CN110651557A - 一种二氧化氯消毒魔芋种芋的处理方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及魔芋种植技术领域，尤其是一种二氧化氯消毒魔芋种芋的处理方法，包括以下步骤：(1)晒种：晒种前对挖伤或腐烂的种芋，切去伤部或腐烂部分，伤口初用营养乳液喷洒，然后晒种1d，放置在阴凉处3‑4d，促进魔芋伤口愈合；(2)一次消毒：向步骤(1)处理过的种芋头表面均匀喷洒二氧化氯溶液，放置4‑5h；(3)种芋包裹：将步骤(2)处理的种芋放入成膜剂中以150‑200W的功率微波处理3‑5min，捞出，晾干表面的水分；(4)二次消毒：将晾干后的种芋放置在二氧化氯环境中处理3‑4h即可。本发明提供的消毒方法，能有效去除种芋表面、深层病菌，消毒彻底，且消毒后的种芋不易感染；对多种病害软腐病、白绢病有效，对已发病种芋也有效，具有广谱性。
Description
技术领域
本发明涉及魔芋种植技术领域，尤其是一种二氧化氯消毒魔芋种芋的处理方法。
背景技术
魔芋，又名蒟蒻、磨芋、蒻头、鬼芋等，属于天南星科草本植物，主要分布在我国云、贵、川、陕西南部和湖北西部。魔芋中含有丰富的魔芋葡甘聚糖、多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素；葡甘露聚糖有独特的理化特性和医药价值，对高血脂、高胆固醇、糖尿病、肥胖病、便秘等具有预防作用；在食品及食品添加剂上具有广泛的应用价值；在化妆品、食用膜、化工等领域有良好的开发前景。
魔芋病虫害是限制魔芋种植业发展的主要原因，尤其是魔芋软腐病。魔芋软腐病发病率常年高达20％～30％，部分地区甚至高达80％，发病后的单株产量损失超过80％，软腐病成为魔芋资源再生最大的风险。魔芋软腐病属细菌性系统病害，从伤口和气孔浸入，进入植株体内随微管束扩散和增殖速度极快，在高温高湿环境下，从初始到全株倒伏不超过48h，一旦发病，尚无有效方法救治，生产上采用“预防为主，综合防治”的策略。软腐病病原菌以魔芋球茎和土壤植物残体为宿主越冬，种球茎带菌增加了储藏、运输和魔芋生长期间感病几率。种芋消毒是软腐病综合防治的重要策略，也是生产过程中必不可少的环节。
目前，多采用药剂浸种、喷雾、熏蒸、裹衣等方式对种芋进行消毒处理，使用最普遍的药剂有农用链霉素、甲基托布津、多菌灵、甲醛、波尔多液等。其主要不足：仅对表面带菌有效果，对深层病菌和已发病的种芋效果不佳，消毒不彻底；病健种芋尤其是不同病害混杂有交叉感染的危险；农药残留和环境问题。
发明内容
为了解决现有技术中存在的上述技术问题，本发明提供一种二氧化氯消毒的魔芋种芋的处理方法，具体是通过以下技术方案实现的：
一种二氧化氯消毒魔芋种芋的处理方法，包括以下步骤：
(1)晒种：晒种前对挖伤或腐烂的种芋，切去伤部或腐烂部分，伤口初用营养乳液喷洒，然后晒种1d，放置在阴凉处3-4d，促进魔芋伤口处愈合组织的形成；
(2)一次消毒：向步骤(1)处理过的种芋头表面均匀喷洒二氧化氯溶液，放置4-5h；
(3)种芋包裹：将步骤(2)处理的种芋放入成膜剂中以150-200W的功率微波处理3-5min，捞出，晾干表面的水分；
(4)二次消毒：将晾干后的种芋放置在二氧化氯环境中处理3-4h即可。
优选地，所述二氧化氯溶液中含有80-90mg/L的二氧化氯、4-6mg/L的柠檬酸溶液、
优选地，所述营养乳液按重量份计由以下原料制成：4-6份杏花芽、8-10份绿藻、5-6份竹笋、8-10份水稻幼根、2-3份维生素C、1-2份果胶、0.2-0.4份微晶纤维素、3-4份海藻糖。
优选地，所述营养乳液的制备方法为：将杏花芽、绿藻、竹笋、水稻幼根剪碎后，混合，加入10倍预冷的100％甲醇，在4℃下研磨匀浆8min，在2℃下浸提24h，过滤，减压回收滤液中的甲醇，得到植物提取液；将植物提取液与维生素C、果胶、微晶纤维素、海藻糖混合后，与其质量50倍的水一起加到高速剪切机中剪切5min，即得营养乳液。
