CN110249997A - 适合于猕猴桃液体授粉的花粉悬浮液及其制备方法与应用 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种适合于猕猴桃液体授粉的花粉悬浮液及其制备方法与应用，花粉悬浮液包括如下重量百分比的原料：羧甲基纤维素钠：0.01～0.03％，硼酸：0.005～0.01％，蔗糖：5～10％，花粉：0.05～0.2％，余量为水，上述成份的总和为100％，制得的成品外观呈均匀悬浮液。花粉悬浮液的制备方法，包括以下步骤：按配方量取各原料，先将羧甲基纤维素钠用水配制成浓度为1.5～2.0％羧甲基纤维素钠水溶液，再将羧甲基纤维素钠水溶液稀释至所需浓度；加入蔗糖，混合均匀，再加入硼酸，混合均匀，最后加入花粉混匀即为猕猴桃液体授粉用花粉悬浮液。本发明可确保花粉在溶液中的均匀悬浮，提供花粉营养，防止花粉吸水彭裂，刺激花粉萌发和花粉管伸长，确保授粉效果。

Description

适合于猕猴桃液体授粉的花粉悬浮液及其制备方法与应用

技术领域

本发明属于果树人工授粉技术领域，涉及一种适合于猕猴桃液体授粉的花粉悬浮液，具体涉及一种适合于猕猴桃液体授粉的花粉悬浮液及其制备方法与应用。

背景技术

猕猴桃属于猕猴桃科猕猴桃属、多年生藤本植物，原产于中国。猕猴桃营养价值高，富含维生素C、矿物质和可溶性膳食纤维，是果品中营养最全面的水果之一，被誉为“水果之王”。猕猴桃为雌雄异株，授粉质量是决定猕猴桃结实、产量及品质的一个关键因素。猕猴桃自然授粉主要有风媒和虫媒两种方式，风媒对猕猴桃授粉的作用很难确定，风向和风速是变化无常的，而在阴天、低温、风速过大的情况下，昆虫的活动就会受到极大的影响，授粉的效果也就大打折扣，从而导致授粉不良，因此，进行猕猴桃人工授粉显的尤为重要。

关于猕猴桃人工授粉技术的研究由来已久，传统的人工授粉技术方法常用的主要有花对花、人工点授、简易授粉器授粉、人工放蜂法。尽管这些措施在猕猴桃生产中确实有效果，但是实施起来费时费工。为了适应生产需要，人们又开发出电动喷粉器、液体授粉法，这虽然提高了授粉效率，但是需要消耗大量的价格不菲的花粉和稀释剂，并且多数研究不够深入细致，只是经验性地泛泛而谈，效果也不稳定。因此开展猕猴桃液体授粉所需的花粉悬浮液的研究是当前亟需解决的问题之一。

发明内容

针对现有技术中的缺陷和不足，本发明提供了一种适合于猕猴桃液体授粉的花粉悬浮液及其制备方法与应用，用以克服现有技术中存在的上述授粉的效果差、实施方法费时费工等问题。

为达到上述目的，本发明采取如下的技术方案：

一种适合于猕猴桃液体授粉的花粉悬浮液，包括如下重量百分比的原料：羧甲基纤维素钠：0.01～0.03％，硼酸：0.005～0.01％，蔗糖：5～10％，花粉：0.05～0.2％，余量为水，上述成份的总和为100％，制得的成品外观呈均匀悬浮液。

本发明还包括如下技术特征：

具体的，包括如下重量百分比的原料：羧甲基纤维素钠：0.01％，硼酸：0.01％，蔗糖：5％，花粉：0.1％，余量为水，上述成份的总和为100％。

具体的，所述花粉为经过预湿处理的冷冻存放花粉或新鲜花粉，所述花粉的萌发率为50～60％；所述水为纯净水或矿泉水。

具体的，所述经过预湿处理的冷冻存放花粉的制备方法如下：将冷冻的花粉从冻存环境中取出，置于4～5℃环境下10～12小时，然后打开装花粉瓶的盖子或将花粉倒在玻璃器皿、塑料器皿内，置于15～22℃、湿度70～80％、避免阳光直晒的环境下复温、吸湿3～4小时，得到经过预湿处理的冷冻存放花粉。

