CN108064622A - 一种辣木优良种植技术 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种辣木优良种植技术，包括(1)种植地选择；(2)种植地整理；(3)选种；(4)种植；(5)整形；(6)肥水管理；(7)病虫害防治；(8)采收加工步骤。该辣木优良种植技术出苗率高，提高了辣木移栽的成活率，成苗品质好，缩短繁育周期，增加经济收入，可操作性强，易于大范围的推广。

Description

一种辣木优良种植技术
技术领域
本发明涉及植物种植技术领域，特别涉及一种辣木优良种植技术。
背景技术
辣木(Moringa)又称鼓槌树(Drumstick tree)，原产印度北部，现在我国也有大量种植，是多年生热带落叶乔木。全世界约有14个品种，目前较常食用的品种有以下三种：印度传统辣木(Moringa oleifera Lam.)、印度改良种辣木(印度T.N.农业大学的改良种，早生且具高豆荚产量)和非洲辣木(原只产于肯尼亚图尔卡纳湖附近及埃塞俄比亚西南部)。辣木属乔木，高3-12米，树皮软木质，枝有明显的皮孔及叶痕，小枝有短柔毛，根有辛辣味。
辣木作为蔬菜和食品有增进营养，食疗保健的功能，也广泛应用于医药、保健等方面。被誉为“生命之树”、“植物中的钻石”。印度当地人民在日常生活中食用辣木，鲜叶可作为蔬菜食用，嫩叶类似菠菜，可以作汤或沙拉。嫩果荚也可以食用，干种子可以打成粉末作为调味料，幼苗的根干燥后也可以打成粉末作为调味料，有辣味。辣木的花在略微变白之后也可以加入沙拉中食用。1997年，美国基督教世界救济会开始与塞内加尔组织合作推动一项计划，他们将辣木加入当地人民的饮食中，用以对抗营养失调及预防疾病，有显著的效果。这种耐干旱且成长快速的树木也因此被称为“奇迹之树”，而渐为人所熟知。在丰衣足食的台湾或许无营养不良的问题，但对各种文明病的预防及因追求健康而逐渐被重视的素食环境，辣木均可在不同层次提供帮助。
美国Discovery频道曾在"另类医学指南"系列报导中，指出辣木含有丰富营养素，被广泛应用在改善各种疾病，并且成效显著，科学家更将辣木视为现代医学的救星。由于辣木的营养价值和医学价值，它的种植一直被人类关注。
现有技术中种植辣木局限于小面积人工驯化种植，其种植方法老化，导致辣木出芽率低，存活率低且繁育周期长，不能满足市场需求。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种出芽率高，存活率高，成苗品质好，繁育周期短的辣木优良种植技术。
为了解决上述技术问题，本发明的技术方案为：一种辣木优良种植技术，包括以下步骤：
(1)种植地选择：选择远离污染地区，年温度在25～35℃，空气相对湿度70％，透光度为50％～70％，年降水量在250～3000mm的地区作为种植区，种植区排水良好，土质为沙土或粘土；
(2)种植地整理：种植地挖畦沟，畦沟与畦沟之间的距离至少为1m，种植地上安装喷灌系统；
(3)选种：
a种子种植：选择颗粒大、饱满、颜色光泽、籽衣完整、无虫蛀、籽仁呈乳白色的作为辣木种，播种前用25℃温水浸泡28～31小时；
b扦插：用粗4～5cm，长100～150cm的大枝进行扦插；
(4)种植：
