CN109503259A - 一种辣椒专用肥及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及种植用肥技术领域，尤其是一种辣椒专用肥及其制备方法，以食用菌废菌棒以及动物粪便为主要原料，并添加微量元素、钾肥、氮肥、磷肥以及生物防病虫剂制备料浆，使得物料混合均匀，有助于改善土壤结构，克服长期施用化肥导致的土壤板结缺陷，实现废弃资源回收利用，降低辣椒专用肥制备成本；经过在造粒阶段添加植物生长调节剂，能够极大程度促进辣椒植株生长，提高辣椒产量。

Description

一种辣椒专用肥及其制备方法

技术领域

本发明涉及种植用肥技术领域，尤其是一种辣椒专用肥及其制备方法。

背景技术

辣椒(Capsicum annum L.)是茄科辣椒属中能结辣辣味或甜味浆果的一年生或多年生草本植物，别名海椒(蜀)、辣子(陕)、辣角(黔)、番椒等。辣椒的果皮及胎座组织中，含有辣椒素(C18H27NO3)及维生素A、C等多种营养物质，并有芬芳的辛辣味，有促进食欲，帮助消化及医药等效用。

目前，市场上销售的辣椒用肥料中，氮磷钾、钙镁硫和硼元素等营养元素的比例不合理，使得需要补施其他肥料，造成资源浪费，肥效低，肥料利用率低，增产效果不理想；鉴于此，有研究者对辣椒专用有机肥作出了研究，例如专利号为201510456965.6中公开了氮磷钾质量比例为1:0.4～0.5:0.5～0.6；钙镁硫的质量比例为6-7:2-3:1的辣椒专用有机肥，能够使得辣椒产量增加10-35％，提高辣椒的品质，使得辣椒果皮厚实，坚硬，不易生病害，能够减少杀虫农药的使用，辣椒表面农药残留少，在制备方法中，将原料和辅料混合，再发酵，使有机肥料中的大中微量元素肥料全部有机化、络合化和缓控释化，大大提高了大中微量元素的肥效和利用率。再例如：专利号为201510530788.1公开了根据植物汁液无公害的特点研制出具有营养、提高辣椒维生素C含量、辣椒产量的生物肥料，使得在移栽辣椒苗之前和辣椒花期施用该肥料安全无污染，可以有效提高辣椒中维生素C的含量，同时还显著增加了辣椒的产量。再例如：专利号为201510301271.5公开了适合辣椒生长的有机复合肥料，针对辣椒种子在种子发芽期和幼苗期配置的有机复合肥料，以荷花根部淤泥为主要原料，淤泥内部含有较多的荷花茎秆和根系的腐殖质，有利于作物的生长发育；同时通过人粪颗粒为辣椒种子的生长提供全面的营养元素，经过发酵后的发玉米穗轴和花椒籽饼利于辣椒种子和幼苗的吸收，提高种子的发芽率。

在食用菌栽培过程中，经常会产生大量的菌菇栽培肥料，并据食用菌栽培行业协会统计，每年丢掉的废弃食用菌菌棒在30多亿棒，菌棒中含有木屑、麦麸、纤维素、木质素或者半纤维素等成分，造成了大量的资源浪费和环境污染；食用菌菌棒在栽培之后，含有食用菌菌丝残体、菌丝酶解粗纤维复合物，其有机质含量和营养价值极高，因此，能够将其作为有机肥生产作原料，降低资源浪费，而且现有技术，已经有大量的研究者将食用菌栽培废弃料作为原料生产有机肥的研究，例如专利号为201510666951.7中公开的以食用菌渣为主生产叶面肥，再例如专利号为201510662950.5中公开的以食用菌渣为主生产生物有机肥等。也有研究者将食用菌栽培肥料作为原料制备辣椒用肥料，例如专利申请号为201610492156.5公开的辣椒结果期专用肥料，采用食用菌渣、红薯渣等原料配制而成。

综上可见，对于辣椒专用肥方面的研究技术文献相对较多，而且也有将食用菌栽培废弃物作为原料辣椒专用肥的研究。可是，目前对于食用菌废弃物作为原料生产辣椒专用有机肥过程中，由于对原料成分以及配比控制不恰当，导致制备的辣椒专用肥的品质依然较差，肥效不理想；而且对于辣椒专用肥的研究，一直是本领域技术人员长期追求的目标，尤其是能够改善辣椒产量和品质的辣椒专用肥。

