CN111023671B - 一种用于食物保鲜的异味清除方法 - Google Patents

一种用于食物保鲜的异味清除方法 Download PDF

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Abstract

本发明提供了一种用于食物保鲜的异味清除方法。它解决了现有食物保鲜过程中产生的串味和异味等技术问题。本用于食物保鲜的异味清除方法,该异味清除方法包括以下步骤:S1、将需要保鲜储藏的食物进行分类,分为冷藏类的食物和冷冻类的食物;S2、将冷藏类的食物继续分类,将不同种类的冷藏类食物放置于冰箱中冷藏室的不同冷藏腔内;S3、将冷冻类的食物继续分类,将不同种类的冷冻类食物放置于冰箱中冷冻室的不同冷冻腔内;S4、冷藏腔之间各自密封且互不连通,随时打开冷藏门,取出冷藏类食物,则冷藏室内无串味;S5、冷冻腔之间各自密封且互不连通,随时打开冷冻门,取出冷冻类食物,则冷冻室内无串味。本发明具有保持食物新鲜清洁的优点。

Description

一种用于食物保鲜的异味清除方法
技术领域
本发明属于食物加工处理技术领域,涉及一种异味清除方法,特别是一种用于食物保鲜的异味清除方法。
背景技术
随着人们生活水平的提高,人们不仅要求吃饱,还要求吃好,尤其是要求吃高品质食物的需求越来越强烈。要想吃到高品质的食物,尤其是水果、蔬菜、肉类、谷类等,一是要求食物本身的品质要好,二是要求食物要新鲜。但是,如何使食物在储存过程中保持新鲜,冰箱作为二十世纪人类重大的发明创造成果之一解决了这个问题。
冰箱最主要的作用还是冷藏冷冻食物,尤其是室温较高的季节,瓜果蔬菜等放在冰箱中,既能防变质变味,又能在间隔一段时间后继续食用。但是,人们发现食物放入冰箱后不可避免地会发生串味,冷藏室内也会产生异味。因此,如何健康有效的解决冰箱在储存食物时产生的异味和串味问题一直是困扰人们使用冰箱中的难题。
现有技术中,解决食物保鲜过程中防串味防异味这一问题的手段主要有以下几种:
一、在食物上套上保鲜膜:
此方法虽是源头的解决方式,看似简单方便,但是遇到储存大量而又不同种类的食物时,不仅费时费力,而且储存后的继续使用也极其不便。
二、延缓食物的新陈代谢或所在空间的细菌繁殖:
经检索,如中国专利文献公开了一种用于食物运输的保鲜方法及其制品【申请号:CN201710842991.1;公开号:CN109511859A】。这种用于食物运输的保鲜方法包括,灭活的步骤:对食物的细胞进行破壁处理,释放细胞内容物,停止食物的细胞的生物代谢;保鲜的步骤:将破壁处理的产物冷冻,以便于运输。本申请首创性地通过灭活,对食物的细胞进行破壁处理,释放细胞内容物。一是获得高品质食物香味和口感所必须的细胞内容物;二是停止了食物细胞的生物代谢,避免了食物在低温下冻伤。
该专利中公开的保鲜方法虽然可以通过延缓食物新陈代谢的方式对食物进行保鲜,但是,该保鲜方法只适用于长时间运输过程下的储存方式,不适用于固定存储、即存即用的情况,而且延缓食物的新陈代谢不能够阻止食物间互相串味,也无法真正除去食物所在空间的异味。
三、通过改进食物存储所用的冰箱的结构:
