CN110785108A - 具有定量机构的浓缩咖啡机 - Google Patents

具有定量机构的浓缩咖啡机 Download PDF

Info

Publication number
CN110785108A
CN110785108A CN201880042037.7A CN201880042037A CN110785108A CN 110785108 A CN110785108 A CN 110785108A CN 201880042037 A CN201880042037 A CN 201880042037A CN 110785108 A CN110785108 A CN 110785108A
Authority
CN
China
Prior art keywords
valve
steam wand
steam
pump
espresso
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
CN201880042037.7A
Other languages
English (en)
Other versions
CN110785108B (zh
Inventor
T·E·格列佛
M·K·古亚特
M·J·怀特科比
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Newway Australia Ltd
Original Assignee
Sunshine Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from AU2017901762A external-priority patent/AU2017901762A0/en
Application filed by Sunshine Co Ltd filed Critical Sunshine Co Ltd
Priority to CN202110724951.3A priority Critical patent/CN113558473B/zh
Publication of CN110785108A publication Critical patent/CN110785108A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN110785108B publication Critical patent/CN110785108B/zh
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Images

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/52—Alarm-clock-controlled mechanisms for coffee- or tea-making apparatus ; Timers for coffee- or tea-making apparatus; Electronic control devices for coffee- or tea-making apparatus
    • A47J31/525—Alarm-clock-controlled mechanisms for coffee- or tea-making apparatus ; Timers for coffee- or tea-making apparatus; Electronic control devices for coffee- or tea-making apparatus the electronic control being based on monitoring of specific process parameters
    • A47J31/5253—Alarm-clock-controlled mechanisms for coffee- or tea-making apparatus ; Timers for coffee- or tea-making apparatus; Electronic control devices for coffee- or tea-making apparatus the electronic control being based on monitoring of specific process parameters of temperature
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/24—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/34—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
    • A47J31/36—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/4489—Steam nozzles, e.g. for introducing into a milk container to heat and foam milk
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/46—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/46—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices
    • A47J31/461—Valves, e.g. drain valves
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/46—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices
    • A47J31/469—Details of hydraulic circuits
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/52—Alarm-clock-controlled mechanisms for coffee- or tea-making apparatus ; Timers for coffee- or tea-making apparatus; Electronic control devices for coffee- or tea-making apparatus
    • A47J31/525—Alarm-clock-controlled mechanisms for coffee- or tea-making apparatus ; Timers for coffee- or tea-making apparatus; Electronic control devices for coffee- or tea-making apparatus the electronic control being based on monitoring of specific process parameters
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/52—Alarm-clock-controlled mechanisms for coffee- or tea-making apparatus ; Timers for coffee- or tea-making apparatus; Electronic control devices for coffee- or tea-making apparatus
    • A47J31/525—Alarm-clock-controlled mechanisms for coffee- or tea-making apparatus ; Timers for coffee- or tea-making apparatus; Electronic control devices for coffee- or tea-making apparatus the electronic control being based on monitoring of specific process parameters
    • A47J31/5255—Alarm-clock-controlled mechanisms for coffee- or tea-making apparatus ; Timers for coffee- or tea-making apparatus; Electronic control devices for coffee- or tea-making apparatus the electronic control being based on monitoring of specific process parameters of flow rate
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/24—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/30—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under steam pressure

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Fluid Mechanics (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Abstract

提供一种浓缩咖啡机，除了流量计外其还利用机械阀。从而，提供了一种低成本的浓缩咖啡机，同时其输送了一定量的用于浓缩咖啡的水。机械阀使咖啡机既可以选择浓缩咖啡倾倒也可以选择蒸汽和/或热水出口。在该实施例中，浓缩咖啡机利用共享的泵和热水器(例如，加热块、锅炉或者类似设备)来实现多种功能和/或通过不同的出口。例如，来自储水箱的水可以通过流量计送至泵，然后送至热水器，最后送至冲煮头或者蒸汽棒，或者进行泄压。

