CN108209543B - 一种水槽式蒸箱一体机 - Google Patents

一种水槽式蒸箱一体机 Download PDF

Info

Publication number
CN108209543B
CN108209543B CN201810122630.4A CN201810122630A CN108209543B CN 108209543 B CN108209543 B CN 108209543B CN 201810122630 A CN201810122630 A CN 201810122630A CN 108209543 B CN108209543 B CN 108209543B
Authority
CN
China
Prior art keywords
steam
groove
tank
steaming tray
cell body
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
CN201810122630.4A
Other languages
English (en)
Other versions
CN108209543A (zh
Inventor
梅海滨
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Ningbo Meigao Kitchenware Co Ltd
Original Assignee
Ningbo Meigao Kitchenware Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Ningbo Meigao Kitchenware Co Ltd filed Critical Ningbo Meigao Kitchenware Co Ltd
Priority to CN201810122630.4A priority Critical patent/CN108209543B/zh
Publication of CN108209543A publication Critical patent/CN108209543A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN108209543B publication Critical patent/CN108209543B/zh
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/04Cooking-vessels for cooking food in steam; Devices for extracting fruit juice by means of steam ; Vacuum cooking vessels
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/16Inserts
    • A47J36/20Perforated bases or perforated containers to be placed inside a cooking utensil ; Draining baskets, inserts with separation wall
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/34Supports for cooking-vessels
    • EFIXED CONSTRUCTIONS
    • E03WATER SUPPLY; SEWERAGE
    • E03CDOMESTIC PLUMBING INSTALLATIONS FOR FRESH WATER OR WASTE WATER; SINKS
    • E03C1/00Domestic plumbing installations for fresh water or waste water; Sinks
    • E03C1/12Plumbing installations for waste water; Basins or fountains connected thereto; Sinks
    • E03C1/18Sinks, whether or not connected to the waste-pipe
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/04Cooking-vessels for cooking food in steam; Devices for extracting fruit juice by means of steam ; Vacuum cooking vessels
    • A47J2027/043Cooking-vessels for cooking food in steam; Devices for extracting fruit juice by means of steam ; Vacuum cooking vessels for cooking food in steam

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Environmental & Geological Engineering (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Hydrology & Water Resources (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Water Supply & Treatment (AREA)
  • Commercial Cooking Devices (AREA)

Abstract

本发明公开了一种水槽式蒸箱一体机,包括一厨柜,厨柜上并列设置的第一槽体和第二槽体,第一槽体内设置有蒸箱装置,第二槽体为一用于清洗的水槽结构,蒸箱装置包括加热组件、蒸盘,其特征在于:蒸盘的中部形成有容纳槽,容纳槽的槽底上开设有蒸汽孔,所述容纳槽的槽底上设置有多个支撑组件,每个支撑组件包括竖立于容纳槽槽底的伸缩杆,伸缩杆的顶部设置有用于放置碗碟的支撑盘,第一槽体的侧壁上相对延伸有左支撑条和右支撑条,第一槽体的后侧壁上形成条形的凹槽,蒸盘的周边形成有两组相对布置的折边。本发明提供了一种水槽式蒸箱一体机,增加了传统蒸盘能够放置菜肴的数量,解决现有水槽蒸箱中蒸盘不容易取放的问题。