A、经检索,如中国专利文献公开了一种防串味冰箱【申请号:CN201611121763.7;公开号:CN106766518A】。这种防串味冰箱,包括冷藏室和冷冻室,所述冷藏室由多个隔板分隔成从上至下依次增大的隔间;所述隔间上设置有可将隔间分割成多个小隔间的活动挡板;所述活动挡板包括两条边相互垂直的划分板和密封板;相互垂直的一条划分板边和一条密封板边均设置有密封条;所述密封板的高度与相应隔间高度相等。通过隔板将冷藏室分割成多个大小不一的隔间,再用活动挡板将隔间分隔成多个小隔间,适用于不同大小的食物存放。活动挡板上的密封条保证其小隔间之间的密封。
该专利中公开的冰箱虽然隔板分隔空间的方式储存食物,但是,该冰箱中隔板只是简单的把区域分开,隔板周围具有缝隙,这样,各个区域是连通的,如果某个区域放置了刺激性气味的实物,如大蒜等,就会串味影响其它区域食物的质量,如另一个区域放置的是蛋糕,口味就会受到影响。
B、经检索,如中国专利文献公开了一种冰箱异味清除方法【申请号:CN201810339923.8;公开号:CN108534429A】。这种冰箱异味清除方法,该方法包括以下步骤:S1,将需要冷藏的食物分类放置在冰箱的各冷藏室内,各冷藏室之间不连通;S2,向S1中的冰箱各冷藏室内放置活性炭和柚子皮;S3,在S2中的活性炭和柚子皮的前端放置USB风扇,USB风扇将冷藏室内的空气吹向活性炭和柚子皮,实现冷藏室内异味的快速吸收。
该专利中公开的异味清除方法虽然采用冰箱,冰箱的结构经过设计可以将食物的各冷藏室隔绝开,冰箱内也采用风扇实现冷藏室内空气的循环,并放入活性炭和柚子皮对异味进行吸附,但是,该异味清除方法中也存在诸多缺陷,虽然对冷藏室内的空间进行了分隔,但是分隔不彻底,没有区分冷藏和冷冻,没有针对不同种类的食物进行彻底分类放置,虽然使用了风扇,也在风扇口放置了活性炭和柚子皮,但是结构设计不合理,没有将风扇、吸附物、封闭空间的空气以及食物之间形成循环通道,吸附所耗费的时间较长,气味容易飘散,还有只单纯的在所有冷藏室内都放入活性炭和柚子皮这两种吸附物,其对不同种类的食物的吸附作用,效果无法评价,针对性不强,而且其采用的冰箱,整体结构过于集中统一,比如即使气味可以吸附,但是食物的气味或脏污也会留在储藏室内,每次使用后需要清洗时便极其不便,无法单独拆卸清洗。
发明内容
本发明的目的是针对现有的技术存在上述问题,提出了一种用于食物保鲜的异味清除方法,该异味清除方法要解决的技术问题是:如何在食物保鲜过程中进行异味清除,防止食物串味,保持食物新鲜清洁。
本发明的目的可通过下列技术方案来实现:一种用于食物保鲜的异味清除方法,其特征在于,该异味清除方法包括以下步骤:
S1、将需要保鲜储藏的食物进行分类,分为冷藏类的食物和冷冻类的食物;
S2、将冷藏类的食物继续分类,将不同种类的冷藏类食物放置于冰箱中冷藏室的不同冷藏腔内,关闭冷藏门,则冷藏室内的异味吸附器分别一一对冷藏腔内冷藏类食物散发的气味进行清除,保持冷藏腔内空气清洁无异味;
S3、将冷冻类的食物继续分类,将不同种类的冷冻类食物放置于冰箱中冷冻室的不同冷冻腔内,关闭冷冻门,则冷冻室内的异味吸附盒分别一一对冷冻腔内冷冻类食物散发的气味进行清除,保持冷冻腔内空气清洁无异味;
S4、冷藏腔之间各自密封且互不连通,随时打开冷藏门,取出冷藏类食物,则冷藏室内无串味;
S5、冷冻腔之间各自密封且互不连通,随时打开冷冻门,取出冷冻类食物,则冷冻室内无串味。
