CN108420332B - 一种集快速冷却和过滤功能于一体的红酒醒酒装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种集快速冷却和过滤功能于一体的红酒醒酒装置，包括：基座，内部具有空腔，上表面开设安装槽，安装槽内侧壁上嵌装滚珠；滤斗，外侧壁搁置于安装槽内，并可在推动下及滚珠辅助下水平转动；导流管，呈螺旋状盘旋的容置于空腔内，导流管上端连接于基座的内顶壁上，滤斗下端伸入导流管上端开口内部，导流管下端伸出基座外部；至少一个斯特林制冷机，安装于基座上，其冷端均伸入空腔内部，用以对空腔内部快速制冷；滤酒器，包括由上而下依次相连的圆形筛网、连接杆、圆形挡块，且圆形挡块与滤斗下端开口间具有间隙。其技术方案能够实现快速冷却、过滤橡木塞碎末及醒酒处理，使用方便，使得酒味更佳，味道更为醇美。

Description

一种集快速冷却和过滤功能于一体的红酒醒酒装置

技术领域

本发明涉及红酒醒酒器技术领域，尤其涉及一种集快速冷却和过滤功能于一体的红酒醒酒装置。

背景技术

红酒由于独特的味道、养颜、开胃等特点受到了人们广泛的喜爱，红酒的成分相当复杂，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄果汁，占80％以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10％至30％，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种。红酒其他重要的成分有酒酸，果性，矿物质和单宁酸等。

一般而言，为了保持红酒的味道，在红酒饮用前需要冰镇冷却处理，而在倒出酒瓶后还需要进行醒酒处理。目前，酒店里一般的做法是先在冰柜内或是放满冰块的箱子里放置红酒一段时间，再在开瓶后倒出到专门的醒酒壶内裸露到空气中一段时间，让红酒与空气内的氧气相作用，以起到冷却和醒酒的效果，使得红酒在品尝时更为鲜美。但对于目前快速的社会节奏而言，这样处理的方式是较为繁杂的，在人们进入酒店后点了酒，等到酒店冷却及醒酒处理后通常饭都快吃完了。同时，在开红酒的过程中，通常会很难避免的将橡木塞碎末落入红酒内，为此，人们需求一种能够快速冷却、过滤橡木塞碎末及醒酒处理的装置，以应对上述需求。

发明内容

针对现有技术中存在的上述问题，现提供一种旨在能够快速冷却、过滤橡木塞碎末及醒酒处理的红酒醒酒装置，用以克服上述技术缺陷。

具体技术方案如下：

一种集快速冷却和过滤功能于一体的红酒醒酒装置，包括：

基座，整体呈箱体结构且内部具有空腔，基座上表面向下开设有一个连通至空腔内且呈漏斗状的安装槽，安装槽的内侧壁上嵌装有多个可自由滚动的滚珠；

滤斗，整体呈漏斗状，滤斗的外侧壁搁置于安装槽内且下端伸入空腔内，并可在推动下及滚珠辅助下水平转动；

导流管，由下而上的呈螺旋状盘旋的容置于空腔内，导流管的上端连接于基座的内顶壁上并与安装槽的下端开口处位置相对，且滤斗下端伸入导流管上端开口内部，导流管的下端经由开设于基座上的一通孔伸出基座外部；

至少一个斯特林制冷机，安装于基座上，且每一斯特林制冷机的冷端均伸入空腔内部，用以对空腔内部快速制冷；

滤酒器，其包括一圆形筛网、连接圆形筛网下端面且纵向设置的连接杆、连接于连接杆下端的一圆形挡块，且圆形筛网搁置于滤斗内，圆形挡块与滤斗下端开口间具有间隙。

较佳的，于圆形筛网外缘纵向连接有一提手。

较佳的，连接杆的上端连接于圆形筛网下端面的中心位置。

较佳的，滤斗的上部呈圆柱状而下部呈锥状。

较佳的，提手上端向外弯折成钩状结构。

较佳的，于滤斗内侧壁上还凸起形成有一圈用以搁置圆形筛网的环形凸台。

较佳的，导流管下端伸出空腔外并连接有一阀门。

较佳的，圆形筛网、连接杆、提手都是不锈钢材料制成的。

上述技术方案的有益效果在于：

集快速冷却和过滤功能于一体的红酒醒酒装置包括基座、滤斗、导流管、至少一个斯特林制冷机、以及滤酒器，能够快速实现醒酒及冷却的功能，滤斗外侧搁置于安装槽内并抵靠在可自由滚动的滚珠上，使得使用者能够方便的转动滤斗，使得注入滤斗内的红酒能够快速与空气内的氧气结合实现快速醒酒的效果，而利用斯特林制冷机对空腔内部及流经导流管的红酒制冷能够实现快速冷却的效果，使用者只需要在本装置下方放置接酒壶，并向滤斗内注入开瓶后的红酒即可实现快速醒酒及快速冷却的效果，使用方便，使得酒味更佳，味道更为醇美，滤酒器的设置能够一方面过滤掉开瓶时不慎落入红酒内的橡木塞碎末，另一方面能够减缓红酒进入导流管的速度，使得醒酒氧化更为充分。

