CN108784408A - 一种旋转式梭形炉腔电烤箱 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种旋转式梭形炉腔电烤箱，包括壳体、门组件、控制面板、炉腔，所述门组件设置于壳体的右侧，在所述门组件为方形结构，其内侧的四条边上粘有密封条，所述门组件内侧的中央偏下的位置固定设有封口，在所述壳体的内部设有炉腔，所述炉腔的左侧固定设有炉腔端头，所述外壳的正面左侧位置设有控制面板，在控制面板上设有三个旋钮，旋钮A、旋钮B、旋钮C。本发明结构合理，使用方便，将烤箱炉腔的构造改换成梭形，并且在梭形烤箱的内表面均匀的排布有若干圆形发热元件，这样使得发热源于所要加热的食品之间距离等同，这样使得加热更均匀，让热量更加聚集，加快工作效率，使用起来安全高效。

Description

一种旋转式梭形炉腔电烤箱

技术领域

本发明属于食品烘烤装置技术领域，具体涉及一种旋转式梭形炉腔电烤箱。

背景技术

烤箱又称烤炉、烘箱、焗炉，是指用热空气烹调食品的一种装置，一般为封闭或半封闭结构。以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。在西方，烤炉是传统家庭厨房的常见设备，一般为卧式。在中国中原地带，则传统上是餐饮行业使用而不是家用，多为立式。中国古代烤炉不普遍，可能是燃料不足导致的。传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热。现代烤炉则多使用电热或天然气，而且有自动恒温系统。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的有瓦斯，又叫烤炉、烘干箱等。现有烤箱炉腔多为方形结构，并且发热元件多置于烤箱底部，发热源单一，虽然市场上也有部分多发热源快速烘烤装置，但由于烤箱炉腔的方形结构，造成发热源与所要加热的食品距离不等，导致加热不均匀，造成热量的浪费，对资源的损耗。

发明内容

本发明的目的在于提供一种旋转式梭形炉腔电烤箱，以解决上述背景技术中所提到的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下的技术方案：一种旋转式梭形炉腔电烤箱，包括壳体1、门组件2、控制面板6、炉腔3，其特征在于：所述门组件2设置于壳体1的右侧，在所述门组件2为方形结构，其内侧的四条边上粘有密封条4，所述门组件2内侧的中央偏下的位置固定设有封口5，在所述壳体1的内部设有炉腔3，所述炉腔3的左侧固定设有炉腔端头7，所述炉腔端头7镶嵌在立板8内，所述立板8的左侧设有旋转电机10，所述旋转电机10的转轴18穿过立板8固定在炉腔端头7上，在旋转电机10与立板8之间设有电机支架9，所述旋转电机10的外侧套有电机保护外壳11，所述炉腔端头7的中间偏下位置开有一通孔16，所述炉腔3内部设有固定伸缩轴12，所述固定伸缩轴12穿过通孔16一端固定在立板8之上，所述固定伸缩轴12的另一端上固定设有烤盘13，所述外壳1的正面左侧位置设有控制面板6，在控制面板6上设有三个旋钮，旋钮A、旋钮B17、旋钮C,所述旋钮B17与固定伸缩轴12相连。

优选的，所述炉腔3的形状为梭形，在其内部均匀的分布有若干直径不同的圆形发热元件14，所述圆形发热元件14的个数不少于10根。

优选的，所述炉腔端头7镶嵌在立板8的部分与立板8之间设有滚珠15，所述滚珠15的个数不少于4个。

优选的，所述固定伸缩轴12伸缩的最大长度与梭形炉腔3的长度一致，当固定伸缩轴12的伸缩量为零时，固定在其上的烤盘13正好位于炉腔3的中间位置。

优选的，所述炉腔3右侧开口的圆形直径要大于封口5的直径。

与现有技术相比，本发明的有益效果：本发明结构合理，使用方便，将烤箱炉腔的构造改换成梭形，并且在梭形烤箱的内表面均匀的排布有若干圆形发热元件，这样使得发热源于所要加热的食品之间距离等同，这样使得加热更均匀，让热量更加聚集，加快加热的速度，同时可由旋转电机带动炉腔，使其在烤箱内绕着所要加热的食品匀速旋转，让食品受热更加均匀，同时在门组件内侧设有与梭形炉腔出口处相配套的封口，使得热量不会散失，加开工作效率，并且在烤箱上还设置了控制固定伸缩轴伸长与收缩的旋钮B，通过旋钮B可将烤盘送至炉腔出口处，方便工作人员拿取与放置，本发明使发热元件发热均匀，让热量集中，加快工作效率，使用起来安全高效。

附图说明

图1为本发明结构剖视图；

图2为本发明局部分解图；

图3为炉腔内部剖视图；

图4为立板、炉腔端头剖视图；

图中1-壳体、2-门组件、3-炉腔、4-密封条、5-封口、6-控制面板、7-炉腔端头、8-立板、9-电机支架、10-旋转电机、11-电机保护外壳、12-固定伸缩轴、13-烤盘、14-发热元件、15-滚珠、16-通孔、17-旋钮B、18-转轴。