本异味清除方法通过将需要保鲜储藏的食物分为冷藏类的食物和冷冻类的食物,然后将冷藏类食物放置于冰箱中的冷藏室内,通过异味吸附器对冷藏室内进行异味清除,将冷冻类食物放置于冰箱中的冷冻室内,通过异味吸附盒对冷冻室内进行异味清除,通过以上物理异味清除方法,不仅可以保鲜储存,保留了食物本身的新鲜口感和气味,还能防止食物间互相串味,保鲜效果显著。
所述步骤S1中的冷藏类食物为能散发气味的水果、蔬菜、酱料中的一种或多种。
所述步骤S1中的冷冻类食物为能散发气味的禽畜肉类、谷类、药材中的一种或多种。
所述步骤S2和/或S3中的冰箱,包括箱体、冷藏门和冷冻门,箱体上方开设有冷藏室,冷藏室内固定有若干第一托架,第一托架上开设有第一滑槽,第一滑槽内设置有第一隔板,箱体下方开设有冷冻室,冷冻室内固定有若干第二托架,第二托架上开设有第二滑槽,第二滑槽内设置有第二隔板,冷藏门的一侧转动连接在箱体上,冷藏门的另一侧自由开合,冷藏门的内侧面能封闭冷藏室,冷藏门的内侧面上设置有若干异味吸附器,冷冻门的一侧转动连接在箱体上,冷冻门的另一侧自由开合,冷冻门的内侧面能封闭冷冻室,冷冻门的内侧面上设置有若干异味吸附盒。
本冰箱的工作原理是:使用时,根据使用者的需求,将不同种类的食物分别放置于箱体的冷藏室或冷冻室内,关闭冷藏门,冷藏门将冷藏室封闭,关闭冷冻门,冷冻门将冷冻室封闭,第一隔板将冷藏室分隔为若干冷藏腔,通过冷藏门上的异味吸附器对不同冷藏腔内的食物进行异味吸附,第二隔板将冷冻室分隔为若干冷冻腔,通过冷冻门上的异味吸附盒对冷冻腔内的食物进行异味吸附,以此除去不同腔室内食物散发的味道,也有效防止食物串味,避免影响食用。
本冰箱通过隔板将冷藏室和冷冻室分隔为不同的腔室,用以放置不同的食物,方便拿取和保鲜;通过隔板与托架之间的密封,密封条与密封槽之间的密封,在关闭冷藏门和冷冻门后,冷藏室和冷冻室内形成不同的密封腔室,避免食物串味;通过异味吸附器和异味吸附盒对冷藏室和冷冻室内各个密封腔室中的气味进行吸附,有效除去异味。
所述第一隔板位于冷藏室内,第一隔板包括第一板体,第一板体上固定有第一密封滑条,第一密封滑条滑动设置在第一滑槽内,第一板体位于冷藏室开口方向的侧部开设有第一密封槽,第一板体的其余侧部均抵靠在冷藏室内壁上。
采用以上结构,通过第一密封滑条与第一滑槽的配合,以及第一板体抵靠在冷藏室内壁上,从而使第一隔板与冷藏室严密抵靠,密封可靠。
所述第一隔板将冷藏室分隔为若干冷藏腔。
采用以上结构,通过第一隔板将冷藏室分隔为不同的冷藏密封腔室,从而可以放置不同种类的食物用以冷藏,拓展了使用的空间和便利。
所述第二隔板位于冷冻室内,第二隔板包括第二板体,第二板体上固定有第二密封滑条,第二密封滑条滑动设置在第二滑槽内,第二板体位于冷冻室开口方向的侧部开设有第二密封槽,第二板体的其余侧部均抵靠在冷冻室内壁上。
采用以上结构,通过第二密封滑条与第二滑槽的配合,以及第二板体抵靠在冷冻室内壁上,从而使第二隔板与冷冻室严密抵靠,密封可靠。
所述第二隔板将冷冻室分隔为若干冷冻腔。
采用以上结构,通过第二隔板将冷冻室分隔为不同的冷冻密封腔室,从而可以放置不同种类的食物用以冷冻,拓展了使用的空间和便利。
所述冷藏门的内侧面上开设有若干第一安装槽,冷藏门的内侧面上固定有若干第一密封条,第一密封条能卡入第一密封槽内,冷藏门自由开合的侧部开设有第一手扶槽。
