CN108925938A - 一种鸡汤生产设备的辅料添加机构 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种鸡汤生产设备的辅料添加机构，包括设备主体，设备主体的前端外表面通过紧固件固定安装有电气柜，设备主体的内部中间固定安装有煨汤池，且煨汤池的底端设置有热源机构，煨汤池的外表面与设备主体的内壁之间为保温隔热腔，煨汤池的顶端卡接有与煨汤池开口相匹配的设备盖，且设备盖的外表面两侧设置有辅料罐，设备主体的外表面两端靠近上端位置处均焊接有集料箱，保温隔热腔的顶端两侧位置处均设置有分料机构，且分料机构位于辅料罐的垂直下方；本发明通过设置的辅料罐与分料机构组成的辅料添加机构，可以自动挑选出符合要求粒径的辅料，过滤掉粒径小的辅料，避免辅料粒径过小沉淀在鸡汤产品当中，实用性强。

Description

一种鸡汤生产设备的辅料添加机构
技术领域
本发明涉及鸡汤生产设备领域，更具体地说，涉及一种鸡汤生产设备的辅料添加机构。
背景技术
鸡汤是一道传统的汤菜，制作原料主要有鸡、水、调料等，鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。随着人们生活水平的提高，以及人们对于鸡汤的大量需求，鸡汤自动化生产设备应运而生。
现有的鸡汤生产设备存在一定的弊端，在鸡汤煨制过程中，需要不定时对煨汤池内放入辅料，辅料在经过螺旋输送管传送时难免会受到损伤，使得一个辅料变成几块辅料或者变成碎末，如此添加到煨汤池内，鸡汤出汤时底部会沉淀很多细小的辅料。为此，我们提出一种鸡汤生产设备的辅料添加机构。
发明内容
本发明要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种鸡汤生产设备的辅料添加机构。
为解决上述技术问题，本发明提供以下技术方案：一种鸡汤生产设备的辅料添加机构，包括设备主体，所述设备主体的前端外表面通过紧固件固定安装有电气柜，所述设备主体的内部中间固定安装有煨汤池，且所述煨汤池的底端设置有热源机构，所述煨汤池的外表面与设备主体的内壁之间为保温隔热腔，所述煨汤池的顶端卡接有与煨汤池开口相匹配的设备盖，且所述设备盖的外表面两侧设置有辅料罐，所述设备主体的外表面两端靠近上端位置处均焊接有集料箱，所述保温隔热腔的顶端两侧位置处均设置有分料机构，且所述分料机构位于辅料罐的垂直下方，所述分料机构的外壁一端焊接有金属外壳，且所述金属外壳的内部中间通过钢架安装有伺服电机，所述分料机构的内部中间为料腔，所述料腔的中间横穿设置有转动轴，且所述转动轴的起始端穿过分料机构的外壳与伺服电机的传动端连接，所述转动轴的外表面焊接有分料扇叶，所述分料扇叶的垂直下方设置有三角板，且所述三角板处于分料机构的内壁底端，所述三角板的一侧设置为添料入口，且所述三角板的另一侧设置为出料口。
优选地，所述辅料罐的下端连接有下料管，且所述下料管上设置有电子阀，所述下料管的末端与分料机构连通。
优选地，所述分料扇叶的弧度为六分之一圆，所述伺服电机的转动方向与添料入口方向一致。
优选地，所述分料扇叶的数量为线性排列的若干组，且若干组所述分料扇叶在转动轴的外表面呈圆形分布，所述分料扇叶之间的空隙距离为五毫米。
优选地，所述设备主体的外壁两端均开设有与出料口相匹配的出料槽，且所述出料口与集料箱的内部连通。
优选地，所述煨汤池的上部位置处开设有与添料入口相匹配的入料槽，且所述添料入口与煨汤池的内腔连通。
与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：该鸡汤生产设备的辅料添加机构，通过设置的辅料罐与分料机构组成的辅料添加机构，可以自动挑选出符合要求粒径的辅料，过滤掉粒径小的辅料，避免辅料粒径过小沉淀在鸡汤产品当中，使用效果相对于传统方式更好。
附图说明
图1为本发明一种鸡汤生产设备的辅料添加机构的设备外部结构示意图；
图2为本发明一种鸡汤生产设备的辅料添加机构的设备内部结构示意图；
图3为本发明一种鸡汤生产设备的辅料添加机构的分料机构内部示意图；
图4为本发明一种鸡汤生产设备的辅料添加机构的局部示意图。
图中：1、设备主体；2、电气柜；3、设备盖；4、辅料罐；401、电子阀；402、下料管；5、集料箱；6、煨汤池；7、保温隔热腔；8、热源机构；9、分料机构；10、转动轴；11、分料扇叶；12、料腔；13、三角板；14、添料入口；15、出料口；16、金属外壳；17、伺服电机。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
参照图1至图4可知：本实施例的鸡汤生产设备的辅料添加机构，包括设备主体1，设备主体1的前端外表面通过紧固件固定安装有电气柜2，设备主体1的内部中间固定安装有煨汤池6，且煨汤池6的底端设置有热源机构8，煨汤池6的外表面与设备主体1的内壁之间为保温隔热腔7，煨汤池6的顶端卡接有与煨汤池6开口相匹配的设备盖3，且设备盖3的外表面两侧设置有辅料罐4，设备主体1的外表面两端靠近上端位置处均焊接有集料箱5，保温隔热腔7的顶端两侧位置处均设置有分料机构9，且分料机构9位于辅料罐4的垂直下方，分料机构9的外壁一端焊接有金属外壳16，且金属外壳16的内部中间通过钢架安装有伺服电机17，分料机构9的内部中间为料腔12，料腔12的中间横穿设置有转动轴10，且转动轴10的起始端穿过分料机构9的外壳与伺服电机17的传动端连接，转动轴10的外表面焊接有分料扇叶11，分料扇叶11的垂直下方设置有三角板13，且三角板13处于分料机构9的内壁底端，三角板13的一侧设置为添料入口14，且三角板13的另一侧设置为出料口15。