本发明还提供了一种所述的适合于猕猴桃液体授粉的花粉悬浮液的制备方法，包括以下步骤：

按配方量取各原料，先将所述羧甲基纤维素钠用水配制成浓度为1.5～2.0％羧甲基纤维素钠水溶液，再将羧甲基纤维素钠水溶液稀释至所需浓度；加入蔗糖，混合均匀，再加入硼酸，混合均匀，最后加入花粉混匀即为猕猴桃液体授粉用花粉悬浮液。

具体的，所述花粉为经过预湿处理的冷冻存放花粉或新鲜花粉；

所述经过预湿处理的冷冻存放花粉的制备方法如下：将冷冻的花粉从冻存环境中取出，置于4～5℃环境下10～12小时，然后打开装花粉瓶的盖子或将花粉倒在玻璃器皿、塑料器皿内，置于15～22℃、湿度70～80％、避免阳光直晒的环境下复温、吸湿3～4小时，得到经过预湿处理的冷冻存放花粉。

一种所述的适合于猕猴桃液体授粉的花粉悬浮液用于猕猴桃液体授粉的应用。

一种所述的适合于猕猴桃液体授粉的花粉悬浮液的制备方法得到的适合于猕猴桃液体授粉的花粉悬浮液用于猕猴桃液体授粉的应用。

本发明与现有技术相比，有益的技术效果是：

(Ⅰ)本发明的适合于猕猴桃液体授粉的花粉悬浮液中加入有羧甲基纤维素钠、蔗糖和硼酸，即可确保花粉在溶液中的均匀悬浮，提供花粉营养，防止花粉吸水彭裂，刺激花粉萌发和花粉管伸长，确保授粉效果。

(Ⅱ)本发明技术方案原理是，硼能刺激花粉萌发，特别是花粉管伸长；此外，硼的间接作用可能与花蜜中糖量增高及其组成的变化有关，使虫媒植物的花对昆虫更有吸引力；蔗糖不仅可为花粉提供营养，而且可以防止花粉彭裂的作用；本发明花粉悬浮液中添加羧甲基纤维素钠(CMC)，CMC水溶液具有优良的粘结、增稠、乳化、悬浮、成膜、保护胶体、保持水分、抗酶解以及代谢惰性等性能，可以确保花粉在溶液中的均匀悬浮。

(Ⅲ)本发明的猕猴桃液体授粉用花粉悬浮液，可以直接喷施于正在开放的猕猴桃雌花上，可使猕猴桃的座果率达到90％以上。人工液体授粉时，将花粉悬浮液倒进干净的喷雾器，在距离雌花20-30cm的位置进行喷施，喷至将滴未滴即可，从花粉加入悬浮液到喷施完毕不超过2小时。

具体实施方式

花粉为活的生命体，其体积微小，易受各种环境因素的影响而失去活力。液体授粉的关键在于在液体状态下确保花粉的活力，同时确保花粉在液体中的均匀悬浮。本发明花粉悬浮液中添加羧甲基纤维素钠(CMC)，其水溶液具有增稠、成膜、粘接、水分保持、胶体保护、乳化及悬浮等作用，广泛应用于石油、食品、医药、纺织和造纸等行业，安全性高。但本发明研究表明花粉悬浮液中羧甲基纤维素钠浓度不能高于0.03％，否则将对花粉活力产生明显的影响。本发明花粉悬浮液中，在花粉活力50％以上时，仅需加入0.1％花粉即可达到良好的授粉效果，相对于其他发明减少了花粉用量，可以明显的降低授粉成本，提高猕猴桃园经济效益。

硼是花粉生长中所需的微量元素，硼离子能与蔗糖形成络合物，使糖易于通过质膜在组织中传输，从而促进了糖的吸收与代谢，硼还能促进果胶物质的合成，以利于花粉管壁的建造，有利于花粉萌发和花粉管的生长。

本发明花粉悬浮液中的原料水为纯净水，或矿泉水，水中的有害物质少，有利于花粉活力的保持。尤其是矿泉水容易获取，成本低，液体授粉易于实施。

本实施方式公开了一种适合于猕猴桃液体授粉的花粉悬浮液，包括如下重量百分比的原料：羧甲基纤维素钠：0.01～0.03％，硼酸：0.005～0.01％，蔗糖：5～10％，花粉：0.05～0.2％，余量为水，上述成份的总和为100％，制得的成品外观呈均匀悬浮液。