发明内容

为了解决现有技术中存在的上述技术问题，本发明提供一种辣椒专用肥及其制备方法。

具体是通过以下技术方案得以实现的：

辣椒专用肥制备方法，包括以下步骤：

(1)将食用菌废菌棒粉碎至颗粒度≤10mm的粉末，得废菌棒颗粒；

(2)将废菌棒颗粒与动物粪便按照质量比为1:0.5-3混合，得混合物，加入沼气池中，洒水至混合物刚好浸润透，密封沼气池，厌氧发酵6-12天；再加水浸没过混合物，搅拌均匀，密封沼气池，继续发酵至不再产生气体，加入占废菌棒颗粒质量3-7％生物防病虫剂、1-5％微量元素、10-17％钾肥、11-17％氮肥、15-21％磷肥，搅拌3-8h，得到有机无机混合浆料；

(3)将有机无机混合浆料置于研磨机中研磨，过30-100目筛，浓缩，喷雾干燥，得到预混肥；

(4)向预混肥中拌入占预混肥质量1-7％的植物生长调节剂，加水浸润，造粒，在30-50℃下干燥，得到辣椒专用肥。

优选，所述的生物防病虫剂是除虫菊、荆芥、苦楝按照质量比为1:1:3-7混合，粉碎而成。

优选，所述的生物防病虫剂是除虫菊、荆芥、苦楝按照质量比为1:1:5混合，粉碎，过60-120目筛而成。

优选，所述的植物生长调节剂为赤霉素、6—苄基氨基嘌呤、萘乙酸、吲哚丁酸中的一种或多种。

优选，所述的钾肥为硝酸钾、硫酸钾、硫酸氢钾、碳酸钾、碳酸氢钾、草木灰、氯化钾中的一种或多种。

优选，所述的氮肥为尿素、硫酸铵、碳酸氢铵、氨水、硝酸钙、硝酸铵、硝酸铵钙中的一种或多种。

优选，所述的磷肥为骨粉、过磷酸钙、磷酸二氢铵、磷酸二氢钾、钢渣磷肥、钙镁磷肥中的一种或多种。

优选，所述的微量元素为硫酸锌、硼酸、硝酸锰、氯化镁、氯化铁中的一种或多种。

优选，所述的水采用沼液或者人畜尿液替代。

与现有技术相比，本发明创造的技术效果体现在：

以食用菌废菌棒以及动物粪便为主要原料，并添加微量元素、钾肥、氮肥、磷肥以及生物防病虫剂制备料浆，使得物料混合均匀，有助于改善土壤结构，克服长期施用化肥导致的土壤板结缺陷，实现废弃资源回收利用，降低辣椒专用肥制备成本；经过在造粒阶段添加植物生长调节剂，能够极大程度促进辣椒植株生长，提高辣椒产量。

本发明创造尤其是对制备工艺步骤的控制，使得各营养成分之间搭配均衡，有助于改善辣椒品质，降低辣椒植株病虫害，减少辣椒种植过程的农药使用量，降低种植成本。

在研究过程中，本研究者对辣椒专用肥中单独采用采用食用菌废菌棒和单独采用动物粪便(牛粪)作为对照组，将采用食用菌废菌棒和动物粪便按照等质量比混合作为实验组，同时保持其他营养成分不变的前提下，按照本发明创造辣椒专用肥制备方法进行辣椒专用肥的制备，并于2016年，将获得的辣椒专用肥在铜仁市玉屏县XX公司进行辣椒栽培用肥试验，栽培辣椒品种是朝天椒，均在辣椒栽培前，按照每亩施肥130kg作为基肥，在栽培2个月之后，按照每株施肥15g追肥，并对辣椒产量进行统计，其结果如下表1所示：