Description

具有定量机构的浓缩咖啡机
技术领域
本公开涉及一种浓缩咖啡机，并且更具体地涉及一种具有定量机构和蒸汽棒的浓缩咖啡机。
背景技术
在标准的浓缩咖啡机中，水的流动通常如下进行：水箱→泵→加热块→控制阀。然后，控制阀将水转移到用于冲泡浓缩咖啡的咖啡机的冲泡头，然后至总的出水口，或者将水转移到用于分配热水或者蒸汽的蒸汽棒。本领域中已知的咖啡机遵循两种基本的选择流出口的控制阀技术；电磁阀或者机械流量控制阀。虽然电磁阀可提供额外自动化功能，但其价格昂贵；而虽然机械阀价格便宜，但是缺乏自动化功能。
昂贵的电磁阀咖啡机通常在水箱与泵之间包括流量计，以允许定量计量。在倒浓缩咖啡倾倒期间测量水，并且在分配30mL或者60mL水(分别用于1杯或者2杯浓缩咖啡)后关闭泵。这些咖啡机通常具有用于选择1杯和2杯功能的按钮，以及用于选择蒸汽/热水的单独的拨盘、旋钮或者其他开关。与此相反，所有已知的使用机械阀的咖啡机都是“手动倾倒”的浓缩咖啡机。因此，当拨盘处于倒咖啡倾倒位置时，会连续倾倒。因此，机械阀的咖啡机必须依靠使用者来停止水流。
机械阀通常具有三个位置：关闭(或者待机/就绪)、咖啡倾倒和蒸汽/热水。蒸汽/热水的选择通常使用单独的按钮或者选择器在蒸汽与热水之间切换。如上所述，经常从蒸汽棒分配蒸汽和热水。这两个功能之间的主要区别是加热块温度和泵的占空比。例如，用于蒸汽的加热块温度可以是近似140℃，而热水温度可以是大约100℃。类似地，用于蒸汽的泵的占空比可以是大约10％，而用于热水的泵的占空比可以是大约70％。
许多电磁咖啡机所具有的另一特征是附加阀，该附加阀用于释放在泵、加热块和冲煮头(或者冲泡机构)之间的压力。这是必需的，因为咖啡渣会对水量施加反压。如果在移除把手组之前未释放此压力，则冲煮头处的快速压力释放会搅乱湿的咖啡渣，从而造成一片狼藉。如果在移除把手组之前没有释放压力，则即便没有一片狼藉，用过的咖啡渣也会变得更湿。这会更麻烦。机械阀的咖啡机没有释压阀，以使泵热阻隔冲煮头管道。因此，通常具有残余压力，以便留下湿的咖啡饼供使用者移除。
在一些浓缩咖啡机和其他饮料制造机上，蒸汽棒用于使牛奶(通常)质地柔软并且变热。期望针对不同的牛奶质地说明、不同的牛奶量、用户可见度和用户偏好来调节蒸汽棒角度和位置。
一些当前的蒸汽棒构造允许以2个或者3个自由度进行全旋转调节。其他构造允许围绕单一轴旋转调节，即一个自由度。允许更多运动自由度的构造通常具有球形地加工的金属构造，以通过钎焊/焊接/螺纹固定到蒸汽棒来实现自由运动。通常需要附加部件，诸如金属突片，以将运动限制在期望范围内。如果范围不受限制，则棒可以不受限制地旋转。由于在子组件内的实现所需功能特征的大量部件和固定件，所以这些构造复杂，制造昂贵并且通常变得不可靠。
将棒的运动范围限制在一定范围内并且允许棒自由旋转需要额外的装置，以使得棒的运动与将蒸汽从锅炉或者加热块输送给的蒸汽棒的管道分离。如果没有装置来分离棒的旋转与通常是细长的聚四氟乙烯(Teflon)软管的管道、管道，则管道可能会扭曲、缠结和扭结。
发明内容
在本发明的第一方面，提供一种浓缩咖啡机，其包括：用户界面，用于选择操作模式；泵；热水器，与所述泵流体连通；流量计，用于监测水量；以及机械阀组件，与所述热水器流体连通，所述机械阀组件包括至少两个机械阀，用于引导来自热水器的流体，其中至少两个机械阀选自：(a)第一阀，用于选择性地打开和关闭与冲泡机构的流体连通；(b)第二阀，选择性地打开和关闭与大气的流体连通；和(c)第三阀，选择性地打开和关闭与蒸汽棒或者热水出口的流体连通。
在本发明的第二方面，提供一种浓缩咖啡机，包括：用户界面，用于允许用户选择待机/就绪模式和咖啡冲泡模式中的至少一种操作模式；泵；加热块，与所述泵流体连通，用于向冲煮头供应热水；流量计，用于监测流入所述加热块的水的流率；温度传感器，用于监测所述加热块的温度；以及控制器，配置为控制供应给所述加热块的功率，使得：当所述浓缩咖啡机处于待机/就绪模式时，基于所述加热块的温度控制供应给所述加热块的功率；和当所述浓缩咖啡机处于咖啡冲泡模式时，至少部分地根据所述流量计所测量的流率来控制供应给所述加热块的功率。
在本发明的第三方面，提供了一种用于浓缩咖啡机的蒸汽棒组件，该蒸汽棒组件包括：蒸汽棒管；和包覆成型的球体，在靠近所述蒸汽棒管上端的位置处模制在所述蒸汽棒管上，以及球体接收组件，限定用于接收所述球体的插座，所述球体接收组件可安装到浓缩咖啡机，以将所述蒸汽棒管可移动地固定到所述浓缩咖啡机。
在本发明的第四方面，提供一种制造用于浓缩咖啡机的蒸汽棒组件的方法，该方法包括：提供圆柱形的蒸汽棒管；以及在靠近所述蒸汽棒管上端的位置处将球体包覆成型在所述蒸汽棒管上。
在一个实施例中，提供一种浓缩咖啡机，其除了流量计外还利用阀。这导致提供了一种既有浓缩咖啡倾倒口又有蒸汽/热水出口的低成本浓缩咖啡机，同时为浓缩咖啡倾倒口输送了一定量的水。在该实施例中，浓缩咖啡机利用共享的泵和热水器(例如，加热块、锅炉或者类似设备)来实现多种功能和/或通过不同出口。例如，来自储水箱的水可以通过流量计送至泵，然后送至热水器，最后送至冲煮头或者蒸汽棒(或者泄压)。
在另一个实施例中，可以在冲泡操作之后但是在咖啡机完全恢复到其“关闭”状态之前启动泄压模式。在再次关闭咖啡机以使其处于“关闭状态”之前，可以在咖啡机的冲泡头与大气之间打开阀。
在另一个实施例中，提供了一种蒸汽棒构造，其可应用于浓缩咖啡机并且允许三个旋转自由度。该构造方法可以减少通过包覆成型工艺来实现功能几何形状所需的部件数量。该构造通常较便宜，因为通过包覆成型塑料部件的设计细节实现了所需的几何形状，所以节省了加工时间和人工组装成本。通过在塑料包覆模具上加入旋转限制；可以将直接从加热块(或者锅炉)垂直引导蒸汽的聚四氟乙烯管沿着蒸汽棒的长度向下螺纹拧入。通过使蒸汽沿着聚四氟乙烯管中的蒸汽棒的长度垂直下降，将蒸汽的热量与蒸汽棒隔离开，蒸汽棒可以用不锈钢制成，从而使蒸汽棒触摸温度更低，并且便于舒适地调节蒸汽棒的位置。
参考包括附图的以下说明书，公开了本公开的各种其他方面、目的、特征和实施例。
尽管具有上述示例，但是本公开意图涵盖各种其他实施例，包括例如下面进一步详细描述的其他实施例，以及在本文阐述的权利要求的范围内的其他实施例。
附图说明
本公开的实施例参考附图被公开并且仅用于说明目的。本公开在其应用中不限于在附图中示出的部件的构造或者布置的细节。本公开能够包括其他实施例或者能够以其他各种方式被实施或者执行。相同的附图标记用于指示相同的部件。在附图中：
图1是在根据示例实施例的浓缩咖啡机内的部件的总体流程图；
图2A是根据实施例的图1的阀机构的后视立体图；
图2B是图2A的阀机构的部件的立体图和零件分解图；
图3是图2A的阀机构的分解的前视立体图；
图4是图2A的阀机构的前视图；
图5A是沿图4中的线A-A截取的图4的阀机构的截面图；
图5B是沿图4中的线A-A截取的图4的阀机构的分解的局部截面图；
图6A是根据示例实施例的用于浓缩咖啡机的拨盘的前视图；