优选地，所述成膜剂按重量份计由以下原料制成：2-3份侧柏叶、10-12份菖蒲、2-3份牛心朴、6-8份细辛、6-8份黄连、2-3份荆芥、3-4份虎杖、6-8份艾叶、0.1-0.2份大豆磷脂、2-3份魔芋粉、3-4份壳聚糖制成。
优选地，所述魔芋粉的粒径为80-90目。
优选地，所述成膜剂的制备方法为：将侧柏叶、菖蒲、牛心朴、细辛、黄连、荆芥、虎杖、艾叶粉碎混合，加入其质量0.03-0.04％的链霉菌，控制含水量为40-50％，在25-28℃下发酵8-10h后，灭菌，。制得初发酵物；向初发酵物中加入10倍水煎煮2h，过滤，得到滤液；将滤液与魔芋粉、壳聚糖混合稀释50倍，搅拌混合均匀，即得到成膜剂。
优选地，所述二氧化氯环境中二氧化氯的浓度为2.0-2.5μL/L。
本发明的有益效果在于：
杏花芽、绿藻、竹笋、水稻幼根的植物提取液中含有赤霉素、吲哚乙酸等生长素类物质，能促进植物细胞的分裂；维生素C、果胶、微晶纤维素、海藻糖混合使用能促进植物的细胞壁、细胞膜的修复；故营养乳液能促进种芋伤口修复。将种芋进行两次消毒，一次消毒有效去除种芋头的表面病菌。二次消毒是采用成膜剂对魔芋包裹后在放到二氧化氯环境中处理，成膜剂中的活性成分在微波处理下能进入种芋内，增强种芋的抗病能力，消除部分深层病菌，且能在其表面形成一层多孔、吸附薄膜；包裹后的种芋头放入二氧化氯环境中处理，二二氧化氯气体具有很好的扩散能力，能进入到种芋内消除深层病菌，而且包裹的薄膜也能有效吸附二氧化氯。
本发明提供的消毒方法，能有效去除种芋表面、深层病菌，消毒彻底，且消毒后的种芋不易感染；对多种病害软腐病、白绢病有效，对已发病种芋也有效，具有广谱性。
具体实施方式
下面结合具体的实施方式来对本发明的技术方案做进一步的限定，但要求保护的范围不仅局限于所作的描述。
实施例1
一种二氧化氯消毒魔芋种芋的处理方法，包括以下步骤：
(1)晒种：晒种前对挖伤或腐烂的种芋，切去伤部或腐烂部分，伤口初用营养乳液喷洒，然后晒种1d，放置在阴凉处3d，促进魔芋伤口处愈合组织的形成；
(2)一次消毒：向步骤(1)处理过的种芋头表面均匀喷洒二氧化氯溶液，放置4h；
(3)种芋包裹：将步骤(2)处理的种芋放入成膜剂中以150W的功率微波处理5min，捞出，晾干表面的水分；
(4)二次消毒：将晾干后的种芋放置在二氧化氯浓度为2.0μL/L的二氧化氯环境中处理4h即可。
优选地，所述二氧化氯溶液中含有80mg/L的二氧化氯、4mg/L的柠檬酸溶液、
所述营养乳液按重量份计由以下原料制成：4kg杏花芽、8kg绿藻、5kg竹笋、8kg水稻幼根、2kg维生素C、1kg果胶、0.2kg微晶纤维素、3kg海藻糖。
所述营养乳液的制备方法为：将杏花芽、绿藻、竹笋、水稻幼根剪碎后，混合，加入10倍预冷的100％甲醇，在4℃下研磨匀浆8min，在2℃下浸提24h，过滤，减压回收滤液中的甲醇，得到植物提取液；将植物提取液与维生素C、果胶、微晶纤维素、海藻糖混合后，与其质量50倍的水一起加到高速剪切机中剪切5min，即得营养乳液。
所述成膜剂按重量份计由以下原料制成：2kg侧柏叶、10kg菖蒲、2kg牛心朴、6kg细辛、6kg黄连、2kg荆芥、3kg虎杖、6kg艾叶、0.1kg大豆磷脂、2kg80目魔芋粉、3kg壳聚糖制成。
所述成膜剂的制备方法为：将侧柏叶、菖蒲、牛心朴、细辛、黄连、荆芥、虎杖、艾叶粉碎混合，加入其质量0.03％的链霉菌，控制含水量为40-50％，在25-28℃下发酵8h后，灭菌，制得初发酵物；向初发酵物中加入10倍水煎煮2h，过滤，得到滤液；将滤液与魔芋粉、壳聚糖混合稀释50倍，搅拌混合均匀，即得到成膜剂。
实施例2
一种二氧化氯消毒魔芋种芋的处理方法，包括以下步骤：
(1)晒种：晒种前对挖伤或腐烂的种芋，切去伤部或腐烂部分，伤口初用营养乳液喷洒，然后晒种1d，放置在阴凉处4d，促进魔芋伤口处愈合组织的形成；
(2)一次消毒：向步骤(1)处理过的种芋头表面均匀喷洒二氧化氯溶液，放置4h；
(3)种芋包裹：将步骤(2)处理的种芋放入成膜剂中以150W的功率微波处理5min，捞出，晾干表面的水分；