优选的，包括如下重量百分比的原料：羧甲基纤维素钠：0.01％，硼酸：0.01％，蔗糖：5％，花粉：0.1％，余量为水，上述成份的总和为100％。

花粉为经过预湿处理的冷冻存放花粉或新鲜花粉，花粉的萌发率为50～60％；水为纯净水或矿泉水。经过预湿处理的冷冻存放花粉的制备方法如下：将冷冻的花粉从冻存环境中取出，置于4～5℃环境下10～12小时，然后打开装花粉瓶的盖子或将花粉倒在玻璃器皿、塑料器皿内，置于15～22℃、湿度70～80％、避免阳光直晒的环境下复温、吸湿3～4小时，得到经过预湿处理的冷冻存放花粉。

本实施方式还提供了一种适合于猕猴桃液体授粉的花粉悬浮液的制备方法，包括以下步骤：按配方量取各原料，先将羧甲基纤维素钠用水配制成浓度为1.5～2.0％羧甲基纤维素钠水溶液，再将羧甲基纤维素钠水溶液稀释至所需浓度；加入蔗糖，混合均匀，再加入硼酸，混合均匀，最后加入花粉混匀即为猕猴桃液体授粉用花粉悬浮液。

花粉为经过预湿处理的冷冻存放花粉或新鲜花粉；经过预湿处理的冷冻存放花粉的制备方法如下：将冷冻的花粉从冻存环境中取出，置于4～5℃环境下10～12小时，然后打开装花粉瓶的盖子或将花粉倒在玻璃器皿、塑料器皿内，置于15～22℃、湿度70～80％、避免阳光直晒的环境下复温、吸湿3～4小时，得到经过预湿处理的冷冻存放花粉。

一种适合于猕猴桃液体授粉的花粉悬浮液用于猕猴桃液体授粉的应用。

一种适合于猕猴桃液体授粉的花粉悬浮液的制备方法得到的适合于猕猴桃液体授粉的花粉悬浮液用于猕猴桃液体授粉的应用。

以下给出本发明的具体实施例，需要说明的是本发明并不局限于以下具体实施例，凡在本申请技术方案基础上做的等同变换均落入本发明的保护范围。

实施例1：

本实施例给出一种适合于猕猴桃液体授粉的花粉悬浮液及其制备方法，包括如下重量百分比的原料：羧甲基纤维素钠：0.01％，硼酸：0.01％，蔗糖：5％，萌发率50％的猕猴桃花粉：0.1％，余量为水，上述成份的总和为100％。花粉为经过预湿处理的冷冻存放花粉或新鲜花粉；经过预湿处理的冷冻存放花粉的制备方法如下：将冷冻的花粉从冻存环境中取出，置于4～5℃环境下10～12小时，然后打开装花粉瓶的盖子或将花粉倒在玻璃器皿、塑料器皿内，置于15～22℃、湿度70～80％、避免阳光直晒的环境下复温、吸湿3～4小时，得到经过预湿处理的冷冻存放花粉。

适合于猕猴桃液体授粉的花粉悬浮液的制备方法，包括以下步骤：按配方量取各原料，先将羧甲基纤维素钠用水配制成浓度为1.5～2.0％羧甲基纤维素钠水溶液，再将羧甲基纤维素钠水溶液稀释至所需浓度；加入蔗糖，混合均匀，再加入硼酸，混合均匀，最后加入花粉混匀即为猕猴桃液体授粉用花粉悬浮液。

实施例2：

本实施例给出一种适合于猕猴桃液体授粉的花粉悬浮液及其制备方法，该实施例与实施例1的不同在于：包括如下重量百分比的原料：羧甲基纤维素钠：0.02％，硼酸：0.005％，蔗糖：5％，萌发率76％的猕猴桃花粉：0.05％，余量为水，上述成份的总和为100％。其他制备方法及条件参数均与实施例1相同。

实施例3：

本实施例给出一种适合于猕猴桃液体授粉的花粉悬浮液及其制备方法，该实施例与实施例1的不同在于：包括如下重量百分比的原料：羧甲基纤维素钠：0.01％，硼酸：0.005％，蔗糖：10％，萌发率53％的猕猴桃花粉：0.1％，余量为水，上述成份的总和为100％。其他制备方法及条件参数均与实施例1相同。

