CN108846294A - 基于区块链的食品数据存储方法及装置 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种基于区块链的食品数据存储方法及装置，所述食品数据存储方法包括：获取目标食品的状态数据及该状态数据的记录时间；确定所述状态数据对应的第一数据结构；将所述状态数据存储在对应的第一数据结构中，得到所述目标食品的状态信息，其中，所述状态信息中包含有食品状态信息和对应的所述记录时间；以及根据所述记录时间，将对应的所述状态信息存储至区块链中。本发明能够实现对食品数据的有效存储，并有效提高了存储食品数据的准确性和真实性。

Description

基于区块链的食品数据存储方法及装置

技术领域

本发明涉及数据处理技术领域，具体涉及一种基于区块链的食品数据存储方法及装置。

背景技术

食品安全溯源体系是指在食品产供销的各个环节(包括种植养殖、生产、流通以及销售与餐饮服务等)中，食品质量安全及其相关信息能够被顺向追踪(生产源头—消费终端)或者逆向回溯(消费终端—生产源头)，从而使食品的整个生产经营活动始终处于有效监控之中。该体系能够理清职责，明晰管理主体和被管理主体各自的责任，并能有效处置不符合安全标准的食品，从而保证食品质量安全，而为了保证食品安全溯源体系的有效运行，需要对食品数据进行有效存储。

现有技术中，对食品数据的存储方式一般为在关系数据库中将每次采集的食品的状态数据进行记录，并在需要进行食品安全溯源时，在分类后的数据中进行查找。

然而，现有技术中的食品数据的存储方式，在信息查找时需要耗费大量的时间及人力成本，且无法保证信息获取的真实性，进而无法满足食品安全溯源体系对于食品信息获取的快速及不可篡改等要求。

发明内容

针对现有技术中的问题，本发明提供一种基于区块链的食品数据存储方法及装置，能够实现对食品数据的有效存储，并有效提高了存储食品数据的准确性和真实性。

为解决上述技术问题，本发明提供以下技术方案：

第一方面，本发明提供一种基于区块链的食品数据存储方法，所述食品数据存储方法包括：

获取目标食品的状态数据及该状态数据的记录时间；

确定所述状态数据对应的第一数据结构；

将所述状态数据存储在对应的第一数据结构中，得到所述目标食品的状态信息，其中，所述状态信息中包含有食品状态信息和对应的所述记录时间；

以及，根据所述记录时间，将对应的所述状态信息存储至区块链中。

一实施例中，所述区块链中存储有第二数据结构；

所述根据所述状态数据的记录时间，将对应的状态信息存储至区块链中，包括：

根据所述状态数据的记录时间，将对应的状态信息存储至所述第二数据结构中。

一实施例中，所述第二数据结构存储有所述记录时间、食品状态信息、所述状态数据对应的关联数据信息和用于记录所述状态数据的提交人信息，以及，所述食品状态信息、关联数据信息和提交人信息分别与所述记录时间之间的对应关系；

其中，所述关联数据信息包含有记录在当前状态数据之前和/或记录在当前状态数据之后的其他状态数据对应的食品状态信息。

一实施例中，在所述获取目标食品的状态数据及该状态数据的记录时间之前，所述食品数据存储方法还包括：

将目标食品的处理流程信息进行一次分类，得到所述目标食品的各个状态周期；

对各个所述状态周期进行二次分类，得到各个状态周期各自对应的各个状态子周期；

以及，为各个状态子周期配置各自对应的第一数据结构。

一实施例中，所述确定所述状态数据对应的第一数据结构，包括：

确定所述状态数据对应的状态周期；

以及，根据所述状态数据的数据内容，在所述状态数据对应的状态周期中的各个状态子周期中，选择所述状态数据对应的状态子周期以及该状态子周期对应的第一数据结构。

一实施例中，所述状态周期的类型包括：生长周期、食品加工周期及食品运输周期。

一实施例中，每个所述第一数据结构均对应有一个标签；

所述食品数据存储方法还包括：

存储各个所述第一数据结构对应的标签。

第二方面，本发明提供一种基于区块链的食品数据存储系统，包括：

状态数据获取模块，用于获取目标食品的状态数据及该状态数据的记录时间；

第一数据结构确定模块，用于确定所述状态数据对应的第一数据结构；

状态信息确定模块，用于将所述状态数据存储在对应的第一数据结构中，得到所述目标食品的状态信息，其中，所述状态信息中包含有食品状态信息和对应的所述记录时间；

区块链存储模块，用于根据所述记录时间，将对应的所述状态信息存储至区块链中。

第三方面，本发明提供一种电子设备，包括存储器、处理器及存储在存储器上并可在处理器上运行的计算机程序，所述处理器执行所述程序时实现所述基于区块链的食品数据存储方法的步骤。