表1

可见，采用本发明创造的制备方法进行辣椒专用肥制备，并将食用菌废菌棒与动物粪便按照等质量比混合，将会有助于增强辣椒产量；原因在于：在食用菌废菌棒中残留着大量的菌丝残体和发酵菌，同时在动物粪便中残留着大量的微生物和营养元素，在进行搭配混合过程中，相互作用，并结合沼气池中的加水浸润发酵处理和加入浸没发酵处理，使得各营养成分相互作用，增强了肥效，提高了辣椒对养分的吸收率，增加了辣椒植株的快速生长，提高了辣椒产量。

更进一步的，本研究者针对食用菌废菌棒与动物粪便的用量进行优化试验调整，结果如下：

按照上述实验组的操作方式，将食用菌废菌棒的用量控制恒定，并调整动物粪便用量，按照食用菌废菌棒与动物粪便质量比为1:0.1,1:0.3,1:0.5,1:0.8,1:1.1,1:1.4,1:1.7,1:2.0,1:2.3,1:2.6,1:2.9,1:3.2,1:3.5进行配制，并按照本发明创造的制备方法进行制备，并保持其他营养成分不变，制备辣椒专用肥，将其在2016年，于铜仁市玉屏县XX公司进行辣椒栽培用肥试验，栽培辣椒品种是朝天椒，并按照上述试验过程的栽培方法进行栽培，对辣椒的产量进行统计，其结果如下表2所示：

表2

由上表2数据可见，对于食用菌废菌棒与动物粪便之间的配合比，将会极大程度的影响辣椒产量，原因在于不同的配合比，将会导致制备的肥料的营养结构的相对含量发生变化，造成辣椒专用肥营养满足率不同，造成辣椒吸收养分过程，极易产生“木桶短板”现象，造成辣椒植株生长态势较差，进而影响产量。

本研究者在研究过程中，为了能够使得本发明创造的辣椒专用肥能够有助于改善辣椒的生长，避免辣椒种植过程中的农药喷洒量，提高绿色生态种植辣椒，并采取将按照本发明创造中其他养分不变的前提下，采取添加生物防病虫剂和不添加生物防病虫剂两组进行对比，并进行辣椒植株各栽培10株，观察植株发病虫情况，在处理过程中，采用的泥土为经过高位杀毒灭菌处理之后的土壤，并将土壤与辣椒专用肥按照2:1.3的比例混合拌匀，再将辣椒苗移栽到放置有土壤栽培盆中，采用纯净水浇注，保持土壤湿润，并将栽培盆放置于室外，观察植株生长情况，结果如下表3所示：

表3

	添加生物防病冲剂组	不添加生物防病冲剂组
			栽培植株数(株)	10	10
植株死亡数(株)	1	0
			植株虫病数(株)	1	5
植株结果数(株)	9	6
			结果植株中病虫植株数(株)	1	1

由表3的数据可见，经过添加生物防病虫剂之后，其能够极大程度的降低植株发生虫病，有助于促进辣椒植株的结果，提高辣椒植株的结果率；而未添加组，其结果植株受到影响，导致结果植株下降；原因在于：病虫害的影响，导致辣椒植株难以结果，影响辣椒植株的正常生长与开花结果。

具体实施方式

下面结合具体的实施方式来对本发明的技术方案做进一步的限定，但要求保护的范围不仅局限于所作的描述。

实施例1

辣椒专用肥制备方法，包括以下步骤：

(1)将食用菌废菌棒粉碎至颗粒度≤10mm的粉末，得废菌棒颗粒；

(2)将废菌棒颗粒与动物粪便按照质量比为1:0.5混合，得混合物，加入沼气池中，洒水至混合物刚好浸润透，密封沼气池，厌氧发酵6-12天；再加水浸没过混合物，搅拌均匀，密封沼气池，继续发酵至不再产生气体，加入占废菌棒颗粒质量3％生物防病虫剂、1％微量元素、10％钾肥、11％氮肥、15％磷肥，搅拌3-8h，得到有机无机混合浆料；

(3)将有机无机混合浆料置于研磨机中研磨，过30-100目筛，浓缩，喷雾干燥，得到预混肥；

(4)向预混肥中拌入占预混肥质量1％的植物生长调节剂，加水浸润，造粒，在30-50℃下干燥，得到辣椒专用肥。

所述的生物防病虫剂是除虫菊、荆芥、苦楝按照质量比为1:1:3混合，粉碎而成。所述的植物生长调节剂为6—苄基氨基嘌呤。所述的钾肥为硝酸钾。所述的氮肥为尿素。所述的磷肥为钙镁磷肥。所述的微量元素为硼酸。