实施例4：

本实施例给出一种适合于猕猴桃液体授粉的花粉悬浮液及其制备方法，该实施例与实施例1的不同在于：包括如下重量百分比的原料：羧甲基纤维素钠：0.03％，硼酸：0.01％，蔗糖：5％，萌发率30％的猕猴桃花粉：0.2％，余量为水，上述成份的总和为100％。其他制备方法及条件参数均与实施例1相同。

实施例5：

本实施例给出一种适合于猕猴桃液体授粉的花粉悬浮液及其制备方法，该实施例与实施例1的不同在于：包括如下重量百分比的原料：羧甲基纤维素钠：0.02％，硼酸：0.01％，蔗糖：5％，萌发率68％的猕猴桃花粉：0.1％，余量为水，上述成份的总和为100％。其他制备方法及条件参数均与实施例1相同。

上述实施例还可以列举许多，限于篇幅，这里不一一列举。羧甲基纤维素钠浓度不宜高于0.03％，否则将对花粉活力产生影响。

需要说明的是，上述实施例是较佳的例子，仅用于说明本发明，并不仅限于这些实施例。只要在本发明给出的配方范围，均可达到良好的授粉效果。

对比例1：

本对比例与实施例1不同的是：对比例1的花粉悬浮液中不添加羧甲基纤维素钠，其他制备方法及条件参数均与实施例1相同。

对比例2：

本对比例与实施例1不同的是：对比例2的花粉悬浮液中去除蔗糖而添加等量的阿拉伯胶，其他制备方法及条件参数均与实施例1相同。

对比例3：

本对比例与实施例2不同的是：对比例3的花粉悬浮液不含硼酸但花粉比例提高为0.2％，其他制备方法及条件参数均与实施例2相同。

对比例4:

本对比例与实施例2不同的是：对比例4的花粉悬浮液的羧甲基纤维素钠浓度为0.04％，其他制备方法及条件参数均与实施例2相同。

授粉试验(一)：

在西北农林科技大学猕猴桃试验站试验园对海沃德(猕猴桃的品种)进行授粉试验。实验具体实施步骤为：在西北农林科技大学猕猴桃试验站试验园于5月上旬，选取生长一致，花量均匀的海沃德猕猴桃植株5株，每株选取生长、花量一致的18个结果母枝，随机进行不同试验处理，每处理3枝结果母枝。为防止自然授粉座果，于5月上旬开花之前，对实施例1、对实施例2、对比例1、对比例2、生产上目前采用的人工点授花粉授粉处理枝花蕾进行套袋，自然授粉方式处理枝花蕾不套袋。5月中旬开花后，用实施例1的花粉悬浮液、实施例2的花粉悬浮液、对比例1的花粉悬浮液、对比例2的花粉悬浮液分别进行喷雾授粉和人工点授花粉授粉工作，授粉后继续套袋；自然授粉的处理枝进行自然授粉，授粉后不套袋。待柱头萎蔫失去接受外部花粉能力的时候去袋(授粉后7～10天)，30天后统计各处理的座果率，于10月中旬果实成熟期统计各处理的平均单果重。结果如下表1所示：

表1试验座果率

由表1看出，本发明实施例1的花粉悬浮液和实施例2的花粉悬浮液授粉的座果率均达到95％以上，平均单果重均达到98g以上，高于自然授粉、人工点授花粉、对比例1的花粉悬浮液(不添加羧甲基纤维素钠)和对比例2的花粉悬浮液(去除蔗糖而添加等量的阿拉伯胶的花粉悬浮液)授粉的座果率，说明本发明的花粉悬浮液授粉效果良好，可以有效提高海沃德的座果率和平均单果重，提高果农经济效益。本方案采用蔗糖而未用阿拉伯胶，主要原因一方面是蔗糖是花粉萌发和花粉管生长的重要营养成分，在花粉萌发过程中除了能为花粉提供能源外，还能起到调节渗透压的作用，防治花粉过渡吸水爆裂丧失活力，确保花粉有较长的生命力。另一方面我们试验研究表明，花粉悬浮液中加入阿拉伯胶对花粉活力有明显的影响。

