CN109328822A - 茶苗黄化的栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明属于茶树栽培育种领域，具体涉及到一种茶苗黄化的栽培方法。本发明以茶树秋季收获的有性茶树品种茶籽为原材料，在经过浸种催芽处理后，于春季种植于弱酸性基质苗圃中，在播种后7～15天内，追施肥料，待长出嫩芽后，追施叶面肥；在萌芽成苗过程中使用红外光照射，同时于叶表面喷施蔗糖溶液并进行低温培养，处理结束后10～25天即可得到黄化茶苗。该方法具有取材容易、操作简单、成活率高、繁殖速度快、成苗快、可在短期内获得茶树黄化苗、繁殖量大、出苗整齐、确保苗木具有相同的遗传背景等优点，能够广泛地应用于茶树黄化苗的培养。

Description

茶苗黄化的栽培方法

技术领域

本发明属于茶树栽培育种领域，具体涉及到一种茶苗黄化的栽培方法。

技术背景

在丰富的茶树品种中，一些茶树品种其叶片在生长发育过程中，在一定的生态环境条件下，嫩叶叶色明显发生黄化现象，这些黄化茶树品种的幼叶可加工形成风味独特的成品茶，其成品茶的氨基酸含量明显升高、滋味更为鲜爽、保健功能增强，因而成为茶中珍品。

在叶片黄化期间，大多数茶树品种的内含物发生变化，如茶氨酸含量提高，茶多酚含量下降，叶绿素的合成受到抑制，而茶叶黄化的形成，一般是由强光照射或者低温导致的，有研究发现，植物产生黄化叶片的一个原因是因为类胡萝卜素生物合成被阻遏，类胡萝卜素的降低导致强光或正常光照下光氧化伤害对叶绿体发育造成影响，叶绿素和其它色素的生物降解速度远快于生物合成速率所致，而且已经合成的叶绿素还会被降解，叶片发生黄化现象。同时低温也一直被认为是黄化产生的重要因素，低温能使光合成与分配效率降低，影响植物的生长，主要表现在叶绿素和类胡萝卜素的生物合成受抑制，使叶绿素和类胡萝卜素含量降低，最终导致黄化品种的产生。

然而目前茶树黄化品种的选育仍旧依靠传统的野外系统选育扩繁而成，选育周期长、选育过程繁琐、野外工作量大等不利因素成为了育种工作中长期无法克服的弊端，在一定程度上极大地限制了黄化茶树品种的选育。为了解决上述问题，本发明提供了茶苗黄化的栽培方法：以有性茶籽为原材料，从萌芽初期便着手从培育基质以及栽培方式开始诱导影响茶幼苗叶绿素以及类胡萝卜素的合成，从而使新生茶苗产生黄化现象，完成黄化茶苗育种由室外向室内的转变，大大加快黄化变异茶苗育种进程，为茶树育种事业的进步作出贡献。

发明内容

本发明以茶树秋季收获的茶籽为原材料，通过独特的栽培模式，可在短期内高效繁育出长期稳定不返绿的黄化茶苗，从而获得一种繁育速度快，成活率高，过程简单，便于大量获得黄化茶苗的方法。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案是，一种茶苗黄化的栽培方法，其特征在于包含以下步骤：

1.茶籽的选择和浸种催芽处理

选取秋季10月份采收于有性群体茶园中，保存良好的有性茶树品种茶籽为育种原材料；将茶籽用20～30℃温水浸泡3～5天，再用0.1％～0.3％的高锰酸钾浸泡2小时；0.4％的挪威海藻素浸泡5小时，选取吸水充分，沉于水面之下、颗粒饱满的茶籽。

2.茶籽的种植

将处理后的茶籽于春季种植于弱酸性基质的苗圃中，基质由PH值为4.5～5.5的弱酸性土壤、茶籽壳、竹粉、糖醇镁、羟乙基铵烷基苯磺酸钠组成，其中弱酸性土壤所占基质体积为69％、茶籽壳为20％、竹粉为10％，糖醇镁0.5％，羟乙基铵烷基苯磺酸钠0.5％；播种深度为3～4cm，然后以200mg/L的“赤霉素”溶液浇灌，用量为0.8L/m²。

