CN110133198A - 一种芹菜受土壤次生盐渍化危害的评价方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种芹菜受土壤次生盐渍化危害的评价方法,步骤(1)芹菜种植地土壤采样;步骤(2)芹菜样品采集;步骤(3)芹菜种植地土壤次生盐渍化的判断;当芹菜种植地土壤电导率小于1,则终止诊断,未受到次生盐渍化影响;当芹菜种植地土壤电导率大于1,则进行芹菜种植地土壤次生盐渍化的测定;步骤(4)芹菜种植地土壤受到次生盐渍化影响的测定。步骤(5)芹菜菜样品中硝酸根的含量的测定;步骤(6)芹菜中硝酸根含量等级评价;本发明通过诊断土壤电导率、引起土壤次生盐渍化主要组成硝酸盐含量以及芹菜中硝酸根含量来衡量芹菜受土壤次生盐渍化危害的程度,提出了一套完整、合理可行的诊断方法。

Description

一种芹菜受土壤次生盐渍化危害的评价方法
技术领域
本发明涉及一种芹菜受土壤次生盐渍化危害的评价方法,属于现代农业领域,可用于评 价芹菜种植地土壤次生盐渍化程度及芹菜受土壤次生盐渍化的危害程度等。
背景技术
近年来,随着我国设施农业的快速发展,设施蔬菜大棚的种植规模不断扩大。大面积的 设施栽培以及长时间反复利用衍生出许多土壤问题,如土壤板结、土壤次生盐渍化、土壤营 养失衡、土壤酸化等,其中土壤次生盐渍化问题尤为突出。
土壤次生盐渍化主要是由于不合理施肥、灌溉方式不当、地下水位升高,矿化度增加等 原因,导致营养盐分离子(主要是NO3-、SO4-)在土壤表层大量积累,使得土壤含盐量升高, 从而造成了土壤出现次生盐渍化等问题,进而引起植物生理障碍,使植株内硝酸盐含量大量 积累,这不仅影响到了作物的正常生长发育,更给人体健康造成巨大的威胁,例如蔬菜中硝 酸盐被人体摄入可被还原成亚硝酸盐,具有致癌、致畸等危害。所以诊断出蔬菜是否受土壤 次生盐渍化影响具有重大意义。
芹菜,属伞形科植物。芹菜富含蛋白质、胡萝卜素、B族维生素等,同时,具有润肺止咳、降低血压等功效。芹菜多在华南地区种植,秋季生长最为旺盛,但随着设施种植的发展,大棚一年可种植芹菜3到4茬,由于芹菜的水肥管理较为繁复,在施用大量化肥的同时还需要定期喷洒抗病抗虫药剂,进而导致土壤次生盐渍化,使植物体内盐分的大量累积。据相关研究表明,芹菜相较于其他蔬菜作物耐盐性较强,因此芹菜在生长过程中,能吸收较高的盐分,其可食用性备受质疑,因此科学合理的诊断芹菜受土壤次生盐渍化危害程度对于消费者 具有很好的导向作用。目前还未有相关组织或个人提出一套完整且科学合理的诊断流程。
发明内容
为了评价芹菜受土壤次生盐渍化危害程度,本发明提供了一种芹菜受土壤次生盐渍化危 害的评价方法。本发明通过诊断土壤电导率、引起土壤次生盐渍化主要组成硝酸根含量以及 芹菜中硝酸根含量来评价芹菜受土壤次生盐渍化危害的程度,提出了一套完整、合理可行的 评价方法。
本发明的目的是这样实现的,一种芹菜受土壤次生盐渍化危害的评价方法,其特征是, 包括以下步骤:
步骤(1)、芹菜种植地土壤采样,得到采集的土样;
以“S”形线路采样,采样单元采样点数不少于5点,采样时避免在田埂、沟边、堆肥区域设点采样;采集土样为1kg;
步骤(2)、芹菜样品采集,得到采集的芹菜样品;
在芹菜种植地土壤采样点随机抽取芹菜样品2~4株;
步骤(3)、芹菜种植地土壤次生盐渍化的判断;
芹菜种植地土壤次生盐渍化的判断标准根据芹菜种植地土壤电导率的大小判定;
当芹菜种植地土壤电导率小于1,则终止诊断,未受到次生盐渍化影响;
当芹菜种植地土壤电导率大于1,则进行芹菜种植地土壤次生盐渍化的测定,进入步骤 (4);
步骤(4)、芹菜种植地土壤受到次生盐渍化影响的测定;
芹菜种植地土壤受到次生盐渍化影响的测定项目为:土壤次生盐渍化主要盐分组成硝酸 根含量,可通过先测定硝态氮含量,换算成硝酸根含量,土壤中硝酸根含量=(31/7)土壤 中硝态氮含量,硝态氮测定方法为GB T 32737-2016土壤硝态氮的测定-紫外分光光度法,对 芹菜种植地土壤中的硝态氮含量进行测定,得到芹菜种植地土壤中硝态氮含量;