Description

一种水槽式蒸箱一体机
技术领域
本发明涉及一种厨卫装置,尤其涉及一种水槽式蒸箱一体机。
背景技术
在家庭厨房设计中,一般都需要配备水槽结构和蒸箱,然而,现有的水槽和蒸箱是分体设计,占用了厨房空间,造成厨房结构不够紧凑。
为此,人们设计了一种水槽蒸箱一体机,例如,现有公开号为CN105455623 A的中国发明专利《水槽蒸箱一体机》,包括水槽和蒸箱,所述蒸箱包括箱体、设置在所述箱体底部的加热装置、以及用于向所述箱体内注入水的进水组件,其特征在于:还包括透气管和储热箱,所述透气管的一端连接到所述箱体的侧壁上并与所述箱体内连通,所述透气管的另一端连接到所述储热箱并与所述储热箱内连通,所述储热箱设置在所述水槽的侧壁外侧并互相接触。然而,由于蒸盘的大小有限,一个蒸盘能够放置的菜肴数量较为有限,同时存在蒸盘在箱体内不容易取放的问题。
发明内容
本发明要解决的技术问题是针对现有技术的现状,提供一种水槽式蒸箱一体机,实现将水槽和蒸箱的有机结合,同时,增加了传统蒸盘能够放置菜肴的数量,解决现有水槽蒸箱中蒸盘不容易取放的问题。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种水槽式蒸箱一体机,包括一厨柜,厨柜上并列设置的第一槽体、第二槽体和水龙头组件,第一槽体内设置有蒸箱装置,第二槽体为一用于清洗的水槽结构,蒸箱装置包括设置于第一槽体底部用于产生蒸汽的加热组件、设置于第一槽体中部的蒸盘、转动设置于第一槽体槽口的面板,其特征在于:所述蒸盘的中部形成有容纳槽,容纳槽的槽底上开设有蒸汽孔,所述容纳槽的槽底上设置有多个支撑组件,每个支撑组件包括竖立于容纳槽槽底的伸缩杆,伸缩杆的顶部设置有用于放置碗碟的支撑盘,所述第一槽体的左侧壁上向外延伸有左支撑条,第一槽体的右侧壁上向外延伸有右支撑条,左支撑条和右支撑条相对布置,第一槽体的后侧壁上形成条形的凹槽,左支撑条、右支撑条和凹槽在同一平面上,所述蒸盘的周边形成有两组相对布置的折边,蒸盘前后两个折边的长度小于第一槽体内壁的前后长度。
作为改进,所述伸缩杆包括外杆和内杆,内杆滑动设置于外杆之内,外杆的内壁上设置有弹簧和钢珠,内杆的竖向间隔设置有多个凹槽,通过向上拉动或者向下推动内杆,使得外杆内侧壁上的钢珠重新落入对应的凹槽内,从而实现内杆竖向高度的调节。
再改进,所述加热组件包括底板、进水管和排水管,底板上开设有网孔,底板的下方形成有储水槽,储水槽内设置有一加热元件,进水管和排水管分别和储水槽相通,进水管上设置有一进水阀,排水管上设置有一排水阀。具体的蒸汽产生方式为,储水槽通过进水管进入清洁水,进水阀关闭,加热元件对清洁水进行加热产生蒸汽,蒸汽通过底板上的网孔飘向蒸盘,热蒸完成后,排水阀打开,储水槽内的残余清洁水排出。
再改进,所述底板上设置有一超声波发生器,蒸箱在使用过程中,由于搬运的不慎,菜肴容易掉落至底板之上,利用超声波发生器可以实现对底板进行清洗。
再改进,所述第一槽体内位于蒸盘的上方设置有紫外线发生器,通过设置一紫外线发生器,实现对蒸汽进行杀菌消毒。
再改进,所述蒸盘的一组相对折边上设置有把手,由于蒸盘在蒸热后具有较高的温度,通过设置把手,人们可以带上手套将蒸盘取出。
再改进,所述水龙头组件包括出水龙头、连接管,在出水龙头和连接管之间连接有伸缩软管,通过设置伸缩软管,增长了出水龙头的可移动范围。
与现有技术相比,本发明的优点在于:本发明在其中一个槽体内设置一蒸箱装置,减少了独立的蒸箱装置空间占用,让厨房结构显得更为紧凑,实现将水槽和蒸箱的有机结合,另外,本发明通过在蒸盘上设置多个伸缩杆,利用伸缩杆实现支撑盘的上下移动,使得每个支撑盘都不在同一水平面之上,这样,可以使得放置于支撑盘上碗碟竖向交错布置,充分利用了蒸盘上部空间,从而增加了传统蒸盘能够放置菜肴的数量,此外,本发明在放置蒸盘时,手持蒸盘的前后一组折边之上,接着将蒸盘放入第一槽体内,蒸盘的左右一组折边支撑于第一槽体的左支撑条和右支撑条之上,之后,将蒸盘向后推,使得蒸盘的后侧折边推入第一槽体的凹槽内,蒸盘的前侧的折边与第一槽体的前内侧壁之间形成间隙,更加便于蒸汽的上升,接着,再向蒸盘上放置菜肴,再对菜肴进行蒸热,从而实现了蒸盘的便捷取放。
