CN109959522A - 一种吸油烟机油烟抽吸性能测试方法 - Google Patents

一种吸油烟机油烟抽吸性能测试方法 Download PDF

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Abstract

本发明涉及到一种吸油烟机油烟抽吸性能测试方法,其特征在于在普通的有门的房间内、非封闭环境下,模拟真实的油烟产生方法,采用粒子计数器收集和记录数据,对实验数据进行计算后即得到吸油烟机油烟抽吸性能,测试方法简单、安全,测试结果准确。

Description

一种吸油烟机油烟抽吸性能测试方法
技术领域
本发明涉及一种吸油烟机油烟抽吸性能检测方法。
背景技术
现有的吸油烟机的油烟抽吸性能测试方法是采用丁酮作为试剂,根据测试性能的不同,先向检测环境中散发丁酮,测试检测环境中丁酮的浓度,然后用吸油烟机进行抽吸,测试抽吸后检测环境中丁酮的浓度;或者边向检测环境中散发丁酮,边启动吸油烟机进行抽吸,一段时间后测试检测环境中丁酮的浓度。
该方法中所使用的试剂丁酮是一种有毒的危险化学品,对环境和人均有一定的危害,同时还易燃易爆,存在安全隐患;因此该检测方法必须在封闭的模拟空间中进行,同时,由于丁酮较强的吸附性能,对模拟空间中物体材料的抗丁酮吸附性有较高的要求;对检测环境要求严苛;并且,丁酮浓度的检测需要在气相色谱仪、红外分光光度检测仪等专业实验室气体样本测量仪器上进行,需要专业的检测人员和昂贵的检测设备,操作过程繁琐,检测周期较长;检测结构受采样过程、设备以及操作人员经验等因素的影响较大,且无法用于油烟排放的现场检测。并且,由于在实际使用时,吸油烟机抽吸的是油烟,还涉及到烟气分离等问题,因此,单纯靠气味降低度并不能真实表征吸油烟机的实际抽吸性能。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是针对现有技术的现状提供一种不使用化学试剂、在非封闭环境中即可进行检测的吸油烟机油烟抽吸性能测试方法。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为:吸油烟机油烟抽吸性能测试方法,其特征在于包括下述步骤:
1)用有门的普通房间作为测试室,在测试室内安装好吸油烟机和炉灶;
将粒子计数器放置在如下四个位置上,优选这四个位置分别为:
1#位置在正对吸油烟机正面、与油锅中心线对齐、距离吸油烟机前面板10cm、距离地面165cm高度位置处;
2#位置在正对吸油烟机正面、与油锅中心线对齐、距离吸吸油烟机前面板10cm、距离地面145cm高度位置处;
3#位置在靠近使用的燃气灶眼一方、与油锅中心线对齐、距离吸油烟机侧面板10cm距离地面165cm高度位置处;
4#位置在靠近使用的燃气灶眼一方、与油锅中心线对齐、距离吸油烟机侧面板10cm、距离地面145cm位置处;
控制测试室内PM2.5<80μg/m3
2)油烟逃逸浓度B1、B2的测量
测试过程在关门状态下进行;
设置粒子计数器计数方式为质量浓度模式,采样频率1s,15min内采样900次;
用烧杯量取菜籽油400g,倒入干净无水的锅内;开启吸油烟机,开启燃气灶对锅进行加热;同时开始计时;
当锅内油温达到180℃时,开启粒子计数器开始计数;在锅内油温达到290℃时,向锅内加入2g水,并记录第一次加水时间,间隔8秒后,向锅内第二次加入2g水,记录第二次加水时间;
关闭燃气灶,吸油烟机继续吸排10min,粒子计数器继续计数;
3)最大油烟浓度B0的测量
设置粒子计数器计数方式为质量浓度模式,采样频率5s,间隔时间25s,采样次数200次;
按步骤1)在四个位置上放置好粒子计数器;