第四方面，本发明提供一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，该计算机程序被处理器执行时实现所述基于区块链的食品数据存储方法的步骤。

由上述技术方案可知，本发明的实施例提供一种基于区块链的食品数据存储方法，通过获取目标食品的状态数据及该状态数据的记录时间；确定所述状态数据对应的第一数据结构；将所述状态数据存储在对应的第一数据结构中，得到所述目标食品的状态信息，其中，所述状态信息中包含有食品状态信息和对应的所述记录时间；以及根据所述记录时间，将对应的所述状态信息存储至区块链中，通过区块链技术，能够实现对食品数据的有效存储，且存储后的食品数据无法被篡改，有效提高了存储食品数据的准确性和真实性，并能够实现了对目标食品的快速且可靠的食品链溯源，进而满足食品安全溯源体系对于食品信息获取的时效要求及不可篡改性。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本发明实施例一中的基于区块链的食品数据存储方法的流程示意图；

图2是本发明的基于区块链的食品数据存储方法中食品数据存储的一种交互示意图；

图3是本发明的基于区块链的食品数据存储方法中食品数据存储的另一种交互示意图；

图4是本发明的包含有步骤001至步骤003的基于区块链的食品数据存储方法的流程示意图；

图5是本发明的应用实例中的食品生存周期中可能涉及的生产、处理流程示意图；

图6是本发明的应用实例中的通用数据结构与专用数据结构的关系示意图；

图7是本发明实施例二中的食品链溯源方法的流程示意图；

图8是本发明实施例三中的基于区块链的食品数据存储系统的第一种结构示意图；

图9是本发明的基于区块链的食品数据存储系统的第二种结构示意图；

图10是本发明实施例三中的电子设备的结构示意图。

具体实施方式

为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

本发明的实施例一提供一种基于区块链的食品数据存储方法的具体实施方式，参见图1，所述基于区块链的食品数据存储方法具体包括如下内容：

步骤100：获取目标食品的状态数据及该状态数据的记录时间。

在步骤100中，所述基于区块链的食品数据存储系统获取目标食品的状态数据及该状态数据的记录时间。可以理解的是，所述目标食品的状态数据可以为在目标食品所在现场直接采集或经监控目标食品所在现场的监测设备采集的状态数据，且所述状态数据用于表明目标食品当前的状态，例如，当前目标食品为小麦，小麦的当前状态数据表明小麦处于生产期，且具体包含：小麦的种植地理环境、小麦的生长状态、天气状况、空气质量、种植人员、种植天数、施肥时间及数量、土壤含水量、小麦的种植方式以及种植小麦的土壤结构等多种能够表明小麦当前的状态的数据。另外，所述食品数据即可以等同为食品的状态数据。

所述基于区块链的食品数据存储系统可以体现为一种服务器，也可以包括终端设备，所述终端设备可以具有显示功能。具体地，所述终端设备可以包括智能手机、平板电子设备、网络机顶盒、便携式计算机、台式电脑、个人数字助理(PDA)、车载设备、智能穿戴设备等。其中，所述智能穿戴设备可以包括智能眼镜、智能手表、智能手环等。

所述服务器可以与所述终端设备进行通信。所述服务器与所述终端设备之间可以使用任何合适的网络协议进行通信，包括在本申请提交日尚未开发出的网络协议。所述网络协议例如可以包括TCP/IP协议、UDP/IP协议、HTTP协议、HTTPS协议等。当然，所述网络协议例如还可以包括在上述协议之上使用的RPC协议(Remote Procedure Call Protocol，远程过程调用协议)、REST协议(Representational State Transfer，表述性状态转移协议)等。

步骤200：确定所述状态数据对应的第一数据结构。

在步骤200中，参见图2，所述基于区块链的食品数据存储系统确定所述状态数据对应的第一数据结构。可以理解的是，所述第一数据结构具体为一种专用数据结构，且不同类型的状态数据对应有不同的数据结构，例如，处于生长期的农作物的状态数据所对应的数据结构用于存储记录时间、采集时间及生长状态信息，以及，这三者之间的对应关系。

