CN108781853A

CN108781853A - 一种寒富苹果果柄拉长的方法

Info

Publication number: CN108781853A
Application number: CN201810641708.3A
Authority: CN
Inventors: 秦嗣军; 吕德国; 何佳丽; 马怀宇; 李丽杰; 杜国栋; 汪晓谦
Original assignee: Shenyang Agricultural University
Current assignee: Shenyang Agricultural University
Priority date: 2018-06-21
Filing date: 2018-06-21
Publication date: 2018-11-13

Abstract

一种寒富苹果果柄拉长的方法，属于园艺技术领域。采用赤霉素/普洛马林、碧护、宝丰灵或施威H.H‑3的一种或多种混合物，在寒富苹果花芽开绽到花蕾分离但花柄聚合的期间对着生花芽的结果枝或植株整体进行喷施，喷施的赤霉素或混配的其他类激素物质浓度为100‑500/倍，喷施量为所喷花芽的近地部位形成肉眼可见小水滴但尚未滴落为宜。采用本发明拉长果柄的方法，可以拉长寒富苹果果柄32.8％以上，便于疏果、套袋、摘袋、采收管理等作业，降低了因果柄短采收时易“拔冠”(果柄从果实上脱离)而造成果实等级下降的机率，且可提高了果实的外观品质。采用该方法可减少寒富苹果生产管理用工成本。

Description

一种寒富苹果果柄拉长的方法

技术领域

本发明属于园艺技术领域，特别是涉及一种寒富苹果果柄拉长的方法。

背景技术

寒富苹果因具备抗寒性强、自花结实、管理简单易丰产等诸多良好的栽培性状，在辽宁中北部冷凉地区发展较快，目前已在东北地区、内蒙古地区及甘肃等冷凉地进行大面积栽培，全国栽培252万亩，是国内育成苹果品种中栽培面积最大、经济效益较高的品种，产生了巨大的经济与社会效益。然而，寒富苹果存在较富士系等苹果品种的果柄偏短的缺点。因为，苹果套袋技术是我国当前阶段仍在大面积使用，保证果品安全优质生产的重要技术之一。而在苹果疏果、套袋和摘袋过程中，如果果柄短则增加了操作的难度，用工成本随之增加，特别是在摘袋时易出现果袋卡在果柄与果实之间，一旦操作不当易造成果实脱落。采收时也因其果柄短，操作不当易造成果柄脱离“拔冠”(果柄从果实上脱离的现象)，作为商品贮藏、销售的苹果一旦果柄脱落，病菌极易从伤口侵染，优质果品因此成为等外果，损失较大。另外，近年来随着社会发展，果园用工成本大幅度增加，寒富苹果因其果柄短而花果管理用工成本增长与果园收益下降之间的矛盾日益突出。所以，如果能够采用科学合理方法拉长寒富苹果的果柄，可实现节本增效，解决上述生产矛盾。国内外主流苹果品种中仅寒富存在果柄短这一客观问题，因此鲜见有关果柄拉长的技术报道，即使有的报道提到外源激素处理可影响果柄发育，也主要是元帅系苹果为了拉长果实纵径，提高果形指数，增加商品性的一项技术措施，与本方法有本质的区别。

发明内容

针对上述存在的技术问题，本发明提供一种寒富苹果果柄拉长的方法，可以实现果柄的拉长，便于疏果、套袋等花果管理及采收和采后贮藏。

本发明的目的是通过以下技术方案来实现的：

一种寒富苹果果柄拉长的方法，采用赤霉素、宝丰灵、施威H.H-3中的一种或多种混合，多种混合时，赤霉素为1份，宝丰灵、施威H.H-3为1-3份，在寒富苹果花芽开绽到花序伸出花蕾已完全分离但花柄尚处于聚合的期间对着结果枝上花芽或植株整体进行弥雾喷施，喷施浓度为100-500倍。

一种寒富苹果果柄拉长的方法，采用宝丰灵和施威H.H-3按照1:1比例的混合物，在寒富苹果花芽开绽期到花序伸出花蕾已完全分离但花柄尚处于聚合时期对着生花芽的结果枝或植株整体进行弥雾喷施，喷施浓度为100-500倍。

一种寒富苹果果柄拉长的方法，采用赤霉素、普洛马林、碧护、宝丰灵中的一种或多种混合物，多种混合时，赤霉素为1份，其他组分均为1-3份，碧护的混合浓度为10000倍，其他组分混合浓度为300-1200倍，在寒富苹果花芽开绽到花蕾分离但花柄聚合的期间对着生花芽的结果枝或植株整体进行喷施。

一种寒富苹果果柄拉长的方法，采用碧护、普洛马林、宝丰灵中的一种或多种混合物，多种混合时，碧护1份，普洛马林和宝丰灵均为1-2份，碧护的混合浓度为10000倍，其他组分混合浓度为500-800倍，在寒富苹果花芽开绽到花蕾分离但花柄尚聚合的期间对着生花芽的结果枝或植株整体进行喷施。

