CN107827555A - 一种茶树专用鸽粪有机肥及其制备方法 - Google Patents

一种茶树专用鸽粪有机肥及其制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种茶树专用鸽粪有机肥及其制备方法，该有机肥由鸽粪、花生麸、秸秆、甘蔗渣、过磷酸钙、海藻粉、腐植酸钠、复合菌种按重量份数混合发酵而成。本发明利用鸽粪作为生产茶树有机肥的主要原料，并加入秸秆粉、花生麸等，使各种养分达到有效平衡，促进茶树对有机肥养分的吸收，同时植入高效复合菌剂及复合酶制剂，抑制病原微生物的生长繁殖，降低植物病虫害的发生。有机肥中的有益微生物在繁殖过程中向土壤分泌多种代谢产物，能改善土壤结构，提高土壤养分的有效性，从而增加土壤肥力，特别适用于茶树的种植，显著提高了茶叶产量和品质。本发明提供了一种总养分含量高，养分均衡，肥效长的茶树专用鸽粪有机肥。

Description

一种茶树专用鸽粪有机肥及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种茶树专用鸽粪有机肥及其制备方法。
背景技术
我国有机茶经过近十年发展，已被广大消费者认识和接受。然而，到目前为止，我国有机茶园经有机茶认证的茶园面积仅12万亩，占全国茶园面积的0.7％，年产有机茶仅4000吨，占全国茶叶产量的0.5％。随着社会经济发展，广大消费者对优质茶叶的需求日趋迫切，要求标准越来越高，有机茶市场以20％的增长率快速增长，呈供不应求之势，有机茶市场还有相当大的发展空间。生产不使用化肥的高品质有机茶叶，能进一步提高我国茶叶种植技术水平和产品质量，创造更高的经济效益，给农村经济发展带来更多机遇和条件。
有机茶生产过程中，有机肥的质量好坏直接影响了茶树的生长和茶叶的品质，因此设计营养均衡的茶树专用有机肥配方，并根据配方制定合理的有机肥制备方法，对提高茶叶产量和品质有至关重要的作用，所以制备出一种茶树专用、提高茶叶产量和品质的有机肥为目前所需。
发明内容
为了解决上述存在的问题，本发明前期选用畜禽粪便制备茶树专用有机肥，发现家畜粪便制备出的有机肥效果不及禽类粪便，而鸽粪又是目前禽类粪便中最好的茶树专用制肥原料。这可能由于鸽粪中的养分组成更适合于茶树的吸收和利用。本发明通过反复试验，研究了利用鸽粪制作有机肥的最佳C/N比，最佳发酵菌种配比，以及最适发酵条件，并添加了酶制剂、海藻粉等天然原料提高土壤肥力。本发明有机肥经试验证实，对提升茶叶产量和品质的作用明显，比其它畜禽粪便有机肥的应用效果更好。
本发明的目的在于提供一种茶树专用鸽粪有机肥及其制备方法
本发明所采取的技术方案是：
一种茶树专用鸽粪有机肥的制备方法，包括以下步骤：
1)一次发酵
将鸽粪65-75份、花生麸5-10份、秸秆5-10份、甘蔗渣5-10份、过磷酸钙1-2份、海藻粉3-5份、茶叶碳粉3-5份、腐植酸钠6-8份进行初混后，喷洒复合发酵菌剂Ⅰ0.18-0.25份，混合均匀，混合物料的C/N比为25-35:1，含水率60％～70％，然后堆料、发酵，待发酵温度升至50～60℃时，每1～3天翻堆一次，持续12～17天，得到一次发酵产物；
所述复合发酵菌剂Ⅰ由绿色木霉菌、米曲菌、嗜热侧孢霉菌、枯草芽孢杆菌、假单胞菌、乳酸菌发酵液组成；
2)二次发酵
当一次发酵温度下降到38～42℃时，在一次发酵产物上喷洒相当于发酵产物总重量0.2-0.25％的复合发酵菌剂Ⅱ以及相当于发酵产物总重量0.05-0.1％的复合酶制剂，翻堆混合，含水率为50％-60％，然后堆料、发酵，待发酵温度升至50-60℃时，每天翻堆1～2次，持续6～8天，得到二次发酵产物；
所述复合发酵菌剂Ⅱ由固氮细菌、解磷细菌、解钾细菌组成；
所述复合酶制剂含有纤维素酶，还含有木聚糖酶、葡聚糖酶、甘露聚糖酶、阿拉伯聚糖酶、半乳聚糖酶中的至少两种；
3)风干和造粒：
将二次发酵产物风干到含水量下降至12％以下，造粒，得到茶树专用鸽粪有机肥。