步骤300：将所述状态数据存储在对应的第一数据结构中，得到所述目标食品的状态信息，其中，所述状态信息中包含有食品状态信息和对应的所述记录时间；

在步骤300中，所述基于区块链的食品数据存储系统将所述状态数据存储在对应的第一数据结构中，得到所述目标食品的状态信息。可以理解的是，所述状态信息中的食品状态信息和对应的所述记录时间均以文本信息的形式存储在所述状态信息中。

在一种具体举例中，若所述状态数据包含：“记录时间：2017.10.01，13:56”、“采集时间：2017.10.01，09:45”、“目标食品：小麦”、“种植地理环境：淮河以北xx镇”、“生长状态：小麦返青”、“天气状况：高温至23℃，低温至14℃”等，则将所述状态数据存储在如表1所示的生长初期状态信息对应的第一数据结构。

表1

步骤400：根据所述记录时间，将对应的所述状态信息存储至区块链中。

在步骤400中，所述基于区块链的食品数据存储系统根据所述记录时间，将对应的所述状态信息存储至区块链中。可以理解的是，所述区块链是分布式数据存储、点对点传输、共识机制、加密算法等计算机技术的新型应用模式。所述共识机制是区块链系统中实现不同节点之间建立信任、获取权益的数学算法。其中，区块链系统包括：若干个连接于区块链中用于采集与验证信用数据的用户终端，其中，每个用户终端上安装有：加密模块，其用于对待传输的目标信用数据进行加密处理以形成加密信用数据：通信模块，其用于与区块链进行加密信用数据的传输：以及存储模块，其用于存储用户终端自身的数据及区块链传输的其它加密数据。其中，区块链的特性就是可以将数据按时间序列存储起来，并且通过加密算法确保不可篡改与伪造，而且所有数据去中心化的存储在各个节点从而可以确保很难被攻击，该方法对食品同一生命周期不同阶段产生的数据通过特定的结构串联起从而确保数据可溯源。同时将数据存储到区块链，利用区块链非对成加密算法、数字签名和证书、PKI体系确保数据存储的不可篡改。

从上述描述可知，本发明的实施例提供的基于区块链的食品数据存储方法，通过区块链技术，能够实现对食品数据的有效存储，且存储后的食品数据无法被篡改，有效提高了存储食品数据的准确性和真实性，并能够实现了对目标食品的快速且可靠的食品链溯源，进而满足食品安全溯源体系对于食品信息获取的时效要求及不可篡改性。

在一种具体实施方式中，参见图3，本发明的食品数据存储方法中的所述区块链中存储有第二数据结构，可以理解的是，所述第二数据结构为一种通用数据结果，且该通用数据结构存储在所述区块链系统中。

基于所述第二数据结构，本发明的食品数据存储方法中的所述步骤400具体包括如下内容：

步骤401：根据所述状态数据的记录时间，将对应的状态信息存储至所述第二数据结构中。

在步骤401中，所述基于区块链的食品数据存储系统根据所述状态数据的记录时间，将对应的状态信息存储至所述第二数据结构中。可以理解的是，最终数据是按照有各个记录时间构成的时间线串联起来的，该记录时间以时间戳的形式进行记录，以确保能够兼容不同的时区带来的影响。

可以理解的是，所述第二数据结构存储有所述记录时间、食品状态信息、所述状态数据对应的关联数据信息和用于记录所述状态数据的提交人信息，以及，所述食品状态信息、关联数据信息和提交人信息分别与所述记录时间之间的对应关系；其中，所述关联数据信息包含有记录在当前状态数据之前和/或记录在当前状态数据之后的其他状态数据对应的食品状态信息。

在一种具体举例中，若第一数据结构如表1所示，则需要根据同列内容将表1映射至第二数据结构中，且关联数据信息包含有记录在当前状态数据之前和记录在当前状态数据之后的其他状态数据对应的食品状态信息所述第二数据结构参见表2。

表2

在一种具体实施方式中，本发明还提供在所述食品数据存储方法中的步骤100之前执行的步骤001至步骤003，参见图4，所述步骤001至步骤003具体包括如下内容：

步骤001：将目标食品的处理流程信息进行一次分类，得到所述目标食品的各个状态周期。

在步骤001中，所述基于区块链的食品数据存储系统将目标食品的处理流程信息进行一次分类，得到所述目标食品的各个状态周期。可以理解的是，所述状态周期的类型包括：生长周期、食品加工周期及食品运输周期，对应表2中的状态信息的分类。

