CN107712994A - 一种多种营养食品加工装置 - Google Patents

一种多种营养食品加工装置 Download PDF

Info

Publication number
CN107712994A
CN107712994A CN201711162837.6A CN201711162837A CN107712994A CN 107712994 A CN107712994 A CN 107712994A CN 201711162837 A CN201711162837 A CN 201711162837A CN 107712994 A CN107712994 A CN 107712994A
Authority
CN
China
Prior art keywords
speed
low
process equipment
main body
equipment main
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Withdrawn
Application number
CN201711162837.6A
Other languages
English (en)
Inventor
迟桂丽
曲照峄
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Weihai Blue Ocean Biotechnology Co Ltd
Original Assignee
Weihai Blue Ocean Biotechnology Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Weihai Blue Ocean Biotechnology Co Ltd filed Critical Weihai Blue Ocean Biotechnology Co Ltd
Priority to CN201711162837.6A priority Critical patent/CN107712994A/zh
Publication of CN107712994A publication Critical patent/CN107712994A/zh
Withdrawn legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23PSHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
    • A23P30/00Shaping or working of foodstuffs characterised by the process or apparatus
    • A23P30/30Puffing or expanding
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01FMIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F27/00Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders
    • B01F27/80Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a substantially vertical axis
    • B01F27/87Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a substantially vertical axis the receptacle being divided into superimposed compartments
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01FMIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F27/00Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders
    • B01F27/80Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a substantially vertical axis
    • B01F27/90Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a substantially vertical axis with paddles or arms 
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01FMIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F27/00Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders
    • B01F27/80Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a substantially vertical axis
    • B01F27/92Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a substantially vertical axis with helices or screws
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01FMIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F35/00Accessories for mixers; Auxiliary operations or auxiliary devices; Parts or details of general application
    • B01F35/20Measuring; Control or regulation
    • B01F35/21Measuring
    • B01F35/211Measuring of the operational parameters
    • B01F35/2115Temperature
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01FMIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F35/00Accessories for mixers; Auxiliary operations or auxiliary devices; Parts or details of general application
    • B01F35/90Heating or cooling systems
    • B01F35/92Heating or cooling systems for heating the outside of the receptacle, e.g. heated jackets or burners
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01FMIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F35/00Accessories for mixers; Auxiliary operations or auxiliary devices; Parts or details of general application
    • B01F35/90Heating or cooling systems
    • B01F35/93Heating or cooling systems arranged inside the receptacle
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01FMIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F35/00Accessories for mixers; Auxiliary operations or auxiliary devices; Parts or details of general application
    • B01F35/90Heating or cooling systems
    • B01F2035/99Heating

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Mixers Of The Rotary Stirring Type (AREA)

Abstract

本发明公开了一种多种营养食品加工装置,包括搅拌叶片和加工设备主体,所述加工设备主体的顶部设有平台,且加工设备主体上靠近平台的位置设有第一加料管和第二加料管,所述平台的顶部安装有电机,所述加工设备主体的内部垂直设有高速旋转轴和低速旋转轴,所述低速旋转轴嵌套在高速旋转轴的外部。本发明双速搅拌使多种营养原料产生强烈的紊流,进而使得多种营养物质在高速状态下相互混匀,提高搅拌效率和搅拌质量,采用内置电热片的形式对营养物质加热,热传导效率高,并利用电伴热带结构进行保温和辅助加热,降低热能损耗,螺旋叶片在既定的空间内延长营养物质的搅拌时长。