进一步的，所述复合发酵菌剂Ⅰ的制备方法为：分别将活菌数为108～109cfu/L的绿色木霉菌、米曲菌、嗜热侧孢霉菌、枯草芽孢杆菌、假单胞菌、乳酸菌发酵液按体积比为(1.8～2.2):(1.8～2.2):(1.8～2.2):(0.8～1.2):(0.8～1.2):1的比例混合，再将混合菌液与灭菌麸皮按1:0.8～1.2的重量比例混合发酵45～50h，制得复合发酵菌剂Ⅰ。
进一步的，步骤1)中，所述堆料的高度为1.1～1.5米。
进一步的，步骤1)中，发酵时，环境温度在15℃以上。
进一步的，步骤2)中，复合发酵菌剂Ⅱ的制备方法为分别将活菌数为108～109cfu/L的固氮细菌、解磷细菌、解钾细菌按体积比为(0.8～1.2):(0.8～1.2)1的比例混合，再将混合菌液与灭菌麸皮按1:0.8～1.2的重量比例混合发酵45～50h，制得复合发酵菌剂Ⅱ。
进一步的，所述固氮细菌为圆褐固氮菌，解磷细菌为巨大芽孢杆菌，解钾细菌为胶质芽孢杆菌。
进一步的，步骤2)中，复合酶制剂中的每种酶的浓度为1～2×106U/mL。
进一步的，步骤2)中，堆料的高度为0.8-1.1米。
进一步的，步骤2)中，发酵时，环境温度在15℃以上。
进一步的，所述茶树包括金萱、黄旦、英红九号、白毛茶。
上述任一所述方法制备的茶树专用鸽粪有机肥。
本发明的有益效果是：
本发明利用鸽粪作为生产茶树有机肥的主要原料，并加入秸秆粉、花生麸等辅料调节C/N比，使各种养分达到有效平衡，促进茶树对有机肥养分的吸收。同时植入高效复合菌剂及复合酶制剂，提高堆肥腐熟效率，并促进茶树根际有益微生物的增殖，形成优势种群，抑制病原微生物的生长繁殖，降低植物病虫害的发生。有机肥中的有益微生物在繁殖过程中向土壤分泌多种代谢产物，能改善土壤结构，提高土壤养分的有效性，从而增加土壤肥力，特别适用于茶树的种植，显著提高了茶叶产量和品质。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明。
实施例1
本实施例有机肥由鸽粪、花生麸、秸秆、甘蔗渣、过磷酸钙、海藻粉、腐植酸钠、复合菌种等按重量份数混合发酵而成，具体步骤如下：
一次发酵：将预定份数的鸽粪、花生麸、秸秆、甘蔗渣、过磷酸钙、海藻粉、腐植酸钠进行初混后，运送至发酵池并喷洒复合菌剂Ⅰ，利用生物有机肥发酵翻堆车将上述原料混合均匀，混合物料的C/N比为25-35:1，含水率60％-70％，堆料高度1.1-1.5米，环境温度在15℃以上，待发酵温度升至50-60℃时，每两天翻堆一次，持续15天，得到一次发酵产物。
上述原料的重量份数为：鸽粪65-75份、花生麸5-10份、秸秆5-10份、甘蔗渣5-10份、过磷酸钙1-2份、海藻粉3-5份、茶叶碳粉3-5份、腐植酸钠6-8份、发酵菌剂Ⅰ0.18-0.25份。
发酵菌剂Ⅰ的制备方法为：分别将有效活菌数为108～109cfu/L的绿色木霉菌、米曲菌、嗜热侧孢霉菌、枯草芽孢杆菌、假单胞菌、乳酸菌发酵液，按体积比为2:2:2:1:1:1的比例混合，再将混合菌液与灭菌麸皮按1:1的比例混合发酵48h，制得复合菌剂Ⅰ。
二次发酵：当第一次发酵温度下降到40℃左右时，在一次发酵产物上喷洒相当于发酵产物总重量0.2-0.25％的复合菌剂Ⅱ以及相当于发酵产物总重量0.05-0.1％的复合酶制剂，翻堆混合，堆料高度0.8-1.1米，含水率为50％-60％，环境温度在15℃以上，待发酵温度升至50-60℃时，每天翻堆一次，持续7天，得到二次发酵产物。
发酵菌剂Ⅱ的制备方法为：分别将有效活菌数为108～109cfu/L的固氮细菌——圆褐固氮菌、解磷细菌——巨大芽孢杆菌、解钾细菌——胶质芽孢杆菌，按体积比为1:1:1的比例混合，再将混合菌液与灭菌麸皮按1:1的比例混合发酵48h，制得复合菌剂Ⅱ。
复合酶制剂包括：纤维素酶，以及木聚糖酶、葡聚糖酶、甘露聚糖酶、阿拉伯聚糖酶和半乳聚糖酶中的两种或两种以上的混合，并且每种酶的浓度为1～2×106U/mL。
风干和造粒：将二次发酵产物风干到含水量下降至12％以下，经造粒机造粒，得到有机肥。
实施例2