步骤002：对各个所述状态周期进行二次分类，得到各个状态周期各自对应的各个状态子周期。

在步骤002中，所述基于区块链的食品数据存储系统对各个所述状态周期进行二次分类，得到各个状态周期各自对应的各个状态子周期。可以理解的是，对应表2中的状态信息下的子分类，其中的生长周期的状态子周期还可以包含有生长初期子周期、生长中期子周期生长后期子周期。

步骤003：为各个状态子周期配置各自对应的第一数据结构。

在一种具体实施方式中，本发明还提供在所述食品数据存储方法中的步骤200的具体实施方式，所述步骤200具体包括如下内容：

步骤201：确定所述状态数据对应的状态周期。

步骤202：根据所述状态数据的数据内容，在所述状态数据对应的状态周期中的各个状态子周期中，选择所述状态数据对应的状态子周期以及该状态子周期对应的第一数据结构。

在一种具体实施方式中，本发明的所述食品数据存储方法中的每个所述第一数据结构均对应有一个标签；相对应的，所述食品数据存储方法还包括存储各个所述第一数据结构对应的标签的步骤。可以理解的是，标签记为type，用来定义该数据类型，类型定义以及维护因由业务系统来维护，所述基于区块链的食品数据存储系统用type标明该专用结构的类型用于后期的处理。

从上述描述可知，本发明的实施例提供的基于区块链的食品数据存储方法，通过对对食品同一生命周期不同阶段产生的数据通过特定的结构串联起从而确保数据可溯源。同时将数据存储到区块链，利用区块链非对成加密算法、数字签名和证书、PKI体系确保数据存储的不可篡改。

为进一步的说明本方案，本发明还提供一种基于区块链的食品数据存储方法的具体应用实例，所述基于区块链的食品数据存储方法具体包括如下内容：

首先，将数据定义统一的数据结构使得溯源信息可以按照既定规则串联起来，具体溯源数据存储在特定字段中，该溯源数据由业务系统直接生成设置到通用模板中来存储到区块链中。

其中，首先要定义一个通用的数据结构，使得数据可以依据时间线串联起来，为了确保数据支持正向反向溯源，数据关联也应该是双向的。对于不同的业务数据通过定义的专用数据结构进行记录存储，保证该模型的灵活性。

按如下几个方面记录通用信息：

1)时间：最终数据都是按时间线串联起来的，所已记录通用的数据存储到区块链的时间。该时间使用时间戳形式记录。确保兼容不同的时区带来的影响。

2)提交人：用于记录该数据的提交人信息(该提交人不同于数据操作与产生人员)。

3)关联关系：对于食品生命周期中产生的数据需要前后建立关联关系从而使得最终溯源可以从最终的食品向上溯源也可以通过从源头开始数据，这样数据结构中需要增加如下信息：

pre_node_list:记录数据前一个(多个)关联数据。

next_node_list:记录数据后一个(多个)关联数据。

由于食品可能会发生有多个物料生成一件产品，或者由一件物品分解成多个物品，所以上述信息都是列表，用来存储多条记录。

另外，除了需要通用数据结构外，还需要定义面向业务的专用数据结构来表示具体的操作，最终将该业务信息以文本的方式映射成通用数据结构进行存储。这样就需要一下字段来支持该操作。

type:用来定义该数据类型，类型定义以及维护因由业务系统来维护。

payload:具体产生的业务数据，因由业务系统封装好直接存储过来。后期溯源也因由业务系统负责解析。

以及，对于业务数据的分类其特征需要从如下几个方面考虑：

1)食品生产(成长周期)

2)食品加工周期

3)食品运输周期

每个大的周期内部还会有具体分类。

在一种举例中，本发明实施中食品生存周期中可能涉及的生产、处理流程，参见图5，具体可以包含生长、收割、加工和包装流程，这些流程会根据不同的食品有不同的变化。以及，本发明实施中通用数据结构与专用数据结构的关系，专用数据结构最终都映射到通用数据结构内部，参见图6。

本发明的具体应用实例将不同类别不同周期的数据通过定义的通用数据结构与业务专用数据结构组合存储到区块链的方法。该方法包括：

对于溯源系统中的业务数据包括整个生存周期的演变过程和处理记录的所有内容，这些不同周期不同阶段的内容都具有不同的结构。对于最终溯源不同周期阶段需要展现的数据也不尽相同。

