粉150g/m2进行土壤消毒；
将种子晾晒1-3d，再将种子用冷水泡10min后倒入55℃的热水中，边倒边搅拌，水量为种子的5倍，待水温降至15-35℃时，停止搅拌，浸种4h，中间更换清水1次，将浸泡后的种子取出，沥干水分，再按质量比1:1与稻壳灰拌匀，置入20-35℃环境中催芽，待10-70％种子开始露白时，即可播种；
使用育苗专用基质进行穴盘育苗，所述育苗专用基质包括体积比为2:1:1:0.5:0.3的草炭、猪粪渣、蛭石、菜枯、磷肥，均匀混合而成，所述磷肥为钙镁磷肥；采用异丙威烟雾剂和百菌清腐霉利烟雾剂防治病虫害，当椒苗达4-8片真叶时即可移栽至大田；
(2)整地移栽：选择两年内未种过茄科作物的田块，撒入腐熟有机肥和磷肥，翻耕混匀，做宽1.2m的畦，铺设滴灌带和银黑双面地膜；择晴天移栽，移栽时在膜上打穴，穴深8cm，直径6cm，再放苗、掩土，栽植密度18万株/hm2，栽苗后随即浇清水；
(3)生长调控：移栽后7-15d，叶面喷施一次浓度为250mg/kg的多效唑；达到8-10片真叶时摘心，去除顶芽；当侧枝充分长大后再次摘心；现蕾时喷施多营养素叶面肥；
(4)滴灌施肥：选用高磷型水溶性复合肥，于开花后随滴灌带施入，用量为45kg/hm2，每隔5d施一次，连续10次；
(5)病虫害防治：开花后，喷施无机杀菌剂和生物杀虫剂，交替使用；所述无机杀菌剂为波尔多液，所述生物杀虫剂为6％乙基多杀菌素可湿性粉剂2000倍液。
实施例3
一种增加朝天椒座果量的栽培方法，包括以下步骤：
(1)播种育苗：于3月25日在小拱棚中育苗，选择背风向阳的地块作为育苗床，整理成长30m、宽1.5m的畦面，整平后在床面上均匀撒施生石灰粉300g/m2进行土壤消毒；
将种子晾晒1-3d，再将种子用冷水泡10min后倒入55℃的热水中，边倒边搅拌，水量为种子的8倍，待水温降至15-35℃时，停止搅拌，浸种24h，中间更换清水3次，将浸泡后的种子取出，沥干水分，再按质量比1:1与稻壳灰拌匀，置入20-35℃环境中催芽，待10-70％种子开始露白时，即可播种；
使用育苗专用基质进行穴盘育苗，所述育苗专用基质包括体积比为6:5:3:1.3:0.5的草炭、猪粪渣、蛭石、菜枯、磷肥，均匀混合而成，所述磷肥为过磷酸钙；采用异丙威烟雾剂和百菌清腐霉利烟雾剂防治病虫害，当椒苗达4-8片真叶时即可移栽至大田；
(2)整地移栽：选择两年内未种过茄科作物的田块，撒入腐熟有机肥和磷肥，翻耕混匀，做宽1.8m的畦，铺设滴灌带和银黑双面地膜；择晴天移栽，移栽时在膜上打穴，穴深10cm，直径8cm，再放苗、掩土，栽植密度18万株/hm2，栽苗后随即浇清水；
(3)生长调控：移栽后7-15d，叶面喷施一次浓度为300mg/kg的多效唑；达到8-10片真叶时摘心，去除顶芽；当侧枝充分长大后再次摘心；现蕾时喷施多营养素叶面肥；
(4)滴灌施肥：选用高磷型水溶性复合肥，于开花后随滴灌带施入，用量为75kg/hm2，每隔15d施一次，连续3次；
(5)病虫害防治：开花后，喷施无机杀菌剂和生物杀虫剂，交替使用；所述无机杀菌剂为波尔多液，所述生物杀虫剂为6％乙基多杀菌素可湿性粉剂2000倍液。
对照例1：
于3月5日播种，小拱棚育苗，7-8片真叶时定植，露地常规栽培，大田施用普通复合肥，用量为900kg/hm2，栽植密度18万株/hm2，追肥为尿素为主。
对照例2：
于3月15日播种，小拱棚育苗，7-8片真叶时定植，露地常规栽培，大田施用普通复合肥，用量为900kg/hm2，栽植密度18万株/hm2，追肥为尿素为主。
对照例3：
于3月25日播种，小拱棚育苗，7-8片真叶时定植，露地常规栽培，大田施用普通复合肥，用量为900kg/hm2，栽植密度18万株/hm2，追肥为尿素为主。