进一步地，所述喷施时期为晴天15:00-18:00之间，以使药液被充分吸收。

进一步地，所述弥雾喷施量为所喷花芽的近地部位形成肉眼可见小水滴，但尚未滴落为宜。

一种用于寒富苹果果柄拉长的赤霉素的应用。

本发明的有益效果为：

1.采用本发明拉长果柄的方法，在花芽露红期到花蕾分离但花柄聚合期间处理，可以提高寒富苹果果柄长度32.8％以上，而便于疏果、套袋和摘袋及采收等。降低了因人为操作导致落果、或果柄脱落的机率，同时可以改良果形，减少用工成本。

2.通过本发明方法进行外源激素喷施处理，拉长寒富苹果果柄，大幅度提高工效的同时降低了采后损失，并且对果形改良也有一定的促进作用，增加了果品品质，对果实内在品质无任何影响而无安全风险。因此，该方法对全国寒富苹果生产实现节本、提质增效，产业可持续健康发展具有重要意义。

附图说明

图1为本发明采用不同浓度赤霉素，在不同时期不同地点对寒富苹果果柄长度的影响曲线图。

图2为不同浓度赤霉素和宝丰灵+施威H.H-3混合物处理对寒富苹果中心果果柄生长的影响。

图3为不同浓度赤霉素和宝丰灵+施威H.H-3混合物处理对寒富苹果边果果柄生长的影响。

图4为不同浓度药物在幼果生长期果柄拉长试验效果图；其中a1为清水，b1为100倍GA3，c1为300倍GA3，d1为500倍GA3，e1为350倍宝丰灵+施威H.H-3混合物。

图5为不同浓度药物在果实成熟期果柄拉长试验效果图；其中a2为清水，b2为100倍GA3，c2为300倍GA3，d2为500倍GA3，e2为350倍宝丰灵+施威H.H-3混合物。

图6为不同浓度药物在果实采收期果柄实验效果对比图。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明进行详细描述。

实施例1：本发明一种寒富苹果果柄拉长的方法，采用赤霉素，本发明的赤霉素采用的是北京索莱宝科技有限公司产品，为白色粉末状固体药品。在使用时，先将赤霉素粉末溶于无水乙醇中，按照1g赤霉素加入5mL无水乙醇，用磁力搅拌器搅拌10min,赤霉素完全溶解后，静置2min无沉淀析出后加水稀释，稀释到100倍、200倍、300倍、400倍、500倍液(1mL赤霉素酒精溶液定容至100mL容量瓶中即为100倍溶液，其他倍数溶液配置方法同上)。

试验地点：分别为：沈阳农业大学科研基地寒富苹果试验园(41°82′N，123°56′E)——N表示；新民市百源果木种植专业合作社生产试验示范园(42°17′N，122°27′E)——X表示；沈阳市苏家屯区天富长果树种植专业合作社生产试验示范园(41°66N，123°34′E)——S表示。表1列出三个试验地区2017年物候期期情况。

表1

喷药时期选择在晴天下午4h左右，使用喷壶对花芽所在结果枝(一般花前7-8天)或植株整体进行弥雾喷施，弥雾喷施量为所喷花芽的近地部位形成肉眼可见小水滴但尚未滴落为宜，以提高喷施工效和节省用药。

处理浓度如表2所示。在进行药剂处理后，按照各处理方式随机选取30个果实，每隔4天测量一次的果柄长度，在果实发育初期，施用电子游标卡尺测量果实的果柄长度，果实膨大后，由于不方便测定，使用细线代替果柄进行测量，并做好记录，果柄发育稳定后，每隔30天进行一次果柄长度的调查。

表2

通过试验，可以得出采用不同浓度赤霉素，在不同时期对寒富苹果果柄长度的影响，如图1所示。由于各地区的物候期有所不同，其果柄的发育时期也有所不同，N地区果柄快速生长时期出现4月24日至5月6日，X地区果柄快速生长时期出现在4月20日至5月2日，S地区为4月21日至5月6日，快速生长后，果柄的生长速度放缓，长度缓慢增加，在此期间各地区各处理与对照相比，其果柄长度均大于对照。表中CK表示的是清水处理。

