CN108272111A - 一种用于大蒜的分瓣去皮一体化处理设备 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种用于大蒜的分瓣去皮一体化处理设备，包括壳体，所述壳体顶部中间处固定连接有第一套筒，第一套筒上方设置有冲击装置，冲击装置右侧的壳体上设置有进料装置；所述第一套筒底端对称固定连接有两个第一弹簧，两个第一弹簧底端固定连接有承接板，所述承接板的中间处固定连接有第一导流坡道；所述承接板下方的壳体内部对称设置有两个转动筒。本发明具有以下有益效果是：第一，第一电机带动曲轴转动，曲轴带动转动套筒转动，则转动套筒可以带动连接杆上下移动，由于通孔对冲击柱进行限位，则连接杆可以通过连接块来带动冲击柱的上下运动，冲击柱下侧插进到大蒜中间处，并从底部穿出，进而实现了对大蒜进行分瓣处理。

Description

一种用于大蒜的分瓣去皮一体化处理设备

技术领域

本发明涉及大蒜技术领域，特别地，涉及一种用于大蒜的分瓣去皮一体化处理设备。

背景技术

大蒜(Garlic)又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说“种蒜不出九(月)，出九长独头”，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。

大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国，经人工栽培繁育，具有抗癌功效，深受大众喜食。

大蒜是由一个个蒜瓣组成的，且蒜瓣外层包覆有蒜皮，在使用前需要将蒜瓣分开，并将表层的皮去除，这在对大蒜有较大需求的食品加工厂内，分瓣以及去皮工作量是十分巨大的，导致加工效率的降低，企业的竞争力下降。

发明内容

本发明目的在于提供一种用于大蒜的分瓣去皮一体化处理设备，以解决节约能源和保护环境的技术问题。

为实现上述目的，本发明提供了一种用于大蒜的分瓣去皮一体化处理设备，包括壳体，所述壳体顶部中间处固定连接有第一套筒，第一套筒上方设置有冲击装置，冲击装置右侧的壳体上设置有进料装置；所述第一套筒底端对称固定连接有两个第一弹簧，两个第一弹簧底端固定连接有承接板，所述承接板的中间处固定连接有第一导流坡道；所述承接板下方的壳体内部对称设置有两个转动筒，转动筒上固定连接有转轴，转轴穿过壳体上侧设置，转轴顶端与第三电机输出轴固定连接；所述转动筒侧壁上均匀布置有若干挤压分瓣装置，挤压分瓣装置下方的壳体内侧壁处固定连接有导流板，导流板呈漏斗状；所述导流板下方的壳体内布置有去皮装置。

作为本发明的进一步效果是：所述冲击装置包括两个竖直支撑板，竖直支撑板对称固定设置在壳体顶部，两个竖直支撑板之间固定连接有水平支撑板，水平支撑板中间处开设有通孔，通孔处穿过有冲击柱，冲击柱顶端固定连接有连接块，连接块呈凹字形，所述连接块中间处设置有连接杆，连接杆与连接块之间通过销轴转动连接；所述竖直支撑板之间转动连接有曲轴，曲柄左端与第一电机输出轴固定连接，曲柄包括主轴颈、连杆轴颈和两个曲柄，连杆轴颈通过两个曲柄与主轴颈固定连接，连杆轴颈中间处套设有转动套筒，连接杆顶端与转动套筒固定连接。

作为本发明的再进一步效果是：所述转动套筒两侧的连杆轴颈上均固定连接有限位挡板。

作为本发明的再进一步效果是：所述进料装置包括支撑架，支撑架上固定连接有横置套筒，横置套筒右端为封闭状，横置套筒内底部开设有移动槽，移动槽内设置有移动块，移动块上开设有水平螺纹通孔，水平螺纹通孔中螺纹连接有螺纹杆，螺纹杆右端与第二电机输出轴固定连接，且移动块上侧固定连接有移动板。