附图说明

图1为本发明集快速冷却和过滤功能于一体的红酒醒酒装置的剖面结构示意图；

图2为本发明集快速冷却和过滤功能于一体的红酒醒酒装置的分解结构示意图；

图3为本发明集快速冷却和过滤功能于一体的红酒醒酒装置的剖面结构中座体上搁置滤斗2部位的局部放大图。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，以下实施例结合附图1至3对本发明提供的集快速冷却和过滤功能于一体的红酒醒酒装置作具体阐述。

参阅图1，为集快速冷却和过滤功能于一体的红酒醒酒装置的剖面结构示意图；结合图2，为集快速冷却和过滤功能于一体的红酒醒酒装置的分解结构示意图；以及图3，为集快速冷却和过滤功能于一体的红酒醒酒装置的剖面结构中座体上搁置滤斗2部位的局部放大图。

如图1至图3中所示，本发明提供的集快速冷却和过滤功能于一体的红酒醒酒装置包括：

基座1，整体呈箱体结构且内部具有空腔11，基座1上表面向下开设有一个连通至空腔11内且呈漏斗状的安装槽12，安装槽12的内侧壁上嵌装有多个可自由滚动的滚珠5；

滤斗2，整体呈漏斗状，滤斗2的外侧壁搁置于安装槽12内且下端伸入空腔11内，并可在使用者推动下及滚珠5辅助下水平转动；

导流管3，由下而上的呈螺旋状盘旋的容置于空腔11内，导流管3的上端连接于基座1的内顶壁上并与安装槽12的下端开口处位置相对，且滤斗2下端伸入导流管3上端开口内部，导流管3的下端经由开设于基座1上的一通孔伸出基座1外部；

至少一个斯特林制冷机4，安装于基座1上，且每一斯特林制冷机4的冷端41均伸入空腔11内部，用以对空腔11内部快速制冷。

基于上述技术方案，集快速冷却和过滤功能于一体的红酒醒酒装置包括基座1、滤斗2、导流管3、以及至少一个斯特林制冷机4，能够快速实现醒酒及冷却的功能，滤斗2外侧搁置于安装槽12内并抵靠在可自由滚动的滚珠5上，使得使用者能够方便的转动滤斗2，使得注入滤斗2内的红酒能够快速与空气内的氧气结合实现快速醒酒的效果，而利用斯特林制冷机4对空腔11内部及流经导流管3的红酒制冷能够实现快速冷却的效果，使用者只需要在本装置下方放置接酒壶，并向滤斗2内注入开瓶后的红酒即可实现快速醒酒及快速冷却的效果，使用方便，使得酒味更佳，味道更为醇美。

在一种优选的实施方式中，上述的红酒醒酒器还包括一个滤酒器6，滤酒器6包括一圆形筛网61、连接圆形筛网61下端面且纵向设置的连接杆62、连接于连接杆62下端的一圆形挡块63，且圆形筛网61搁置于滤斗2内，圆形挡块63与滤斗2下端开口间具有间隙，能够一方面过滤掉开瓶时不慎落入红酒内的橡木塞碎末，另一方面能够减缓红酒进入导流管3的速度，使得醒酒氧化更为充分。进一步的，于圆形筛网61外缘纵向连接有一提手64，便于在充分醒酒后取出滤酒器6，以加快红酒进入导流管3的速度。进一步的，连接杆62的上端连接于圆形筛网61下端面的中心位置。进一步的，滤斗2的上部呈圆柱状而下部呈锥状。进一步的，提手64上端向外弯折成钩状结构，便于搁置于滤斗2上部的边沿上。