采用以上结构,通过第一密封条与第一密封槽之间的配合,使得冷藏门能封闭冷藏室,可以保证每一个冷藏密封腔室的正常工作,而且通过第一手扶槽还能自由开合冷藏门,结构合理可靠。
所述异味吸附器包括吸附箱,吸附箱底部固定有底板,底板固定在第一安装槽内,吸附箱内固定有若干木炭吸附块,吸附箱底部内壁上固定有垫板,垫板上固定有风扇,吸附箱一侧部开设有出气孔,吸附箱顶部具有开口,且开口处固定有围栏架,围栏架为U型框架,围栏架U型开口位于靠近出气孔处,围栏架内侧壁上开设有导向槽,导向槽内滑动设置有顶板,顶板能封闭吸附箱开口,顶板上靠近风扇处开设有进气孔。
采用以上结构,每一个冷藏密封腔室内都有一个异味吸附器,当关闭冷藏门后,风扇即开始工作,风扇通过进气孔进风,食物散发的气味进入到吸附箱内后,被木炭吸附块吸附,并过滤出无色无味的气体,然后通过出气孔重新进入到冷藏密封腔室内,因为冷藏室内的温度相对较高,空气流动性好,自然异味也大也重,如此循环往复的工作,则可以始终保持冷藏密封腔室内的空气洁净,无异味重味,有效除去食物散发的异味。
所述冷冻门的内侧面上开设有若干第二安装槽,冷冻门的内侧面上固定有若干第二密封条,第二密封条能卡入第二密封槽内,冷冻门自由开合的侧部开设有第二手扶槽。
采用以上结构,通过第二密封条与第二密封槽之间的配合,使得冷冻门能封闭冷冻室,可以保证每一个冷冻密封腔室的正常工作,而且通过第二手扶槽还能自由开合冷冻门,结构合理可靠。
所述异味吸附盒固定在第二安装槽内,异味吸附盒内设置有活性炭,异味吸附盒上开设有透气孔。
采用以上结构,每一个冷冻密封腔室内都有一个异味吸附盒,因为冷冻室内的温度相对较低,空气流动性差,自然异味也小也轻,食物散发的气味不断的被活性炭吸附,并过滤出无色无味的气体,则可以始终保持冷冻密封腔室内的空气洁净,无异味重味,有效除去食物散发的异味,而且异味吸附盒内的活性炭也可随时快速更换,方便快捷。
与现有技术相比,本用于食物保鲜的异味清除方法具有以下优点:
1、本异味清除方法通过将需要保鲜储藏的食物分为冷藏类的食物和冷冻类的食物,然后将冷藏类食物放置于冰箱中的冷藏室内,通过异味吸附器对冷藏室内进行异味清除,将冷冻类食物放置于冰箱中的冷冻室内,通过异味吸附盒对冷冻室内进行异味清除,通过以上物理异味清除方法,不仅可以保鲜储存,保留了食物本身的新鲜口感和气味,还能防止食物间互相串味,保鲜效果显著。
2、本冰箱通过隔板将冷藏室和冷冻室分隔为不同的腔室,用以放置不同的食物,方便拿取和保鲜;通过隔板与托架之间的密封,密封条与密封槽之间的密封,在关闭冷藏门和冷冻门后,冷藏室和冷冻室内形成不同的密封腔室,避免食物串味;通过异味吸附器和异味吸附盒对冷藏室和冷冻室内各个密封腔室中的气味进行吸附,有效除去异味。
附图说明
图1是本发明中冰箱的立体结构示意图。
图2是本发明中冰箱中箱体的立体结构示意图。
图3是本发明中冰箱中冷藏门的立体结构示意图。
图4是本发明中冰箱中异味吸附器的爆炸结构示意图。
图5是本发明中冰箱中冷冻门的立体结构示意图。
图6是本发明中冰箱中第一隔板的立体结构示意图。
图7是本发明中冰箱中第二隔板的立体结构示意图。
