CN109805124A - 一种用于补血和血凉茶的配方及其制备方法和设备 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种专门用于补血和血凉茶的配方及其制备方法和设备，由当归、红茶，菊花，槡椹，枸杞子，朱萸肉，五味子，桂园，山楂组成，该生产工艺制作的代茶饮，能够保持中药栈的原香，粗纤维、水分含量低、杀菌彻底保质期长，是不含任何添加剂的纯天然绿色保健品。其是将当归、红茶，菊花，槡椹，枸杞子，朱萸肉，五味子，桂园，山楂洗净、浸泡、脱水去核、烘焙、堆放，将代茶饮杀菌处理后通过粉碎机器研磨成的代茶饮按照要求分袋包装。这样加工成的代茶饮、代茶饮保持药材的营养成分及原来风味，同时也生出许多新的营养素，其颗粒细腻、复水性更好。

Description

一种用于补血和血凉茶的配方及其制备方法和设备

技术领域

本发明涉及一种药茶或代茶饮的制备方法，尤其涉及一种专门用于补血和血凉茶的配方及其制备方法和设备。

背景技术

药茶和代茶饮是中老年人养生保健的必备常用的饮料和方法，我国人民群众普通重视传统养生的应用，传统药茶或代茶饮品种广，养生成份丰富，符合人们养生多样性的要求，特别是大多特色药茶或代茶饮对治疗慢性病的效果，如菠菜可以通便，但我国对传统药茶或代茶饮重视不够，特别是加工方法不够，使传统药茶或代茶饮品种单一，难以存放等诸多因素，加上特色药茶或代茶饮季节性很强，加工成本高，利润低等原因的存在，使我国传统药茶或代茶饮加工业很落后，其应用并不广泛。

发明内容

为此本发明就是为了解决养生药茶或代茶饮的方便问题和长期存放问题。

一种专门用于补血和血凉茶的配方及其制备方法和设备，其配方是：由当归、红茶，菊花，槡椹，枸杞子，朱萸肉，五味子，桂园，山楂组成。

如权得要求1所述的一种专门用于补血和血凉茶的配方及其制备方法和设备，其配方比例是: 当归、红茶，菊花，槡椹，枸杞子，朱萸肉，五味子，桂园，山楂的比例为10：3：1：1：1：1：1：1：1。

如权利要求1所述的一种专门用于补血和血凉茶的配方及其制备方法和设备，其制备方法是：所述配方中黄芪3克；所述制备方法是：第一步将当归、红茶，菊花，槡椹，枸杞子，朱萸肉，五味子，桂园，山楂焙干粉碎；第二步将当归、红茶，菊花，槡椹，枸杞子，朱萸肉，五味子，桂园，山楂焙熟粉碎：第三步将当归、红茶，菊花，槡椹，枸杞子，朱萸肉，五味子，桂园，山楂混合；第四步按一次用量包装成小袋；第五步包装成商品待售。

如权利要求1所述的一种专门用于补血和血凉茶的配方及其制备方法和设备，其设备是：如权利要求1所述的一种专门用于补血和血凉茶的配方及其制备方法和设备，其特征是：由设备支架（6）、真空罐（1）、电器控制盘（5）、真空泵设施（4）、传动系统设备（8）、盖子（11）等组成。

如权利要求4所述的一种专门用于补血和血凉茶的配方及其制备方法和设备，其特征是：所述的旋转搅拌式的低温烘焙设备的真空罐被两个设备支架支撑，真空罐并能够旋转；设备支架安装有电器控制盘、真空泵设施、支撑滚轮、电机、变速箱、运动轮。