Description

一种多种营养食品加工装置
技术领域
本发明涉及营养食品加工技术领域,具体为一种多种营养食品加工装置。
背景技术
目前,为了追求以五谷粗粮为原料的营养食品的口感,加工食品企业一般都对其进行膨化加工,以改善其松脆感。
现有的营养食品膨化加工设备,一般采用外部加热,热传导效率低,缺乏保温结构,热量流失率高。
发明内容
本发明的目的在于提供一种多种营养食品加工装置,解决了现有营养食品膨化加工设备,一般采用外部加热,热传导效率低,缺乏保温结构,热量流失率高的问题。
为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:一种多种营养食品加工装置,包括搅拌叶片和加工设备主体,所述加工设备主体的顶部设有平台,且加工设备主体上靠近平台的位置设有第一加料管和第二加料管,所述平台的顶部安装有电机,所述加工设备主体的的内部垂直设有高速旋转轴和低速旋转轴,所述低速旋转轴嵌套在高速旋转轴的外部,所述加工设备主体的内部设有低速搅拌腔和高速搅拌腔,所述高速旋转轴和低速旋转轴分别延伸至高速搅拌腔和低速搅拌腔的内部,所述低速旋转轴上通过螺栓固定有轴套,所述搅拌叶片通过轴套固定在低速旋转轴上,所述搅拌叶片的底端内置有电热片,所述加工设备主体的外部设有夹套,所述夹套与低速搅拌腔的位置对应,所述加工设备主体的底部设有排料管。
优选的,所述电机的顶部设有动力轴,所述动力轴通过小齿轮与高速旋转轴顶部的高速齿轮齿合连接,所述动力轴通过大齿轮与低速旋转轴顶部的低速齿轮齿合连接。
优选的,所述高速旋转轴上设有螺旋叶片,所述螺旋叶片紧贴高速搅拌腔的内壁。
优选的,所述低速搅拌腔的内壁上安装有温度传感器。
优选的,所述夹套上面向加工设备主体的一面盘绕有电伴热带,所述电伴热带与夹套之间设有保温纤维布。
优选的,所述电伴热带采用自限温电伴热带,且电伴热带采用“U”型结构盘绕。
优选的,所述第一加料管、第二加料管和排料管上均安装有电控阀。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明
(1)双速搅拌使搅拌腔内部多种营养原料产生强烈的紊流,进而使得多种营养物质在高速状态下相互混匀,提高搅拌效率和搅拌质量。
(2)采用内置电热片的形式对营养物质加热,热传导效率高,利用搅拌结构使得营养物质与热能均匀接触,并利用电伴热带结构进行保温和辅助加热,降低热能损耗。
(3)多种营养物质在螺旋叶片的带动下回旋式搅拌混合,螺旋叶片在既定的空间内延长营养物质的搅拌时长。
(4)高速搅拌后的营养物质在低速搅拌腔中进一步混合和发酵,两种搅拌模式使得生产出的营养物质口感更好。
附图说明
图1为本发明整体的结构示意图;
图2为本发明夹套的剖面图;
图3为本发明夹套的截面图。
图中:1-高速旋转轴、2-低速旋转轴、3-平台、4-第一加料管、5-温度传感器、6-搅拌叶片、7-电热片、8-夹套、9-排料管、10-轴套、11-加工设备主体、111-低速搅拌腔、112-高速搅拌腔、12-第二加料管、13-电机、14-电伴热带、15-保温纤维布。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-3,本发明提供一种技术方案:一种多种营养食品加工装置,包括搅拌叶片6和加工设备主体11,加工设备主体11的顶部设有平台3,平台3与加工设备主体11通过螺栓连接,且加工设备主体11上靠近平台3的位置设有第一加料管4和第二加料管12,平台3的顶部安装有电机13,加工设备主体11的的内部垂直设有高速旋转轴1和低速旋转轴2,低速旋转轴2嵌套在高速旋转轴1的外部,加工设备主体11的内部设有低速搅拌腔111和高速搅拌腔112,高速搅拌能够提高营养物质的混匀效率,低速搅拌适用于营养物质的低速发酵,高速旋转轴1和低速旋转轴2分别延伸至高速搅拌腔112和低速搅拌腔111的内部,低速旋转轴2上通过螺栓固定有轴套10,搅拌叶片6通过轴套10固定在低速旋转轴2上,搅拌叶片6的底端内置有电热片7,加工设备主体11的外部设有夹套8,夹套8可采用橡胶材质,具备适当的韧性、弹力和形变能力,同时成本较低,质量轻,安装固定方便,夹套8与低速搅拌腔111的位置对应,加工设备主体11的底部设有排料管9。
电机13的顶部设有动力轴,动力轴通过小齿轮与高速旋转轴1顶部的高速齿轮齿合连接,动力轴通过大齿轮与低速旋转轴2顶部的低速齿轮齿合连接,实现一个电机同时带动两个轴转动,降低设备运行的能耗;高速旋转轴1上设有螺旋叶片,螺旋叶片紧贴高速搅拌腔112的内壁,螺旋叶片具备导向性,带动营养物质回旋式向下运动,利用吱声结构特性延长营养物质的混匀时长;低速搅拌腔111的内壁上安装有温度传感器5;夹套8上面向加工设备主体11的一面盘绕有电伴热带14,电伴热带14与夹套8之间设有保温纤维布15,保温纤维布15能够避免电伴热带14的热量向远离加工设备主体11的方向运动;电伴热带14采用自限温电伴热带,且电伴热带14采用“U”型结构盘绕,结构设计合理。
工作原理:该多种营养食品加工装置按正常程序安装好后,在使用时,电机13上的动力轴上自上而下安装有小齿轮和大齿轮,动力轴转动时分别利用大齿轮和小齿轮结构带动低速旋转轴2和高速旋转轴1转动,不同的营养物质原料通过第一加料管4和第二加料管12首先进入高速搅拌腔112,营养物质在螺旋叶片的带动下高速混合搅拌并被导入低速搅拌腔111的内部,低速旋转轴2带动搅拌叶片6对营养物质进行低速搅拌,使其充分发酵和混匀,营养物质与电热片7释放的热量均匀接触,同时夹套8上盘绕的电伴热带14对加工设备主体11起到保温和辅助加热的作用,保温纤维布15能够避免电伴热带14的热量向远离加工设备主体11的方向运动。
对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (7)