图中:1、箱体;1a、冷藏室;1b、冷冻室;1c、第一托架;1d、第二托架;2、冷藏门;2a、第一安装槽;2b、第一密封条;2c、第一手扶槽;3、异味吸附器;3a、吸附箱;3b、底板;3c、围栏架;3d、顶板;3e、垫板;3f、风扇;3g、木炭吸附块;4、冷冻门;4a、第二安装槽;4b、第二密封条;4c、第二手扶槽;5、异味吸附盒;6、第一隔板;6a、第一板体;6b、第一密封滑条;6c、第一密封槽;7、第二隔板;7a、第二板体;7b、第二密封滑条;7c、第二密封槽。
具体实施方式
以下是本发明的具体实施例并结合附图,对本发明的技术方案作进一步的描述,但本发明并不限于这些实施例。
本实施例提供一种用于食物保鲜的异味清除方法,该异味清除方法包括以下步骤:
S1、将需要保鲜储藏的食物进行分类,分为冷藏类的食物和冷冻类的食物;
S2、将冷藏类的食物继续分类,将不同种类的冷藏类食物放置于冰箱中冷藏室的不同冷藏腔内,关闭冷藏门,则冷藏室内的异味吸附器分别一一对冷藏腔内冷藏类食物散发的气味进行清除,保持冷藏腔内空气清洁无异味;
S3、将冷冻类的食物继续分类,将不同种类的冷冻类食物放置于冰箱中冷冻室的不同冷冻腔内,关闭冷冻门,则冷冻室内的异味吸附盒分别一一对冷冻腔内冷冻类食物散发的气味进行清除,保持冷冻腔内空气清洁无异味;
S4、冷藏腔之间各自密封且互不连通,随时打开冷藏门,取出冷藏类食物,则冷藏室内无串味;
S5、冷冻腔之间各自密封且互不连通,随时打开冷冻门,取出冷冻类食物,则冷冻室内无串味。
本异味清除方法通过将需要保鲜储藏的食物分为冷藏类的食物和冷冻类的食物,然后将冷藏类食物放置于冰箱中的冷藏室内,通过异味吸附器对冷藏室内进行异味清除,将冷冻类食物放置于冰箱中的冷冻室内,通过异味吸附盒对冷冻室内进行异味清除,通过以上物理异味清除方法,不仅可以保鲜储存,保留了食物本身的新鲜口感和气味,还能防止食物间互相串味,保鲜效果显著。
步骤S1中的冷藏类食物为能散发气味的水果、蔬菜、酱料中的一种或多种。
步骤S1中的冷冻类食物为能散发气味的禽畜肉类、谷类、药材中的一种或多种。
如图1-图7所示,步骤S2和/或S3中的冰箱,包括箱体1、冷藏门2和冷冻门4,箱体1上方开设有冷藏室1a,冷藏室1a内固定有若干第一托架1c,第一托架1c的数量为三副,三副第一托架1c从上往下在冷藏室1a内纵向排列设置,每一副第一托架1c上均开设有第一滑槽,第一滑槽内设置有第一隔板6,箱体1下方开设有冷冻室1b,冷冻室1b内固定有若干第二托架1d,第二托架1d的数量为两副,两副第二托架1d从上往下在冷冻室1b内纵向排列设置,每一副第二托架1d上均开设有第二滑槽,第二滑槽内设置有第二隔板7,冷藏门2的一侧通过铰链转动连接在箱体1上,冷藏门2的另一侧自由开合,冷藏门2的内侧面能封闭冷藏室1a,冷藏门2的内侧面上设置有若干异味吸附器3,异味吸附器3的数量为四个,四个异味吸附器3从上往下在冷藏门2的内侧面上纵向排列设置,冷冻门4的一侧通过铰链转动连接在箱体1上,冷冻门4的另一侧自由开合,冷冻门4的内侧面能封闭冷冻室1b,冷冻门4的内侧面上设置有若干异味吸附盒5,异味吸附盒5的数量为三个,三个异味吸附盒5从上往下在冷冻门4的内侧面上纵向排列设置。