a种子种植：穴播，种植穴尺寸为60cm*60cm*60cm，每穴播2～3粒辣木种，覆土1.5～2.0cm，出苗后选留1株健壮幼苗；移栽，先用12cm*14cm的营养袋内装营养土的方式种植，每个营养袋内放2～3粒辣木种，出苗后留1株健壮幼苗即可，待辣木苗长到2～3cm后移栽到移栽坑中；
b扦插：以5m*5m的株行距，开挖60cm*60cm*60cm的扦插穴栽种扦插条，栽种时把1/3的扦插条埋在扦插穴里；
(5)整形：辣木高0.5m时进行定干，辣木嫩芽长至60～70cm时，摘除30cm；辣木苗生长到100cm时进行摘心，选留一级侧枝4个为固定母枝，每个一级侧枝上保留2～3个二级侧枝，每个二级侧枝上留3～4个嫩梢，当嫩梢萌生长到20～25cm时采收，采收后留叶1～2片嫩梢进行回缩；
(6)肥水管理：幼苗期采用喷灌系统保持微湿，采收前，每隔15～30d施0.3％～0.5％的复合肥水液，或在畦沟内施入有机肥或灶灰；在嫩梢采摘阶段可喷施0.1％赤霉素；
(7)病虫害防治：用高效、低度、低残留农药杀灭病虫，用阿维菌素稀释2000倍喷晒植株防治红蜘蛛，用抑太保、卡死克防治蝶类幼虫；
(8)采收加工：定植2个月后摘取枝梢和嫩叶进行加工；食用果荚，在幼嫩、柔软时采收；榨油果荚，在树上变黄变干，但还没有裂开落地时采收；食用种子在绿色时采收。
优选地，所述种植区的土质要求pH值在4.8～8.5之间。
优选地，所述步骤(3)选种中，采用a种子种植时，播种前用25℃温水浸泡种植的时间为30小时.
优选地，所述营养土按腐殖土：火红土＝1:1的配比配成，并加1％的三元复合肥。
优选地，所述移栽坑的尺寸为90*90cm，移栽前需太阳暴晒3～5天。
与现有技术相比，本发明的有益效果为：
本发明的辣木优良种植技术采用营养袋育苗，提高了辣木移栽的成活率，成活率可达98％，比采用普通的栽培技术提高15至50个百分点，且出苗率高，成苗品质好。
在嫩梢采摘阶段喷施0.1％赤霉素，能提高萌芽的整齐度，打破辣木的休眠期，促其早萌芽早上市，提高前期产量，缩短繁育周期，在满足日常需求同时带来更大经济收入。
由于合理施肥，严格整形修枝、提高了枝条的韧性，克服了辣木植株易断的缺陷，使植株不易断，使得植株生长快和易于收获。
本发明的辣木优良种植技术可操作性强，切实可行，成本低，易于大范围的推广。
具体实施方式
下面对本发明的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是，对于这些实施方式的说明用于帮助理解本发明，但并不构成对本发明的限定。此外，下面所描述的本发明各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。
辣木优良种植技术，包括以下步骤：
(1)种植地选择：选择远离工厂，居民住宅区等具有污染源的地区，适宜生长温度在25～35℃，空气相对湿度70％，透光度为50％～70％。辣木可很好地适应年降雨量超过3000mm的热带湿润环境。辣木耐干旱，在年降雨量250～300mm的地区也可以种植，因此可在年降水量在250～3000mm的地区种植，种植区排水良好，土质为沙土或粘土，土质要求微酸性或微碱性，pH值在4.8～8.5之间，最佳的pH值为7.2。
(2)种植地整理：种植地挖畦沟，畦沟与畦沟之间的距离至少为1m，种植地上安装喷灌系统；
(3)选种：分为种子种植选种和扦插选种。
种子种植：辣木种子一般百粒重为21.8g，所选种子需要颗粒大、饱满、颜色光泽、籽衣完整、无虫蛀、籽仁呈乳白色的作为辣木种，播种前用25℃温水浸泡28～31小时，最佳浸泡时间为30小时，使得种子充分吸水后捞出备用；