1.一种多种营养食品加工装置,包括搅拌叶片(6)和加工设备主体(11),其特征在于:所述加工设备主体(11)的顶部设有平台(3),且加工设备主体(11)上靠近平台(3)的位置设有第一加料管(4)和第二加料管(12),所述平台(3)的顶部安装有电机(13),所述加工设备主体(11)的的内部垂直设有高速旋转轴(1)和低速旋转轴(2),所述低速旋转轴(2)嵌套在高速旋转轴(1)的外部,所述加工设备主体(11)的内部设有低速搅拌腔(111)和高速搅拌腔(112),所述高速旋转轴(1)和低速旋转轴(2)分别延伸至高速搅拌腔(112)和低速搅拌腔(111)的内部,所述低速旋转轴(2)上通过螺栓固定有轴套(10),所述搅拌叶片(6)通过轴套(10)固定在低速旋转轴(2)上,所述搅拌叶片(6)的底端内置有电热片(7),所述加工设备主体(11)的外部设有夹套(8),所述夹套(8)与低速搅拌腔(111)的位置对应,所述加工设备主体(11)的底部设有排料管(9)。
2.根据权利要求1所述的一种多种营养食品加工装置,其特征在于,所述电机(13)的顶部设有动力轴,所述动力轴通过小齿轮与高速旋转轴(1)顶部的高速齿轮齿合连接,所述动力轴通过大齿轮与低速旋转轴(2)顶部的低速齿轮齿合连接。
3.根据权利要求1所述的一种多种营养食品加工装置,其特征在于,所述高速旋转轴(1)上设有螺旋叶片,所述螺旋叶片紧贴高速搅拌腔(112)的内壁。
4.根据权利要求1所述的一种多种营养食品加工装置,其特征在于,所述低速搅拌腔(111)的内壁上安装有温度传感器(5)。
5.根据权利要求1所述的一种多种营养食品加工装置,其特征在于,所述夹套(8)上面向加工设备主体(11)的一面盘绕有电伴热带(14),所述电伴热带(14)与夹套(8)之间设有保温纤维布(15)。
6.根据权利要求1与权利要求5所述的一种多种营养食品加工装置,其特征在于,所述电伴热带(14)采用自限温电伴热带,且电伴热带(14)采用“U”型结构盘绕。
7.根据权利要求1所述的一种多种营养食品加工装置,其特征在于,所述第一加料管(4)、第二加料管(12)和排料管(9)上均安装有电控阀。
CN201711162837.6A 2017-11-21 2017-11-21 一种多种营养食品加工装置 Withdrawn CN107712994A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201711162837.6A CN107712994A (zh) 2017-11-21 2017-11-21 一种多种营养食品加工装置