本冰箱的工作原理是:使用时,根据使用者的需求,当需要冷藏瓜果蔬菜等食物时,通过三个第一隔板6将冷藏室1a分隔为四个冷藏腔,从而可以放置瓜果蔬菜等用以冷藏,通过第一密封滑条6b与第一滑槽的配合,以及第一板体6a抵靠在冷藏室1a内壁上,从而使第一隔板6与冷藏室1a严密抵靠,通过第一密封条2b与第一密封槽6c之间的配合,使得冷藏门2能封闭冷藏室1a,可以保证每一个冷藏密封腔室的正常工作,而且通过第一手扶槽2c还能自由开合冷藏门2,四个异味吸附器3与四个冷藏腔分别一一对应,当关闭冷藏门2后,风扇3f即开始工作,风扇3f通过进气孔进风,食物散发的气味进入到吸附箱3a内后,被木炭吸附块3g吸附,并过滤出无色无味的气体,然后通过出气孔重新进入到冷藏密封腔室内,因为冷藏室1a内的温度相对较高,空气流动性好,自然异味也大也重,如此循环往复的工作,则可以始终保持冷藏密封腔室内的空气洁净,无异味重味,有效除去食物散发的异味;当需要冷冻家禽肉类等食物时,通过两个第二隔板7将冷冻室1b分隔为三个冷冻腔,从而可以放置家禽肉类等食物用以冷冻,通过第二密封滑条7b与第二滑槽的配合,以及第二板体7a抵靠在冷冻室1b内壁上,从而使第二隔板7与冷冻室1b严密抵靠,通过第二密封条4b与第二密封槽7c之间的配合,使得冷冻门4能封闭冷冻室1b,可以保证每一个冷冻密封腔室的正常工作,而且通过第二手扶槽4c还能自由开合冷冻门4,三个异味吸附盒5与三个冷冻腔分别一一对应,因为冷冻室1b内的温度相对较低,空气流动性差,自然异味也小也轻,食物散发的气味不断的被活性炭吸附,并过滤出无色无味的气体,则可以始终保持冷冻密封腔室内的空气洁净,无异味重味,有效除去食物散发的异味。
本冰箱通过隔板将冷藏室1a和冷冻室1b分隔为不同的腔室,用以放置不同的食物,方便拿取和保鲜;通过隔板与托架之间的密封,密封条与密封槽之间的密封,在关闭冷藏门2和冷冻门4后,冷藏室1a和冷冻室1b内形成不同的密封腔室,避免食物串味;通过异味吸附器3和异味吸附盒5对冷藏室1a和冷冻室1b内各个密封腔室中的气味进行吸附,有效除去异味。
第一隔板6位于冷藏室1a内,第一隔板6包括第一板体6a,第一板体6a上固定有第一密封滑条6b,第一密封滑条6b滑动设置在第一滑槽内,第一板体6a位于冷藏室1a开口方向的侧部开设有第一密封槽6c,第一板体6a的其余侧部均抵靠在冷藏室1a内壁上。
采用以上结构,通过第一密封滑条6b与第一滑槽的配合,以及第一板体6a抵靠在冷藏室1a内壁上,从而使第一隔板6与冷藏室1a严密抵靠,密封可靠。
第一隔板6将冷藏室1a分隔为若干冷藏腔,第一隔板6的数量为三个,冷藏腔的数量为四个。
采用以上结构,通过第一隔板6将冷藏室1a分隔为不同的冷藏密封腔室,从而可以放置瓜果蔬菜等食物用以冷藏,拓展了使用的空间和便利。
第二隔板7位于冷冻室1b内,第二隔板7包括第二板体7a,第二板体7a上固定有第二密封滑条7b,第二密封滑条7b滑动设置在第二滑槽内,第二板体7a位于冷冻室1b开口方向的侧部开设有第二密封槽7c,第二板体7a的其余侧部均抵靠在冷冻室1b内壁上。
采用以上结构,通过第二密封滑条7b与第二滑槽的配合,以及第二板体7a抵靠在冷冻室1b内壁上,从而使第二隔板7与冷冻室1b严密抵靠,密封可靠。
第二隔板7将冷冻室1b分隔为若干冷冻腔,第二隔板7的数量为两个,冷冻腔的数量为三个。
采用以上结构,通过第二隔板7将冷冻室1b分隔为不同的冷冻密封腔室,从而可以放置家禽肉类等食物用以冷冻,拓展了使用的空间和便利。