测试室关门状态下,用烧杯量取菜籽油400g,倒入干净无水的锅内;开启燃气灶对锅进行加热,并开始计时;
当锅内油温达到180℃时,开启粒子计数器开始计数;在锅内油温达到290℃时,向锅内加入2g水,并记录第一次加水时间,间隔8秒后,向锅内第二次加入2g水,记录第二次加水时间;
关闭燃气灶,粒子计数器继续工作;
4)计算吸油烟机的油烟抽吸性能
计算方法如下:
最大浓度B0
选取步骤3)中第二次加水结束后10min~20min时间段的四个采样位置粒子计数器所记录数据的平均值b01、b02、b03和b04,按以下公式计算;
上述公式中:
B0--最大浓度,μg/m3
b01--1#位置步骤3)第二次加水结束后10min~20min时间段的平均值,μg/m3
b02--2#位置步骤3)第二次加水结束后10min~20min时间段的平均值,μg/m3
b03--3#位置步骤3)第二次加水结束后10min~20min时间段的平均值,μg/m3
b04--4#位置步骤3)第二次加水结束后10min~20min时间段的平均值,μg/m3
计算油烟即时去除率C1
选取步骤2)中第二次加水结束后3min内四个采样位置粒子计数器所记录数据的平均值b11、b12、b13和b14
按以下公式计算:
上述公式中:
B1--3min内油烟逃逸浓度,μg/m3
b11--1#位置步骤2)第二次加水结束后3min内粒子计数器所记录数据的平均值,μg/m3
b12--2#位置步骤2)第二次加水结束后3min内粒子计数器所记录数据的平均值,μg/m3
b13--3#位置步骤2)第二次加水结束后3min内粒子计数器所记录数据的平均值,μg/m3
b14--4#位置步骤2)第二次加水结束后3min内粒子计数器所记录数据的平均值,μg/m3;;
油烟除净率C2
选取步骤2)中第二次加水结束后,10min~20min时间段的四个采样位置粒子计数器所记录数据的平均值b21、b22、b23和b24,按以下公式计算;
上述公式中:
B2--10min内油烟逃逸浓度,μg/m3
b21--1#位置步骤2)第二次加水结束后10min内粒子计数器所记录数据的平均值,μg/m3
b22--2#位置步骤2)第二次加水结束后10min内粒子计数器所记录数据的平均值,μg/m3
b23--3#位置步骤2)第二次加水结束后10min内粒子计数器所记录数据的平均值,μg/m3
b24--4#位置步骤2)第二次加水结束后10min内粒子计数器所记录数据的平均值,μg/m3
优选所述步骤2)和步骤3)均重复三次,各数值为三次平均值,以进一步提高测试精度。
与现有技术相比,本发明所提供的吸油烟机油烟抽吸性能测试方法,在普通房间内,模拟实际烹饪效果,进行实景测试,对实验环境要求低;并且不使用化学药品,操作安全性好;同时用粒子计数器进行数据收集和记录,避免了使用色谱仪、红外分光光度计等设备,对操作人员的素质要求低,测试结果误差小,且测试方法简单,测试结果准确可靠。
具体实施方式
以下结合实施例对本发明作进一步详细描述。
该吸油烟机油烟抽吸性能测试方法如下:
1)用有门的普通房间作为测试室,在测试室内安装好吸油烟机和炉灶;
将粒子计数器放置在如下四个位置上:
其中,1#位置在正对吸油烟机正面、与油锅中心线对齐、距离吸油烟机前面板10cm、距离地面165cm高度位置处;
2#位置在正对吸油烟机正面、与油锅中心线对齐、距离吸吸油烟机前面板10cm、距离地面145cm高度位置处;
3#位置在靠近使用的燃气灶眼一方、与油锅中心线对齐、距离吸油烟机侧面板10cm距离地面165cm高度位置处;