一次发酵：将预定份数的鸽粪、花生麸、秸秆、甘蔗渣、过磷酸钙、海藻粉、腐植酸钠进行初混后，运送至发酵池并喷洒复合菌剂Ⅰ，利用生物有机肥发酵翻堆车将上述原料混合均匀，混合物料的C/N比为30:1，含水率70％，堆料高度1.1米，环境温度在15℃以上，待发酵温度升至60℃时，每3天翻堆一次，持续15天，得到一次发酵产物。
上述原料的重量份数为：鸽粪75份、花生麸10份、秸秆10份、甘蔗渣5份、过磷酸钙1份、海藻粉5份、茶叶碳粉3份、腐植酸钠8份、发酵菌剂Ⅰ0.18份。
发酵菌剂Ⅰ的制备方法为：分别将有效活菌数为109cfu/L的绿色木霉菌、米曲菌、嗜热侧孢霉菌、枯草芽孢杆菌、假单胞菌、乳酸菌发酵液，按体积比为2:2:2:1:1:1的比例混合，再将混合菌液与灭菌麸皮按1:1的比例混合发酵48h，制得复合菌剂Ⅰ。
二次发酵：当第一次发酵温度下降到40℃左右时，在一次发酵产物上喷洒相当于发酵产物总重量0.25％的复合菌剂Ⅱ以及相当于发酵产物总重量0.1％的复合酶制剂，翻堆混合，堆料高度0.8米，含水率为50％，环境温度在15℃以上，待发酵温度升至60℃时，每天翻堆2次，持续8天，得到二次发酵产物。
发酵菌剂Ⅱ的制备方法为：分别将有效活菌数为109cfu/L的圆褐固氮菌、巨大芽孢杆菌、胶质芽孢杆菌，按体积比为1:1:1的比例混合，再将混合菌液与灭菌麸皮按1:1的比例混合发酵48h，制得复合菌剂Ⅱ。
复合酶制剂包括：纤维素酶，以及木聚糖酶、葡聚糖酶、甘露聚糖酶、阿拉伯聚糖酶和半乳聚糖酶中的两种或两种以上的混合，并且每种酶的浓度为2×106U/mL。
风干和造粒：将二次发酵产物风干到含水量下降至12％以下，经造粒机造粒，得到有机肥。
实施例3
一次发酵：将预定份数的鸽粪、花生麸、秸秆、甘蔗渣、过磷酸钙、海藻粉、腐植酸钠进行初混后，运送至发酵池并喷洒复合菌剂Ⅰ，利用生物有机肥发酵翻堆车将上述原料混合均匀，混合物料的C/N比为35:1，含水率60％，堆料高度1.5米，环境温度在15℃以上，待发酵温度升至50℃时，每天翻堆一次，持续15天，得到一次发酵产物。
上述原料的重量份数为：鸽粪65份、花生麸10份、秸秆5份、甘蔗渣10份、过磷酸钙2份、海藻粉3份、茶叶碳粉5份、腐植酸钠6份、发酵菌剂Ⅰ0.25份。
发酵菌剂Ⅰ的制备方法为：分别将有效活菌数为108cfu/L的绿色木霉菌、米曲菌、嗜热侧孢霉菌、枯草芽孢杆菌、假单胞菌、乳酸菌发酵液，按体积比为2:2:2:1:1:1的比例混合，再将混合菌液与灭菌麸皮按1:1的比例混合发酵48h，制得复合菌剂Ⅰ。
二次发酵：当第一次发酵温度下降到40℃左右时，在一次发酵产物上喷洒相当于发酵产物总重量0.2％的复合菌剂Ⅱ以及相当于发酵产物总重量0.05-0.1％的复合酶制剂，翻堆混合，堆料高度1.1米，含水率为60％，环境温度在15℃以上，待发酵温度升至50℃时，每天翻堆一次，持续6天，得到二次发酵产物。
发酵菌剂Ⅱ的制备方法为：分别将有效活菌数为108cfu/L的固氮细菌——圆褐固氮菌、解磷细菌——巨大芽孢杆菌、解钾细菌——胶质芽孢杆菌，按体积比为1:1:1的比例混合，再将混合菌液与灭菌麸皮按1:1的比例混合发酵48h，制得复合菌剂Ⅱ。
复合酶制剂包括：纤维素酶，以及木聚糖酶、葡聚糖酶、甘露聚糖酶、阿拉伯聚糖酶和半乳聚糖酶中的两种或两种以上的混合，并且每种酶的浓度为106U/mL。
风干和造粒：将二次发酵产物风干到含水量下降至12％以下，经造粒机造粒，得到有机肥。
下面对本发明制备的茶树专用鸽粪有机肥作进一步的效果检测。
试验设在广东省英德市龙润农牧发展有限公司茶场进行，供试茶叶为英红九号，树龄7年。设6个处理，分别施用本发明鸽粪有机肥、市售有机肥(保得生物有机肥)、市售无机肥、鸡粪有机肥、鸭粪有机肥、鹅粪有机肥。每个处理重复3次，每个重复间设置保护行，共18个小区，每小区面积100m2。于2015年11月10日一次性施肥，2016年4月10日，进行采摘，并记录茶树生产数据。
表1不同肥料处理后茶树的产量情况
试验结果如表1所示，从中可以看出，本发明鸽粪有机肥处理组百芽重和茶青产量分别比市售有机肥提高10.6％和10.9％，比无机肥组提高了16.9％和14.28％，也明显高于鸡粪有机肥、鸭粪有机肥、鹅粪有机肥的效果，更适用于茶树的种植，显著改善了土壤肥力，提高了茶叶种植经济效益。