如权利要求4所述的一种专门用于补血和血凉茶的配方及其制备方法和设备，其特征是：a、支撑真空罐后端的设备支架上面安装有电器控制盘、真空泵设施；真空罐与设备支架有密封连接的装置连接支撑；b、支撑真空罐前端的设备支架上面安装有支撑滚轮、电机、变速箱、运动轮；真空罐由设备支架上面的两个支撑滚轮来支撑；电机通过变速箱来带动运动轮，运动轮贴合真空罐上面的环形轨道运转，使真空罐旋转起来；所述的旋转搅拌式的低温烘焙设备的真空罐内有发热源装置、导管、传感器、旋转密封装置、真空压力管、盖子组成;A、真空罐采用优质冷轧不锈钢板加工成形，不生锈滚筒外采取超厚药茶或代茶饮级硅酸铝保温层，也可以采取其他保温材料设施来保温，这样可以使温度集中在筒内不易散失；环形辊道的部位没有保温层，可以加垫橡胶等隔热;B、真空罐的内壁上设有一定高度的螺旋叶片，正转时螺旋叶片可以对物料进行烘焙搅拌翻炒，反转时螺旋叶片可以将物料在叶片出料口进行自动出料；螺旋叶片的高度为5—30厘米;c、发热源装置、传感器、真空压力管安装在导管上面，发热源装置、传感器、真空压力管与导管的连接是密封的；导管由旋转密封装置中间延伸出到真空罐的外面，旋转密封装置包裹、密封着导管延伸与真空罐相交的部位；导管是固定不动的，旋转密封装置随着真空罐进行旋转；a、发热源装置、传感器、真空压力管的电源线、传输管安装在导管的管内部，随着导管而延伸到电器控制盘、真空泵设施；b、发热源装置可以才取电、微波、蒸汽等发热源来发热增温；c、传感器通过导管连接到电器控制盘上的可编程序控制器，用于控制有发热源装置的工作使用；d、真空压力管的一端有空气过滤器用于吸气，另一端通过导管连接到真空泵设施，真空泵设施的操作系统连接到电器控制盘上的可编程序控制器；可编程序控制器控制真空泵设施的操作系统的抽真空、排湿的工作使用;D、盖子有密封连接的装置和真空罐连接，盖子上面的进气阀门可以在烘焙工作完成后，打开进气阀门进气，使真空罐的里外气压一致后，便于打开取下盖子;所述的旋转搅拌式的低温烘焙设备的传动系统设备有：电机、变速箱、运动轮;1、电机、变速箱固定在设备支架的上面，电机的动能传输到变速箱，变速箱将输入给运动轮，动运动轮贴合真空罐上面的环形轨道运转，使真空罐旋转起来；2、电机的电源连接到电器控制盘上的可编程序控制器，可编程序控制器控制电机的正转、翻转的工作; 所述的旋转搅拌式的低温烘焙设备的电器控制盘上面有可编程序控制器，可编程序控制器的程序编程根据需要可以调节、设置，可编程序控制器可调控制箱内气体、湿度的排放；A、可编程序控制器与真空泵设施、传动系统设备相连接；B、可编程序控制器设定温度后，仪表自行判断加热所需功率，并显示加热状态，控温精确稳定；C、可编程序控制器设定烘焙时间后，自行判断真空罐的正转、反转；正转可以对物料进行烘焙翻炒，反转可以对物料进行自动出料。

本发明通过下述技术方案实现的：其主要组成设备包括：设备支架、真空罐、电器控制盘、真空泵设施、传动系统设备、盖子。

所述的旋转搅拌式的低温烘焙设备的真空罐被两个设备支架支撑，真空罐并能够旋转；设备支架安装有电器控制盘、真空泵设施、支撑滚轮、电机、变速箱、运动轮。

1、支撑真空罐后端的设备支架上面安装有电器控制盘、真空泵设施；真空罐与设备支架有密封连接的装置连接支撑；

2、支撑真空罐前端的设备支架上面安装有支撑滚轮、电机、变速箱、运动轮；真空罐由设备支架上面的两个支撑滚轮来支撑；电机通过变速箱来带动运动轮，运动轮贴合真空罐上面的环形轨道运转，使真空罐旋转起来；

所述的旋转搅拌式的低温烘焙设备的真空罐内有发热源装置、导管、传感器、旋转密封装置、真空压力管、盖子组成。

1、真空罐采用优质冷轧不锈钢板加工成形，不生锈滚筒外采取超厚药茶或代茶饮级硅酸铝保温层，也可以采取其他保温材料设施来保温，这样可以使温度集中在筒内不易散失；环形辊道的部位没有保温层，可以加垫橡胶等隔热。

2、真空罐的内壁上设有一定高度的螺旋叶片，正转时螺旋叶片可以对物料进行烘焙搅拌翻炒，反转时螺旋叶片可以将物料在叶片出料口进行自动出料；螺旋叶片的高度为5—30厘米。