作为本发明的再进一步效果是：所述横置套筒右部上侧开设有进料口。

作为本发明的再进一步效果是：所述挤压分瓣装置包括第二套筒，第二套筒一端与转动筒侧壁固定连接，第二套筒内部固定连接有第一磁极，第一磁极一侧通过第二弹簧与第二磁极固定连接，且第一磁极与第二磁极的极性相同，所述第二磁极另一侧固定连接有挤压柱。

作为本发明的再进一步效果是：所述挤压柱外端呈圆弧状，且挤压柱由橡胶材料制成。

作为本发明的再进一步效果是：所述去皮装置包括进风柱，进风柱底端穿过壳体向下延伸，且进风柱底端与进风管相连接，所述进风柱上部固定连接有两个布风杆，布风杆内部开设有空腔，空腔与进风柱内部相连通，且布风杆上均匀开设有若干出风孔；所述布风杆侧壁上均匀布置有若干竖直杆，竖直杆上固定连接有刷毛。

作为本发明的再进一步效果是：所述第一导流坡道呈圆锥状，壳体内底部固定连接有第二导流坡道，第二导流坡道截面呈三角形，且第二导流坡道右侧的壳体上开设有排料口。

本发明具有以下有益效果是：

第一，第一电机带动曲轴转动，曲轴带动转动套筒转动，则转动套筒可以带动连接杆上下移动，由于通孔对冲击柱进行限位，则连接杆可以通过连接块来带动冲击柱的上下运动，冲击柱下侧插进到大蒜中间处，并从底部穿出，进而实现了对大蒜进行分瓣处理；

第二，第二电机带动螺纹杆转动，与螺纹杆相配合的移动块向左侧移动，从而带动移动板向左侧推动大蒜，进而使大蒜落入到第一套筒内部被处理，实现了大蒜的自动进料；

第三，当冲击柱下降作用到大蒜上后，带动承接板一起下降，被分瓣后的大蒜在第一导流坡道的作用下下落，且由于承接板设置有第一弹簧，具备一定的缓冲作用，不会对冲击柱造成较大的影响；

第四，转动筒上的挤压分瓣装置对大蒜进行挤压，使大蒜能够充分实现分瓣的效果，当挤压柱作用到蒜瓣上时，为了减小对蒜瓣的损伤，设置的第一磁极、第二磁极和第二弹簧对挤压柱具备一定的缓冲力；

第五，高压气体再进入到空腔内部，并通过出风孔喷出作用到蒜瓣上，而蒜瓣在下落时遇到刷毛，刷毛可以将蒜瓣表面的皮拉开，并在高压气体的作用下脱落，由此实现了对蒜皮的脱落，具有很好的应用效果。

除了上面所描述的目的、特征和优点之外，本发明还有其它的目的、特征和优点。下面将参照图，对本发明作进一步详细的说明。

附图说明

构成本申请的一部分的附图用来提供对本发明的进一步理解，本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明，并不构成对本发明的不当限定。在附图中：

图1是本发明优选实施例的结构示意图；

图2是本发明优选实施例冲击装置的结构示意图；

图3是本发明优选实施例连接块的结构示意图；

图4是本发明优选实施例进料装置的结构示意图；

图5是本发明优选实施例图1中的A处放大图；

图6为本发明优选实施例挤压分瓣装置的结构示意图；

图7是本发明优选实施例去皮装置的结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图对本发明的实施例进行详细说明，但是本发明可以根据权利要求限定和覆盖的多种不同方式实施。