图6B是当经由图3A中的拨盘对各种选项进行选择时，图1中所示系统的部件条件的图表；
图7是根据实施例的示出预热阶段的流程图；
图8是根据示例实施例的示出咖啡冲泡阶段的流程图；
图9是根据示例实施例的示出中间倾倒阶段的流程图；
图10是根据示例实施例的示出蒸汽阶段的流程图；
图11是根据示例实施例的示出热水阶段的流程图；
图12是示出完整的简化系统布局的流程图；
图13是示出最小系统布局的流程图，其在加热块上仅具有一个温度传感器；
图14是用于最小系统布局的控制流算法；
图15示出了已知的PID温度控制器系统的温度/流率/泵功率；
图16示出了新的控制方法的一个实施例的温度/流率/泵功率；
图17示出了新的控制方法的另一实施例的温度/流率/泵功率；
图18示出了根据示例实施例的蒸汽棒的部件的分解图；
图19示出了蒸汽棒构造的组装截面图；
图20示出了在施加球体套模之前和之后的蒸汽棒，以及壳体和支架；
图21示出了组装到壳体中的蒸汽棒和球体；以及
图22是蒸汽尖端组件的细节截面图。
具体实施方式
图1是在根据示例实施例的浓缩咖啡机100内的部件的总体流程图。浓缩咖啡机100包括储水器105。在一个实施例中，储水器105与流量计110流体连通。水可以从流量计110流到泵115。在一些实施例中，泵115可以包括回流管120，以允许水根据需要循环回到储水器105。
水可以从泵115泵送到热水器125的输入端，在该实施例中，热水器125是加热块，在加热块中水被加热到所需温度。然后，加热的水可以从加热块125的输出端流到阀机构130。在示例实施例中，阀机构130可以将水输出到一个或者多个不同的目的地。例如，阀机构130可将水引导到第一目的地，即冲煮头(在一个实施例中包括漏斗支架135和漏斗臂140)，其可以煮咖啡。阀机构可以替代地将水引导至第二目的地，即蒸汽挡板和/或滴漏盘145，其总目的是有效地用于排放/排出不需要的水和压力。阀机构130也可以替代地将水引导到第三目的地，即蒸汽棒150，其可以分配蒸汽或者热水。
图2A至图5B更详细地示出了阀机构130。可以看出，阀机构130包括阀块205。阀块205包括用于接收来自加热块125的水的输入口210。在本实施例中，第一输出口215被示出为与输入口210相邻。第一输出口将水引导至冲煮头的漏斗支架135和漏斗臂140。第二输出口217(在图2B中可见)被示出为与第一输出口215相邻，并且将水引导至蒸汽挡板和/或滴漏盘145。第三输出口220将蒸汽或者热水引导至蒸汽棒150。本领域技术人员将理解，替代的部件布局可以实现相同的结果。
阀机构130还包括阀凸轮轴225，该阀凸轮轴225与用户选择界面(诸如拨盘)机械联接。阀凸轮轴225包括沿其长度的凸轮，每个凸轮与每个输出口215、217、220内的阀相关联。随着阀凸轮轴225旋转，每个凸轮与在输出口215、217、220中的一个阀相互作用，以使其打开和关闭。在一个实施例中，这种轴旋转被编码为微控制器的输入。这将在下面详细讨论。
阀块205包括阀块主体206和阀块盖208，主体206和阀块盖208一起限定了阀块腔室207，该阀块腔室207经由输入孔口211与输入口210保持恒定的流体连通。阀块205还限定第一至第三输出缸体212、213、214，其分别从邻近阀块腔室207的腔室开口延伸到阀凸轮轴225近端的相应凸轮轴开口。第一输出缸体212经由第一输出孔口218与第一输出口215流体连通。第二输出缸体213经由第二输出孔口219与第二输出口217流体连通。第三输出缸体214经由第三输出孔口(未示出)与第三输出口220流体连通。根据相应阀的操作，每个输出缸体212、213、214经由腔室开口选择性地与阀块腔室207流体连通。
第一至第三阀挺杆221、222、223分别接收在第一至第三输出缸体212、213、214内，从阀凸轮轴225延伸到阀块盖208中。每个阀挺杆221、222、223包括：凸轮从动件端，该凸轮从动件端适于跟随阀凸轮轴225上的相应凸轮；以及引导尖端，该引导尖端被接收在由阀块盖208限定的对应的引导座内。在阀凸轮轴225的近端处，在每个阀挺杆221、222、223与其相应的输出缸体212、213、214之间可以设置一个或者多个O形圈，以形成密封从而防止不期望的流体经由凸轮轴开口从输出缸体212、213、214流出。每个阀挺杆221、222、223还设置有定位在阀块腔室207中的阀密封环221A、222A和223A。每个阀密封环221A、222A和223A被适配成使得当其抵靠相应的输出缸体212、213、214的腔室开口就座时，形成密封以防止在阀块腔室207与相应的输出缸体212、213、214之间的流体连通，从而关闭阀并且防止流体通过相应的输出口215、217、220流出。
如图5B中所示，设置弹簧229以使每个阀挺杆221、222、223远离阀块盖208并且朝向阀凸轮轴225偏压，使得每个阀密封件抵靠其相应的腔室开口就座在阀关闭位置中。随阀凸轮轴225旋转，每个凸轮与阀挺杆221、222、223中的相应一个相互作用以克服相应弹簧的偏压力，将阀密封件从相应的腔室开口脱离并且将阀打开以允许在阀块腔室207与相应的输出口215、217、220之间的流体连通。
阀机构130的一个实施例还可以包括阀块安装座230、阀块开关座235和安装在阀块开关座235上的至少一个微动开关240。如图2A的示例实施例中所示，包括两个微型开关240。微型开关240围绕轴布置，以对轴的旋转位置进行编码，并且将拨盘的位置通信给微控制器。由于轴的旋转位置直接与阀的端口有关，因此微控制器可以激活适当的对应功能。微型开关240将被指示为SW1和SW2。本领域技术人员将理解，还有其他方法来为轴的位置进行编码，诸如可变电位计和光学发射/接收编码器。
图6A是根据示例实施例的用于浓缩咖啡机的拨盘300的前视图，而图6B是当经由图6A中的拨盘对各种选项进行选择时，图1中所示的系统的部件条件的图表。例如，当拨盘300处于“关闭”位置305时，SW1和SW2均处于“关闭”状态。因此，阀凸轮轴225被旋转成使得用于第二输出口217(至蒸汽挡板和/或滴漏盘145)的阀是唯一打开的阀。因此，加热块125直接连接到大气。关闭泵115，并且将加热块125的温度预热至合适的冲泡温度并且保持在合适的冲泡温度(在示例实施例中，其可以为大约93℃)。
然而，当拨盘300从“关闭”位置305转到“1杯”位置310时，SW1切换为“接通”，而SW2保持“关闭”。阀凸轮轴225的这种旋转使得第二输出口217关闭而第一输出口215打开。在相同的位置，泵115被启动，直到流量计110检测到已经分配了足够用于一杯浓缩咖啡的水(在示例性实施例中，其可以为30毫升)。加热块125保持在咖啡冲泡温度下，从而适当地加热水。在另一个示例实施例中，将拨盘300进一步移动到“2杯”位置315导致SW1和SW2都切换到“接通”。其余部件保持相同的总体配置，除了流量计110监控两杯量的水(在示例实施例中，其可以为60毫升)。
