CN108095135A - 一种核桃去壳装置 - Google Patents

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李志华
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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N5/00—Machines for hulling, husking or cracking nuts

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Abstract

本发明涉及食用产品加工的技术领域，具体公开了一种核桃去壳装置，包括机架、进料机构、运送机构、破碎机构和出料口；进料机构包括进料斗和作用于进料斗的搅拌器；运送机构包括套筒、水平伸缩气缸和作用于进料斗下端的挡板；破碎机构包括电动机和同轴连接在电动机转轴上的凸轮，凸轮直径最大端大于直径最小端2‑3mm，凸轮正下方设有安装于机架上的导向套，导向套内滑动配合有撞击块，撞击块上端与凸轮直径最小端相抵，撞击块下端的机架上设有凹槽，凹槽处安装厚度与核桃直径最大端相配合的垫料板，撞击块与导向套之间连接有弹性复位件。采用本技术方案时，核桃去壳的同时能够保证核桃仁的完整性。因此，该装置可广泛用于核桃去壳。

Description

一种核桃去壳装置
技术领域
本发明涉及食用产品加工的技术领域，尤其涉及一种核桃去壳装置。
背景技术
核桃又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15-20克，脂肪较多，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃仁对人体有益，是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”、“长寿果”。
但核桃的果壳坚硬，取仁不便，取出完整的整颗核桃仁更不容易，现有的取仁方法是先将核桃放置在小型凹孔模板里，用小锤手工砸碎外壳，取出核桃仁。速度慢，一小时只能剥几公斤，而且很容易敲碎果仁，核桃仁的完整率很低，使得核桃破壳后核桃仁的完整性得不到保障。
发明内容
本发明意在提供一种核桃去壳装置，以解决现有技术中核桃去壳后核桃仁不完整的技术问题。
本发明一种核桃去壳装置，包括机架、安装在机架上的进料机构、位于进料机构下方的运送机构、运送中段的破碎机构和运送末端的出料口；
所述进料机构包括进料斗和作用于进料斗的搅拌器，所述进料口下端连接有直径为3-5cm的接口，所述搅拌器的搅拌棒底端设有横折部；
所述运送机构包括套筒和作用于套筒的水平伸缩气缸，所述水平伸缩气缸的活塞杆上连接有作用于进料斗下端的挡板；
所述破碎机构包括电动机和同轴连接在电动机转轴上的凸轮，所述凸轮直径最大端大于直径最小端2-3mm，所述凸轮正下方设有安装于机架上的导向套，所述导向套内滑动配合有撞击块，所述撞击块上端与凸轮直径最小端相抵，撞击块下端的机架上设有凹槽，撞击块与导向套之间连接有弹性复位件。
本方案的原理在于：将同一批次大小相同的核桃放入进料斗中，在凹槽处放置垫料板，使核桃直径最大端与撞击块下端相抵。然后启动搅拌器，搅拌器的搅拌棒作用于进料斗中的核桃，使核桃处于活动的状态。因为接口的直径大致等于核桃直径最小端，所以核桃直径最大端接触接口时不能掉出进料斗，只有在搅拌棒的搅动下，使核桃直径最小端与接口接触，然后掉出进料斗。核桃竖直落入套筒中，然后水平伸缩气缸带动装有核桃的套筒往靠近破碎机构的方向移动。水平伸缩气缸带动套筒往破碎机构方向移动时，水平伸缩气缸活塞杆上的挡板挡住进料口下端的接口，限制核桃继续下落。当套筒移动至垫料块上方时，即核桃直径最大端与撞击块相抵时，启动电动机，电动机带动凸轮转动，由于未启动时凸轮直径最小端与撞击块相抵，又因为凸轮直径最大端大于凸轮直径最小端的2-3mm，所以凸轮转动使撞击块下压核桃2-3mm。由于核桃直径最大端壳与仁之间的存在空隙，且此空隙一般为2-3mm，所以撞击块下压时不接触核桃仁，仅压碎核桃壳。然后水平伸缩气缸带动套筒继续往出料口方向移动，使套筒中的核桃壳和仁从出料口中掉出。
本方案的优点在于：1、本装置具有结构简单，操作方便的优点。2、本方案从核桃本身的特点出发，考虑的核桃直径最大端处壳与仁之间的空隙，利用此空隙将壳压碎而不挤压核桃仁，所以能给核桃去壳的同时保证核桃仁的完整性，使得核桃去壳之后的效果更佳。3、本方案的搅拌棒具有横折部，相比搅拌棒为竖直的现有技术，搅拌棒有一横折部，横折部使得搅拌棒不竖直与接口处的核桃相接触，搅拌棒接触核桃的边缘使得将从接口处掉下的核桃不被搅拌棒搅开，保证了工作的可靠性。4、垫料块可根据具体需要选择不同的厚度，使该核桃去壳装置的工作精度更高，适用范围更广。