4#位置在靠近使用的燃气灶眼一方、与油锅中心线对齐、距离吸油烟机侧面板10cm、距离地面145cm位置处;
控制测试室内PM2.5<80μg/m3
2)油烟逃逸浓度B1、B2的测量
测试过程在关门状态下进行;
设置粒子计数器计数方式为质量浓度模式,采样频率1s,15min内采样900次;
用烧杯量取菜籽油400g,倒入干净无水的锅内;开启吸油烟机,开启燃气灶对锅进行加热;同时开始计时;
当锅内油温达到180℃时,开启粒子计数器开始计数;在锅内油温达到290℃时,向锅内加入2g水,并记录第一次加水时间,间隔8秒后,向锅内第二次加入2g水,记录第二次加水时间;
关闭燃气灶,吸油烟机继续吸排10min,粒子计数器继续计数;
3)最大油烟浓度B0的测量
设置粒子计数器计数方式为质量浓度模式,采样频率5s,间隔时间25s,采样次数200次;
按步骤1)在四个位置上放置好粒子计数器;
测试室关门状态下,用烧杯量取菜籽油400g,倒入干净无水的锅内;开启燃气灶对锅进行加热,并开始计时;
当锅内油温达到180℃时,开启粒子计数器开始计数;在锅内油温达到290℃时,向锅内加入2g水,并记录第一次加水时间,间隔8秒后,向锅内第二次加入2g水,记录第二次加水时间;
关闭燃气灶,粒子计数器继续工作;
步骤2)和步骤3)均重复三次,取三次测试数据的平均值。
4)计算吸油烟机的油烟抽吸性能
计算方法如下:
最大浓度B0
选取步骤3)中第二次加水结束后10min~20min时间段的四个采样位置粒子计数器所记录数据的平均值b01、b02、b03和b04,按以下公式计算;
上述公式中:
B0--最大浓度,μg/m3
b01--1#位置步骤3)第二次加水结束后10min~20min时间段的平均值,μg/m3
b02--2#位置步骤3)第二次加水结束后10min~20min时间段的平均值,μg/m3
b03--3#位置步骤3)第二次加水结束后10min~20min时间段的平均值,μg/m3
b04--4#位置步骤3)第二次加水结束后10min~20min时间段的平均值,μg/m3
计算油烟即时去除率C1
选取步骤2)中第二次加水结束后3min内四个采样位置粒子计数器所记录数据的平均值b11、b12、b13和b14
按以下公式计算:
上述公式中:
B1--3min内油烟逃逸浓度,μg/m3
b11--1#位置步骤2)第二次加水结束后3min内粒子计数器所记录数据的平均值,μg/m3
b12--2#位置步骤2)第二次加水结束后3min内粒子计数器所记录数据的平均值,μg/m3
b13--3#位置步骤2)第二次加水结束后3min内粒子计数器所记录数据的平均值,μg/m3
b14--4#位置步骤2)第二次加水结束后3min内粒子计数器所记录数据的平均值,μg/m3;;
油烟除净率C2
选取步骤2)中第二次加水结束后,10min~20min时间段的四个采样位置粒子计数器所记录数据的平均值b21、b22、b23和b24,按以下公式计算;
上述公式中:
B2--10min内油烟逃逸浓度,μg/m3
b21--1#位置步骤2)第二次加水结束后10min内粒子计数器所记录数据的平均值,μg/m3
b22--2#位置步骤2)第二次加水结束后10min内粒子计数器所记录数据的平均值,μg/m3
b23--3#位置步骤2)第二次加水结束后10min内粒子计数器所记录数据的平均值,μg/m3
b24--4#位置步骤2)第二次加水结束后10min内粒子计数器所记录数据的平均值,μg/m3
某市购吸油烟机,分别按上述方法和常规的丁酮测试法进行测试,测试结果如表1所示。
表1
由表1可以看出,本测试方法完全可以替代现有的丁酮测试法,误差在允许误差范围3%以内,测试结果准确。