当拨盘300从“1杯”位置310或者“2杯”位置315返回至“关闭”位置305时，会经过中间部分320，在示例实施例中，该中间部分320可能未标记给用户。在该中间部分320处，SW1和SW2都切换回关闭，并且阀凸轮轴225旋转回到第一输出口215关闭而第二输出口217打开的位置(即“关闭”配置)。然而，在达到这种“关闭”配置之前，阀凸轮轴225旋转到中间位置，在该中间位置中第一输出口215和第二输出口217同时打开。这允许在第一输出口215关闭之前压力从冲煮头排放到大气。
当拨盘300从“关闭”位置305转到“蒸汽”位置325时，SW2切换到“接通”，而SW1保持“关闭”。阀凸轮轴225旋转以关闭第二输出口217，并且打开通向蒸汽棒150的第三出口220。当加热块125加热到适合于蒸汽的温度(在示例实施例中，其可以为大约160℃)时，水的输出可能存在延迟。一旦加热块125被加热，泵就被转到较低的占空比(在示例实施例中，其可以为大约20％)。在另一个示例实施例中，将拨盘300进一步移动到“热水”位置330导致SW1和SW2都切换到“接通”。除了仅加热到热水温度(在示例性实施例中，其可以为大约110℃)的加热块125，以及从蒸汽的占空比升高(在示例性实施例中，其可以为约50％)的泵115的占空比，其余部件保持相同的总体配置。再次，如果从“关闭”位置305立即选择该位置，则可以合理地预期，随着加热块125的加热可能存在延迟。
应当注意，“2杯”位置315和“热水”位置330使得SW1和SW2都切换到“接通”。在一个实施例中，系统优选地包括足以基于拨盘300的先前位置以及SW1和SW2的状态确定哪个合适的逻辑。例如，如果SW1和SW2在接通/关闭状态后立即达到接通/接通状态，则系统会理解拨盘300已转到“2杯”位置315，因为之前处于“1杯”位置310。在另一方面，如果SW1和SW2在关闭/开启状态后立即达到打接通/接通启状态，则系统会理解拨盘300已转到“热水”位置330，因为之前处于“蒸汽”位置325。
现在将讨论图7至图11，其示出了在各种状态下通过浓缩咖啡机100的流。图7示出了预热阶段，诸如当浓缩咖啡机100处于“关闭”位置305时。在这种状态下，将加热块125预热至适合于冲泡咖啡的温度。加热块125的输出端通过阀机构130连接到大气(通过第二输出口217)以排出由于加热块125的加热而积累的压力。
图8示出了冲泡咖啡阶段，其可以是上面讨论的“1杯”或者“2杯”选项。在这种状态下，水从储水器105通过流量计110泵出，并且由泵115泵送到加热块125。在加热块125中加热后，水被泵送到阀机构130，该阀机构通过第一输出口215将水传递到冲煮头。在预定量的水传递经过流量计110后，泵115停机。
图9示出了中间倾倒阶段，因为拨盘300从冲泡阶段310、315之一返回到“关闭”位置305。当拨盘300经过中间点325时，不再通过流量计110从储水器105泵送水和通过泵115将水泵送至加热块125。阀机构130使通向冲煮头的第一输出口215保持打开，但是也使第二输出口217打开。这允许来自冲煮头和/或来自加热块125的任何多余的压力排放到大气。然后，浓缩咖啡机100移回到图7中所示的“关闭”位置。应当注意，本文描述的中间倾倒阶段可以存在于缺少流量计110的浓缩咖啡机上(并且因此缺少自动计量功能)，并且反之亦然。
图10和图11示出了蒸汽和热水阶段。两个流程图之间很相似，只是加热块125的温度和泵115的占空比不同(如以上所讨论的)。在这些状态下，水从储水器105泵送经过流量计110，并且通过泵115泵送到加热块125。在加热块125中加热到相应温度后，水被泵送到阀机构130，阀机构130通过第三输出口220将水传递到蒸汽棒150。如上面结合浓缩咖啡的冲泡所讨论的，这种水的分配可以类似地通过流量计来限制体积。
在本发明的另一方面，具有流量计的浓缩咖啡机可以监控进入加热块的瞬时水流。如果已知进入加热块的水的温度，并且知道加热块的热交换器的传热效率特性，并且给出了萃取的目标温度(93℃)，则可以确定加热块所需的输入功率。给出以下配置：水箱>流量计>温度传感器>加热块>(阀)>冲煮头。(请注意，流量计可以位于水流路径中的任何位置，而温度传感器可以位于加热块上游的水流路径中的任何位置)。
可替代地，如果不是直接测量而是估计(甚至假设)输入口水温，那么仍然可以获得合理的结果。这种配置给出为：水箱>流量计>加热块>(阀)>冲煮头。
图12显示了完整的简化的*系统布局1000(*表示未显示阀布置，因为它适用于任何数量的不同阀布置)。系统1000限定从储水箱1105通过流量计1110、泵1115和加热块1125到冲煮头1135的水路径。咖啡滤篮1140可拆卸地附接到冲煮头1135。该系统1000具有沿水路径定位的三个温度传感器：1)输入水温传感器1205、2)加热块温度传感器1210、和3)冲煮头水温传感器1215。控制器1200设置用来控制供应给泵1115和加热块1125的功率。用户界面1300允许用户例如在待机/就绪模式与咖啡冲泡模式之间选择操作模式，流量计1110和温度传感器1205、1210、1215是控制器1200的输入，并且是泵1115和加热块1125的输出。
图13显示了最小系统布局1001，其中在加热块1125上仅有一个温度传感器1210。换而言之，除了省略了输入水温传感器1205和冲煮头水温传感器1215之外，该系统1001与先前的系统1000相同。在一个实施例中，该系统1001假设入口水温为近似24℃，“室温”。
图14显示了控制流算法。在就绪状态期间，加热块温度保持在理想的咖啡萃取温度(在此示例中为93℃)。一旦开始倒入浓缩咖啡，就开始预浸泡，并且使用相位控制器调节泵的功率，以达到恒定的流率。在另一个实施例中，预浸泡期间的泵功率是预定的。无论泵功率是已调制的还是预定的，都是基于流量计1110测量的流率确定加热块功率。在预浸泡之后，咖啡萃取循环开始；泵为100％开启，而加热块功率仍由瞬时流率确定。在达到注射量之后，(或者如果使用者手动停止注射)，萃取和泵1115停止。咖啡机返回到就绪/待机模式。
图15显示了已知PID温度控制器系统的温度/流率/泵功率，其中通过感测加热块温度T1来控制加热块温度T1，泵功率PP1是预定的，并且箱/输入口温度TI1始终保持相对不变。如在T1C处所示，加热块1125的温度响应缓慢，以反映通过加热块的水的负载，并且由于缓慢的温度响应，所得的在冲煮头处的水的温度G1很低，如在G1C处可以看到的。
当泵处于全功率时，预浸泡阶段在FR1F处的高流率进一步加剧了这种情况，因为在预浸泡期间水快速流过加热块1125，没有足够的时间使流过加热块1125的水被加热，如在T1C处可以看到的。结果，冲煮头温度G1在大部分萃取时间内都是冷的，如在G1C处所示。加热块温度G1以虚线示出，以指示该测量值用作加热块1125的控制器输入。