请参阅图1、图2和图3，在本实施例中，一种用于大蒜的分瓣去皮一体化处理设备，包括壳体1，所述壳体1顶部中间处固定连接有第一套筒2，第一套筒2上方设置有冲击装置5，所述冲击装置5包括两个竖直支撑板301，竖直支撑板301对称固定设置在壳体1顶部，两个竖直支撑板301之间固定连接有水平支撑板309，水平支撑板309中间处开设有通孔307，通孔处307穿过有冲击柱308，冲击柱308顶端固定连接有连接块306，连接块306呈凹字形，所述连接块306中间处设置有连接杆3010，连接杆3010与连接块306之间通过销轴3011转动连接；所述竖直支撑板301之间转动连接有曲轴303，曲柄303左端与第一电机302输出轴固定连接，曲柄303包括主轴颈3031、连杆轴颈3033和两个曲柄3032，连杆轴颈3033通过两个曲柄3032与主轴颈3031固定连接，连杆轴颈3033中间处套设有转动套筒304，连接杆3010顶端与转动套筒304固定连接，由于大蒜中间处多为空心结构，利用工具从大蒜的中间处穿过，即可以将蒜头大部分分开，其具体做法为：启动第一电机302，第一电机302带动曲轴303转动，曲轴303带动转动套筒304转动，则转动套筒304可以带动连接杆3010上下移动，由于通孔307对冲击柱308进行限位，则连接杆3010可以通过连接块306来带动冲击柱308的上下运动，冲击柱308下侧插进到大蒜中间处，并从底部穿出，进而实现了对大蒜进行分瓣处理。

所述转动套筒304两侧的连杆轴颈3033上均固定连接有限位挡板305，限位挡板305对转动套筒304的位置进行了限制，防止其左右滑动。

请参阅图1和图4，在本实施例中，冲击装置3右侧的壳体1上设置有进料装置4，所述进料装置4包括支撑架404，支撑架404上固定连接有横置套筒401，横置套筒401右端为封闭状，横置套筒401内底部开设有移动槽402，移动槽402内设置有移动块405，移动块405上开设有水平螺纹通孔406，水平螺纹通孔406中螺纹连接有螺纹杆403，螺纹杆403右端与第二电机407输出轴固定连接，且移动块405上侧固定连接有移动板408，当需要向第一套筒2内加入新的大蒜时，启动第二电机407，第二电机407带动螺纹杆403转动，与螺纹杆403相配合的移动块405向左侧移动，从而带动移动板408向左侧推动大蒜，进而使大蒜落入到第一套筒2内部被处理。

所述横置套筒401右部上侧开设有进料口409。

请参阅图1和图5，在本实施例中，所述第一套筒2底端对称固定连接有两个第一弹簧5，两个第一弹簧5底端固定连接有承接板6，所述承接板6的中间处固定连接有第一导流坡道7，为了使冲击柱308能够将大蒜插穿，还需要使大蒜停止下降，被加入到第一套筒2内部的大蒜会落到承接板6上，当冲击柱308下降作用到大蒜上后，带动承接板6一起下降，被分瓣后的大蒜在第一导流坡道7的作用下下落，且由于承接板6设置有第一弹簧5，具备一定的缓冲作用，不会对冲击柱308造成较大的影响。

请参阅图1和图6，在本实施例中，所述承接板6下方的壳体1内部对称设置有两个转动筒10，转动筒10上固定连接有转轴8，转轴8穿过壳体1上侧设置，转轴8顶端与第三电机9输出轴固定连接；所述转动筒10侧壁上均匀布置有若干挤压分瓣装置11，所述挤压分瓣装置11包括第二套筒111，第二套筒111一端与转动筒10侧壁固定连接，第二套筒111内部固定连接有第一磁极112，第一磁极112一侧通过第二弹簧113与第二磁极114固定连接，且第一磁极112与第二磁极114的极性相同，所述第二磁极114另一侧固定连接有挤压柱115，经过冲击柱308的简单分瓣后，大蒜继续下降，启动第三电机9，第三电机9通过转轴8来带动转动筒10转动，转动筒10上的挤压分瓣装置11对大蒜进行挤压，使大蒜能够充分实现分瓣的效果，当挤压柱115作用到蒜瓣上时，为了减小对蒜瓣的损伤，此处挤压柱11具有一定的缓冲功能：第一，挤压柱11与蒜瓣接触时，可以对第二弹簧113进行压缩，从而减小了对蒜瓣的损伤；第二，第一磁极112与第二磁极114之间的间距减小，则排斥力增加，对挤压柱115进行缓冲，进一步对蒜瓣进行保护。