进一步，所述出料口下方设有倾斜的振动板，所述振动板向下倾斜端设有接仁槽。
振动板可使核桃仁与核桃壳分开得更充分，优化核桃去壳的效果，且接仁槽可进一步完成核桃的收集，使该装置的工作线更完整，进而提高工作效率。
进一步，所述振动板向下倾斜端设有风机，所述振动板向上倾斜端设有口袋，所述口袋密封出料口端的机架和振动板。
核桃壳的重量较轻，风机作用于振动板时，可将核桃壳吹至口袋中，进一步对核桃仁和核桃壳进行分离，且进一步完成收集，使得该装置工作的效率和质量更佳。
进一步，所述进料斗与接口可拆卸连接，所述接口小于进料斗下端的出口直径。
接口与进料口可拆卸连接，可以根据核桃的直径选择不同直径的接口，使得该装置适用于不同规格的核桃，使得该装置的使用范围更广。
进一步，所述机架上安装有套筒的滑动轨道。
轨道可保证套筒的运行轨迹，使套筒的运行轨迹更加准确，进而使得撞击块准确作用于核桃，提高该装置的工作精度。
进一步，所述导向套上设有限制撞击块的下移的限位块。
限位块可限制撞击块下移的距离，由于凸轮给撞击块一个向下的力之后，撞击块会因为惯性或是自身重力继续向下移动，继续向下移动会压碎核桃仁，破坏核桃仁的质量。
附图说明
图1为本发明一种核桃去壳装置实施例的结构示意图。
具体实施方式
下面通过具体实施方式进一步详细的说明：
说明书附图中的附图标记包括：搅拌棒1、进料斗2、接口3、水平伸缩气缸4、套筒5、凸轮6、撞击块7、导向套8、垫料块9、出料口10、复位弹簧11、限位块12、振动板13、风机14、接仁槽15、口袋16、机架17、挡板18。
实施例：
本发明一种核桃去壳装置，如附图1所示，包括机架17、安装在机架17上的进料机构、位于进料机构下方的运送机构、运送中段的破碎机构和运送末端的出料口10；
进料机构包括进料斗2和作用于进料斗2的搅拌器，进料口下端通过螺纹连接有接口3，搅拌器的搅拌棒1底端有一个横折部；
运送机构包括套筒5和作用于套筒5的水平伸缩气缸4，水平伸缩气缸4的活塞杆上焊接有作用于进料斗2下端的挡板18，机架17上安装有供套筒5滑动的轨道。
破碎机构包括电动机和同轴焊接在电动机转轴上的凸轮6，凸轮6直径最大端大于直径最小端3mm，凸轮6正下方设有安装于机架17上的导向套8，导向套8内滑动配合有撞击块7，撞击块7上端与凸轮6直径最小端相抵，撞击块7下端的机架17上一体成型有凹槽，撞击块7与导向套8之间连接有弹性复位件，本实施例中的弹性复位件为复位弹簧11。复位弹簧11的下端通过在撞击块7的下端焊接支架，复位弹簧11的底端与之间焊接，顶端与导向套8焊接。撞击块7下方设有限位块12，限位块12限制撞击块7的移动，限位块12通过支架连接在导向套8上。
出料口10的下方安装有倾斜的振动板13，振动板13向下倾斜端安装接仁槽15，接仁槽15的上方安装有风机14，振动板13的右侧安装有口袋16，口袋16密封出料口10端的机架17和振动板13。
将同一批次大小相同的核桃放入进料斗2中，根据这一批次核桃的大小，选择直径与核桃直径最小端相同的接口3。人工在凹槽处放置不同厚度的垫料块9，选择的垫料块9的厚度能使这一批次的核桃直径最大端与撞击块7下端相抵。然后启动搅拌器，搅拌器的搅拌棒1作用于进料斗2中的核桃，使核桃处于活动的状态。因为接口3的直径等于核桃直径最小端，所以核桃直径最大端接触接口3时不能掉出进料斗2，只有在搅拌棒1的搅动下，使核桃直径最小端与接口3接触，然后掉出进料斗2。核桃竖直落入套筒5中，然后水平伸缩气缸4带动装有核桃的套筒5在轨道上往右侧滑动。水平伸缩气缸4的活塞杆带动套筒5往右侧移动时，水平伸缩气缸4活塞杆上的挡板18也随之往右侧移动，以挡住进料口下端的接口3，限制核桃继续下落。当套筒5移动至垫料块9上方时，即核桃直径最大端与撞击块7相抵时，启动电动机，电动机带动凸轮6转动，由于未启动时凸轮6直径最小端与撞击块7相抵，又因为凸轮6直径最大端大于凸轮6直径最小端3mm，所以凸轮6转动使撞击块7下压核桃3mm。由于核桃直径最大端壳与仁之间的存在空隙，且此空隙一般为2-3mm，所以撞击块7下压时不接触核桃仁，仅压碎核桃壳，使核桃壳被压碎。然后水平伸缩气缸4带动套筒5继续右滑，使套筒5中的核桃壳和仁从出料口10中掉出到达振动板13。振动板13振动使破碎的核桃壳完全与核桃仁分离，此时开启风机14，风机14作用于振动板13上的核桃壳和仁，由于核桃壳较轻，风机14使壳往右侧口袋16的方向运动，与口袋16相撞后掉入口袋16内部完成核桃壳的收集，同时，核桃仁从倾斜的振动板13上滑落至接仁槽15中，完成完整的核桃仁的收集。