扦插：在6～8月雨季来临时对多年生辣木优良母株进行修剪，修剪后母株仅需在高90cm左右留2-3个枝条，以维持其生长。修剪下来的枝条，选粗4-5cm，长100～150cm的大枝进行扦插；
(4)种植：
采用种子种植时：穴播，种植穴尺寸为60cm*60cm*60cm，每穴播2～3粒辣木种，覆土1.5～2.0cm，出苗后选留1株健壮幼苗；移栽，先用12cm*14cm的营养袋内装营养土的方式种植，每个营养袋内放2～3粒辣木种，出苗后留1株健壮幼苗即可，待辣木苗长到2～3cm后移栽到移栽坑中。营养土按腐殖土：火红土＝1:1的配比配成，并加1％的三元复合肥；移栽坑的尺寸为90*90cm，移栽前需太阳暴晒3～5天。
采用扦插种植时：以5m*5m的株行距，开挖60cm*60cm*60cm的扦插穴栽种扦插条，栽种时把1/3的扦插条埋在扦插穴里，易于生根生长。如果是黏土，应注意排水以避免根腐。
(5)整形：种植时应立支柱以免被风吹倒，以免造成根部受伤。辣木生长迅速，一般第1年会长高至3～4m，为了增加分枝及方便采收，一般在植株高0.5m左右进行定干，以后每年冬季都将植株短截至1m以下高。幼苗时期的处理：辣木嫩芽长至60～70cm时，摘除30cm，摘下之嫩芽可以食用，较老叶片干燥后可以磨成粉末食用，每年可以將老株修剪至1米以下高度,修剪后再重新施肥有利于长出新枝以利未來开花。辣木苗木生长到100cm时进行摘心，促使侧枝生长。一般选留一级侧枝4个为固定母枝，每个一级侧枝上保留2-3个二级侧枝，以形成1m左右的冠幅，每个二级侧枝上可萌发3-4个嫩梢，当嫩梢萌发生长到20～25cm时即可采收作为蔬菜利用。采收后适当留叶1-2片进行回缩，促进新梢生长，约1周后(露地需15天左右)可进行第二次采收。
为提高萌芽的整齐度，在嫩梢采摘阶段可采用喷施0.1％赤霉素打破辣木的休眠期，促其早萌芽早上市，提高前期产量。
从7月下旬开始，摘去苗干基部部分叶片，减少郁蔽，以利通风透光。方法是从苗干基部将叶逐渐去掉1/3-1/2，此法不仅能促进苗干木质化，而且还能达到矮化的目的。采摘老叶时注意不要损伤苗于，要从羽状复叶基部留下几小叶掐断或剪断，摘下的叶片还可制绿色干叶粉，以增加收入。
(6)肥水管理：辣木的需水量不大，在幼苗时期只要采用喷灌系统保持微湿即可。成苗后在干旱季节要适当灌水，以利于生长。辣木耐贫瘠，一般可以不施肥，但为了促进生长，提高产量，施肥有利于产后树势恢复和树体越冬。在采摘豆荚前，每隔15～30d施0.3％～0.5％的复合肥水液，或在畦沟内施入有机肥或灶灰。幼树期以浅施，轮施为宜；成年树适当深施，可采取点施、条沟施和放射沟施肥等方法。
(7)病虫害防治：辣木的病虫主要有蝶类幼虫、红蜘蛛、潜叶蝇和尺蠼，可以用高效、低度、低残留农药杀灭病虫。或者用手工摘除病叶，或用阿维菌素稀释2000倍喷晒植株防治红蜘蛛，用抑太保、卡死克等常用杀虫剂防治蝶类幼虫。辣木病害防治方法：在苗期要防止积水或浇水太多，可用粉锈宁、甲基托布津等药剂防治。
(8)采收加工：定植2个月后摘取枝梢和嫩叶进行加工；食用果荚，在幼嫩、柔软时采收；榨油果荚，在树上变黄变干，但还没有裂开落地时采收；食用种子在绿色时采收，辣木的嫩叶可15～20d采收1次。
综上所述，本发明的辣木优良种植技术采用营养袋育苗，提高了辣木移栽的成活率，成活率可达98％，比采用普通的栽培技术提高15至50个百分点，且出苗率高，成苗品质好。