所述挤压柱115外端呈圆弧状，且挤压柱115由橡胶材料制成，橡胶材料可以对蒜瓣进行再进一步的保护作用。

请参阅图1和图7，在本实施例中，挤压分瓣装置11下方的壳体1内侧壁处固定连接有导流板12，导流板12呈漏斗状；所述导流板12下方的壳体1内布置有去皮装置13，所述去皮装置13包括进风柱131，进风柱131底端穿过壳体1向下延伸，且进风柱131底端与进风管132相连接，所述进风柱131上部固定连接有两个布风杆133，布风杆133内部开设有空腔134，空腔134与进风柱131内部相连通，且布风杆133上均匀开设有若干出风孔135；所述布风杆133侧壁上均匀布置有若干竖直杆136，竖直杆136上固定连接有刷毛137，大蒜被分瓣后在导流板12作用下继续下降，通过进风管132向进风柱131内通入高压气体，高压气体再进入到空腔134内部，并通过出风孔135喷出作用到蒜瓣上，而蒜瓣在下落时遇到刷毛137，刷毛137可以将蒜瓣表面的皮拉开，并在高压气体的作用下脱落，由此实现了对蒜皮的脱落，具有很好的应用效果。

所述第一导流坡道7呈圆锥状，壳体1内底部固定连接有第二导流坡道14，第二导流坡道14截面呈三角形，且第二导流坡道14右侧的壳体1上开设有排料口15。

本发明的工作过程是：由于大蒜中间处多为空心结构，利用工具从大蒜的中间处穿过，即可以将蒜头大部分分开，其具体做法为：启动第一电机302，第一电机302带动曲轴303转动，曲轴303带动转动套筒304转动，则转动套筒304可以带动连接杆3010上下移动，由于通孔307对冲击柱308进行限位，则连接杆3010可以通过连接块306来带动冲击柱308的上下运动，冲击柱308下侧插进到大蒜中间处，并从底部穿出，进而实现了对大蒜进行分瓣处理；

当需要向第一套筒2内加入新的大蒜时，启动第二电机407，第二电机407带动螺纹杆403转动，与螺纹杆403相配合的移动块405向左侧移动，从而带动移动板408向左侧推动大蒜，进而使大蒜落入到第一套筒2内部被处理；

为了使冲击柱308能够将大蒜插穿，还需要使大蒜停止下降，被加入到第一套筒2内部的大蒜会落到承接板6上，当冲击柱308下降作用到大蒜上后，带动承接板6一起下降，被分瓣后的大蒜在第一导流坡道7的作用下下落，且由于承接板6设置有第一弹簧5，具备一定的缓冲作用，不会对冲击柱308造成较大的影响；

经过冲击柱308的简单分瓣后，大蒜继续下降，启动第三电机9，第三电机9通过转轴8来带动转动筒10转动，转动筒10上的挤压分瓣装置11对大蒜进行挤压，使大蒜能够充分实现分瓣的效果，当挤压柱115作用到蒜瓣上时，为了减小对蒜瓣的损伤，此处挤压柱11具有一定的缓冲功能：第一，挤压柱11与蒜瓣接触时，可以对第二弹簧113进行压缩，从而减小了对蒜瓣的损伤；第二，第一磁极112与第二磁极114之间的间距减小，则排斥力增加，对挤压柱115进行缓冲，进一步对蒜瓣进行保护；

大蒜被分瓣后在导流板12作用下继续下降，通过进风管132向进风柱131内通入高压气体，高压气体再进入到空腔134内部，并通过出风孔135喷出作用到蒜瓣上，而蒜瓣在下落时遇到刷毛137，刷毛137可以将蒜瓣表面的皮拉开，并在高压气体的作用下脱落，由此实现了对蒜皮的脱落，具有很好的应用效果。