3、发热源装置、传感器、真空压力管安装在导管上面，发热源装置、传感器、真空压力管与导管的连接是密封的；导管由旋转密封装置中间延伸出到真空罐的外面，旋转密封装置包裹、密封着导管延伸与真空罐相交的部位；导管是固定不动的，旋转密封装置随着真空罐进行旋转；（1）、发热源装置、传感器、真空压力管的电源线、传输管安装在导管的管内部，随着导管而延伸到电器控制盘、真空泵设施；（2）、发热源装置可以才取电、微波、蒸汽等发热源来发热增温；（3）、传感器通过导管连接到电器控制盘上的可编程序控制器，用于控制有发热源装置的工作使用；（4）、真空压力管的一端有空气过滤器用于吸气，另一端通过导管连接到真空泵设施，真空泵设施的操作系统连接到电器控制盘上的可编程序控制器；可编程序控制器控制真空泵设施的操作系统的抽真空、排湿的工作使用。

4、盖子有密封连接的装置和真空罐连接，盖子上面的进气阀门可以在烘焙工作完成后，打开进气阀门进气，使真空罐的里外气压一致后，便于打开取下盖子。

所述的旋转搅拌式的低温烘焙设备的传动系统设备有：电机、变速箱、运动轮。1、电机、变速箱固定在设备支架的上面，电机的动能传输到变速箱，变速箱将输入给运动轮，动运动轮贴合真空罐上面的环形轨道运转，使真空罐旋转起来；2、电机的电源连接到电器控制盘上的可编程序控制器，可编程序控制器控制电机的正转、翻转的工作。

所述的旋转搅拌式的低温烘焙设备的电器控制盘上面有可编程序控制器，可编程序控制器的程序编程根据需要可以调节、设置，可编程序控制器可调控制箱内气体、湿度的排放；

1、可编程序控制器与真空泵设施、传动系统设备相连接；

2、可编程序控制器设定温度后，仪表自行判断加热所需功率，并显示加热状态，控温精确稳定；

3、可编程序控制器设定烘焙时间后，自行判断真空罐的正转、反转；正转可以对物料进行烘焙翻炒，反转可以对物料进行自动出料。

本发明与现有技术相比有如下有益效果：能够有效做到药茶或代茶饮加热均匀，烘干、烘焙物料成熟一致、含水量低，加热时间短，放、取物料容易，采用新颖独特的滚筒中心内悬挂式加热的方式进行低温烘焙加热，真空罐旋转自动搅拌翻炒，物料均匀搅拌翻搅，空气加热温度均匀，物料不糊不生口感好，温度控制仪自动控制炒制温度，正转翻炒，反转出料；使用操作简单方便；全不锈钢真空罐滚筒式设计，真空罐滚筒外采取不同材料的保温材料做保温层，温度集中在筒内不易散失，中心空气加热方式可以有效节省能源，大大降低加工成本。

附图说明：

图1一种真空低温焙烤的天然山楂粉制作装置示意图.

1、真空罐；2、环形辊道；3、真空泵设施； 4、旋转密封装置； 5、电器控制盘；6、设备支架；7、支撑滚轮；8、传感器；9、真空压力管；10、发热源装置；11、盖子；12、进气阀门；13、密封连接的装置；14、可编程序控制器；15、电机；16、变速箱；17、运动轮；18、轴承；19、导管；20、运动密封装置；21、螺旋叶片；22、叶片出料口。

具体实施方式：

一种专门用于补血和血凉茶的配方及其制备方法和设备，包括如下步骤：将刚采收的山楂去杂质去核后凉干，在专门的烘烤炉中进行烘烤，烘焙是在低温下进行，温度应控制在摄氏150度以下，并保证菠菜能够烤熟，然后制成粉备用。

本发明通过下述技术方案实现的：其主要组成设备包括：设备支架、真空罐、电器控制盘、真空泵设施、传动系统设备、盖子。

所述的旋转搅拌式的低温烘焙设备的真空罐被两个设备支架支撑，真空罐并能够旋转；设备支架安装有电器控制盘、真空泵设施、支撑滚轮、电机、变速箱、运动轮。

1、支撑真空罐后端的设备支架上面安装有电器控制盘、真空泵设施；真空罐与设备支架有密封连接的装置连接支撑；

2、支撑真空罐前端的设备支架上面安装有支撑滚轮、电机、变速箱、运动轮；真空罐由设备支架上面的两个支撑滚轮来支撑；电机通过变速箱来带动运动轮，运动轮贴合真空罐上面的环形轨道运转，使真空罐旋转起来；