冷藏门2的内侧面上开设有若干第一安装槽2a,第一安装槽2a的数量为四个,每一个第一安装槽2a安装一个异味吸附器3,冷藏门2的内侧面上固定有若干第一密封条2b,第一密封条2b的数量为三个,第一密封条2b与第一密封槽6c一一对应配合,第一密封条2b能卡入第一密封槽6c内,冷藏门2自由开合的侧部开设有第一手扶槽2c。
采用以上结构,通过第一密封条2b与第一密封槽6c之间的配合,使得冷藏门2能封闭冷藏室1a,可以保证每一个冷藏密封腔室的正常工作,而且通过第一手扶槽2c还能自由开合冷藏门2,结构合理可靠。
异味吸附器3包括吸附箱3a,吸附箱3a底部固定有底板3b,底板3b固定在第一安装槽2a内,吸附箱3a内固定有若干木炭吸附块3g,吸附箱3a底部内壁上固定有垫板3e,垫板3e上固定有风扇3f,吸附箱3a一侧部开设有出气孔,吸附箱3a顶部具有开口,且开口处固定有围栏架3c,围栏架3c为U型框架,围栏架3cU型开口位于靠近出气孔处,围栏架3c内侧壁上开设有导向槽,导向槽内滑动设置有顶板3d,顶板3d能封闭吸附箱3a开口,顶板3d上靠近风扇3f处开设有进气孔。
采用以上结构,每一个冷藏密封腔室内都有一个异味吸附器3,当关闭冷藏门2后,风扇3f即开始工作,风扇3f通过进气孔进风,食物散发的气味进入到吸附箱3a内后,被木炭吸附块3g吸附,并过滤出无色无味的气体,然后通过出气孔重新进入到冷藏密封腔室内,因为冷藏室1a内的温度相对较高,空气流动性好,自然异味也大也重,如此循环往复的工作,则可以始终保持冷藏密封腔室内的空气洁净,无异味重味,有效除去食物散发的异味。
冷冻门4的内侧面上开设有若干第二安装槽4a,第二安装槽4a的数量为三个,每一个第二安装槽4a安装一个异味吸附盒5,冷冻门4的内侧面上固定有若干第二密封条4b,第二密封条4b的数量为两个,第二密封条4b与第二密封槽7c一一对应配合,第二密封条4b能卡入第二密封槽7c内,冷冻门4自由开合的侧部开设有第二手扶槽4c。
采用以上结构,通过第二密封条4b与第二密封槽7c之间的配合,使得冷冻门4能封闭冷冻室1b,可以保证每一个冷冻密封腔室的正常工作,而且通过第二手扶槽4c还能自由开合冷冻门4,结构合理可靠。
异味吸附盒5固定在第二安装槽4a内,异味吸附盒5内设置有活性炭,异味吸附盒5上开设有透气孔。
采用以上结构,每一个冷冻密封腔室内都有一个异味吸附盒5,因为冷冻室1b内的温度相对较低,空气流动性差,自然异味也小也轻,食物散发的气味不断的被活性炭吸附,并过滤出无色无味的气体,则可以始终保持冷冻密封腔室内的空气洁净,无异味重味,有效除去食物散发的异味,而且异味吸附盒5内的活性炭也可随时快速更换,方便快捷。
本文中所描述的具体实施例仅仅是对本发明精神作举例说明。本发明所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代,但并不会偏离本发明的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。

Claims (6)

1.一种用于食物保鲜的异味清除方法,其特征在于,该异味清除方法包括以下步骤:
S1、将需要保鲜储藏的食物进行分类,分为冷藏类的食物和冷冻类的食物;