图16示出了根据本发明实施例的新控制方法的温度/流率/泵功率。在待机期间控制加热块温度T2，并且将其保持在例如93℃的理想咖啡萃取温度，即，基于加热块温度T2来控制供应给加热块1125的功率。在咖啡循环开始时，在预浸泡阶段中，使用在流量计1110处测量的流率FR2来控制加热块功率和泵功率PP2。换而言之，在预浸泡阶段期间，至少部分地根据流量计1110测量的流率FR2(如虚线所示)来控制提供给加热块1125和泵1115两者的功率。在浓缩咖啡萃取过程中，使用流率FR2确定加热块功率，但是现在将泵1115设置为以100％功率开启。所得的冲煮头温度G2非常稳定且精确，从而可提供可靠的萃取性能。在图13中用虚线表示从加热块温度T2到流率FR2的控制“切换”。
图17示出了根据本发明另一实施例的新的控制方法的温度/流率/泵功率。在待机期间控制加热块温度T3，并且将加热块温度T3保持在例如93℃的理想咖啡萃取温度，即，基于加热块温度T3来控制供应给加热块1125的功率。在咖啡循环开始时，在预浸泡阶段中，使用在流量计1110处测量的流率FR3(如虚线所示)来控制加热块功率，并且预先确定泵功率PP3。换而言之，在预浸泡阶段期间，至少部分地根据由流量计1110测量的流率FR3来控制提供给加热块1125的功率。在浓缩咖啡萃取过程中，再次使用流率FR3确定加热块功率，并且现在将泵1115设置为以100％功率开启。所得的冲煮头温度G3非常稳定且精确，从而可提供可靠的萃取性能。在图14中用虚线表示从加热块温度T3到流率FR3的控制“切换”。
本领域技术人员将理解，用于浓缩咖啡机的用户界面可以是拨盘、触摸屏、按钮或者旋钮以及其他用户界面系统。
本发明的另一方面体现在用于浓缩咖啡机的蒸汽棒组件2000中，如图18至图22中所示。如图18中所示，蒸汽棒组件2000包括蒸汽棒管2100和模制的球体2200，该球体2200在靠近蒸汽棒管2100上端的位置处模制在蒸汽棒管2100上。壳体2300和支架2400结合在一起，提供了一个球体接收组件，该球体接收组件限定用于接收球体2200的插座。球体接收组件可安装至浓缩咖啡机，以将蒸汽棒管2100可移动地固定至浓缩咖啡机。如图19中所示，内部柔性蒸汽管2115延伸穿过蒸汽棒管2100，从上端的开口延伸至在下端处的蒸汽管尖端2120。
蒸汽棒管2010是不锈钢的，并且具有朝向蒸汽棒管2010的顶部的滚花或者纹理区段分2105。该滚花或者纹理区段2105将模制的球体2200键接到管2010。该球体是工程等级的硬质低摩擦塑料，并且在此实施例中为聚甲醛(POM/乙酰基)。球体2200大致是球形的，以当其被组装并且封装在壳体2400和支架2300中时允许在围绕其中心的任何平面中自由旋转。在蒸汽棒管2100的弯曲区段处设置有握持部2110，该握持部2110大致位于所述管2100的中间，以帮助使用者握持和操纵管2100。
壳体2400和支架2300可以由多种材料制成，并且部件的简单形式有利于压铸合金(诸如铝)，或者注塑成型塑料。在该实施例中，壳体2400由ABS制成，并且支架2300由尼龙制成。如图20中所示，壳体2400具有凹入的接收表面2405，该凹入的接收表面2405限定与球体2200的形状互补的大致球形的圆顶形状。类似地，如图21所示，托架2300也具有凹入的接收表面2305，该接收表面2305限定与球体2200的形状互补的大致部分球形的圆顶形状。
在该实施例中，壳体2400设置有3个分别限定通孔的凸台，并且托架2300设置有3个对应的通孔以接收诸如螺钉(未示出)的固定装置，用于将球体接收组件安装到浓缩咖啡机。
图21显示了组装到壳体2400中的蒸汽棒管2100和球体2200，其中托架2300未组装以显示球体2200如何配合到壳体2400的插座中。球体2200具有突起2205，突起2205的侧面2205A与蒸汽棒管2100的轴线对准。突起2205的外表面是球形的并且与球体中心同心。如上所讨论的，壳体2400和托架2300的互补的凹入接收表面2405、2305与球体2200的表面匹配，并且还包括接收突起2205的凹部2410、2310。突起2205的侧面2205A和每个凹部2410、2310的侧面2410A，2310A具有角度偏移，从而允许蒸汽棒管2100围绕蒸汽棒管2100的轴线旋转角度偏移量。一旦蒸汽棒管2100旋转到突起2205的侧面与凹部2410、2420的侧面相交的角度，则通过这两个面的接触而停止旋转。在该实施例中，蒸汽棒的轴向旋转被限制为±45°，或者总旋转为90°。
在其他实施例中，绕轴的旋转可以不受限制。在这些其他实施例中的一些中，蒸汽棒管的上端在支架内开口，并且蒸汽经由支架供应到蒸汽棒管。
蒸汽棒管2100延伸超过模制球体，从而为注射工具提供圆柱形表面，以便在球体2200的注塑成型期间关闭并且密封该注射工具。在一个示例性实施例中，在球体2200上的工具分型线2210可以从球2200的外表面稍微凹入，以最小化在注塑成型过程因壳体2400和支架2300接触而产生毛边的可能性。这进而又减少了产生形成边缘的毛边的可能性，该边缘可能会钩住壳体2400或者支架2300，并且因而感觉蒸汽棒(2100)的旋转不顺畅。
壳体2400和支架2300分别在底部和顶部具有圆孔，以分别允许蒸汽棒管2100离开咖啡机，以及允许内部柔性蒸汽管2115进入蒸汽棒管2100。在壳体2400和支架2300中的孔的形状是圆锥形的，使得蒸汽棒管2100在垂直于蒸汽棒管轴线的任一轴线上旋转，从而引起蒸汽棒管2100突出超过球体2200而同时与壳体2400和支架2300接触，以限制蒸汽棒管2100在该方向上的任何进一步旋转。在该实施例中，垂直于棒轴线的旋转角度(即，蒸汽棒管的尖端向上/向下或者向左/向右移动)为±22.5°或者总的转动范围为45°。
如图19中所示，内部柔性蒸汽管2115，在优选实施例中为聚四氟乙烯特氟龙，将蒸汽(或者热水)垂直输送到蒸汽棒尖端2120，并且馈入一定长度的蒸汽棒管2100，并且固定并且密封在蒸汽棒尖端2120处。如图22的细节截面图中描绘的，实现此目的的一种方法是将(聚四氟乙烯)内部柔性管2115穿过蒸汽棒管2100进给，并且将套环2125压接到内部柔性管2115上。套环直径适合蒸汽棒管2100中的配合直径，从而蒸汽棒管2100停在较小直径的肩部。较小的直径防止套环2125向上移动穿过蒸汽棒管2100。可在套环2120上方配合O形圈密封件2130B-C，以在内部柔性管2125与蒸汽棒管2100之间形成密封，从而防止蒸汽或者牛奶进入蒸汽棒腔，并且防止内部柔性管意外地通过蒸汽棒管2100缩回。蒸汽棒尖端2120可以用螺纹和O形密封件2130A固定，以防止蒸汽通过在蒸汽棒管2100与尖端2120之间的接头逸出。
在权利要求书的范围内，对浓缩咖啡机、相关的制造方法以及相应的部件的许多其他变型是可行的且考虑的。此外，可以取决于浓缩咖啡机的总体预期用途和/或应用来设计部件的尺寸和形状，并且可以在不偏离本发明范围的情况下至少在一定程度上进行变化。
特别意图是，本公开内容不受限于本文所包含的实施例和说明，而是包括实施例的修改形式，包括实施例的一部分以及落入以下权利要求范围内的不同实施例的要素的组合。