所以本发明采用了通用数据结构与专用业务数据结构两种数据模型来支持不同的业务场景以及不同的产品。通用数据结构用于定义一个比计较通用的具有代表性的结构，用来脱离业务数据然后将其存储到区块链。而对于业务数据首先定义不同专用数据结构，然后将其以文本形式映射到通用数据结构中，并且用type标明该专用结构的类型用于后期的处理。

这样采取两种数据结构的方式，使得业务数据结构对于通用数据结构来说是透明的，不必关注其内部结构细节。因此只需要将所有业务数据当成一种通用的数据结构来处理存储到区块链上面，即先将食品生存周期中的不同数据进行分类，然后抽象需要的专用的业务数据结构。通过不同的专用数据结构描述该食品在各个阶段经历了什么，参与者是那些(人或者各种机器)，以及当时的环境。最终将专用业务数据结构导出为文本映射到通用数据结构中，通用的数据结构是存储到区块链的唯一数据模型。通用的数据结构记录了最终的提交者，提交时间以及内部存储的专用数据结构的类型。

具体步骤为：

步骤101：按照食品的生成(成长)过程划分不同的生命周期，可能包括生长周期、运输周期、加工处理周期、包装周期。即：首先需要明确需要溯源食品的整个生存周期，定义出不同的大类，不同类别应该有明确的界限。在不同的生存周期中，对于溯源数据的采集难度以及频率需要有明确的认知。

步骤102：将食品不同生命周期中所产生的数据抽象出具体的专用数据结构出来，该数据结构需要能够明确概括食品该阶段发生何事。即：在定义好溯源食品生存周期的大类后，就可以具体划分每个生存周期中设计的不同专用数据结构类型，专用数据结构需要能明确表达该阶段食品发生何事，操作者是谁以及当时的环境为何。

步骤103：将食品不同生命周期中的专用数据映射到通用数据结构中最终结构化存储到区块链中。即：将溯源食品的业务模型映射到通用数据结构中，然后存储到区块链上。需要设置该通用数据结构的前后关联数据的关联关系，用来支持后期溯源中的正向逆向过程。对于有些频率高的数据，需要使用中间件来做缓冲，以免因为区块链的处理能力而耽误线下的业务。

具体实施时，食品安全溯源，是指在食品生存周期的各个环节中，食品质量安全相关信息能够被顺向追踪或者逆向回溯，从而使食品的整个生产经营活动始终处于有效监控之中。

本发明的具体应用实例中的基于区块链的食品数据存储方法，将现有溯源系统通过与区块链结合，使其能达到更加安全、可靠、可信的目的，并且尽可能使其更加通用具有灵活性。本发明通过对具体食品生存周期进行划分，抽象出可能涉及的专用数据结构以此来存储溯源的业务数据。然后定义一个通用的数据结构用来关联映射专用数据并最终存储到区块链。结合区块链的去中心化加密的特性，使得溯源数据具有更好安全行，更强有监管性，从而使得整个溯源系统根据有可信性。

本发明的实施例二提供一种应用所述基于区块链的食品数据存储方法实现的食品链溯源方法的具体实施方式，参见图7，所述食品链溯源方法具体包括如下内容：

步骤A00：接收针对食品信息的查找指令，其中，所述查找指令中包含有关键字；

步骤B00：根据所述关键字在区块链的第二数据结构中定位食品状态信息；

步骤C00：将所述食品状态信息发送至所述查找指令的发送方。

在上述描述中，所述步骤A00至C00的执行主体可以为服务器或用户终端。

从上述描述可知，本发明的实施例提供的基于区块链的食品数据存储方法，通过区块链技术，能够实现对食品数据的有效存储，且存储后的食品数据无法被篡改，有效提高了存储食品数据的准确性和真实性，并能够实现了对目标食品的快速且可靠的食品链溯源，进而满足食品安全溯源体系对于食品信息获取的时效要求及不可篡改性。

本发明的实施例三提供一种用于实现所述基于区块链的食品数据存储方法的基于区块链的食品数据存储系统的具体实施方式，参见图8，所述基于区块链的食品数据存储系统具体包括如下内容：

状态数据获取模块10，用于获取目标食品的状态数据及该状态数据的记录时间。

可以理解的是，所述目标食品的状态数据可以为在目标食品所在现场直接采集或经监控目标食品所在现场的监测设备采集的状态数据，且所述状态数据用于表明目标食品当前的状态。

第一数据结构确定模块20，用于确定所述状态数据对应的第一数据结构。

可以理解的是，所述第一数据结构具体为一种专用数据结构，且不同类型的状态数据对应有不同的数据结构，例如，处于生长期的农作物的状态数据所对应的数据结构用于存储记录时间、采集时间及生长状态信息，以及，这三者之间的对应关系。