附图说明
图1是本发明实施例中水槽式蒸箱一体机的整体结构示意图;
图2是本发明实施例中蒸箱装置的结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图实施例对本发明作进一步详细描述。
如图1、2所示,本实施中的水槽式蒸箱一体机,包括厨柜10、第一槽体11、第二槽体12、蒸箱装置和水龙头组件13。
其中,第一槽体11和第二槽体12在厨柜10上并列设置,第一槽体11内设置有蒸箱装置,第二槽体12为一用于清洗的水槽结构,蒸箱装置包括设置于第一槽体11底部用于产生蒸汽的加热组件4、设置于第一槽体11中部的蒸盘2、转动设置于第一槽体11槽口的面板3,蒸盘2的中部形成有容纳槽21,容纳槽21的槽底上开设有蒸汽孔211,容纳槽21的槽底上设置有多个支撑组件22,每个支撑组件22包括竖立于容纳槽21槽底的伸缩杆221,伸缩杆221的顶部设置有用于放置碗碟的支撑盘222,同时,第一槽体11的左侧壁上向外延伸有左支撑条112,第一槽体11的右侧壁上向外延伸有右支撑条113,左支撑条112和右支撑条113相对布置,第一槽体11的后侧壁上形成条形的凹槽111,左支撑条112、右支撑条113和凹槽111在同一平面上,蒸盘2的周边形成有两组相对布置的折边23,蒸盘2前后两个折边的长度小于第一槽体11内壁的前后长度,蒸盘2的一组相对折边上设置有把手,由于蒸盘2在蒸热后具有较高的温度,通过设置把手,人们可以带上手套将蒸盘取出,而水龙头组件13包括出水龙头、连接管,在出水龙头和连接管之间连接有伸缩软管,通过设置伸缩软管,增长了出水龙头的可移动范围。
进一步地,伸缩杆221的竖向伸缩结构为,伸缩杆221包括外杆和内杆,内杆滑动设置于外杆之内,外杆的内壁上设置有弹簧和钢珠,内杆的竖向间隔设置有多个凹槽,通过向上拉动或者向下推动内杆,使得外杆内侧壁上的钢珠重新落入对应的凹槽内,从而实现内杆竖向高度的调节。
另外,加热组件4包括底板41、进水管43和排水管,底板41上开设有网孔411,底板41的下方形成有储水槽42,储水槽42内设置有一加热元件44,进水管43和排水管分别和储水槽42相通,进水管43上设置有一进水阀,排水管上设置有一排水阀。具体的蒸汽产生方式为,储水槽42通过进水管43进入清洁水,进水阀关闭,加热元件44对清洁水进行加热产生蒸汽,蒸汽通过底板41上的网孔411飘向蒸盘,热蒸完成后,排水阀打开,储水槽42内的残余清洁水排出。进一步地,底板41上设置有一超声波发生器45,蒸箱在使用过程中,由于搬运的不慎,菜肴容易掉落至底板41之上,利用超声波发生器45可以实现对底板41进行清洗。
此外,第一槽体11内位于蒸盘2的上方设置有紫外线发生器5,通过设置一紫外线发生器5,实现对蒸汽进行杀菌消毒。
本发明在其中一个槽体内设置一蒸箱装置,减少了独立的蒸箱装置空间占用,让厨房结构显得更为紧凑,实现将水槽和蒸箱的有机结合,另外,本发明通过在蒸盘2上设置多个伸缩杆221,利用伸缩杆221实现支撑盘222的上下移动,使得每个支撑盘222都不在同一水平面之上,这样,可以使得放置于支撑盘222上碗碟竖向交错布置,充分利用了蒸盘2上部空间,从而增加了传统蒸盘能够放置菜肴的数量,此外,本发明在放置蒸盘2时,手持蒸盘2的前后一组折边之上,接着将蒸盘2放入第一槽体11内,蒸盘2的左右一组折边支撑于第一槽体11的左支撑条112和右支撑条113之上,之后,将蒸盘2向后推,使得蒸盘2的后侧折边推入第一槽体11的凹槽111内,蒸盘2的前侧的折边与第一槽体11的前内侧壁之间形成间隙,更加便于蒸汽的上升,接着,再向蒸盘2上放置菜肴,再对菜肴进行蒸热,从而实现了蒸盘的便捷取放。