3.施肥与蔗糖溶液处理

在播种后7～15天内，追施复合肥料，复合肥料成分为氮肥5％～6％，磷肥6％～8％，钾肥8％～10％，微量营养元素3％～4％，菜籽饼肥72％～78％，复合肥料用量为0.45kg/m²。其中微量营养元素中的成分为硫酸亚铁、硫酸镁、硫酸锌和硫酸锰，硫酸亚铁、硫酸镁、硫酸锌和硫酸锰的混合比例为7∶1∶1∶1。

待萌芽后，追施叶面肥，叶面肥组分为柠檬酸、植物型复合氨基酸粉、硫酸亚铁、硫酸镁、硫酸锌和硫酸锰，其混合比例为4∶5∶0.5∶0.2∶0.1∶0.1∶0.1。

追施叶面肥后7～10天内叶表面喷施蔗糖溶液，浓度为0.2mol/L，用量为0.1L/m²。

4.红外光照射和低温处理

在萌芽后至成苗过程中使用红外光照射，红外光照射波长为375nm，光照强度为600LX～1000LX，照射时间为25～45天。

在红外光照射的同时进行低温培养，低温处理温度为8～15℃，处理周期与红外光照射周期同步，处理结束后10～25天即可得到黄化茶幼苗，黄化率为100％。

5.移栽茶园

将种植得到的黄化茶苗后期按照国家标准DB42/T181-1999无性系良种茶苗繁育技术规程标准进行管理。

所述红外光照射和低温处理中，低温处理温度为15℃时，可用最短时间获得黄化茶苗。

本发明具有以下优点：

本发明的效果和优点：以有性茶籽为原材料，应用茶籽播种技术获得黄化茶苗，突破了以往依赖野外自然变异，系统育种选育黄化茶苗的限制，解决繁育周期长、选育过程繁琐、野外工作量大等造成不便因素所带来的问题，该方法具有取材容易、操作简单、成活率高、繁殖速度快、成苗快、可在短期内获得茶树黄化苗，同时具有繁殖量大、出苗整齐、苗木遗传背景相同等优点，能够广泛地应用于茶树黄化苗的培养，该技术具有广阔的应用前景。

具体实施方式：

下面结合实例对本发明作进一步的说明。

实施案例1：

1.茶籽的选择和浸种催芽处理

选取秋季10月份采收于有性群体茶园中，保存良好的楮叶种有性茶树品种的饱满茶籽为育种原材料；将茶籽用20℃温水浸泡3天，再用0.1％的高锰酸钾浸泡2小时；0.4％的挪威海藻素浸泡5小时，选取吸水充分，沉于水面之下、颗粒饱满的茶籽。

2.茶籽的种植

将处理后的茶籽于春季3月份种植于弱酸性基质的苗圃中，基质由PH值为4.5的弱酸性土壤、茶籽壳、竹粉、糖醇镁、羟乙基铵烷基苯磺酸钠组成，其中弱酸性土壤所占基质体积为69％、茶籽壳为20％、竹粉为10％，糖醇镁0.5％，羟乙基铵烷基苯磺酸钠0.5％。播种深度为3cm，并以200mg/L的“赤霉素”溶液浇灌，用量为0.8L/m²。

3.施肥与蔗糖溶液处理

在播种后第7天，追施复合肥料，复合肥料成分为氮肥5％，磷肥6％，钾肥8％，微量营养元素3％，菜籽饼肥78％，复合肥料用量为0.45kg/m²。其中微量营养元素中的成分为硫酸亚铁、硫酸镁、硫酸锌和硫酸锰，硫酸亚铁、硫酸镁、硫酸锌和硫酸锰的混合比例为7∶1∶1∶1。