Claims (22)

1.一种浓缩咖啡机，包括：
用户界面，用于选择操作模式；
泵；
热水器，与所述泵流体连通；
流量计，用于监测水量；以及
机械阀组件，与所述热水器流体连通，所述机械阀组件包括以下机械阀中的至少两个，以用于引导来自所述热水器的流体：
(a)第一阀，用于选择性地打开和关闭与冲泡机构的流体连通；
(b)第二阀，用于选择性地打开和关闭与大气的流体连通；和
(c)第三阀，用于选择性地打开和关闭与蒸汽棒或者热水出口的流体连通。
2.根据权利要求1所述的浓缩咖啡机，其中，所述机械阀组件包括所述第一阀以及所述第二阀和所述第三阀中的至少一个，并且其中一种操作模式是冲泡模式，在所述冲泡模式中，所述第一阀选择性地打开并且其余的阀选择性地关闭。
3.根据权利要求1或2所述的浓缩咖啡机，其中，所述机械阀组件包括所述第三阀以及所述第一阀和所述第二阀中的至少一个，并且其中一种操作模式是蒸汽或者热水模式，在所述蒸汽或者热水模式中，所述第三阀选择性地打开并且其余的阀选择性地关闭。
4.根据前述权利要求中的任一项所述的浓缩咖啡机，其中，所述机械阀组件包括所述第二阀以及所述第一阀和所述第三阀中的至少一个，并且其中一种操作模式是“关闭”模式，在所述“关闭”模式中，所述第二阀选择性地打开并且其余阀选择性地关闭。
5.根据前述权利要求中的任一项所述的浓缩咖啡机，其中，所述阀经由旋转阀凸轮轴打开和关闭，所述旋转阀凸轮轴机械地联接至用作用户界面的可旋转的拨盘。
6.根据权利要求4所述的浓缩咖啡机，当权利要求4从属于权利要求2时，其中，所述机械阀组件包括所述第一阀、所述第二阀和所述第三阀，并且在将操作模式的选择从所述冲泡模式改变为所述“关闭”模式时，通过旋转阀凸轮轴选择性地打开所述第一阀和所述第二阀，并且选择性地关闭所述第三阀，以允许压力排出。
7.根据权利要求5或6所述的浓缩咖啡机，还包括多个开关和微控制器，其中，所述开关响应于所述旋转阀凸轮轴将所述轴的位置通信至微控制器，所述轴的不同位置通过处于特定状态的开关进行编码，并且所述微控制器适于基于所述轴的先前位置区分所述轴的不同位置。
8.根据权利要求5至7中任一项所述的浓缩咖啡机，其中，所述阀组件中的每个阀包括：具有从动端的阀挺杆，所述从动端被弹簧偏压抵靠所述凸轮轴的凸轮；以及阀头；并且所述阀组件包括限定阀缸的阀块，所述阀挺杆在所述阀缸中响应于所述凸轮轴的旋转在阀座的打开位置与关闭位置之间往复运动，所述阀组件还包括阀块盖，所述阀块盖与所述阀块联合限定阀腔室，所述阀腔室经由所述阀缸选择性地与大气、冲泡机构和蒸汽棒或者热水出口连通。
9.根据前述权利要求中任一项所述的浓缩咖啡机，其中，在通过所述流量计检测到预定量的水时，将所述泵关闭。
10.一种浓缩咖啡机，包括：
用户界面，用于允许用户选择待机/就绪模式和咖啡冲泡模式中的至少一种操作模式；
泵；
加热块，与所述泵流体连通，用于向冲煮头供应热水；
流量计，用于监测流入所述加热块的水的流率；
温度传感器，用于监测所述加热块的温度；以及
控制器，配置为控制供应给所述加热块的功率，使得：
当所述浓缩咖啡机处于待机/就绪模式时，基于所述加热块的温度控制供应给所述加热块的功率；和
当所述浓缩咖啡机处于咖啡冲泡模式时，至少部分地根据所述流量计所测量的流率来控制供应给所述加热块的功率。
11.根据权利要求10所述的浓缩咖啡机，其中，所述咖啡冲泡模式包括预浸泡阶段和萃取阶段，并且所述控制器还配置为控制供应给所述泵的功率，使得：
在所述预浸泡阶段，至少部分地根据所述流量计所测量的流率来控制提供给所述加热块和所述泵的功率；和
在所述萃取阶段，至少部分地根据所述流量计所测量的流率来控制提供给所述加热块的功率，并且提供给所述泵的功率对应于所述泵的占空比的100％。
12.根据权利要求10所述的浓缩咖啡机，其中，所述咖啡冲泡模式包括预浸泡阶段和萃取阶段，并且所述控制器还配置为控制供应给所述泵的功率，使得：
在所述预浸泡阶段，至少部分地根据所述流量计所测量的流率来控制提供给所述加热块的功率，并且预先确定提供给所述泵的功率；和
在所述萃取阶段，至少部分地根据所述流量计所测量的流率来控制提供给所述加热块的功率，并且提供给所述泵的功率对应于所述泵的占空比的100％。
13.一种用于浓缩咖啡机的蒸汽棒组件，所述蒸汽棒组件包括：
蒸汽棒管；和
包覆成型的球体，在靠近所述蒸汽棒管上端的位置处模制在所述蒸汽棒管上，以及
球体接收组件，限定用于接收所述球体的插座，所述球体接收组件可安装到浓缩咖啡机，以将所述蒸汽棒管可移动地固定到所述浓缩咖啡机。
14.根据权利要求13所述的蒸汽棒组件，还包括运动限制器，其限制了所述蒸汽棒管绕其纵向轴线旋转的自由度，或者限制了所述蒸汽棒管绕相交于所述球体接收组件的径向中心的轴线旋转的自由度，所述球体接收组件限定了用于接收所述球体的插座。
15.根据权利要求13或14所述的蒸汽棒组件，其中：
所述球体接收组件包括：
支架，具有第一凹入接收表面，并且配置为可拆卸地固定到所述浓缩咖啡机，以及
壳体，具有第二凹入接收表面，并且配置为可拆卸地固定到所述支架和/或所述浓缩咖啡机；所述包覆成型的球体具有大致球形的表面；并且
所述第一凹入接收表面和所述第二凹入接收表面中的每个具有互补的大致球形的圆顶形状，使得在组装状态下，所述球体被所述第一凹入接收表面和所述第二凹入接收表面接收。
16.根据权利要求15所述的蒸汽棒组件，当权利要求15从属于权利要求13时，其中，所述运动限制器包括：
突起，形成在所述包覆成型的球体的大致球形的表面上，所述突起具有与所述蒸汽棒管的所述纵向轴线对准的侧面，并且外表面是大致球形的并且与所述球的中心同心；以及
对应的凹部，分别形成在所述壳体的所述第一凹入接收表面和所述支架的所述第二凹入接收表面上，以适应所述突起区段，每个对应的凹部包括：
大致球形的凹入表面，与所述突起的外表面互补，和
侧面，其角度偏移大于在所述突起的侧面之间的角度偏移，使得通过两个角度偏移之间的差，所述蒸汽棒管能够绕其纵向轴线旋转。
17.根据权利要求14或16所述的蒸汽棒组件，还包括延伸穿过所述蒸汽棒管的内部柔性蒸汽管。
18.根据权利要求15至17中任一项所述的蒸汽棒组件，其中，所述包覆成型的球体上的模具分型线从所述球体的大致球形表面凹入。
19.根据权利要求13中的任一项所述的蒸汽棒组件，其中，所述蒸汽棒管设置有带纹理的表面，所述带纹理的表面将所述包覆成型的球体键接到所述蒸汽棒管。
20.根据权利要求13至18中任一项所述的蒸汽棒组件，其中，所述蒸汽棒管是不锈钢，并且所述包覆成型的球体是聚甲醛。
21.一种用于制造浓缩咖啡机的蒸汽棒组件的方法，所述方法包括：
提供圆柱形的蒸汽棒管；以及
在靠近所述蒸汽棒管上端的位置处将球体包覆成型在所述蒸汽棒管上。
22.根据权利要求21所述的方法，其中，所述蒸汽棒管设置有带纹理的表面，所述带纹理的表面将所述包覆成型的球体键接到所述蒸汽棒管。
CN201880042037.7A 2017-05-12 2018-05-14 具有定量机构的浓缩咖啡机 Active CN110785108B (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN202110724951.3A CN113558473B (zh) 2017-05-12 2018-05-14 具有定量机构的浓缩咖啡机