Claims (7)

1.一种水槽式蒸箱一体机,包括一厨柜(10),厨柜(10)上并列设置的第一槽体(11)、第二槽体(12)和水龙头组件(13),第一槽体(11)内设置有蒸箱装置,第二槽体(12)为一用于清洗的水槽结构,蒸箱装置包括设置于第一槽体(11)底部用于产生蒸汽的加热组件(4)、设置于第一槽体(11)中部的蒸盘(2)、转动设置于第一槽体(11)槽口的面板(3),其特征在于:所述蒸盘(2)的中部形成有容纳槽(21),容纳槽(21)的槽底上开设有蒸汽孔(211),所述容纳槽(21)的槽底上设置有多个支撑组件(22),每个支撑组件(22)包括竖立于容纳槽(21)槽底的伸缩杆(221),伸缩杆(221)的顶部设置有用于放置碗碟的支撑盘(222),所述第一槽体(11)的左侧壁上向外延伸有左支撑条(112),第一槽体(11)的右侧壁上向外延伸有右支撑条(113),左支撑条(112)和右支撑条(113)相对布置,第一槽体(11)的后侧壁上形成条形的凹槽(111),左支撑条(112)、右支撑条(113)和凹槽(111)在同一平面上,所述蒸盘(2)的周边形成有两组相对布置的折边(23),蒸盘(2)前后两个折边的长度小于第一槽体(11)内壁的前后长度,蒸盘(2)的左右一组折边支撑于第一槽体(11)的左支撑条(112)和右支撑条(113)上,蒸盘(2)的后侧折边可推入第一槽体(11)的凹槽(111)内,蒸盘(2)的前侧折边与第一槽体(11)的前内侧壁之间形成间隙。
2.根据权利要求1所述的水槽式蒸箱一体机,其特征在于:所述伸缩杆(221)包括外杆和内杆,内杆滑动设置于外杆之内,外杆的内壁上设置有弹簧和钢珠,内杆的竖向间隔设置有多个凹槽。
3.根据权利要求2述的水槽式蒸箱一体机,其特征在于:所述加热组件(4)包括底板(41)、进水管(43)和排水管,底板(41)上开设有网孔(411),底板(41)的下方形成有储水槽(42),储水槽(42)内设置有一加热元件(44),进水管(43)和排水管分别和储水槽(42)相通,进水管(43)上设置有一进水阀,排水管上设置有一排水阀。
4.根据权利要求3述的水槽式蒸箱一体机,其特征在于:所述底板(41)上设置有一超声波发生器(45)。
5.根据权利要求4述的水槽式蒸箱一体机,其特征在于:所述第一槽体(11)内位于蒸盘的上方设置有紫外线发生器(5)。
6.根据权利要求5述的水槽式蒸箱一体机,其特征在于:所述蒸盘(2)的一组相对折边上设置有把手。
7.根据权利要求6述的水槽式蒸箱一体机,其特征在于:所述水龙头组件(13)包括出水龙头、连接管,在出水龙头和连接管之间连接有伸缩软管。
CN201810122630.4A 2018-02-07 2018-02-07 一种水槽式蒸箱一体机 Active CN108209543B (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201810122630.4A CN108209543B (zh) 2018-02-07 2018-02-07 一种水槽式蒸箱一体机