Claims (3)

1.一种吸油烟机油烟抽吸性能测试方法,其特征在于包括下述步骤:
1)用有门的普通房间作为测试室,在测试室内安装好吸油烟机和炉灶;
将粒子计数器放置在四个位置上:
控制测试室内PM2.5<80μg/m3
2)油烟逃逸浓度B1、B2的测量
测试过程在关门状态下进行;
设置粒子计数器计数方式为质量浓度模式,采样频率1s,15min内采样900次;
用烧杯量取菜籽油400g,倒入干净无水的锅内;开启吸油烟机,开启燃气灶对锅进行加热;同时开始计时;
当锅内油温达到180℃时,开启粒子计数器开始计数;在锅内油温达到290℃时,向锅内加入2g水,并记录第一次加水时间,间隔8秒后,向锅内第二次加入2g水,记录第二次加水时间;
关闭燃气灶,吸油烟机继续吸排10min,粒子计数器继续计数;
3)最大油烟浓度B0的测量
设置粒子计数器计数方式为质量浓度模式,采样频率5s,间隔时间25s,采样次数200次;
按步骤1)在四个位置上放置好粒子计数器;
测试室关门状态下,用烧杯量取菜籽油400g,倒入干净无水的锅内;开启燃气灶对锅进行加热,并开始计时;
当锅内油温达到180℃时,开启粒子计数器开始计数;在锅内油温达到290℃时,向锅内加入2g水,并记录第一次加水时间,间隔8秒后,向锅内第二次加入2g水,记录第二次加水时间;
关闭燃气灶,粒子计数器继续工作;
4)计算吸油烟机的油烟抽吸性能
计算方法如下:
最大浓度B0
选取步骤3)中第二次加水结束后10min~20min时间段的四个采样位置粒子计数器所记录数据的平均值b01、b02、b03和b04,按以下公式计算;
上述公式中:
B0--最大浓度,μg/m3
b01--1#位置步骤3)第二次加水结束后10min~20min时间段的平均值,μg/m3
b02--2#位置步骤3)第二次加水结束后10min~20min时间段的平均值,μg/m3
b03--3#位置步骤3)第二次加水结束后10min~20min时间段的平均值,μg/m3
b04--4#位置步骤3)第二次加水结束后10min~20min时间段的平均值,μg/m3
计算油烟即时去除率C1
选取步骤2)中第二次加水结束后3min内四个采样位置粒子计数器所记录数据的平均值b11、b12、b13和b14
按以下公式计算:
上述公式中:
B1--3min内油烟逃逸浓度,μg/m3
b11--1#位置步骤2)第二次加水结束后3min内粒子计数器所记录数据的平均值,μg/m3
b12--2#位置步骤2)第二次加水结束后3min内粒子计数器所记录数据的平均值,μg/m3
b13--3#位置步骤2)第二次加水结束后3min内粒子计数器所记录数据的平均值,μg/m3
b14--4#位置步骤2)第二次加水结束后3min内粒子计数器所记录数据的平均值,μg/m3;;
油烟除净率C2
选取步骤2)中第二次加水结束后,10min~20min时间段的四个采样位置粒子计数器所记录数据的平均值b21、b22、b23和b24,按以下公式计算;
上述公式中:
B2--10min内油烟逃逸浓度,μg/m3
b21--1#位置步骤2)第二次加水结束后10min内粒子计数器所记录数据的平均值,μg/m3
b22--2#位置步骤2)第二次加水结束后10min内粒子计数器所记录数据的平均值,μg/m3
b23--3#位置步骤2)第二次加水结束后10min内粒子计数器所记录数据的平均值,μg/m3
b24--4#位置步骤2)第二次加水结束后10min内粒子计数器所记录数据的平均值,μg/m3
2.根据权利要求1所述的吸油烟机油烟抽吸性能测试方法,其特征在于所述步骤2)和步骤3)均重复三次,各数值为三次平均值。
3.根据权利要求1或2所述的吸油烟机油烟抽吸性能测试方法,其特征在于所述步骤1)中粒子计数器放置在四个位置上,分别为:
1#位置在正对吸油烟机正面、与油锅中心线对齐、距离吸油烟机前面板10cm、距离地面165cm高度位置处;
2#位置在正对吸油烟机正面、与油锅中心线对齐、距离吸吸油烟机前面板10cm、距离地面145cm高度位置处;
3#位置在靠近使用的燃气灶眼一方、与油锅中心线对齐、距离吸油烟机侧面板10cm距离地面165cm高度位置处;
4#位置在靠近使用的燃气灶眼一方、与油锅中心线对齐、距离吸油烟机侧面板10cm、距离地面145cm位置处。
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Pledgee: Bank of China Limited Ningbo Hangzhou Bay New Area sub branch

Pledgor: NINGBO FOTILE KITCHEN WARE Co.,Ltd.

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