所述的旋转搅拌式的低温烘焙设备的真空罐内有发热源装置、导管、传感器、旋转密封装置、真空压力管、盖子组成。

1、真空罐采用优质冷轧不锈钢板加工成形，不生锈滚筒外采取超厚药茶或代茶饮级硅酸铝保温层，也可以采取其他保温材料设施来保温，这样可以使温度集中在筒内不易散失；环形辊道的部位没有保温层，可以加垫橡胶等隔热。

2、真空罐的内壁上设有一定高度的螺旋叶片，正转时螺旋叶片可以对物料进行烘焙搅拌翻炒，反转时螺旋叶片可以将物料在叶片出料口进行自动出料；螺旋叶片的高度为5—30厘米。

3、发热源装置、传感器、真空压力管安装在导管上面，发热源装置、传感器、真空压力管与导管的连接是密封的；导管由旋转密封装置中间延伸出到真空罐的外面，旋转密封装置包裹、密封着导管延伸与真空罐相交的部位；导管是固定不动的，旋转密封装置随着真空罐进行旋转；（1）、发热源装置、传感器、真空压力管的电源线、传输管安装在导管的管内部，随着导管而延伸到电器控制盘、真空泵设施；（2）、发热源装置可以才取电、微波、蒸汽等发热源来发热增温；（3）、传感器通过导管连接到电器控制盘上的可编程序控制器，用于控制有发热源装置的工作使用；（4）、真空压力管的一端有空气过滤器用于吸气，另一端通过导管连接到真空泵设施，真空泵设施的操作系统连接到电器控制盘上的可编程序控制器；可编程序控制器控制真空泵设施的操作系统的抽真空、排湿的工作使用。

4、盖子有密封连接的装置和真空罐连接，盖子上面的进气阀门可以在烘焙工作完成后，打开进气阀门进气，使真空罐的里外气压一致后，便于打开取下盖子。

所述的旋转搅拌式的低温烘焙设备的传动系统设备有：电机、变速箱、运动轮。1、电机、变速箱固定在设备支架的上面，电机的动能传输到变速箱，变速箱将输入给运动轮，动运动轮贴合真空罐上面的环形轨道运转，使真空罐旋转起来；2、电机的电源连接到电器控制盘上的可编程序控制器，可编程序控制器控制电机的正转、翻转的工作。

所述的旋转搅拌式的低温烘焙设备的电器控制盘上面有可编程序控制器，可编程序控制器的程序编程根据需要可以调节、设置，可编程序控制器可调控制箱内气体、湿度的排放；

1、可编程序控制器与真空泵设施、传动系统设备相连接；

2、可编程序控制器设定温度后，仪表自行判断加热所需功率，并显示加热状态，控温精确稳定；

3、可编程序控制器设定烘焙时间后，自行判断真空罐的正转、反转；正转可以对物料进行烘焙翻炒，反转可以对物料进行自动出料。

本发明与现有技术相比有如下有益效果：能够有效做到药茶或代茶饮加热均匀，烘干、烘焙物料成熟一致、含水量低，加热时间短，放、取物料容易，采用新颖独特的滚筒中心内悬挂式加热的方式进行低温烘焙加热，真空罐旋转自动搅拌翻炒，物料均匀搅拌翻搅，空气加热温度均匀，物料不糊不生口感好，温度控制仪自动控制炒制温度，正转翻炒，反转出料；使用操作简单方便；全不锈钢真空罐滚筒式设计，真空罐滚筒外采取不同材料的保温材料做保温层，温度集中在筒内不易散失，中心空气加热方式可以有效节省能源，大大降低加工成本。

Claims (6)

1.一种专门用于补血和血凉茶的配方及其制备方法和设备，其配方是：由当归、红茶，菊花，槡椹，枸杞子，朱萸肉，五味子，桂园，山楂组成。

2.如权得要求1所述的一种专门用于补血和血凉茶的配方及其制备方法和设备，其配方比例是: 当归、红茶，菊花，槡椹，枸杞子，朱萸肉，五味子，桂园，山楂的比例为10：3： 1：1：1：1：1：1：1。

3.如权利要求1所述的一种专门用于补血和血凉茶的配方及其制备方法和设备，其制备方法是：所述配方中黄芪3克；所述制备方法是：第一步将当归、红茶，菊花，槡椹，枸杞子，朱萸肉，五味子，桂园，山楂焙干粉碎；第二步将当归、红茶，菊花，槡椹，枸杞子，朱萸肉，五味子，桂园，山楂焙熟粉碎：第三步将当归、红茶，菊花，槡椹，枸杞子，朱萸肉，五味子，桂园，山楂混合；第四步按一次用量包装成小袋；第五步包装成商品待售。