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201711162837.6A CN107712994A (zh) 2017-11-21 2017-11-21 一种多种营养食品加工装置

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN107712994A true CN107712994A (zh) 2018-02-23

Family

ID=61217699

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201711162837.6A Withdrawn CN107712994A (zh) 2017-11-21 2017-11-21 一种多种营养食品加工装置

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN107712994A (zh)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108607380A (zh) * 2018-05-21 2018-10-02 孙田田 一种建材生产用的拌料装置

Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN202933648U (zh) * 2012-12-19 2013-05-15 大庆高新区百世环保科技开发有限公司 聚合物母液一体化熟化装置
CN104437178A (zh) * 2014-10-16 2015-03-25 昆山伍肯力自动化设备有限公司 一种双速液体搅拌装置
CN204569940U (zh) * 2015-01-19 2015-08-19 上海齐瑞生物科技有限公司 植物细胞培养罐
CN205517707U (zh) * 2016-01-30 2016-08-31 江苏永超磁性材料有限公司 一种夹套加热搅拌反应釜
CN106890589A (zh) * 2017-04-28 2017-06-27 四川美霖科技有限责任公司 一种具有自洗功能的搅拌送料装置
CN206631456U (zh) * 2017-04-09 2017-11-14 剑河县康科畜牧发展有限公司 一种粉碎搅拌为一体的搅拌器

Patent Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN202933648U (zh) * 2012-12-19 2013-05-15 大庆高新区百世环保科技开发有限公司 聚合物母液一体化熟化装置
CN104437178A (zh) * 2014-10-16 2015-03-25 昆山伍肯力自动化设备有限公司 一种双速液体搅拌装置
CN204569940U (zh) * 2015-01-19 2015-08-19 上海齐瑞生物科技有限公司 植物细胞培养罐
CN205517707U (zh) * 2016-01-30 2016-08-31 江苏永超磁性材料有限公司 一种夹套加热搅拌反应釜
CN206631456U (zh) * 2017-04-09 2017-11-14 剑河县康科畜牧发展有限公司 一种粉碎搅拌为一体的搅拌器
CN106890589A (zh) * 2017-04-28 2017-06-27 四川美霖科技有限责任公司 一种具有自洗功能的搅拌送料装置

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108607380A (zh) * 2018-05-21 2018-10-02 孙田田 一种建材生产用的拌料装置

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN201697486U (zh) 一种冷却塔及其风机的水力驱动装置
CN207126532U (zh) 一种化工机械用高性能反应釜搅拌器
CN107712994A (zh) 一种多种营养食品加工装置
CN205009017U (zh) 一种流动式光饰机
CN206911223U (zh) 一种高效食品搅拌机
CN206642664U (zh) 一种真空高速行星混料机
CN104815575A (zh) 一种食用菌培养料搅拌装置
CN202700392U (zh) 一种用于生产表面工程材料的高效节能型分散搅拌装置
CN206295851U (zh) 一种复合肥生产用双轴搅拌机
CN106902687A (zh) 设置有导气槽桨叶的搅拌器
CN204699614U (zh) 一种食用菌培养料搅拌装置
CN207287221U (zh) 一种建筑用外墙涂料搅拌装置
CN202155772U (zh) 发动机叶片打磨工具
CN209254545U (zh) 一种卧式陶瓷杯原材料粉末混合装置
CN203317542U (zh) 无水炮泥上传动行星式搅拌机
CN206597528U (zh) 采用离心搅拌的搅拌机
CN102205281A (zh) 温控实验单槽浮选机
CN206454530U (zh) 一种大米加工用双轴搅拌装置
CN205269460U (zh) 一种槽形混合机
CN206008706U (zh) 聚氨酯树脂反应釜
CN201603531U (zh) 动力电池搅拌机
CN203878089U (zh) 旋风粉体活化包覆机
CN207888923U (zh) 一种用于生产蒸压粉煤灰加气混凝土砌块的反应装置
CN215842620U (zh) 一种土壤调理剂制备装置
CN207881351U (zh) 沸腾式干燥机

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
WW01 Invention patent application withdrawn after publication
WW01 Invention patent application withdrawn after publication

Application publication date: 20180223