在嫩梢采摘阶段喷施0.1％赤霉素，能提高萌芽的整齐度，打破辣木的休眠期，促其早萌芽早上市，提高前期产量，缩短繁育周期，在满足日常需求同时带来更大经济收入。
由于合理施肥，严格整形修枝、提高了枝条的韧性，克服了辣木植株易断的缺陷，使植株不易断，使得植株生长快和易于收获。
本发明的辣木优良种植技术可操作性强，切实可行，成本低，易于大范围的推广。
以上对本发明的实施方式作了详细说明，但本发明不限于所描述的实施方式。对于本领域的技术人员而言，在不脱离本发明原理和精神的情况下，对这些实施方式进行多种变化、修改、替换和变型，仍落入本发明的保护范围内。

Claims (5)

1.一种辣木优良种植技术，其特征在于：包括以下步骤：
(1)种植地选择：选择远离污染地区，年温度在25～35℃，空气相对湿度70％，透光度为50％～70％，年降水量在250～3000mm的地区作为种植区，种植区排水良好，土质为沙土或粘土；
(2)种植地整理：种植地挖畦沟，畦沟与畦沟之间的距离至少为1m，种植地上安装喷灌系统；
(3)选种：
a种子种植：选择颗粒大、饱满、颜色光泽、籽衣完整、无虫蛀、籽仁呈乳白色的作为辣木种，播种前用25℃温水浸泡28～31小时；
b扦插：用粗4～5cm，长100～150cm的大枝进行扦插；
(4)种植：
a种子种植：穴播，种植穴尺寸为60cm*60cm*60cm，每穴播2～3粒辣木种，覆土1.5～2.0cm，出苗后选留1株健壮幼苗；移栽，先用12cm*14cm的营养袋内装营养土的方式种植，每个营养袋内放2～3粒辣木种，出苗后留1株健壮幼苗即可，待辣木苗长到2～3cm后移栽到移栽坑中；
b扦插：以5m*5m的株行距，开挖60cm*60cm*60cm的扦插穴栽种扦插条，栽种时把1/3的扦插条埋在扦插穴里；
(5)整形：辣木高0.5m时进行定干，辣木嫩芽长至60～70cm时，摘除30cm；辣木苗生长到100cm时进行摘心，选留一级侧枝4个为固定母枝，每个一级侧枝上保留2～3个二级侧枝，每个二级侧枝上留3～4个嫩梢，当嫩梢萌生长到20～25cm时采收，采收后留叶1～2片嫩梢进行回缩；
(6)肥水管理：幼苗期采用喷灌系统保持微湿，采收前，每隔15～30d施0.3％～0.5％的复合肥水液，或在畦沟内施入有机肥或灶灰；在嫩梢采摘阶段可喷施0.1％赤霉素；
(7)病虫害防治：用高效、低度、低残留农药杀灭病虫，用阿维菌素稀释2000倍喷晒植株防治红蜘蛛，用抑太保、卡死克防治蝶类幼虫；
(8)采收加工：定植2个月后摘取枝梢和嫩叶进行加工；食用果荚，在幼嫩、柔软时采收；榨油果荚，在树上变黄变干，但还没有裂开落地时采收；食用种子在绿色时采收。
2.根据权利要求1所述的辣木优良种植技术，其特征在于：所述种植区的土质要求pH值在4.8～8.5之间。
3.根据权利要求1所述的辣木优良种植技术，其特征在于：所述步骤(3)选种中，采用a种子种植时，播种前用25℃温水浸泡种植的时间为30小时。
4.根据权利要求1所述的辣木优良种植技术，其特征在于：所述营养土按腐殖土：火红土＝1:1的配比配成，并加1％的三元复合肥。
5.根据权利要求1所述的辣木优良种植技术，其特征在于：所述移栽坑的尺寸为90*90cm，移栽前需太阳暴晒3～5天。
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