(4)二次消毒：将晾干后的种芋放置在二氧化氯浓度为2.5μL/L的二氧化氯环境中处理4h即可。
优选地，所述二氧化氯溶液中含有85mg/L的二氧化氯、5mg/L的柠檬酸溶液、
所述营养乳液按重量份计由以下原料制成：5kg杏花芽、8.5kg绿藻、5.2kg竹笋、9kg水稻幼根、2.4kg维生素C、1.2kg果胶、0.3kg微晶纤维素、3.5kg海藻糖。
所述营养乳液的制备方法为：将杏花芽、绿藻、竹笋、水稻幼根剪碎后，混合，加入10倍预冷的100％甲醇，在4℃下研磨匀浆8min，在2℃下浸提24h，过滤，减压回收滤液中的甲醇，得到植物提取液；将植物提取液与维生素C、果胶、微晶纤维素、海藻糖混合后，与其质量50倍的水一起加到高速剪切机中剪切5min，即得营养乳液。
所述成膜剂按重量份计由以下原料制成：2.5kg侧柏叶、11kg菖蒲、2.4kg牛心朴、7kg细辛、6kg黄连、2.5kg荆芥、3.2kg虎杖、7kg艾叶、0.12kg大豆磷脂、2.4kg80目魔芋粉、3.5kg壳聚糖制成。
所述成膜剂的制备方法为：将侧柏叶、菖蒲、牛心朴、细辛、黄连、荆芥、虎杖、艾叶粉碎混合，加入其质量0.032％的链霉菌，控制含水量为40-50％，在25-28℃下发酵9h后，灭菌，制得初发酵物；向初发酵物中加入10倍水煎煮2h，过滤，得到滤液；将滤液与魔芋粉、壳聚糖混合稀释50倍，搅拌混合均匀，即得到成膜剂。
实施例3
一种二氧化氯消毒魔芋种芋的处理方法，包括以下步骤：
(1)晒种：晒种前对挖伤或腐烂的种芋，切去伤部或腐烂部分，伤口初用营养乳液喷洒，然后晒种1d，放置在阴凉处4d，促进魔芋伤口处愈合组织的形成；
(2)一次消毒：向步骤(1)处理过的种芋头表面均匀喷洒二氧化氯溶液，放置5h；
(3)种芋包裹：将步骤(2)处理的种芋放入成膜剂中以200W的功率微波处理3min，捞出，晾干表面的水分；
(4)二次消毒：将晾干后的种芋放置在二氧化氯浓度为2.5μL/L的二氧化氯环境中处理3h即可。
优选地，所述二氧化氯溶液中含有90mg/L的二氧化氯、6mg/L的柠檬酸溶液、
所述营养乳液按重量份计由以下原料制成：6kg杏花芽、10kg绿藻、6kg竹笋、10kg水稻幼根、3kg维生素C、2kg果胶、0.4kg微晶纤维素、4kg海藻糖。
所述营养乳液的制备方法为：将杏花芽、绿藻、竹笋、水稻幼根剪碎后，混合，加入10倍预冷的100％甲醇，在4℃下研磨匀浆8min，在2℃下浸提24h，过滤，减压回收滤液中的甲醇，得到植物提取液；将植物提取液与维生素C、果胶、微晶纤维素、海藻糖混合后，与其质量50倍的水一起加到高速剪切机中剪切5min，即得营养乳液。
所述成膜剂按重量份计由以下原料制成：3kg侧柏叶、12kg菖蒲、3kg牛心朴、8kg细辛、8kg黄连、3kg荆芥、4kg虎杖、8kg艾叶、0.2kg大豆磷脂、3kg90目魔芋粉、4kg壳聚糖制成。
所述成膜剂的制备方法为：将侧柏叶、菖蒲、牛心朴、细辛、黄连、荆芥、虎杖、艾叶粉碎混合，加入其质量0.04％的链霉菌，控制含水量为40-50％，在25-28℃下发酵10h后，灭菌，制得初发酵物；向初发酵物中加入10倍水煎煮2h，过滤，得到滤液；将滤液与魔芋粉、壳聚糖混合稀释50倍，搅拌混合均匀，即得到成膜剂。
对比例1
对比例1与实施例1的区别在于没有采用营养乳液处理种芋。
对比例2
对比例2与实施例1的区别在于没有种芋包裹过程。
对比例3
对比例3与实施例1的区别在于没有二次消毒过程。
统计实施例1-3和对比例1-3处理后的种芋的消毒效果，如表1所示：
表1
| 总数/个 | 继发芋/个 | 全腐芋/个 | 病愈芋/个 | 防效/％ | |
| 实施例1 | 86 | 5 | 1 | 81 | 94.19 |
| 实施例2 | 86 | 3 | 0 | 83 | 96.51 |
| 实施例3 | 86 | 4 | 0 | 82 | 95.35 |
| 对比例1 | 86 | 8 | 2 | 78 | 90.70 |
| 对比例2 | 86 | 10 | 3 | 76 | 88.37 |