具体实施方式

现详细说明本发明的多种示例性实施方式，该详细说明不应认为是对本发明的限制，而应理解为是对本发明的某些方面、特性和实施方案的更详细的描述。

在不背离本发明的范围或精神的情况下，可对本发明说明书的具体实施方式做多种改进和变化，这对本领域技术人员而言是显而易见的。由本发明的说明书得到的其他实施方式对技术人员而言是显而易见得的。本申请说明书和实施例仅是示例性的。

请参阅图1至4，本发明提供如下技术方案：一种旋转式梭形炉腔电烤箱，包括壳体1、门组件2、控制面板6、炉腔3，其特征在于：所述门组件2设置于壳体1的右侧，在所述门组件2为方形结构，其内侧的四条边上粘有密封条4，所述门组件2内侧的中央偏下的位置固定设有封口5，在所述壳体1的内部设有炉腔3，所述炉腔3的左侧固定设有炉腔端头7，所述炉腔端头7镶嵌在立板8内，所述立板8的左侧设有旋转电机10，所述旋转电机10的转轴18穿过立板8固定在炉腔端头7上，在旋转电机10与立板8之间设有电机支架9，所述旋转电机10的外侧套有电机保护外壳11，所述炉腔端头7的中间偏下位置开有一通孔16，所述炉腔3内部设有固定伸缩轴12，所述固定伸缩轴12穿过通孔16一端固定在立板8之上，所述固定伸缩轴12的另一端上固定设有烤盘13，所述外壳1的正面左侧位置设有控制面板6，在控制面板6上设有三个旋钮，旋钮A、旋钮B17、旋钮C,所述旋钮B17与固定伸缩轴12相连。

炉腔3的形状为梭形，在其内部均匀的分布有若干直径不同的圆形发热元件14，所述圆形发热元件14的个数不少于10根；炉腔端头7镶嵌在立板8的部分与立板8之间设有滚珠15，所述滚珠15的个数不少于4个；固定伸缩轴12伸缩的最大长度与梭形炉腔3的长度一致，当固定伸缩轴12的伸缩量为零时，固定在其上的烤盘13正好位于炉腔3的中间位置；炉腔3右侧开口的圆形直径要大于封口5的直径。

结合图3可知，固定伸缩轴12上固定着烤盘13，烤盘13可在固定伸缩轴12的作用下在炉腔内部来回移动，这就方便了工作人员拿取食品，同时固定伸缩轴12由旋钮B控制，操作安全方便。

结合图4可知，旋转电机10可带动炉腔3旋转，这样使得受热更加均匀，同时在炉腔端头7与立板8之间还设有滚珠15，这样使得炉腔3在旋转的过程中因摩擦力而造成的动能损失减少，节约能量。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种旋转式梭形炉腔电烤箱，包括壳体（1）、门组件（2）、控制面板（6）、炉腔（3），其特征在于：所述门组件（2）设置于壳体（1）的右侧，在所述门组件（2）为方形结构，其内侧的四条边上粘有密封条（4），所述门组件（2）内侧的中央偏下的位置固定设有封口（5），在所述壳体（1）的内部设有炉腔（3），所述炉腔（3）的左侧固定设有炉腔端头（7），所述炉腔端头（7）镶嵌在立板（8）内，所述立板（8）的左侧设有旋转电机（10），所述旋转电机（10）的转轴（18）穿过立板（8）固定在炉腔端头（7）上，在旋转电机（10）与立板（8）之间设有电机支架（9），所述旋转电机（10）的外侧套有电机保护外壳（11），所述炉腔端头（7）的中间偏下位置开有一通孔（16），所述炉腔（3）内部设有固定伸缩轴（12），所述固定伸缩轴（12）穿过通孔（16）一端固定在立板（8）之上，所述固定伸缩轴（12）的另一端上固定设有烤盘（13），所述外壳（1）的正面左侧位置设有控制面板（6），在控制面板（6）上设有三个旋钮，旋钮A、旋钮B（17）、旋钮C,所述旋钮B（17）与固定伸缩轴（12）相连。

2.根据权利要求1所述的一种旋转式梭形炉腔电烤箱，其特征在于：所述炉腔（3）的形状为梭形，在其内部均匀的分布有若干直径不同的圆形发热元件（14），所述圆形发热元件（14）的个数不少于10根。

3.根据权利要求1所述的一种旋转式梭形炉腔电烤箱，其特征在于：所述炉腔端头（7）镶嵌在立板（8）的部分与立板（8）之间设有滚珠（15），所述滚珠（15）的个数不少于4个。

4.根据权利要求1所述的一种旋转式梭形炉腔电烤箱，其特征在于：所述固定伸缩轴（12）伸缩的最大长度与梭形炉腔（3）的长度一致，当固定伸缩轴（12）的伸缩量为零时，固定在其上的烤盘（13）正好位于炉腔（3）的中间位置。

5.根据权利要求1所述的一种旋转式梭形炉腔电烤箱，其特征在于：所述炉腔（3）右侧开口的圆形直径要大于封口（5）的直径。