CN109134047A - 有机酵素肥料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种有机酵素肥料及其制备方法，其特征在于，包括下列重量百分比的原料：甘草2％‑5%，干葛根枝叶2％‑5%，干野菊花2％‑5%，寡糖1％‑2.5%，干酵母1.5％‑3.5%，辣木提取物4‑10%，余量为水。本发明可以将辣木叶中难以吸收的物质及抗营养因子转发为易于动物吸收的游离氨基酸、小分子多肽等营养物质。该辣木叶发酵产品作为肥料添加剂，提高农产品品质、抑制土传病害、增强作物抗逆性和促进作物早熟的作用，直接增加了土壤有机质和氮、磷、钾等养分；与现有技术相比，具有零污染、利用率高的纯天然、提高产量、增强作物抗逆性等特点。

Description

有机酵素肥料及其制备方法

技术领域

本发明涉及肥料技术领域,更具体的说是涉及有机酵素肥料及其制备方法。

背景技术

我国是一个人口众多，可耕土地资源不足的农业大国，以占世界9%的耕地养活占世界21%的人口。我国也还是世界上肥料生成与使用量最大的国家，其中氮肥生产与使用量居世界第一位，占世界9%的耕地却消耗了占世界30%的肥料；其原因是我国的肥料利用率比较低；现有的用于植物的肥料主要是：

氮肥：即以氮素营养元素为主要成分的化肥，包括碳酸氢铵、尿素、销铵、氨水、氯化铵、硫酸铵等；

磷肥：即以磷素营养元素为主要成分的化肥，包括普通过磷酸钙、钙镁磷肥等；

钾肥：即以钾素营养元素为主要成分的化肥，目前施用不多，主要品种有氯化钾、硫酸钾、硝酸钾等；

尿素肥：包括碳酰二胺、碳酰胺、脲；

这些肥料所存在如下问题：

（1）、无机污染物，主要是铅、铬、汞、镉、砷等重金属污染，其污染源头主要是原材料采用矿物原料、生产用废酸、重金属污染的垃圾、污泥、畜禽粪便等生产肥料造成的；

（2）、有机污染物，主要有邻苯二甲酸酯类、硝基芳烃、多环芳烃及卤代烃等，它的来源主要是污泥、农作物秸秆等, 农作物秸秆很容易受到农药、除草剂以及汽车、拖拉机所排放的尾气的污染，这也间接的影响了肥料的安全；

（3）、抗生素类，我国作为饲料添加剂的金霉素和土霉素的年用量分别高达1000吨和7000吨左右，动物食品中抗生素残留严重危害人体健康，但是，动物养殖中大量使用的各种抗生素通常绝大部分 (80%-90%) 以药物原形随粪尿排泄，有些兽药随粪便排放后的代谢产物具有更高毒性 ；猪粪、鸡粪等禽畜废物通常作为肥料广泛用于农业生产，每年由此输入土壤中抗生素的数量甚至不亚于农药，通过土壤肥料进入食物链；

（4）、病原菌和虫卵，来源于加入未经检验的微生物菌种，可引起人或动物感染疾病，近十年来由于生物肥料新品种的不断扩大，生产用菌种增加到了目前的 100 多种，菌种使用中不安全因素也在逐渐扩大，对人、动物和植物有害的菌种有可能流入生产环节；

（5）、其它污染源：三鹿奶粉等系列事件过后，能否将三聚氰胺废渣用于化肥生产，已引起了一些科研部门、专家和肥料企业的关注，有研究人员试验发现，施用三聚氰胺后，大白菜的根和叶子均可检测到三聚氰胺分子，这表明生产三聚氰胺的废渣不能直接作为肥料施用。

辣木(Moringa)又称鼓槌树(Drumstick tree)，是多年生热带落叶乔木，原产印度北部，全世界约有14个品种，现在我国也有大量种植，目前较常食用的品种有以下三种：印度传统辣木(Moringa oleifera Lam .)、印度改良种辣木(印度T .N .农业大学的改良种，早生且具高豆荚产量)和非洲辣木(原只产于肯尼亚图尔卡纳湖附近及埃塞俄比亚西南部)。

辣木是世界上最有营养的树，它包含约20种氨基酸，46种抗氧化剂，抗炎化合物，富含丰富的微量元素钾、锰、铬，以及精氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等，提供维生素A，维生素B、B1、B2、B3、B6，维生素C(抗坏血酸)，维生素E和宏观矿物质，微量元素，提供优质蛋白质和膳食纤维，辣木叶所含的钙质是牛奶的4倍，蛋白质是牛奶的2倍，钾是香蕉的3倍，铁是菠菜的3倍，维生素C是柑橘的7倍，维生素A(β胡萝卜素)是胡萝卜的4倍，维生素E分别是螺旋藻和黄豆粉的70倍和40倍；辣木有“奇迹树”、“母亲最好的朋友”和“医药百宝箱”之称；在非洲被称为穷人的牛奶；在印度，是人们长寿的食材药材，辣木树浑身都是宝，已经有上千年的食用历史，是人类较古老的药食兼用的树种之一。国内外许多研究机构争相投入大笔资金研发辣木相关产品，目前市场上除有辣木鲜叶、鲜豆荚作蔬菜外，还有辣木健康食品及辣木茶包、辣木精片等保健品上市。我国在近几年开始了辣木的规模化种植，辣木产业正在迅速兴起。虽然辣木的食用价值高，但是，目前应用于农业或者种植业领域的辣木生物还及其匮乏。