作为进一步的优选实施方式，导流管3下端伸出空腔11外并连接有一阀门9，具体可采用市面上常见的不锈钢水龙头或蝶阀类型的阀门9，便于控制红酒的流动。进一步的，基座1下端面还连接有至少三个支脚7，便于安置至桌面上。进一步的，滤斗2是由玻璃材质制成的。进一步的，导流管3也是由玻璃材质制成的。此外，圆形筛网61、连接杆62、提手64都是不锈钢材料制成的。进一步的，导流管3上端通过卡接的方式连接在基座1的内顶壁上，或者，导流管3的上端通过螺纹旋接于基座1的内顶壁上，即为可拆卸的结构，但也可以是直接固定安装的。值得指出的是，上述的基座1的内顶壁即为基座1内空腔11上方的顶壁，且卡接的方式可以通过在基座1内顶壁上设置柱状的卡环，并将导流管3上端卡置入卡环内实现，且卡环优选采用橡胶材质，使得具有弹性而便于挤入玻璃制的导流管3的上端。而上述的旋接则是在基座1内顶壁开设一道上大下小的螺纹槽，在导流管3上端外周也开设外螺纹，使得装配过程中，能够直接旋入安装。但也可以是通过在导流管3上端加装支架板，支架板上端通过螺纹连接基座1内顶壁实现连接，并不局限于此。同时，在基座1一侧还安装有可翻转打开的双开门结构，基座1内侧壁上则贴覆一层保温棉，以加强保温效果。进一步的，于滤斗2内侧壁上还凸起形成有一圈用以搁置圆形筛网61的环形凸台21。进一步的，滤斗2外侧还连接有一个把手22，便于转动滤斗2。

此外，斯特林制冷机4是一种高效先进的制冷器，其上下两端通过内部的双重活塞结构及回热器等结构分别形成热端和冷端41，并由电力驱动内部活塞的运动在上下两端形成两极端的制冷效果和制热效果，是最接近于卡诺循环的装置，由于其能够快速高校制冷或制热的特性而广泛应用于各制冷设备中，其具体结构与在本申请中的主要技术点相关性不大，故这里省略赘述，当然，在本实施例中，斯特林制冷机4也可通过其他制冷设备实现，但效果待定，而本实施例中，斯特林制冷机4运行的动力来源在于电连接市电实现，具体不再赘述。

以上所述仅为本发明的较佳实施例，对本发明而言仅仅是说明性的，而非限制性的。本专业技术人员理解，在本发明权利要求所限定的精神和范围内可对其进行许多改变，修改，甚至等效，但都将落入本发明的保护范围内。

Claims (7)

1.一种集快速冷却和过滤功能于一体的红酒醒酒装置，其特征在于，包括：

基座(1)，整体呈箱体结构且内部具有空腔(11)，所述基座(1)上表面向下开设有一个连通至所述空腔(11)内且呈漏斗状的安装槽(12)，所述安装槽(12)的内侧壁上嵌装有多个可自由滚动的滚珠(5)；

滤斗(2)，整体呈漏斗状，所述滤斗(2)的外侧壁搁置于所述安装槽(12)内且下端伸入所述空腔(11)内，并可在推动下及所述滚珠(5)辅助下水平转动；

导流管(3)，由下而上的呈螺旋状盘旋的容置于所述空腔(11)内，所述导流管(3)的上端连接于所述基座(1)的内顶壁上并与所述安装槽(12)的下端开口处位置相对，且所述滤斗(2)下端伸入所述导流管(3)上端开口内部，所述导流管(3)的下端经由开设于所述基座(1)上的一通孔伸出所述基座(1)外部；

至少一个斯特林制冷机(4)，安装于所述基座(1)上，且每一所述斯特林制冷机(4)的冷端(41)均伸入所述空腔(11)内部，用以对所述空腔(11)内部快速制冷；

滤酒器(6)，其包括一圆形筛网(61)、连接所述圆形筛网(61)下端面且纵向设置的连接杆(62)、连接于所述连接杆(62)下端的一圆形挡块(63)，且所述圆形筛网(61)搁置于所述滤斗(2)内，所述圆形挡块(63)与所述滤斗(2)下端开口间具有间隙；

所述导流管(3)下端伸出所述空腔(11)外并连接有一阀门(9)。

2.如权利要求1所述的集快速冷却和过滤功能于一体的红酒醒酒装置，其特征在于，于所述圆形筛网(61)外缘纵向连接有一提手(64)。

3.如权利要求2所述的集快速冷却和过滤功能于一体的红酒醒酒装置，其特征在于，所述连接杆(62)的上端连接于所述圆形筛网(61)下端面的中心位置。

4.如权利要求3所述的集快速冷却和过滤功能于一体的红酒醒酒装置，其特征在于，所述滤斗(2)的上部呈圆柱状而下部呈锥状。

5.如权利要求4所述的集快速冷却和过滤功能于一体的红酒醒酒装置，其特征在于，所述提手(64)上端向外弯折成钩状结构。

6.如权利要求5所述的集快速冷却和过滤功能于一体的红酒醒酒装置，其特征在于，于所述滤斗(2)内侧壁上还凸起形成有一圈用以搁置所述圆形筛网(61)的环形凸台(21)。

7.如权利要求6所述的集快速冷却和过滤功能于一体的红酒醒酒装置，其特征在于，所述圆形筛网(61)、连接杆(62)、提手(64)都是不锈钢材料制成的。