4.如权利要求1所述的一种专门用于补血和血凉茶的配方及其制备方法和设备，其设备是：如权利要求1所述的一种专门用于补血和血凉茶的配方及其制备方法和设备，其特征是：由设备支架（6）、真空罐（1）、电器控制盘（5）、真空泵设施（4）、传动系统设备（8）、盖子（11）等组成。

5.如权利要求4所述的一种专门用于补血和血凉茶的配方及其制备方法和设备，其特征是：所述的旋转搅拌式的低温烘焙设备的真空罐被两个设备支架支撑，真空罐并能够旋转；设备支架安装有电器控制盘、真空泵设施、支撑滚轮、电机、变速箱、运动轮。

6.如权利要求4所述的一种专门用于补血和血凉茶的配方及其制备方法和设备，其特征是：a、支撑真空罐后端的设备支架上面安装有电器控制盘、真空泵设施；真空罐与设备支架有密封连接的装置连接支撑；b、支撑真空罐前端的设备支架上面安装有支撑滚轮、电机、变速箱、运动轮；真空罐由设备支架上面的两个支撑滚轮来支撑；电机通过变速箱来带动运动轮，运动轮贴合真空罐上面的环形轨道运转，使真空罐旋转起来；所述的旋转搅拌式的低温烘焙设备的真空罐内有发热源装置、导管、传感器、旋转密封装置、真空压力管、盖子组成;A、真空罐采用优质冷轧不锈钢板加工成形，不生锈滚筒外采取超厚食品级硅酸铝保温层，也可以采取其他保温材料设施来保温，这样可以使温度集中在筒内不易散失；环形辊道的部位没有保温层，可以加垫橡胶等隔热;B、真空罐的内壁上设有一定高度的螺旋叶片，正转时螺旋叶片可以对物料进行烘焙搅拌翻炒，反转时螺旋叶片可以将物料在叶片出料口进行自动出料；螺旋叶片的高度为5—30厘米;c、发热源装置、传感器、真空压力管安装在导管上面，发热源装置、传感器、真空压力管与导管的连接是密封的；导管由旋转密封装置中间延伸出到真空罐的外面，旋转密封装置包裹、密封着导管延伸与真空罐相交的部位；导管是固定不动的，旋转密封装置随着真空罐进行旋转；a、发热源装置、传感器、真空压力管的电源线、传输管安装在导管的管内部，随着导管而延伸到电器控制盘、真空泵设施；b、发热源装置可以才取电、微波、蒸汽等发热源来发热增温；c、传感器通过导管连接到电器控制盘上的可编程序控制器，用于控制有发热源装置的工作使用；d、真空压力管的一端有空气过滤器用于吸气，另一端通过导管连接到真空泵设施，真空泵设施的操作系统连接到电器控制盘上的可编程序控制器；可编程序控制器控制真空泵设施的操作系统的抽真空、排湿的工作使用;D、盖子有密封连接的装置和真空罐连接，盖子上面的进气阀门可以在烘焙工作完成后，打开进气阀门进气，使真空罐的里外气压一致后，便于打开取下盖子;所述的旋转搅拌式的低温烘焙设备的传动系统设备有：电机、变速箱、运动轮;1、电机、变速箱固定在设备支架的上面，电机的动能传输到变速箱，变速箱将输入给运动轮，动运动轮贴合真空罐上面的环形轨道运转，使真空罐旋转起来；2、电机的电源连接到电器控制盘上的可编程序控制器，可编程序控制器控制电机的正转、翻转的工作; 所述的旋转搅拌式的低温烘焙设备的电器控制盘上面有可编程序控制器，可编程序控制器的程序编程根据需要可以调节、设置，可编程序控制器可调控制箱内气体、湿度的排放；A、可编程序控制器与真空泵设施、传动系统设备相连接；B、可编程序控制器设定温度后，仪表自行判断加热所需功率，并显示加热状态，控温精确稳定；C、可编程序控制器设定烘焙时间后，自行判断真空罐的正转、反转；正转可以对物料进行烘焙翻炒，反转可以对物料进行自动出料。