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
AU2017901762A AU2017901762A0 (en) 2017-05-12 Espresso Machine with Dosing Mechanism
AU2017901762 2017-05-12
PCT/AU2018/050453 WO2018204995A1 (en) 2017-05-12 2018-05-14 Espresso machine with dosing mechanism

Related Child Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN202110724951.3A Division CN113558473B (zh) 2017-05-12 2018-05-14 具有定量机构的浓缩咖啡机

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN110785108A true CN110785108A (zh) 2020-02-11
CN110785108B CN110785108B (zh) 2023-08-04

Family

ID=64104304

Family Applications (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN202110724951.3A Active CN113558473B (zh) 2017-05-12 2018-05-14 具有定量机构的浓缩咖啡机
CN201880042037.7A Active CN110785108B (zh) 2017-05-12 2018-05-14 具有定量机构的浓缩咖啡机

Family Applications Before (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN202110724951.3A Active CN113558473B (zh) 2017-05-12 2018-05-14 具有定量机构的浓缩咖啡机

Country Status (5)

Country Link
US (1) US11627831B2 (zh)
CN (2) CN113558473B (zh)
AU (1) AU2018265774B2 (zh)
GB (3) GB2598850B (zh)
WO (1) WO2018204995A1 (zh)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
IT201900019199A1 (it) * 2019-10-17 2021-04-17 Gruppo Cimbali Spa Apparato per l’erogazione di vapore per la preparazione di bevande calde
IT202200009419A1 (it) * 2022-05-06 2023-11-06 De Longhi Appliances Srl Macchina da caffè con distribuzione del circuito idraulico semplificata

Citations (13)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN201223302Y (zh) * 2008-07-11 2009-04-22 广东新宝电器股份有限公司 压力咖啡机的旋钮式流体通路转换装置
EP2077086A1 (en) * 2008-01-02 2009-07-08 Celaya, Emparanza Y Galdos Internacional, S.A. Coffee maker with depressurization valve
WO2009130099A1 (en) * 2008-04-22 2009-10-29 Nestec S.A. Modular assembly of a beverage preparation machine
CN101744541A (zh) * 2008-12-19 2010-06-23 刘宗熹 低功率大量供水的热水冲煮机构及系统
WO2011140582A1 (en) * 2010-05-11 2011-11-17 Breville Pty Limited Improved espresso machine method and apparatus
EP2389848A1 (en) * 2010-05-28 2011-11-30 Gruppo Cimbali S.p.A. Device for heating and foaming milk and related method
CN102438490A (zh) * 2009-04-20 2012-05-02 阳光有限责任公司 蒸汽棒
CN103027592A (zh) * 2011-10-04 2013-04-10 阳光有限责任公司 具有控制输入的饮料设备过滤器组件
US20130298776A1 (en) * 2010-11-26 2013-11-14 Koninklijke Philips Electronics N.V. Device for making a beverage, adapted to accurately setting a dispense temperature of the beverage
CN103494517A (zh) * 2013-10-12 2014-01-08 周传伟 一种电磁加热式咖啡机及制作咖啡的方法
CN203730832U (zh) * 2013-12-27 2014-07-23 杭州九阳小家电有限公司 一种豆浆机用浆液控制阀及商用的豆浆机
CN105078240A (zh) * 2014-05-09 2015-11-25 阳光有限责任公司 具有蒸汽棒的饮料制作机
CN106286902A (zh) * 2016-09-30 2017-01-04 浙江沁园水处理科技有限公司 电动球阀