待萌芽后，追施叶面肥，叶面肥组分为柠檬酸、植物型复合氨基酸粉、硫酸亚铁、硫酸镁、硫酸锌和硫酸锰，其混合比例为4∶5∶0.5∶0.2∶0.1∶0.1∶0.1。

追施叶面肥后第7天叶表面喷施蔗糖溶液，浓度为0.2mol/L，用量为0.1L/m²。

4.红外光照射和低温处理

在萌芽后至成苗过程中使用红外光照射，红外光照射波长为375nm，光照强度为600LX，照射时间为25天。

在红外光照射的同时进行低温培养，低温处理温度为8℃，处理周期与红外光照射周期同步，处理结束后第25天得到黄化茶苗。

5.移栽茶园

将种植得到的黄化茶苗后期按照国家标准DB42/T181-1999无性系良种茶苗繁育技术规程标准进行管理。

经处理后得到的茶苗黄化率为100％，新生叶片为黄色，无绿色，是黄化苗。

实施案例2：

1.茶籽的选择和浸种催芽处理

选取秋季10月份采收于有性群体茶园中，保存良好的福鼎有性茶树品种的饱满茶籽为育种原材料；将茶籽用25℃温水浸泡4天，再用0.2％的高锰酸钾浸泡2小时；0.4％的挪威海藻素浸泡5小时，选取吸水充分，沉于水面之下、颗粒饱满的茶籽。

2.茶籽的种植

将处理后的茶籽于春季4月份种植于弱酸性基质的苗圃中，基质由PH值为5的弱酸性土壤、茶籽壳、竹粉、糖醇镁、羟乙基铵烷基苯磺酸钠组成，其中弱酸性土壤所占基质体积为69％、茶籽壳为20％、竹粉为10％，糖醇镁0.5％，羟乙基铵烷基苯磺酸钠0.5％。播种深度为3.5cm，并以200mg/L的“赤霉素”溶液浇灌，用量为0.8L/m²。

3.施肥与蔗糖溶液处理

在播种后第8天，追施复合肥料，复合肥料成分为氮肥5.5％，磷肥7％，钾肥9％，微量营养元素3.5％，菜籽饼肥75％，复合肥料用量为0.45kg/m²。其中微量营养元素中的成分为硫酸亚铁、硫酸镁、硫酸锌和硫酸锰，硫酸亚铁、硫酸镁、硫酸锌和硫酸锰的混合比例为7∶1∶1∶1。

待萌芽后，追施叶面肥，叶面肥组分为柠檬酸、植物型复合氨基酸粉、硫酸亚铁、硫酸镁、硫酸锌和硫酸锰，其混合比例为4∶5∶0.5∶0.2∶0.1∶0.1∶0.1。

追施叶面肥后第8天叶表面喷施蔗糖溶液，浓度为0.2mol/L，用量为0.1L/m²。

4.红外光照射和低温处理

在萌芽后至成苗过程中使用红外光照射，红外光照射波长为375nm，光照强度为800LX，照射时间为35天。

在红外光照射的同时进行低温培养，低温处理温度为10℃，处理周期与红外光照射周期同步，处理结束后第15天得到黄化茶苗。

5.移栽茶园

将种植得到的黄化茶苗后期按照国家标准DB42/T181-1999无性系良种茶苗繁育技术规程标准进行管理。

经处理后得到的茶苗黄化率为100％，新生叶片为黄色，无绿色，是黄化苗。

实施案例3：

1.茶籽的选择和浸种催芽处理

选取秋季10月份采收于有性群体茶园中，保存良好的鸠坑有性茶树品种的饱满茶籽为育种原材料；将茶籽用30℃温水浸泡5天，再用0.3％的高锰酸钾浸泡2小时；0.4％的挪威海藻素浸泡5小时，选取吸水充分，沉于水面之下、颗粒饱满的茶籽。

2.茶籽的种植

将处理后的茶籽于春季5月份种植于弱酸性基质的苗圃中，基质由PH值为5.5的弱酸性土壤、茶籽壳、竹粉、糖醇镁、羟乙基铵烷基苯磺酸钠组成，其中弱酸性土壤所占基质体积为69％、茶籽壳为20％、竹粉为10％，糖醇镁0.5％，羟乙基铵烷基苯磺酸钠0.5％。播种深度为4cm，并以200mg/L的“赤霉素”溶液浇灌，用量为0.8L/m²。