根据芹菜种植地土壤中硝酸根含量来判定土壤此生盐渍化程度;当芹菜种植地土壤硝酸 根小于或等于442mg/kg,则终止诊断;当芹菜种植地土壤硝态根大于442mg/kg,则进行芹菜 受到土壤次生盐渍化的测定;进入步骤(5);
步骤(5)、芹菜受到土壤次生盐渍化的测定;
芹菜样品受到土壤次生盐渍化影响的评价测定项目为芹菜样品中硝酸根的含量高低;
所述芹菜硝酸根含量测定方法为GBT 19339-2003蔬菜中硝酸盐含量的快速测定;测定出 芹菜样品中硝酸根的含量,进入步骤(6);
步骤(6)、芹菜受到土壤次生盐渍化影响的评价;
芹菜受到土壤次生盐渍化影响的评价标准为:
蔬菜中硝酸根含量分级评价标准
所述步骤(3)中,土壤电导率测定方法为:
1)、称取风干土10.0g(20目)于塑料瓶中,加50mL纯水(无CO2),剧烈搅拌90s,静置30min;
2)、用电导仪进行直接测定读数。
本发明方法先进科学,通过本发明,本发明的诊断方法包括芹菜种植地土壤次生盐渍化 的诊断以及芹菜硝酸根含量的测定与评价。
1.芹菜种植地土壤次生盐渍化的诊断包括土壤分层采样方法、土样电导率的测定评价以 及土样中硝酸根与硫酸根测定的方法以及评价指标。
(1)以“S”形线路采样,采样单元采样点数不少于5点,采样时避免在田埂、沟边、堆肥区域设点采样;采集土样为1kg,若采集样品过多,采用四分法,保留一半,即,平铺 采集的土壤成四方形,并用对角线分成四块,对角线相对的两份合并,保留一份。
(2)土壤电导率测定方法,步骤:
①称取风干土10.0g(20目)于塑料瓶中,加50mL纯水(无CO2),剧烈搅拌90s,静置30min;
②用电导仪进行直接测定读数。
评价:通过测量土样的电导率,当芹菜种植地土壤电导率小于1,则终止诊断,未受到 次生盐渍化影响;当芹菜种植地土壤电导率大于1,则进行芹菜种植地土壤次生盐渍化的测 定。
(3)土样硝态氮的测定方法:GB T 32737-2016土壤硝态氮的测定-紫外分光光度法。 2.芹菜采集方法:在芹菜种植地土壤采样点随机抽取芹菜样品2~4株。
3.芹菜硝酸根的测定方法:GBT 19339-2003蔬菜中硝酸盐含量的快速测定。
4.蔬菜中硝酸盐(以硝酸根为计)限量标准:
蔬菜中硝酸根含量分级评价标准
本发明的具体流程为:
1.芹菜种植地土壤样品以及植物样品的采集。
2.芹菜种植地土壤次生盐渍化程度的判断-土样电导率。
3.芹菜土样盐分离子的测定与评价以及同好样品中硝酸根含量的测定以及评价。
4.芹菜受土壤次生盐渍化危害程度的判断。
本发明通过诊断土壤电导率、引起土壤次生盐渍化主要组成硝酸盐中硝态氮含量以及芹 菜中硝酸根含量来衡量芹菜受土壤次生盐渍化危害的程度,提出了一套完整、合理可行的诊 断方法。
具体实施方式
一种芹菜受土壤次生盐渍化危害的评价方法,包括以下步骤:
步骤(1)、芹菜种植地土壤采样,得到采集的土样;
以“S”形线路采样,采样单元采样点数不少于5点,采样时避免在田埂、沟边、堆肥区域设点采样;采集土样为1kg;
步骤(2)、芹菜样品采集,得到采集的芹菜样品;
在芹菜种植地土壤采样点随机抽取芹菜样品2~4株;
步骤(3)、芹菜种植地土壤次生盐渍化的判断;
芹菜种植地土壤次生盐渍化的判断标准根据芹菜种植地土壤电导率的大小判定;土壤电导 率测定方法为:
1)、称取风干土10.0g(20目)于塑料瓶中,加50mL纯水(无CO2),剧烈搅拌90s,静置30min;2)、用电导仪进行直接测定读数;
当芹菜种植地土壤电导率小于1,则终止诊断,未受到次生盐渍化影响;
当芹菜种植地土壤电导率大于1,则进行芹菜种植地土壤次生盐渍化的测定,进入步骤 (4);
步骤(4)、芹菜种植地土壤受到次生盐渍化影响的测定;