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201810122630.4A CN108209543B (zh) 2018-02-07 2018-02-07 一种水槽式蒸箱一体机

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN108209543A CN108209543A (zh) 2018-06-29
CN108209543B true CN108209543B (zh) 2024-01-05

Family

ID=62669599

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201810122630.4A Active CN108209543B (zh) 2018-02-07 2018-02-07 一种水槽式蒸箱一体机

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN108209543B (zh)

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN110876557A (zh) * 2018-09-05 2020-03-13 宁波方太厨具有限公司 一种家用烹饪蒸箱
CN109316043A (zh) * 2018-09-17 2019-02-12 浙江欧琳生活健康科技有限公司 一种具有料理功能的水槽
CN114246470B (zh) * 2020-09-21 2024-05-17 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 烹饪装置

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB191108616A (en) * 1909-12-11 1911-11-29 Angelo Gonella Improved Method of and Apparatus for Cooking Food.
GB1502286A (en) * 1974-12-13 1978-03-01 Copeland A Food steamer and warmer
CN105455623A (zh) * 2015-12-21 2016-04-06 宁波方太厨具有限公司 水槽蒸箱一体机
CN206324445U (zh) * 2016-09-30 2017-07-14 上海原烹即蒸餐饮管理有限公司 组合式烹饪餐台
CN208404126U (zh) * 2018-02-07 2019-01-22 宁波美高厨具有限公司 一种水槽式蒸箱一体机

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB191108616A (en) * 1909-12-11 1911-11-29 Angelo Gonella Improved Method of and Apparatus for Cooking Food.
GB1502286A (en) * 1974-12-13 1978-03-01 Copeland A Food steamer and warmer
CN105455623A (zh) * 2015-12-21 2016-04-06 宁波方太厨具有限公司 水槽蒸箱一体机
CN206324445U (zh) * 2016-09-30 2017-07-14 上海原烹即蒸餐饮管理有限公司 组合式烹饪餐台
CN208404126U (zh) * 2018-02-07 2019-01-22 宁波美高厨具有限公司 一种水槽式蒸箱一体机

Also Published As

Publication number Publication date
CN108209543A (zh) 2018-06-29

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN108209543B (zh) 一种水槽式蒸箱一体机
CN102715878B (zh) 厨房用多功能水槽
US20200297181A1 (en) Dishware cleaning method for use with dishwasher
CN105286296B (zh) 一种全自动多功能洗碗餐桌
WO2019095742A1 (zh) 一种洗碗机
CN105124945A (zh) 多功能橱柜及组合柜
CN207270322U (zh) 一种清洗效果好的家用自动洗碗机
CN104027052A (zh) 自动洗碗机
CN208404126U (zh) 一种水槽式蒸箱一体机
CN204931495U (zh) 洗手工作站
CN107518844A (zh) 腔体式可调节升降碗篮的水槽式洗碗机
CN203693522U (zh) 自动洗碗机
CN208130182U (zh) 一种单门热风消毒柜
CN208355373U (zh) 腔体式可调节升降碗篮的水槽式洗碗机
CN204158000U (zh) 一种移动厨房
CN208388407U (zh) 水槽蒸箱一体机
CN209712812U (zh) 一种金属餐具的清洗设备
CN208312340U (zh) 电热蒸汽发生器
CN209346633U (zh) 一种便于清理的家用电饭煲
CN208578212U (zh) 一种便于清洗的玻璃幕墙
CN202446041U (zh) 洗碗机
CN207168606U (zh) 通过式畜牧养殖清洗消毒装置
CN208388406U (zh) 一种水槽蒸箱一体机
CN220192757U (zh) 一种便于清洗的蒸柜
CN103767050A (zh) 一种清洗果蔬的装置

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
GR01 Patent grant
GR01 Patent grant