上述实施例为本发明较佳的实施方式，但本发明的实施方式并不受上述实施例的限制，其他的任何未背离本发明的精神实质与原理下所作的改变、修饰、替代、组合、简化，均应为等效的置换方式，都包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种茶树专用鸽粪有机肥的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
1)一次发酵
将鸽粪65-75份、花生麸5-10份、秸秆5-10份、甘蔗渣5-10份、过磷酸钙1-2份、海藻粉3-5份、茶叶碳粉3-5份、腐植酸钠6-8份进行初混后，喷洒复合发酵菌剂Ⅰ0.18-0.25份，混合均匀，混合物料的C/N比为25-35:1，含水率60％～70％，然后堆料、发酵，待发酵温度升至50～60℃时，每1～3天翻堆一次，持续12～17天，得到一次发酵产物；
所述复合发酵菌剂Ⅰ由绿色木霉菌、米曲菌、嗜热侧孢霉菌、枯草芽孢杆菌、假单胞菌、乳酸菌发酵液组成；
2)二次发酵
当一次发酵温度下降到38～42℃时，在一次发酵产物上喷洒相当于发酵产物总重量0.2-0.25％的复合发酵菌剂Ⅱ以及相当于发酵产物总重量0.05-0.1％的复合酶制剂，翻堆混合，含水率为50％-60％，然后堆料、发酵，待发酵温度升至50-60℃时，每天翻堆1～2次，持续6～8天，得到二次发酵产物；
所述复合发酵菌剂Ⅱ由固氮细菌、解磷细菌、解钾细菌组成；
所述复合酶制剂含有纤维素酶，还含有木聚糖酶、葡聚糖酶、甘露聚糖酶、阿拉伯聚糖酶、半乳聚糖酶中的至少两种；
3)风干和造粒：
将二次发酵产物风干到含水量下降至12％以下，造粒，得到茶树专用鸽粪有机肥。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述复合发酵菌剂Ⅰ的制备方法为：分别将活菌数为108～109cfu/L的绿色木霉菌、米曲菌、嗜热侧孢霉菌、枯草芽孢杆菌、假单胞菌、乳酸菌发酵液按体积比为(1.8～2.2):(1.8～2.2):(1.8～2.2):(0.8～1.2):(0.8～1.2):1的比例混合，再将混合菌液与灭菌麸皮按1:0.8～1.2的重量比例混合发酵45～50h，制得复合发酵菌剂Ⅰ。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤1)中，所述堆料的高度为1.1～1.5米。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤1)中，发酵时，环境温度在15℃以上。
5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤2)中，复合发酵菌剂Ⅱ的制备方法为分别将活菌数为108～109cfu/L的固氮细菌、解磷细菌、解钾细菌按体积比为(0.8～1.2):(0.8～1.2)1的比例混合，再将混合菌液与灭菌麸皮按1:0.8～1.2的重量比例混合发酵45～50h，制得复合发酵菌剂Ⅱ。
6.根据权利要求1或5所述的方法，其特征在于，所述固氮细菌为圆褐固氮菌，解磷细菌为巨大芽孢杆菌，解钾细菌为胶质芽孢杆菌。
7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤2)中，复合酶制剂中的每种酶的浓度为1～2×106U/mL。
8.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤2)中，堆料的高度为0.8-1.1米。
9.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤2)中，发酵时，环境温度在15℃以上。
10.权利要求1～9任一所述方法制备的茶树专用鸽粪有机肥。
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