芹菜种植地土壤受到次生盐渍化影响的测定项目为:土壤次生盐渍化主要盐分组成硝酸 根含量,可通过先测定硝态氮含量,换算成硝酸根含量,土壤中硝酸根含量=(31/7)土壤中 硝态氮含量,硝态氮测定方法为GB T 32737-2016土壤硝态氮的测定-紫外分光光度法,对芹 菜种植地土壤中的硝态氮含量进行测定,得到芹菜种植地土壤中硝态氮含量;
根据芹菜种植地土壤中硝酸根含量来判定土壤此生盐渍化程度;当芹菜种植地土壤硝酸 根小于或等于442mg/kg,则终止诊断;当芹菜种植地土壤硝酸根大于442mg/kg,则进入步骤 (5),进行芹菜受到土壤次生盐渍化的测定;
步骤(5)、芹菜受到土壤次生盐渍化的测定;
芹菜样品受到土壤次生盐渍化影响的评价测定项目为芹菜样品中硝酸根的含量高低;所 述芹菜硝酸根含量测定方法为GBT 19339-2003蔬菜中硝酸盐含量的快速测定;测定出芹菜样 品中硝酸根的含量,进入步骤(6);
步骤(6)、芹菜受到土壤次生盐渍化影响的评价;
芹菜受到土壤次生盐渍化影响的评价标准为:
蔬菜中硝酸根含量分级评价标准
案例1:对上膳源有机蔬菜生产基地蔬菜受土壤次生盐渍化危害的分析调查。
1.选取上膳源种植芹菜的15号大棚作为检测大棚,通过土壤分层采样的方法采集土壤 样品。
2.土壤样品经检测电导率为1.887,大于1,可判断土壤出现了次生盐渍化问题。
3.土壤样品中硫酸根与硝酸根含量如下表:发现表层土样中硫酸根以及硝酸根的含量远 超土壤下层。
4.芹菜样品中硝酸根的检测:
发现芹菜样品的硝酸根评级为四级:生食、盐渍、熟食均不宜,但不中毒,污染程度为 严重。
上膳源有机蔬菜生产基地蔬菜硝酸根含量分析报告
报告人:扬州大学土壤医院报告时间:2019年3月12日
5.经综合分析表明其生产的芹菜受土壤盐渍化危害程度较大。

Claims (2)

1.一种芹菜受土壤次生盐渍化危害的评价方法,其特征是,包括以下步骤:
步骤(1)、芹菜种植地土壤采样,得到采集的土样;
以“S”形线路采样,采样单元采样点数不少于5点,采样时避免在田埂、沟边、堆肥区域设点采样;采集土样为1kg;
步骤(2)、芹菜样品采集,得到采集的芹菜样品;
在芹菜种植地土壤采样点随机抽取芹菜样品2~4株;
步骤(3)、芹菜种植地土壤次生盐渍化的判断;
芹菜种植地土壤次生盐渍化的判断标准根据芹菜种植地土壤电导率的大小判定;
当芹菜种植地土壤电导率小于1,则终止诊断,未受到次生盐渍化影响;
当芹菜种植地土壤电导率大于1,则进行芹菜种植地土壤次生盐渍化的测定,进入步骤(4);
步骤(4)、芹菜种植地土壤受到次生盐渍化影响的测定;
芹菜种植地土壤受到次生盐渍化影响的测定项目为:土壤次生盐渍化主要盐分组成硝酸根含量,可通过先测定硝态氮含量,换算成硝酸根含量,土壤中硝酸根含量=(31/7)土壤中硝态氮含量,硝态氮测定方法为GB T 32737-2016土壤硝态氮的测定-紫外分光光度法,对芹菜种植地土壤中的硝态氮含量进行测定,得到芹菜种植地土壤中硝态氮含量;
根据芹菜种植地土壤中硝酸根含量来判定土壤此生盐渍化程度;当芹菜种植地土壤硝酸根小于或等于442mg/kg,则终止诊断;当芹菜种植地土壤硝酸根大于442mg/kg,则进入步骤(5),进行芹菜受到土壤次生盐渍化的测定;
步骤(5)、芹菜受到土壤次生盐渍化的测定;
芹菜样品受到土壤次生盐渍化影响的评价测定项目为芹菜样品中硝酸根的含量高低;所述芹菜硝酸根含量测定方法为GBT 19339-2003蔬菜中硝酸盐含量的快速测定;测定出芹菜样品中硝酸根的含量,进入步骤(6);
步骤(6)、芹菜受到土壤次生盐渍化影响的评价;
芹菜受到土壤次生盐渍化影响的评价标准为:
蔬菜中硝酸根含量分级评价标准
2.根据权利要求1所述的一种芹菜受土壤次生盐渍化危害的诊断方法,其特征是,所述步骤(3)中,土壤电导率测定方法为:
1)、称取风干土10.0g(20目)于塑料瓶中,加50mL纯水(无CO2),剧烈搅拌90s,静置30min;
2)、用电导仪进行直接测定读数。
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