采用该实施例制备的辣椒专用肥，按照本发明创造中介绍的辣椒专用肥用肥方式进行辣椒种植，并对种植之后的辣椒品质检测，结果显示：每100克辣椒中含有196.31mg维生素C。

实施例2

辣椒专用肥制备方法，包括以下步骤：

(1)将食用菌废菌棒粉碎至颗粒度≤10mm的粉末，得废菌棒颗粒；

(2)将废菌棒颗粒与动物粪便按照质量比为1:3混合，得混合物，加入沼气池中，洒水至混合物刚好浸润透，密封沼气池，厌氧发酵6-12天；再加水浸没过混合物，搅拌均匀，密封沼气池，继续发酵至不再产生气体，加入占废菌棒颗粒质量7％生物防病虫剂、5％微量元素、17％钾肥、17％氮肥、21％磷肥，搅拌3-8h，得到有机无机混合浆料；

(3)将有机无机混合浆料置于研磨机中研磨，过30-100目筛，浓缩，喷雾干燥，得到预混肥；

(4)向预混肥中拌入占预混肥质量7％的植物生长调节剂，加水浸润，造粒，在30-50℃下干燥，得到辣椒专用肥。

所述的生物防病虫剂是除虫菊、荆芥、苦楝按照质量比为1:1:7混合，粉碎而成。所述的植物生长调节剂为赤霉素、6—苄基氨基嘌呤等质量混合。所述的钾肥为硝酸钾、硫酸钾等质量混合。所述的氮肥为尿素、硫酸铵、碳酸氢铵等质量混合。所述的磷肥为骨粉、过磷酸钙、磷酸二氢铵等质量混合。所述的微量元素为硫酸锌、硼酸、硝酸锰等质量混合。

采用该实施例制备的辣椒专用肥，按照本发明创造中介绍的辣椒专用肥用肥方式进行辣椒种植，并对种植之后的辣椒品质检测，结果显示：每100克辣椒中含有198.54mg维生素C。

实施例3

辣椒专用肥制备方法，包括以下步骤：

(1)将食用菌废菌棒粉碎至颗粒度≤10mm的粉末，得废菌棒颗粒；

(2)将废菌棒颗粒与动物粪便按照质量比为1:1混合，得混合物，加入沼气池中，洒水至混合物刚好浸润透，密封沼气池，厌氧发酵6-12天；再加水浸没过混合物，搅拌均匀，密封沼气池，继续发酵至不再产生气体，加入占废菌棒颗粒质量5％生物防病虫剂、3％微量元素、15％钾肥、13％氮肥、19％磷肥，搅拌3-8h，得到有机无机混合浆料；

(3)将有机无机混合浆料置于研磨机中研磨，过30-100目筛，浓缩，喷雾干燥，得到预混肥；

(4)向预混肥中拌入占预混肥质量5％的植物生长调节剂，加水浸润，造粒，在30-50℃下干燥，得到辣椒专用肥。

所述的生物防病虫剂是除虫菊、荆芥、苦楝按照质量比为1:1:5混合，粉碎，过60-120目筛而成。所述的植物生长调节剂为赤霉素、6—苄基氨基嘌呤、萘乙酸、吲哚丁酸等质量混合物。所述的钾肥为硝酸钾、硫酸钾、硫酸氢钾、碳酸钾、碳酸氢钾、草木灰、氯化钾等质量混合物。所述的氮肥为尿素、硫酸铵、碳酸氢铵、氨水、硝酸钙、硝酸铵、硝酸铵钙、硫酸铵等质量混合物。所述的磷肥为骨粉、过磷酸钙、磷酸二氢铵、磷酸二氢钾、钢渣磷肥、钙镁磷肥等质量混合物。所述的微量元素为硫酸锌、硼酸、硝酸锰、氯化镁、氯化铁等质量混合物。

采用该实施例制备的辣椒专用肥，按照本发明创造中介绍的辣椒专用肥用肥方式进行辣椒种植，并对种植之后的辣椒品质检测，结果显示：每100克辣椒中含有197.29mg维生素C。