状态信息确定模块30，用于将所述状态数据存储在对应的第一数据结构中，得到所述目标食品的状态信息，其中，所述状态信息中包含有食品状态信息和对应的所述记录时间。

可以理解的是，所述状态信息中的食品状态信息和对应的所述记录时间均以文本信息的形式存储在所述状态信息中。

区块链存储模块40，用于根据所述记录时间，将对应的所述状态信息存储至区块链中。

可以理解的是，所述区块链是分布式数据存储、点对点传输、共识机制、加密算法等计算机技术的新型应用模式。

从上述描述可知，本发明的实施例提供的基于区块链的食品数据存储系统，通过区块链技术，能够实现对食品数据的有效存储，且存储后的食品数据无法被篡改，有效提高了存储食品数据的准确性和真实性，并能够实现了对目标食品的快速且可靠的食品链溯源，进而满足食品安全溯源体系对于食品信息获取的时效要求及不可篡改性。

在一种具体实施方式中，所述区块链中存储有第二数据结构，所述区块链存储模块40具体用于根据所述状态数据的记录时间，将对应的状态信息存储至所述第二数据结构中。

其中，所述第二数据结构存储有所述记录时间、食品状态信息、所述状态数据对应的关联数据信息和用于记录所述状态数据的提交人信息，以及，所述食品状态信息、关联数据信息和提交人信息分别与所述记录时间之间的对应关系；其中，所述关联数据信息包含有记录在当前状态数据之前和/或记录在当前状态数据之后的其他状态数据对应的食品状态信息。

在一种具体实施方式中，参见图9，所述基于区块链的食品数据存储系统中还包含有：

一次分类模块01，用于将目标食品的处理流程信息进行一次分类，得到所述目标食品的各个状态周期。

二次分类模块02，用于对各个所述状态周期进行二次分类，得到各个状态周期各自对应的各个状态子周期。

第一数据结构配置模块03，用于为各个状态子周期配置各自对应的第一数据结构。

在一种具体实施方式中，所述基于区块链的食品数据存储系统的第一数据结构确定模块20具体包括如下内容：

状态周期确定单元21，用于确定所述状态数据对应的状态周期；

第一数据结构确定单元22，用于根据所述状态数据的数据内容，在所述状态数据对应的状态周期中的各个状态子周期中，选择所述状态数据对应的状态子周期以及该状态子周期对应的第一数据结构。

其中，所述状态周期的类型包括：生长周期、食品加工周期及食品运输周期。

且每个所述第一数据结构均对应有一个标签；所述食品数据存储系统还包括：

标签存储模块，用于存储各个所述第一数据结构对应的标签。

从上述描述可知，本发明的实施例提供的基于区块链的食品数据存储系统，通过区块链技术，通过对具体食品生存周期进行划分，抽象出可能涉及的专用数据结构以此来存储溯源的业务数据。然后定义一个通用的数据结构用来关联映射专用数据并最终存储到区块链。结合区块链的去中心化加密的特性，使得溯源数据具有更好安全行，更强有监管性，从而使得整个溯源系统根据有可信性。

本发明的实施例四提供能够实现上述基于区块链的食品数据存储方法中全部步骤的一种电子设备的具体实施方式，参见图10，所述电子设备具体包括如下内容：

处理器(processor)601、存储器(memory)602、通信接口(CommunicationsInterface)603和总线604；

其中，所述处理器601、存储器602、通信接口603通过所述总线604完成相互间的通信；所述通信接口603用于实现服务器、用户终端及区块链系统等相关设备之间的信息传输；

所述处理器601用于调用所述存储器602中的计算机程序，所述处理器执行所述计算机程序时实现上述实施例一中的全部步骤，例如，所述处理器执行所述计算机程序时实现下述步骤：

步骤100：获取目标食品的状态数据及该状态数据的记录时间。

在步骤100中，所述基于区块链的食品数据存储系统获取目标食品的状态数据及该状态数据的记录时间。可以理解的是，所述目标食品的状态数据可以为在目标食品所在现场直接采集或经监控目标食品所在现场的监测设备采集的状态数据，且所述状态数据用于表明目标食品当前的状态。

步骤200：确定所述状态数据对应的第一数据结构。

在步骤200中，所述基于区块链的食品数据存储系统确定所述状态数据对应的第一数据结构。可以理解的是，所述第一数据结构具体为一种专用数据结构，且不同类型的状态数据对应有不同的数据结构，例如，处于生长期的农作物的状态数据所对应的数据结构用于存储记录时间、采集时间及生长状态信息，以及，这三者之间的对应关系。