发明内容

有鉴于此，本发明提供了一种具有零污染、利用率高的纯天然、提高产量、增强作物抗逆性等特点的有机酵素肥料及其制备方法。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

有机酵素肥料及其制备方法，其特征在于，包括下列重量百分比的原料：甘草2％-5%，干葛根枝叶2％-5%，干野菊花2％-5%，寡糖1％-2.5%，干酵母1.5％-3.5%，辣木提取物4-10%，余量为水；其中，所述辣木提取物的提取过程为：A、将榨油后的辣木种子残余油渣粉碎成过40目的细渣；B、在A步骤所得细渣中，按细渣质量的30~50倍的量，加入提取溶剂，混合后得混合物；C、将B步骤所得混合物，在400~700转/min的转速下，搅拌0.5~2小时，过滤，得提取液；D、将C步骤所得提取液，在真空度为7~llkPa,温度为50~60°C条件下，浓缩至干，得辣木提取物。

优选的，在上述一种有机酵素肥料及其制备方法中，所述甘草2％，干葛根枝叶2％，干野菊花2％，寡糖1％，干酵母1.5％，辣木提取物5.5%，水86％。

优选的，在上述一种有机酵素肥料及其制备方法中，具体的制备过程为：

（1）、将洗净的甘草、干葛根枝叶、干野菊花放入温度为 100℃的开水中浸泡4小时；

（2）、浸泡完之后，将浸泡液中的甘草、葛根枝叶和菊花的残渣和杂质过滤出去；

（3）、将步骤（2）所得滤液存放在阴凉处静置 20-30 分钟，放入干酵母、寡糖和辣木提取物进行发酵进行发酵，发酵时间30天后，形成酸味，即得。

经由上述的技术方案可知，与现有技术相比，本发明可以将辣木叶中难以吸收的物质及抗营养因子转发为易于动物吸收的游离氨基酸、小分子多肽等营养物质。该辣木叶发酵产品作为肥料添加剂，提高农产品品质、抑制土传病害、增强作物抗逆性和促进作物早熟的作用，直接增加了土壤有机质和氮、磷、钾等养分。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

本发明实施例公开了一种具有零污染、利用率高的纯天然、提高产量、增强作物抗逆性等特点的有机酵素肥料及其制备方法。

请参阅本发明公开的一种有机酵素肥料及其制备方法，具体包括：

甘草2％-5%，干葛根枝叶2％-5%，干野菊花2％-5%，寡糖1％-2.5%，干酵母1.5％-3.5%，辣木提取物4-10%，余量为水；其中，所述辣木提取物的提取过程为：A、将榨油后的辣木种子残余油渣粉碎成过40目的细渣；B、在A步骤所得细渣中，按细渣质量的30~50倍的量，加入提取溶剂，混合后得混合物；C、将B步骤所得混合物，在400~700转/min的转速下，搅拌0.5~2小时，过滤，得提取液；D、将C步骤所得提取液，在真空度为7~llkPa,温度为50~60°C条件下，浓缩至干，得辣木提取物。

为了进一步优化上述技术方案，所述甘草2％，干葛根枝叶2％，干野菊花2％，寡糖1％，干酵母1.5％，辣木提取物5.5%，水86％。

为了进一步优化上述技术方案，具体的制备过程为：

（1）将洗净的甘草、干葛根枝叶、干野菊花放入温度为 100℃的开水中浸泡4小时；

（2）、浸泡完之后，将浸泡液中的甘草、葛根枝叶和菊花的残渣和杂质过滤出去；

（3）、将步骤（2）所得滤液存放在阴凉处静置 20-30 分钟，放入干酵母、寡糖和辣木提取物进行发酵进行发酵，发酵时间30天后，形成酸味，即得。

本说明书中各个实施例采用递进的方式描述，每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处，各个实施例之间相同相似部分互相参见即可。对于实施例公开的装置而言，由于其与实施例公开的方法相对应，所以描述的比较简单，相关之处参见方法部分说明即可。

对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

Claims (3)

1.有机酵素肥料及其制备方法，其特征在于，包括下列重量百分比的原料：甘草2％-5%，干葛根枝叶2％-5%，干野菊花2％-5%，寡糖1％-2.5%，干酵母1.5％-3.5%，辣木提取物4-10%，余量为水；其中，所述辣木提取物的提取过程为：A、将榨油后的辣木种子残余油渣粉碎成过40目的细渣；B、在A步骤所得细渣中，按细渣质量的30~50倍的量，加入提取溶剂，混合后得混合物；C、将B步骤所得混合物，在400~700转/min的转速下，搅拌0.5~2小时，过滤，得提取液；D、将C步骤所得提取液，在真空度为7~llkPa,温度为50~60°C条件下，浓缩至干，得辣木提取物。

2.根据权利要求1所述的有机酵素肥料及其制备方法，其特征在于，所述甘草2％，干葛根枝叶2％，干野菊花2％，寡糖1％，干酵母1.5％，辣木提取物5.5%，水86％。

3.根据权利要求1所述的有机酵素肥料及其制备方法，其特征在于，其特征在于，具体的制备过程为：

（1）、将洗净的甘草、干葛根枝叶、干野菊花放入温度为 100℃的开水中浸泡4小时；

（2）、浸泡完之后，将浸泡液中的甘草、葛根枝叶和菊花的残渣和杂质过滤出去；

（3）、将步骤（2）所得滤液存放在阴凉处静置 20-30 分钟，放入干酵母、寡糖和辣木提取物进行发酵进行发酵，发酵时间30天后，形成酸味，即得。