S2、将冷藏类的食物继续分类,将不同种类的冷藏类食物放置于冰箱中冷藏室的不同冷藏腔内,关闭冷藏门,每一个冷藏腔内都对应有一个异味吸附器,则冷藏室内的异味吸附器分别一一对冷藏腔内冷藏类食物散发的气味进行清除,保持冷藏腔内空气清洁无异味;
S3、将冷冻类的食物继续分类,将不同种类的冷冻类食物放置于冰箱中冷冻室的不同冷冻腔内,关闭冷冻门,每一个冷冻腔内都对应有一个异味吸附盒,则冷冻室内的异味吸附盒分别一一对冷冻腔内冷冻类食物散发的气味进行清除,保持冷冻腔内空气清洁无异味;
S4、冷藏腔之间各自密封且互不连通,随时打开冷藏门,取出冷藏类食物,则冷藏室内无串味;
S5、冷冻腔之间各自密封且互不连通,随时打开冷冻门,取出冷冻类食物,则冷冻室内无串味;
所述步骤S2和/或S3中的冰箱,包括箱体、冷藏门和冷冻门,箱体上方开设有冷藏室,冷藏室内固定有若干第一托架,第一托架上开设有第一滑槽,第一滑槽内设置有第一隔板,箱体下方开设有冷冻室,冷冻室内固定有若干第二托架,第二托架上开设有第二滑槽,第二滑槽内设置有第二隔板,冷藏门的一侧转动连接在箱体上,冷藏门的另一侧自由开合,冷藏门的内侧面能封闭冷藏室,冷藏门的内侧面上设置有若干异味吸附器,冷冻门的一侧转动连接在箱体上,冷冻门的另一侧自由开合,冷冻门的内侧面能封闭冷冻室,冷冻门的内侧面上设置有若干异味吸附盒;
所述第一隔板位于冷藏室内,第一隔板包括第一板体,第一板体上固定有第一密封滑条,第一密封滑条滑动设置在第一滑槽内,第一板体位于冷藏室开口方向的侧部开设有第一密封槽,第一板体的其余侧部均抵靠在冷藏室内壁上;
所述冷藏门的内侧面上开设有若干第一安装槽,冷藏门的内侧面上固定有若干第一密封条,第一密封条能卡入第一密封槽内,冷藏门自由开合的侧部开设有第一手扶槽;
所述异味吸附器包括吸附箱,吸附箱底部固定有底板,底板固定在第一安装槽内,吸附箱内固定有若干木炭吸附块,吸附箱底部内壁上固定有垫板,垫板上固定有风扇,吸附箱一侧部开设有出气孔,吸附箱顶部具有开口,且开口处固定有围栏架,围栏架为U型框架,围栏架U型开口位于靠近出气孔处,围栏架内侧壁上开设有导向槽,导向槽内滑动设置有顶板,顶板能封闭吸附箱开口,顶板上靠近风扇处开设有进气孔。
2.根据权利要求1所述的一种用于食物保鲜的异味清除方法,其特征在于,所述第一隔板将冷藏室分隔为若干冷藏腔。
3.根据权利要求1所述的一种用于食物保鲜的异味清除方法,其特征在于,所述第二隔板位于冷冻室内,第二隔板包括第二板体,第二板体上固定有第二密封滑条,第二密封滑条滑动设置在第二滑槽内,第二板体位于冷冻室开口方向的侧部开设有第二密封槽,第二板体的其余侧部均抵靠在冷冻室内壁上。
4.根据权利要求1所述的一种用于食物保鲜的异味清除方法,其特征在于,所述第二隔板将冷冻室分隔为若干冷冻腔。
5.根据权利要求1所述的一种用于食物保鲜的异味清除方法,其特征在于,所述冷冻门的内侧面上开设有若干第二安装槽,冷冻门的内侧面上固定有若干第二密封条,第二密封条能卡入第二密封槽内,冷冻门自由开合的侧部开设有第二手扶槽。
6.根据权利要求1所述的一种用于食物保鲜的异味清除方法,其特征在于,所述异味吸附盒固定在第二安装槽内,异味吸附盒内设置有活性炭,异味吸附盒上开设有透气孔。
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