步骤300：将所述状态数据存储在对应的第一数据结构中，得到所述目标食品的状态信息，其中，所述状态信息中包含有食品状态信息和对应的所述记录时间；

在步骤300中，所述基于区块链的食品数据存储系统将所述状态数据存储在对应的第一数据结构中，得到所述目标食品的状态信息。可以理解的是，所述状态信息中的食品状态信息和对应的所述记录时间均以文本信息的形式存储在所述状态信息中。

步骤400：根据所述记录时间，将对应的所述状态信息存储至区块链中。

在步骤400中，所述基于区块链的食品数据存储系统根据所述记录时间，将对应的所述状态信息存储至区块链中。可以理解的是，所述区块链是分布式数据存储、点对点传输、共识机制、加密算法等计算机技术的新型应用模式。

从上述描述可知，本发明的实施例提供的电子设备，通过区块链技术，能够实现对食品数据的有效存储，且存储后的食品数据无法被篡改，有效提高了存储食品数据的准确性和真实性，并能够实现了对目标食品的快速且可靠的食品链溯源，进而满足食品安全溯源体系对于食品信息获取的时效要求及不可篡改性。

本发明的实施例四提供能够实现上述基于区块链的食品数据存储方法中全部步骤的一种计算机可读存储介质，所述计算机可读存储介质上存储有计算机程序，该计算机程序被处理器执行时实现上述实施例一的全部步骤，例如，所述处理器执行所述计算机程序时实现下述步骤：

步骤100：获取目标食品的状态数据及该状态数据的记录时间。

在步骤100中，所述基于区块链的食品数据存储系统获取目标食品的状态数据及该状态数据的记录时间。可以理解的是，所述目标食品的状态数据可以为在目标食品所在现场直接采集或经监控目标食品所在现场的监测设备采集的状态数据，且所述状态数据用于表明目标食品当前的状态。

步骤200：确定所述状态数据对应的第一数据结构。

在步骤200中，所述基于区块链的食品数据存储系统确定所述状态数据对应的第一数据结构。可以理解的是，所述第一数据结构具体为一种专用数据结构，且不同类型的状态数据对应有不同的数据结构，例如，处于生长期的农作物的状态数据所对应的数据结构用于存储记录时间、采集时间及生长状态信息，以及，这三者之间的对应关系。

步骤300：将所述状态数据存储在对应的第一数据结构中，得到所述目标食品的状态信息，其中，所述状态信息中包含有食品状态信息和对应的所述记录时间；

在步骤300中，所述基于区块链的食品数据存储系统将所述状态数据存储在对应的第一数据结构中，得到所述目标食品的状态信息。可以理解的是，所述状态信息中的食品状态信息和对应的所述记录时间均以文本信息的形式存储在所述状态信息中。

步骤400：根据所述记录时间，将对应的所述状态信息存储至区块链中。

在步骤400中，所述基于区块链的食品数据存储系统根据所述记录时间，将对应的所述状态信息存储至区块链中。可以理解的是，所述区块链是分布式数据存储、点对点传输、共识机制、加密算法等计算机技术的新型应用模式。

从上述描述可知，本发明的实施例提供的计算机可读存储介质，通过区块链技术，能够实现对食品数据的有效存储，且存储后的食品数据无法被篡改，有效提高了存储食品数据的准确性和真实性，并能够实现了对目标食品的快速且可靠的食品链溯源，进而满足食品安全溯源体系对于食品信息获取的时效要求及不可篡改性。

本领域内的技术人员应明白，本发明的实施例可提供为方法、系统、或计算机程序产品。因此，本发明可采用完全硬件实施例、完全软件实施例、或结合软件和硬件方面的实施例的形式。而且，本发明可采用在一个或多个其中包含有计算机可用程序代码的计算机可用存储介质(包括但不限于磁盘存储器、CD-ROM、光学存储器等)上实施的计算机程序产品的形式。

本发明是参照根据本发明实施例的方法、设备(系统)、和计算机程序产品的流程图和/或方框图来描述的。应理解可由计算机程序指令实现流程图和/或方框图中的每一流程和/或方框、以及流程图和/或方框图中的流程和/或方框的结合。可提供这些计算机程序指令到通用计算机、专用计算机、嵌入式处理机或其他可编程数据处理设备的处理器以产生一个机器，使得通过计算机或其他可编程数据处理设备的处理器执行的指令产生用于实现在流程图一个流程或多个流程和/或方框图一个方框或多个方框中指定的功能的装置。