| 对比例3 | 86 | 12 | 4 | 71 | 82.56 |
在此有必要指出的是，以上实施例和试验例仅限于对本发明的技术方案做进一步的阐述和理解，不能理解为对本发明的技术方案做进一步的限定，本领域技术人员作出的非突出实质性特征和显著进步的发明创造，仍然属于本发明的保护范畴。
Claims (8)
1.一种二氧化氯消毒魔芋种芋的处理方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)晒种：晒种前对挖伤或腐烂的种芋，切去伤部或腐烂部分，伤口初用营养乳液喷洒，然后晒种1d，放置在阴凉处3-4d，促进魔芋伤口处愈合组织的形成；
(2)一次消毒：向步骤(1)处理过的种芋头表面均匀喷洒二氧化氯溶液，放置4-5h；
(3)种芋包裹：将步骤(2)处理的种芋放入成膜剂中以150-200W的功率微波处理3-5min，捞出，晾干表面的水分；
(4)二次消毒：将晾干后的种芋放置在二氧化氯环境中处理3-4h即可。
2.如权利要求1所述的二氧化氯消毒魔芋种芋的处理方法，其特征在于，所述二氧化氯溶液中含有80-90mg/L的二氧化氯、4-6mg/L的柠檬酸溶液。
3.如权利要求1所述的二氧化氯消毒魔芋种芋的处理方法，其特征在于，所述营养乳液按重量份计由以下原料制成：4-6份杏花芽、8-10份绿藻、5-6份竹笋、8-10份水稻幼根、2-3份维生素C、1-2份果胶、0.2-0.4份微晶纤维素、3-4份海藻糖。
4.如权利要求2所述的二氧化氯消毒魔芋种芋的处理方法，其特征在于，所述营养乳液的制备方法为：将杏花芽、绿藻、竹笋、水稻幼根剪碎后，混合，加入10倍预冷的100％甲醇，在4℃下研磨匀浆8min，在2℃下浸提24h，过滤，减压回收滤液中的甲醇，得到植物提取液；将植物提取液与维生素C、果胶、微晶纤维素、海藻糖混合后，与其质量50倍的水一起加到高速剪切机中剪切5min，即得营养乳液。
5.如权利要求1所述的二氧化氯消毒魔芋种芋的处理方法，其特征在于，所述成膜剂按重量份计由以下原料制成：2-3份侧柏叶、10-12 份菖蒲、2-3份牛心朴、6-8份细辛、6-8份黄连、2-3份荆芥、3-4份虎杖、6-8份艾叶、0.1-0.2份大豆磷脂、2-3份魔芋粉、3-4份壳聚糖制成。
6.如权利要求5所述的二氧化氯消毒魔芋种芋的处理方法，其特征在于，所述魔芋粉的粒径为80-90目。
7.如权利要求5所述的二氧化氯消毒魔芋种芋的处理方法，其特征在于，所述成膜剂的制备方法为：将侧柏叶、菖蒲、牛心朴、细辛、黄连、荆芥、虎杖、艾叶粉碎混合，加入其质量0.03-0.04％的链霉菌，控制含水量为40-50％，在25-28℃下发酵8-10h后，灭菌，。制得初发酵物；向初发酵物中加入10倍水煎煮2h，过滤，得到滤液；将滤液与魔芋粉、壳聚糖混合稀释50倍，搅拌混合均匀，即得到成膜剂。
8.如权利要求1所述的二氧化氯消毒魔芋种芋的处理方法，其特征在于，所述二氧化氯环境中二氧化氯的浓度为2.0-2.5μL/L。
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN111727832A (zh) * | 2020-05-22 | 2020-10-02 | 紫云自治县紫香源农林科技有限责任公司 | 一种紫云红芯红薯双季栽培方法 |
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2019
- 2019-09-29 CN CN201910939633.1A patent/CN110651557A/zh active Pending
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| CN111727832A (zh) * | 2020-05-22 | 2020-10-02 | 紫云自治县紫香源农林科技有限责任公司 | 一种紫云红芯红薯双季栽培方法 |
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