其中，辅料罐4的下端连接有下料管402，且下料管402上设置有电子阀401，下料管402的末端与分料机构9连通。
其中，分料扇叶11的弧度为六分之一圆，伺服电机17的转动方向与添料入口14方向一致，便于将有用的辅料添加至煨汤池6。
其中，分料扇叶11的数量为线性排列的若干组，且若干组分料扇叶11在转动轴10的外表面呈圆形分布，分料扇叶11之间的空隙距离为五毫米，便于辅料中的粉料穿过。
其中，设备主体1的外壁两端均开设有与出料口15相匹配的出料槽，且出料口15与集料箱5的内部连通，便于将不符合辅料要求的粉料收集起来。
其中，煨汤池6的上部位置处开设有与添料入口14相匹配的入料槽，且添料入口14与煨汤池6的内腔连通。
本发明的原理及优点：鸡汤生产设备的主要结构包括设备主体1、电气柜2、设备盖3、煨汤池6、保温隔热腔7、分料机构9、辅料罐4、集料箱5与热源机构8，操作电气柜2打开电子阀401，使得辅料罐4内的辅料从下料管402下落至分料机构9的料腔12，此时金属外壳16内部的伺服电机17带动转动轴10和分料扇叶11朝添料入口14的方向转动，使得粒径大于分料扇叶11之间空隙的辅料落入添料入口14进入煨汤池6内部，粒径较小的辅料穿过分料扇叶11之间空隙落入三角板13另一侧的出料口15进入到集料箱5中，然后被工作人员处理，实用性强。
与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：该鸡汤生产设备的辅料添加机构，通过设置的辅料罐与分料机构组成的辅料添加机构，可以自动挑选出符合要求粒径的辅料，过滤掉粒径小的辅料，避免辅料粒径过小沉淀在鸡汤产品当中，使用效果相对于传统方式更好。
最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种鸡汤生产设备的辅料添加机构，包括设备主体（1），其特征在于：所述设备主体（1）的前端外表面通过紧固件固定安装有电气柜（2），所述设备主体（1）的内部中间固定安装有煨汤池（6），且所述煨汤池（6）的底端设置有热源机构（8），所述煨汤池（6）的外表面与设备主体（1）的内壁之间为保温隔热腔（7），所述煨汤池（6）的顶端卡接有与煨汤池（6）开口相匹配的设备盖（3），且所述设备盖（3）的外表面两侧设置有辅料罐（4），所述设备主体（1）的外表面两端靠近上端位置处均焊接有集料箱（5），所述保温隔热腔（7）的顶端两侧位置处均设置有分料机构（9），且所述分料机构（9）位于辅料罐（4）的垂直下方，所述分料机构（9）的外壁一端焊接有金属外壳（16），且所述金属外壳（16）的内部中间通过钢架安装有伺服电机（17），所述分料机构（9）的内部中间为料腔（12），所述料腔（12）的中间横穿设置有转动轴（10），且所述转动轴（10）的起始端穿过分料机构（9）的外壳与伺服电机（17）的传动端连接，所述转动轴（10）的外表面焊接有分料扇叶（11），所述分料扇叶（11）的垂直下方设置有三角板（13），且所述三角板（13）处于分料机构（9）的内壁底端，所述三角板（13）的一侧设置为添料入口（14），且所述三角板（13）的另一侧设置为出料口（15）。
2.根据权利要求1所述的一种鸡汤生产设备的辅料添加机构，其特征在于，所述辅料罐（4）的下端连接有下料管（402），且所述下料管（402）上设置有电子阀（401），所述下料管（402）的末端与分料机构（9）连通。
3.根据权利要求1所述的一种鸡汤生产设备的辅料添加机构，其特征在于，所述分料扇叶（11）的弧度为六分之一圆，所述伺服电机（17）的转动方向与添料入口（14）方向一致。
4.根据权利要求1所述的一种鸡汤生产设备的辅料添加机构，其特征在于，所述分料扇叶（11）的数量为线性排列的若干组，且若干组所述分料扇叶（11）在转动轴（10）的外表面呈圆形分布，所述分料扇叶（11）之间的空隙距离为五毫米。
5.根据权利要求1所述的一种鸡汤生产设备的辅料添加机构，其特征在于，所述设备主体（1）的外壁两端均开设有与出料口（15）相匹配的出料槽，且所述出料口（15）与集料箱（5）的内部连通。
6.根据权利要求1所述的一种鸡汤生产设备的辅料添加机构，其特征在于，所述煨汤池（6）的上部位置处开设有与添料入口（14）相匹配的入料槽，且所述添料入口（14）与煨汤池（6）的内腔连通。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN113017019A (zh) * 2021-03-29 2021-06-25 江门科朗食品有限公司 一种熟食鸡生产加工控制装置及控制方法

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