在其他实施例中，对于上述的植物生长调节剂为赤霉素、6—苄基氨基嘌呤、萘乙酸、吲哚丁酸、萘乙酸中的一种或多种。上述的钾肥为硝酸钾、硫酸钾、硫酸氢钾、碳酸钾、碳酸氢钾、草木灰、氯化钾中的一种或多种。上述的氮肥为尿素、硫酸铵、碳酸氢铵、氨水、硝酸钙、硝酸铵、硝酸铵钙、硫酸铵中的一种或多种。上述的磷肥为骨粉、过磷酸钙、磷酸二氢铵、磷酸二氢钾、钢渣磷肥、钙镁磷肥中的一种或多种。上述的微量元素为硫酸锌、硼酸、硝酸锰、氯化镁、氯化铁中的一种或多种。在操作过程中，可以将上述原料成分按照，但不仅限于一种，两种，三种进行任意质量比的混合之后加入。

在更多的实施例中，对于在实施例1-3中的水采用沼液进行代替加入，能够更大程度的提高辣椒专用肥的肥效，加快辣椒专用肥的制备周期，降低制备成本，提高养分。并相对单纯采用水浸润或者浸没处理来说，其能够促使辣椒产量提高1-3％左右，能够大幅度的降低辣椒种植成本；而且采用人畜尿液代替，也具有同等的技术效果。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种辣椒专用肥制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)将食用菌废菌棒粉碎至颗粒度≤10mm的粉末，得废菌棒颗粒；

(2)将废菌棒颗粒与动物粪便按照质量比为1:0.5-3混合，得混合物，加入沼气池中，洒水至混合物刚好浸润透，密封沼气池，厌氧发酵6-12天；再加水浸没过混合物，搅拌均匀，密封沼气池，继续发酵至不再产生气体，加入占废菌棒颗粒质量3-7％生物防病虫剂、1-5％微量元素、10-17％钾肥、11-17％氮肥、15-21％磷肥，搅拌3-8h，得到有机无机混合浆料；

(3)将有机无机混合浆料置于研磨机中研磨，过30-100目筛，浓缩，喷雾干燥，得到预混肥；

(4)向预混肥中拌入占预混肥质量1-7％的植物生长调节剂，加水浸润，造粒，在30-50℃下干燥，得到辣椒专用肥。

2.如权利要求1所述的辣椒专用肥制备方法，其特征在于，所述的生物防病虫剂是除虫菊、荆芥、苦楝按照质量比为1:1:3-7混合，粉碎而成。

3.如权利要求1或2所述的辣椒专用肥制备方法，其特征在于，所述的生物防病虫剂是除虫菊、荆芥、苦楝按照质量比为1:1:5混合，粉碎，过60-120目筛而成。

4.如权利要求1所述的辣椒专用肥制备方法，其特征在于，所述的植物生长调节剂为赤霉素、6—苄基氨基嘌呤、吲哚丁酸、萘乙酸中的一种或多种。

5.如权利要求1所述的辣椒专用肥制备方法，其特征在于，所述的钾肥为硝酸钾、硫酸钾、硫酸氢钾、碳酸钾、碳酸氢钾、草木灰、氯化钾中的一种或多种。

6.如权利要求1所述的辣椒专用肥制备方法，其特征在于，所述的氮肥为尿素、碳酸氢铵、氨水、硝酸钙、硝酸铵、硝酸铵钙、硫酸铵中的一种或多种。

7.如权利要求1所述的辣椒专用肥制备方法，其特征在于，所述的磷肥为骨粉、过磷酸钙、磷酸二氢铵、磷酸二氢钾、钢渣磷肥、钙镁磷肥中的一种或多种。

8.如权利要求1所述的辣椒专用肥制备方法，其特征在于，所述的微量元素为硫酸锌、硼酸、硝酸锰、氯化镁、氯化铁中的一种或多种。

9.如权利要求1所述的辣椒专用肥制备方法，其特征在于，所述的水采用沼液或者人畜尿液替代。

10.如权利要求1-9任一项所述制备方法制备的辣椒专用肥。