这些计算机程序指令也可存储在能引导计算机或其他可编程数据处理设备以特定方式工作的计算机可读存储器中，使得存储在该计算机可读存储器中的指令产生包括指令装置的制造品，该指令装置实现在流程图一个流程或多个流程和/或方框图一个方框或多个方框中指定的功能。

这些计算机程序指令也可装载到计算机或其他可编程数据处理设备上，使得在计算机或其他可编程设备上执行一系列操作步骤以产生计算机实现的处理，从而在计算机或其他可编程设备上执行的指令提供用于实现在流程图一个流程或多个流程和/或方框图一个方框或多个方框中指定的功能的步骤。

本发明中应用了具体实施例对本发明的原理及实施方式进行了阐述，以上实施例的说明只是用于帮助理解本发明的方法及其核心思想；同时，对于本领域的一般技术人员，依据本发明的思想，在具体实施方式及应用范围上均会有改变之处，综上所述，本说明书内容不应理解为对本发明的限制。

Claims (10)

1.一种基于区块链的食品数据存储方法，其特征在于，所述食品数据存储方法包括：

获取目标食品的状态数据及该状态数据的记录时间；

确定所述状态数据对应的第一数据结构；

将所述状态数据存储在对应的第一数据结构中，得到所述目标食品的状态信息，其中，所述状态信息中包含有食品状态信息和对应的所述记录时间；

以及，根据所述记录时间，将对应的所述状态信息存储至区块链中。

2.根据权利要求1所述的食品数据存储方法，其特征在于，所述区块链中存储有第二数据结构；

所述根据所述状态数据的记录时间，将对应的状态信息存储至区块链中，包括：

根据所述状态数据的记录时间，将对应的状态信息存储至所述第二数据结构中。

3.根据权利要求2所述的食品数据存储方法，其特征在于，所述第二数据结构存储有所述记录时间、食品状态信息、所述状态数据对应的关联数据信息和用于记录所述状态数据的提交人信息，以及，所述食品状态信息、关联数据信息和提交人信息分别与所述记录时间之间的对应关系；

其中，所述关联数据信息包含有记录在当前状态数据之前和/或记录在当前状态数据之后的其他状态数据对应的食品状态信息。

4.根据权利要求1所述的食品数据存储方法，其特征在于，在所述获取目标食品的状态数据及该状态数据的记录时间之前，所述食品数据存储方法还包括：

将目标食品的处理流程信息进行一次分类，得到所述目标食品的各个状态周期；

对各个所述状态周期进行二次分类，得到各个状态周期各自对应的各个状态子周期；

以及，为各个状态子周期配置各自对应的第一数据结构。

5.根据权利要求4所述的食品数据存储方法，其特征在于，所述确定所述状态数据对应的第一数据结构，包括：

确定所述状态数据对应的状态周期；

以及，根据所述状态数据的数据内容，在所述状态数据对应的状态周期中的各个状态子周期中，选择所述状态数据对应的状态子周期以及该状态子周期对应的第一数据结构。

6.根据权利要求4所述的食品数据存储方法，其特征在于，所述状态周期的类型包括：生长周期、食品加工周期及食品运输周期。

7.根据权利要求1所述的食品数据存储方法，其特征在于，每个所述第一数据结构均对应有一个标签；

所述食品数据存储方法还包括：

存储各个所述第一数据结构对应的标签。

8.一种基于区块链的食品数据存储系统，其特征在于，包括：

状态数据获取模块，用于获取目标食品的状态数据及该状态数据的记录时间；

第一数据结构确定模块，用于确定所述状态数据对应的第一数据结构；

状态信息确定模块，用于将所述状态数据存储在对应的第一数据结构中，得到所述目标食品的状态信息，其中，所述状态信息中包含有食品状态信息和对应的所述记录时间；

区块链存储模块，用于根据所述记录时间，将对应的所述状态信息存储至区块链中。

9.一种电子设备，包括存储器、处理器及存储在存储器上并可在处理器上运行的计算机程序，其特征在于，所述处理器执行所述程序时实现权利要求1至7任一项所述基于区块链的食品数据存储方法的步骤。

10.一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，其特征在于，该计算机程序被处理器执行时实现权利要求1至7任一项所述基于区块链的食品数据存储方法的步骤。