对比结果见表1，从表中可知：在不同播种期的对比实施中，本发明都能增加座果量，提高产量。单株果穗数可增加18.59-24.87％，平均增幅21.64％；单穗的座果数增加11.55-14.49％，平均增幅12.63％；单位面积产量提高32.26-39.73％，平均增幅36.12％。说明，本发明的栽培方法在实际生产中可以大大提高朝天椒的座果量，从而提高经济效益，具有一定的应用价值。
表1不同处理方式下瓦儿岗七星椒的座果数及产量情况
Figure BDA0002366164240000061
Figure BDA0002366164240000071

Claims (10)

1.一种增加朝天椒座果量的栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)播种育苗：于3月份在小拱棚中育苗，选择背风向阳的地块作为育苗床，整理成长5-30m、宽0.5-1.5m的畦面，整平后进行土壤消毒；将种子晾晒1-3d，再对种子消毒、浸种、催芽，待10-70％种子开始露白时，即可播种；使用育苗专用基质进行穴盘育苗，所述育苗专用基质包括体积比为2-6:1-5:1-3:0.5-1.3:0.1-0.5的草炭、猪粪渣、蛭石、菜枯、磷肥均匀混合而成；采用烟雾剂防治病虫害，当椒苗达4-8片真叶时即可移栽至大田；
(2)整地移栽：选择两年内未种过茄科作物的田块，撒入腐熟有机肥和磷肥，翻耕混匀，做宽0.6-1.8m的畦，铺设滴灌带和银黑双面地膜；择晴天移栽，移栽时在膜上打穴，穴深3-10cm，直径3-8cm，再放苗、掩土，栽苗后浇清水；
(3)生长调控：移栽后7-15d，叶面喷施一次浓度为200-300mg/kg的多效唑；达到8-10片真叶时摘心，去除顶芽；当侧枝充分长大后再次摘心；现蕾时喷施多营养素叶面肥；
(4)滴灌施肥：选用高磷型水溶性复合肥，于开花后随滴灌带施入，用量为30-75kg/hm2，每隔5-15d施一次，连续3-10次；
(5)病虫害防治：开花后，喷施无机杀菌剂和生物杀虫剂，交替使用；所述无机杀菌剂为波尔多液，所述生物杀虫剂为6％乙基多杀菌素可湿性粉剂2000倍液。
2.根据权利要求1所述的一种增加朝天椒座果量的栽培方法，其特征在于，所述步骤(1)中土壤消毒具体为：在床面上均匀撒施生石灰粉，用量为50-300g/m2。
3.根据权利要求1所述的一种增加朝天椒座果量的栽培方法，其特征在于，所述步骤(1)中种子消毒具体为：将种子用冷水泡10min后倒入55℃的热水中，边倒边搅拌，水量为种子的3-8倍，待水温降至15-35℃时，停止搅拌。
4.根据权利要求1所述的一种增加朝天椒座果量的栽培方法，其特征在于，所述步骤(1)中浸种时间为4-24h，中间更换清水1-3次。
5.根据权利要求1所述的一种增加朝天椒座果量的栽培方法，其特征在于，所述步骤(1)中催芽具体为：将浸泡后的种子取出，沥干水分，再按质量比1:1与稻壳灰拌匀，置入20-35℃环境中。
6.根据权利要求1所述的一种增加朝天椒座果量的栽培方法，其特征在于，所述步骤(1)育苗专用基质中的磷肥为过磷酸钙或钙镁磷肥。
7.根据权利要求1所述的一种增加朝天椒座果量的栽培方法，其特征在于，所述步骤(1)中烟雾剂包括烟型杀虫剂和烟型杀菌剂，所述烟型杀虫剂为异丙威烟雾剂，所述烟型杀菌剂为百菌清腐霉利烟雾剂。
8.根据权利要求1所述的一种增加朝天椒座果量的栽培方法，其特征在于，所述步骤(2)中腐熟有机肥中养分含量：N+P2O5+K2O≥6％，有机质≥45％。
9.根据权利要求1所述的一种增加朝天椒座果量的栽培方法，其特征在于，所述步骤(3)中多营养素叶面肥中营养含量分别为：N 26％、P 17％、K 13％、Mg 0.2％和Ca 0.9％。
10.根据权利要求1所述的一种增加朝天椒座果量的栽培方法，其特征在于，所述步骤(4)中高磷型水溶性复合肥中营养含量分别为N 22％、P 12％、K 16％、Mg 0.45％、B0.10％、EDTA-Fe 0.11％和EDTA-Zn 0.13％。
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