5月27日后，各地区果柄长度不在发生变化，与对照相比，沈阳农业大学果树科研基地寒富苹果试验园的果柄最大值为N1T2(35.13mm)，在T1时期，与对照相比，各浓度果柄长度分别提高了25.31％、20.02％、16.93％、14.71％、13.67％，在T2时期，各浓度果柄长度与对照相比，分别提高了51.45％、42.71％、41.15％、38.64％、37.78％，在T3时期，各浓度果柄长度与对照相比，分别提高了38.55％、32.54％、30.28％、28.20％、27.01％；新民市百源果木种植专业合作社生产试验示范园的果柄最大值为X1T2(35.40mm)，在T1时期，与对照相比，各浓度果柄长度分别提高了27.94％、25.10％、21.77％、19.53％、18.32％，在T2时期，各浓度果柄长度与对照相比，分别提高了51.74％、38.23％、36.01％、34.68％、32.45％,在T3时期，各浓度果柄长度与对照相比，分别提高了34.07％、28.30％、26.13％、24.06％、22.91％，沈阳市苏家屯区天富长果树种植专业合作社生产试验示范园果柄最大值为(35.10mm)，在T1时期，与对照相比，各浓度果柄长度分别提高了34.29％、33.21％、29.51％、27.77％、19.59％，在T2时期，各浓度果柄长度与对照相比，分别提高了51.67％、48.15％、40.97％、37.28％、34.49％,在T3时期，各浓度果柄长度与对照相比，分别提高了41.22％、37.79％、36.46％、33.94％、29.68％。

因此，本发明能够促进寒富苹果果柄伸长，并且在相同的处理时期，果柄长度随着处理浓度的增大而提高，浓度越高，果柄的拉长效果越明显。当果柄进入稳定期后，由图2可知，各处理之间果柄长度与对照相比提高了25-55％，在相同浓度处理的情况下，各地区果柄长度均表现为T2>T3>T1，说明外源赤霉素在花芽开绽、花芽露红及花蕾分离而花柄聚合时期对寒富苹果果柄的拉长效果明显。考虑天气及各地区花芽开绽时期短，在生产实际中建议在花芽开绽到花蕾分离而花柄尚聚合期间喷药，可获得良好的效果。同时由图1可知，各地区果柄长度在5月中旬即进入稳定阶段，便于寒富苹果的疏果、套袋技术环节的实施，提高了工效。在采收时节，由图3可知，各地区果柄拉长效果明显，且其果实与对照相比，高桩趋势明显。由此可见，在本案例中花前喷施赤霉素，不仅可以促进寒富苹果果柄生长，还能在一定程度上提高其果形指数。改善寒富苹果的外观品质，对提高优质果率，增加果园经济效益具有重要意义。

实施例2：采用宝丰灵+施威H.H-3的混合物，按照1:1比例，浙江升华拜克生物股份有限公司以及陕西建鸿科技发展有限公司生产的产品，进行处理。

本果柄拉长试验地点在沈阳农业大学果树科研基地寒富苹果试验园进行，于2016年4月26日起(花蕾分离但花柄聚合)，各处理随机选取30个果实，每隔3天进行一次果柄长度的调查。定果后，每隔30天进行一次果柄长度调查(定果后，果实进入快速膨大期，不便于直接进行果柄长度测量，因此选择与果柄等长的草杆进行替代)。

表2外源激素对果柄长度影响的试验处理.

由图2可知，于4月26日至5月20日，中心果果柄快速生长，之后生长缓慢，果柄进入稳定期。各处理果柄长度均表现为G1>G2>G3>G4>CK，表明各处理均能促进果柄生长，GA₃各浓度处理均好于宝丰灵+施威H.H-3混合物，且随着GA₃浓度增大，促进效果越明显。果柄长度稳定期G1处理为35.20mm，G2为33.41mm，G3为31.48mm，G4为27.70mm，CK为23.27mm，各处理分别较对照提高了51.25％、43.56％、35.27％、19.04％，各处理间差异显著。从4月26日至6月10日，各处理果柄生长量表现与果柄长度的表现相同，以G1处理最大，CK最小。分别为26.35mm、24.56mm、22.63mm、18.85mm和14.42mm。实际效果见附图2，不同浓度赤霉素和宝丰灵+施威混合物处理对寒富苹果中心果果柄生长的影响。

由图3可知，在幼果期各处理边果果柄生长趋势与中心果一致。处理不同时期均表现为G1>G2>G3>G4>CK，果柄长度稳定期G1处理为41.05mm，G2为38.64mm，G3为38.04mm，G4为31.78mm，CK为27.13mm，各处理分别较对照提高了51.32％、42.45％、40.22％、17.13％，除G2和G3处理差异不显著，各处理间差异显著。从4月26日至6月10日，各处理果柄生长量表现与前期相同，分别为34.40mm、31.99mm、31.39mm、25.13mm和20.48mm。实际效果见附图3，不同浓度赤霉素和宝丰灵+施威混合物处理对寒富苹果边果果柄生长的影响。

果实采收后测定所有样品果，不同浓度赤霉素和宝丰灵+施威H.H-3混合物处理对寒富苹果果柄长度表现为G1(35.57mm)>G2(33.68mm)>G3(32.83mm)>