授粉试验(二)：

在西北农林科技大学猕猴桃试验站试验园对徐香(猕猴桃的品种)进行授粉试验。实验具体实施步骤为：在西北农林科技大学猕猴桃试验站试验园于4月下旬，选取生长一致，花量均匀的徐香猕猴桃植株5株，每株选取生长、花量一致的18个结果母枝，随机进行不同试验处理，每处理3枝结果母枝。为防止自然授粉座果，于4月下旬开花之前，对实施例1、实施例2、对比例3、对比例4、生产上目前采用的人工点授花粉授粉处理枝花蕾进行套袋，自然授粉方式处理枝花蕾不套袋。5月上旬开花后，用实施例1的花粉悬浮液、实施例2的花粉悬浮液、对比例3的花粉悬浮液和对比例4的花粉悬浮液分别进行喷雾授粉和人工点授花粉授粉工作，授粉后继续套袋，自然授粉的处理枝进行自然授粉，授粉后不套袋。待柱头萎蔫失去接受外部花粉能力的时候去袋(授粉后7～10天)，30天后统计各处理的座果率，于10月上旬果实成熟期统计各处理的平均单果重。结果如下表2所示：

表2试验座果率

由表2看出，本发明实施例1和实施例2的花粉悬浮液的座果率均达到90％以上，平均单果重均达77g以上，高于自然授粉、人工点授花粉授粉、对比例3的花粉悬浮液(不含硼酸但花粉比例提高为0.2％)和对比例4的花粉悬浮液(羧甲基纤维素钠浓度为0.04％)授粉的座果率和平均单果重，说明本发明的花粉悬浮液授粉效果良好，可以有效提高徐香猕猴桃品种的座果率和平均单果重，提高果农的经济效益。

Claims (8)

1.一种适合于猕猴桃液体授粉的花粉悬浮液，其特征在于，包括如下重量百分比的原料：羧甲基纤维素钠：0.01～0.03％，硼酸：0.005～0.01％，蔗糖：5～10％，花粉：0.05～0.2％，余量为水，上述成份的总和为100％，制得的成品外观呈悬浮液。

2.如权利要求1所述的适合于猕猴桃液体授粉的花粉悬浮液，其特征在于，包括如下重量百分比的原料：羧甲基纤维素钠：0.01％，硼酸：0.01％，蔗糖：5％，花粉：0.1％，余量为水，上述成份的总和为100％。

3.如权利要求1所述的适合于猕猴桃液体授粉的花粉悬浮液，其特征在于，所述花粉为经过预湿处理的冷冻存放花粉或新鲜花粉，所述花粉的萌发率为50～60％；所述水为纯净水或矿泉水。

4.如权利要求3所述的适合于猕猴桃液体授粉的花粉悬浮液，其特征在于，所述经过预湿处理的冷冻存放花粉的制备方法如下：将冷冻的花粉从冻存环境中取出，置于4～5℃环境下10～12小时，然后打开装花粉瓶的盖子或将花粉倒在玻璃器皿、塑料器皿内，置于15～22℃、湿度70～80％、避免阳光直晒的环境下复温、吸湿3～4小时，得到经过预湿处理的冷冻存放花粉。

5.一种如权利要求1至4任一权利要求所述的适合于猕猴桃液体授粉的花粉悬浮液的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

按配方量取各原料，先将所述羧甲基纤维素钠用水配制成浓度为1.5～2.0％羧甲基纤维素钠水溶液，再将羧甲基纤维素钠水溶液稀释至所需浓度；加入蔗糖，混合均匀，再加入硼酸，混合均匀，最后加入花粉混匀即为猕猴桃液体授粉用花粉悬浮液。

6.如权利要求5所述的适合于猕猴桃液体授粉的花粉悬浮液的制备方法，其特征在于，所述花粉为经过预湿处理的冷冻存放花粉或新鲜花粉；

所述经过预湿处理的冷冻存放花粉的制备方法如下：将冷冻的花粉从冻存环境中取出，置于4～5℃环境下10～12小时，然后打开装花粉瓶的盖子或将花粉倒在玻璃器皿、塑料器皿内，置于15～22℃、湿度70～80％、避免阳光直晒的环境下复温、吸湿3～4小时，得到经过预湿处理的冷冻存放花粉。

7.一种如权利要求1至4任一权利要求所述的适合于猕猴桃液体授粉的花粉悬浮液用于猕猴桃液体授粉的应用。

8.一种如权利要求6所述的适合于猕猴桃液体授粉的花粉悬浮液的制备方法得到的适合于猕猴桃液体授粉的花粉悬浮液用于猕猴桃液体授粉的应用。