Family Cites Families (18)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3991788A (en) * 1975-08-28 1976-11-16 Coffee-Mat Corporation Fluid flow distributor for multi-choice vending machine
DE19549227A1 (de) * 1995-12-30 1997-07-03 Braun Ag Brühgetränkezubereitungsmaschine
NL1018247C2 (nl) * 2001-06-08 2002-12-10 Sara Lee De Nv Inrichting voor het bereiden van een voor consumptie geschikte drank zoals koffie.
US7089849B2 (en) * 2004-05-06 2006-08-15 Electrical And Electronics Limited Single/multiple beverage machine
US7401545B2 (en) * 2004-11-09 2008-07-22 Nestec S.A. Method and apparatus for optimizing variable liquid temperatures
NL1030235C2 (nl) * 2005-10-20 2007-04-23 Bravilor Holding Bv Inrichting voor het bereiden van heet water alsmede koffiezetapparaat voorzien van een dergelijke inrichting.
ITFI20060244A1 (it) * 2006-10-04 2008-04-05 Saeco Ipr Ltd Macchina per la produzione di caffe' o simili e relativo metodo
RU2561848C2 (ru) * 2009-09-02 2015-09-10 Нестек С.А. Машина для приготовления напитков с использованием сети
IT1396821B1 (it) * 2009-10-22 2012-12-14 Elektra S R L Metodo di montatura del latte e dispositivo montalatte per attuare il metodo.
CN102741889B (zh) * 2009-12-02 2015-12-16 雀巢产品技术援助有限公司 具有触摸菜单功能的饮料制备机
DE102010007143B4 (de) * 2010-02-05 2013-08-22 Eugster/Frismag Ag Kaffeemaschine mit einer Schäumvorrichtung und Mitteln zum Reinigen der Schäumvorrichtung und einer Milchansaugleitung sowie Verfahren zum Spülen der Milchansaugleitung
US20140069279A1 (en) * 2011-05-10 2014-03-13 Breville Pty Limited Apparatus and Method for an Improved Coffee Maker
ITMI20130836A1 (it) * 2013-05-22 2014-11-23 Tenacta Group Spa Filtro per caffe' espresso e macchina da caffe' che lo comprende
CH710945A1 (de) * 2015-04-08 2016-10-14 Delica Ag Getränkezubereitungsmaschine.
CN105011774B (zh) * 2015-07-21 2018-06-05 宁波圣莱达电器股份有限公司 沸腾饮水机出水温度和流量控制装置的准确控制方法
EP3167775A1 (de) * 2015-11-16 2017-05-17 Qbo Coffee GmbH Getränkezubereitungsmaschine , system mit getränkezubereitungsmaschine, verfahren zu dessen ansteuerung
US20180360258A1 (en) * 2016-03-07 2018-12-20 Breville Pty Limited Steam wand
BR112018067816A2 (pt) * 2016-04-07 2019-01-02 Nestec Sa máquina de preparo de bebidas com dois circuitos líquidos e dispositivo eletrônico para controlar a mesma

Patent Citations (13)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP2077086A1 (en) * 2008-01-02 2009-07-08 Celaya, Emparanza Y Galdos Internacional, S.A. Coffee maker with depressurization valve
WO2009130099A1 (en) * 2008-04-22 2009-10-29 Nestec S.A. Modular assembly of a beverage preparation machine
CN201223302Y (zh) * 2008-07-11 2009-04-22 广东新宝电器股份有限公司 压力咖啡机的旋钮式流体通路转换装置
CN101744541A (zh) * 2008-12-19 2010-06-23 刘宗熹 低功率大量供水的热水冲煮机构及系统
CN102438490A (zh) * 2009-04-20 2012-05-02 阳光有限责任公司 蒸汽棒
WO2011140582A1 (en) * 2010-05-11 2011-11-17 Breville Pty Limited Improved espresso machine method and apparatus
EP2389848A1 (en) * 2010-05-28 2011-11-30 Gruppo Cimbali S.p.A. Device for heating and foaming milk and related method
US20130298776A1 (en) * 2010-11-26 2013-11-14 Koninklijke Philips Electronics N.V. Device for making a beverage, adapted to accurately setting a dispense temperature of the beverage
CN103027592A (zh) * 2011-10-04 2013-04-10 阳光有限责任公司 具有控制输入的饮料设备过滤器组件
CN103494517A (zh) * 2013-10-12 2014-01-08 周传伟 一种电磁加热式咖啡机及制作咖啡的方法
CN203730832U (zh) * 2013-12-27 2014-07-23 杭州九阳小家电有限公司 一种豆浆机用浆液控制阀及商用的豆浆机
CN105078240A (zh) * 2014-05-09 2015-11-25 阳光有限责任公司 具有蒸汽棒的饮料制作机
CN106286902A (zh) * 2016-09-30 2017-01-04 浙江沁园水处理科技有限公司 电动球阀

Also Published As

Publication number Publication date
GB2576841B (en) 2022-03-02
GB2597861B (en) 2022-07-20
US11627831B2 (en) 2023-04-18
CN110785108B (zh) 2023-08-04
GB2576841A (en) 2020-03-04
GB202114890D0 (en) 2021-12-01
GB201916264D0 (en) 2019-12-25
CN113558473A (zh) 2021-10-29
GB2598850B (en) 2023-03-01
AU2018265774B2 (en) 2024-05-30
GB2597861A (en) 2022-02-09
AU2018265774A1 (en) 2019-11-21
US20210274964A1 (en) 2021-09-09
GB202114891D0 (en) 2021-12-01
GB2598850A (en) 2022-03-16
CN113558473B (zh) 2023-08-01
WO2018204995A1 (en) 2018-11-15

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US11779150B2 (en) Apparatuses, systems, and methods for brewing a beverage
TWI671048B (zh) 模組式飲料製造及分配裝置
US11332912B2 (en) Device for dispensing hot water
JP5602835B2 (ja) 自動コーヒーメーカーおよびピンチ弁
AU2007252213B2 (en) Heating device for a beverage-making machine
RU2568580C2 (ru) Кофеварочная машина с заварочным устройством и подогревателем для кофе, соединенным с заварочным устройством
CN110785108B (zh) 具有定量机构的浓缩咖啡机
EP2337481A2 (en) Coffee machine
KR20080031975A (ko) 인스턴트 음료 기계용 유압 회로와, 이에 사용되는 릴리프및 안전 밸브, 및 인스턴트 음료의 준비 방법
RU2688905C2 (ru) Узел подачи горячей воды для машины для приготовления кофе "эспрессо" или тому подобного и соответствующая машина
AU2018302289B2 (en) Method for manually controlling an operating unit for the discharge of steam from a coffee machine, and an operating unit
KR20200042427A (ko) 고온 음료 준비를 위한 스팀 분배 기기
WO2005032316A1 (en) Device for producing a sterilisable heated emulsion of milk and air
CN113194796B (zh) 具有集成蒸汽和热水产生的咖啡机
US11957272B2 (en) Apparatus for dispensing a liquid foodstuff
US6067895A (en) Brewer apparatus having a water flow control device
CN206929378U (zh) 一种自动冷热水混合的水阀
CN110886886A (zh) 冷热水混合水龙头
CN216854463U (zh) 管路清洗装置及饮品机
CN216854457U (zh) 用于饮料制备设备的供水机构
EP4368080A1 (en) Japanese iced coffee maker
CN208442324U (zh) 一种双开关水龙头
JP2001238799A (ja) コーヒーメーカ
JP2005207478A (ja) 水栓
CN112674605A (zh) 用于制备热饮的蒸汽分配设备

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
TA01 Transfer of patent application right

Effective date of registration: 20210817

Address after: Victoria, Australia

Applicant after: Newway Australia Ltd.

Address before: Australia, New South Wales

Applicant before: Sunshine Co.,Ltd.

TA01 Transfer of patent application right
GR01 Patent grant
GR01 Patent grant