G4(31.17mm)>CK(26.13mm)，各处理果柄显著高于对照，实际效果见附图4幼果生长期果柄拉长试验效果图、图5果实成熟期果柄拉长试验效果图、图6果实采收期果柄对比效果图。在实际采收过程中初步调查结果也表明，喷施激素药剂处理果树区采收工效是清水对照区的1.45倍，“拔冠”果率仅为对照区的18.6％。说明本试验所用药剂处理明显拉长了寒富的果柄、提高了工效，降低了采时损失。

实施例3：本例与实施例2不同的是，本例中采用外源激素处理寒富苹果，于2017年4月18日起(花芽露红期)，各处理随机选取30个果实，仅在果实采收时测定果柄的长度。

表4外源激素对果柄长度影响的试验处理.

各处理果柄长度均表现为H1>H2>H3>H4>CK，表明各处理均能促进果柄生长，GA₃各浓度处理均好于宝丰灵+施威H.H-3混合物，且随着混合物浓度增大，促进效果越明显。果柄长度稳定期H1处理为33.45mm，H2为32.68mm，H3为31.72mm，H4为28.50mm，CK为23.27mm，各处理分别较对照提高了43.74％、40.44％、36.31％、22.48％，各处理间差异显著。

实施例4：本例采用赤霉素(北京索莱宝科技有限公司产品)、碧护(主要成分为吲哚乙酸，由德国阿格福莱农林环境生物技术股份有限公司研发生产，北京成千佳信农资贸易有限公司代理提供)、普洛马林(6-苄基嘌呤和赤霉素GA4+7等比例的混合物，美国华仑公司生产的产品)、宝丰灵(6-苄基腺嘌呤，浙江升华拜克生物股份有限公司)，如表5所示。在花芽露红期(2016年4月20日)寒富苹果各生长期对着生花芽的结果枝或植株整体进行喷施各药剂的混合剂，混合比例及浓度见下表6，其中赤霉素实施例1中提到方法配制，其中商品药剂均按说明配制好后。再按不同比例混制后马上施用。果实随机采收10个为1组，3组重复(共30个)的不同处理及对照果实测量果柄长度，计算平均值。

表5：

如表6所示，各处理较清水对照均有较明显的果柄拉长效果，表现为C1>D1>C2>A1>A2>B1>B2>D2>F1>F2>CK，以中以带有纯赤霉素(A、B、C、D)的混合处理效果好于商品激素药剂(F)。同一药剂配制组合中不同配制比例也影响果柄的长度，一般在赤霉素同比例混合效果明显高于低比例混合，生产实际中果农可根据药剂价通过加大浓度的方法达到相同效果而降低混配药剂中价格成本较高的药剂。

表6：

Claims

1.一种寒富苹果果柄拉长的方法，其特征在于：采用赤霉素、宝丰灵、施威H.H-3中的一种或多种混合，多种混合时，赤霉素为1份，宝丰灵、施威H.H-3为1-3份，在寒富苹果花芽开绽到花序伸出花蕾已完全分离但花柄尚处于聚合的期间对着结果枝上花芽或植株整体进行弥雾喷施，喷施浓度为100-500倍。

2.一种寒富苹果果柄拉长的方法，其特征在于：采用宝丰灵和施威H.H-3按照1:1比例的混合物，在寒富苹果花芽开绽期到花序伸出花蕾已完全分离但花柄尚处于聚合时期对着生花芽的结果枝或植株整体进行弥雾喷施，喷施浓度为100-500倍。

3.一种寒富苹果果柄拉长的方法，其特征在于：采用赤霉素、普洛马林、碧护、宝丰灵中的一种或多种混合物，多种混合时，赤霉素为1份，其他组分均为1-3份，碧护的混合浓度为10000倍，其他组分混合浓度为300-1200倍，在寒富苹果花芽开绽到花蕾分离但花柄聚合的期间对着生花芽的结果枝或植株整体进行喷施。

4.一种寒富苹果果柄拉长的方法，其特征在于：采用碧护、普洛马林、宝丰灵中的一种或多种混合物，多种混合时，碧护1份，普洛马林和宝丰灵均为1-2份，碧护的混合浓度为10000倍，其他组分混合浓度为500-800倍，在寒富苹果花芽开绽到花蕾分离但花柄尚聚合的期间对着生花芽的结果枝或植株整体进行喷施。

5.根据权利要求1-4中任意一项所述寒富苹果果柄拉长的方法，其特征在于：所述喷施时期为晴天15:00-18:00之间，以使药液被充分吸收。

6.根据权利要求1-4中任意一项所述寒富苹果果柄拉长的方法，其特征在于：所述弥雾喷施量为所喷花芽的近地部位形成肉眼可见小水滴，但尚未滴落为宜。

7.一种用于寒富苹果果柄拉长的赤霉素的应用。