以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明保护范围之内。

Claims (9)

1.一种用于大蒜的分瓣去皮一体化处理设备，包括壳体，其特征在于，所述壳体顶部中间处固定连接有第一套筒，第一套筒上方设置有冲击装置，冲击装置右侧的壳体上设置有进料装置；所述第一套筒底端对称固定连接有两个第一弹簧，两个第一弹簧底端固定连接有承接板，所述承接板的中间处固定连接有第一导流坡道；所述承接板下方的壳体内部对称设置有两个转动筒，转动筒上固定连接有转轴，转轴穿过壳体上侧设置，转轴顶端与第三电机输出轴固定连接；所述转动筒侧壁上均匀布置有若干挤压分瓣装置，挤压分瓣装置下方的壳体内侧壁处固定连接有导流板，导流板呈漏斗状；所述导流板下方的壳体内布置有去皮装置。

2.根据权利要求1所述的一种用于大蒜的分瓣去皮一体化处理设备，其特征在于，所述冲击装置包括两个竖直支撑板，竖直支撑板对称固定设置在壳体顶部，两个竖直支撑板之间固定连接有水平支撑板，水平支撑板中间处开设有通孔，通孔处穿过有冲击柱，冲击柱顶端固定连接有连接块，连接块呈凹字形，所述连接块中间处设置有连接杆，连接杆与连接块之间通过销轴转动连接；所述竖直支撑板之间转动连接有曲轴，曲柄左端与第一电机输出轴固定连接，曲柄包括主轴颈、连杆轴颈和两个曲柄，连杆轴颈通过两个曲柄与主轴颈固定连接，连杆轴颈中间处套设有转动套筒，连接杆顶端与转动套筒固定连接。

3.根据权利要求2所述的一种用于大蒜的分瓣去皮一体化处理设备，其特征在于，所述转动套筒两侧的连杆轴颈上均固定连接有限位挡板。

4.根据权利要求1所述的一种用于大蒜的分瓣去皮一体化处理设备，其特征在于，所述进料装置包括支撑架，支撑架上固定连接有横置套筒，横置套筒右端为封闭状，横置套筒内底部开设有移动槽，移动槽内设置有移动块，移动块上开设有水平螺纹通孔，水平螺纹通孔中螺纹连接有螺纹杆，螺纹杆右端与第二电机输出轴固定连接，且移动块上侧固定连接有移动板。

5.根据权利要求4所述的一种用于大蒜的分瓣去皮一体化处理设备，其特征在于，所述横置套筒右部上侧开设有进料口。

6.根据权利要求1所述的一种用于大蒜的分瓣去皮一体化处理设备，其特征在于，所述挤压分瓣装置包括第二套筒，第二套筒一端与转动筒侧壁固定连接，第二套筒内部固定连接有第一磁极，第一磁极一侧通过第二弹簧与第二磁极固定连接，且第一磁极与第二磁极的极性相同，所述第二磁极另一侧固定连接有挤压柱。

7.根据权利要求6所述的一种用于大蒜的分瓣去皮一体化处理设备，其特征在于，所述挤压柱外端呈圆弧状，且挤压柱由橡胶材料制成。

8.根据权利要求1所述的一种用于大蒜的分瓣去皮一体化处理设备，其特征在于，所述去皮装置包括进风柱，进风柱底端穿过壳体向下延伸，且进风柱底端与进风管相连接，所述进风柱上部固定连接有两个布风杆，布风杆内部开设有空腔，空腔与进风柱内部相连通，且布风杆上均匀开设有若干出风孔；所述布风杆侧壁上均匀布置有若干竖直杆，竖直杆上固定连接有刷毛。

9.根据权利要求1所述的一种用于大蒜的分瓣去皮一体化处理设备，其特征在于，所述第一导流坡道呈圆锥状，壳体内底部固定连接有第二导流坡道，第二导流坡道截面呈三角形，且第二导流坡道右侧的壳体上开设有排料口。