3.施肥与蔗糖溶液处理

在播种后第15天，追施复合肥料，复合肥料成分为氮肥6％，磷肥8％，钾肥10％，微量营养元素4％，有机活性肥72％，复合肥料用量为0.45kg/m²。其中微量营养元素中的成分为硫酸亚铁、硫酸镁、硫酸锌和硫酸锰，硫酸亚铁、硫酸镁、硫酸锌和硫酸锰的混合比例为7∶1∶1∶1。

待萌芽后，追施叶面肥，叶面肥组分为柠檬酸、植物型复合氨基酸粉、硫酸亚铁、硫酸镁、硫酸锌和硫酸锰，其混合比例为4∶5∶0.5∶0.2∶0.1∶0.1∶0.1。

追施叶面肥后第10天叶表面喷施蔗糖溶液，浓度为0.2mol/L，用量为0.1L/m²。

4.红外光照射和低温处理

在萌芽后至成苗过程中使用红外光照射，红外光照射波长为375nm，光照强度为1000LX，照射时间为45天。

在红外光照射的同时进行低温培养，低温处理温度为15℃，处理周期与红外光照射周期同步，处理结束后第10天得到黄化茶苗。

5.移栽茶园

将种植得到的黄化茶苗后期按照国家标准DB42/T181-1999无性系良种茶苗繁育技术规程标准进行管理，幼苗期进行遮荫。

经处理后得到的茶苗黄化率为100％，新生叶片为黄色，无绿色，是黄化苗。

Claims (2)

1.一种茶苗黄化的栽培方法，其特征在于：

(1)茶籽的选择和浸种催芽处理

选取秋季10月份采收于有性群体茶园中，保存良好的有性茶树品种茶籽为育种原材料；将茶籽用20～30℃温水浸泡3～5天，再用0.1％～0.3％的高锰酸钾浸泡2小时；0.4％的挪威海藻素浸泡5小时，选取吸水充分，沉于水面之下、颗粒饱满的茶籽；

(2)茶籽的种植

将处理后的茶籽于春季种植于弱酸性基质的苗圃中，基质由PH值为4.5～5.5的弱酸性土壤、茶籽壳、竹粉、糖醇镁、羟乙基铵烷基苯磺酸钠组成，其中弱酸性土壤所占基质体积为69％、茶籽壳为20％、竹粉为10％，糖醇镁0.5％，羟乙基铵烷基苯磺酸钠0.5％；播种深度为3～4cm，然后以200mg/L的“赤霉素”溶液浇灌，用量为0.8L/m²；

(3)施肥与蔗糖溶液处理

在播种后7～15天内，追施复合肥料，复合肥料成分为氮肥5％～6％，磷肥6％～8％，钾肥8％～10％，微量营养元素3％～4％，菜籽饼肥72％～78％，复合肥料用量为0.45kg/m²；其中微量营养元素中的成分为硫酸亚铁、硫酸镁、硫酸锌和硫酸锰，硫酸亚铁、硫酸镁、硫酸锌和硫酸锰的混合比例为7∶1∶1∶1；

待萌芽后，追施叶面肥，叶面肥组分为柠檬酸、植物型复合氨基酸粉、硫酸亚铁、硫酸镁、硫酸锌和硫酸锰，其混合比例为4∶5∶0.5∶0.2∶0.1∶0.1∶0.1；

追施叶面肥后7～10天内叶表面喷施蔗糖溶液浓度为0.2mol/L，用量为0.1L/m²；

(4)红外光照射和低温处理

在萌芽后至成苗过程中使用红外光照射，红外光照射波长为375nm，光照强度为600LX～1000LX，照射时间为25～45天；

在红外光照射的同时进行低温培养，低温处理温度为8～15℃，处理周期与红外光照射周期同步，处理结束后10～25天即可得到黄化茶幼苗，黄化率为100％；

(5)移栽茶园

将种植得到的黄化茶苗后期按照国家标准DB42/T181-1999无性系良种茶苗繁育技术规程标准进行管理。

2.根据权利1的(4)红外光照射和低温处理步骤中，所述低温处理温度为15℃时，可用最短时间获得黄化茶苗。