Claims (6)

1.一种核桃去壳装置，其特征在于：包括机架、安装在机架上的进料机构、位于进料机构下方的运送机构、运送中段的破碎机构和运送末端的出料口；
所述进料机构包括进料斗和作用于进料斗的搅拌器，所述进料口下端连接有直径为3-5cm的接口，所述搅拌器的搅拌棒底端设有横折部；
所述运送机构包括套筒和作用于套筒的水平伸缩气缸，所述水平伸缩气缸的活塞杆上连接有作用于进料斗下端的挡板；
所述破碎机构包括电动机和同轴连接在电动机转轴上的凸轮，所述凸轮直径最大端大于直径最小端2-3mm，所述凸轮正下方设有安装于机架上的导向套，所述导向套内滑动配合有撞击块，所述撞击块上端与凸轮直径最小端相抵，撞击块下端的机架上设有凹槽，凹槽处安装厚度与核桃直径最大端相配合的垫料板，撞击块与导向套之间连接有弹性复位件。
2.根据权利要求1所述的一种核桃去壳装置，其特征在于：所述出料口下方设有倾斜的振动板，所述振动板向下倾斜端设有接仁槽。
3.根据权利要求2所述的一种核桃去壳装置，其特征在于：所述振动板向下倾斜端设有风机，所述振动板向上倾斜端设有口袋，所述口袋密封出料口端的机架和振动板。
4.根据权利要求1所述的一种核桃去壳装置，其特征在于：所述进料斗与接口可拆卸连接，所述接口小于进料斗下端的出口直径。
5.根据权利要求4所述的一种核桃去壳装置，其特征在于：所述机架上安装有套筒的滑动轨道。
6.根据权利要求1至5中任意一项所述的一种核桃去壳装置，其特征在于：所述导向套上设有限制撞击块的下移的限位块。
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