CN107683764B - 一种紫叶色束腰白菜三系杂交品种的选育方法 - Google Patents

Abstract

本发明属于白菜选育技术领域，公开了一种紫叶色束腰白菜三系杂交品种的选育方法，利用不束腰紫叶色白菜和束腰绿叶色白菜杂交集聚白菜的紫红叶和束腰性，通过自交纯化稳定性状并对紫叶色、束腰性、产量、品质等白菜的重要性状进行综合评价与选择，进行胞质雄性不育系回交转育，育成优良的紫叶色束腰白菜雄性不育系进行杂交一代品种选育。本发明选育出的杂交品种整齐度高，叶色紫红，紫叶株率100％，束腰性好，株形美观，商品性好，抗病高产等优点。

Description

一种紫叶色束腰白菜三系杂交品种的选育方法

技术领域

本发明属于白菜选育技术领域，尤其涉及一种紫叶色束腰白菜三系杂交品种的选育方法。

背景技术

白菜又名普通白菜、小白菜、青菜、油菜等，为十字花科芸薹属芸薹种，产品鲜嫩、风味独特，营养丰富，是非常受人们喜爱的重要叶用蔬菜之一。束腰性是白菜品质和产量相关的重要性状之一，束腰的白菜品种一般基部大、叶柄肥厚、品质和商品性好，近年来引进的日本白菜品种以及国内选育的白菜品种一般都要求有较好的束腰性。白菜的叶色一般为浅绿色、绿色和深绿色等，极少数白菜地方资源的叶色为黄绿色、浅黄色或紫色。随着人们生活品质的提高，对蔬菜品种的外观及内在品质都提出了更高的要求，彩色蔬菜与普通的绿色为主的蔬菜相比往往具有色彩鲜艳、营养丰富、栽培效益高以及可用于田园观光等。十字花科蔬菜中其它彩色蔬菜如紫甘蓝、紫菜薹、紫叶色大白菜、紫色花椰菜、紫心甘薯和紫色马铃薯等均有选育并在生产上推广应用。当前紫叶色的白菜资源株型较开展、叶柄较长、束腰性和品质都较差。日本和我国的白菜选育目标大多集中在绿色叶束腰白菜杂交一代的选育，一般都采用自交不亲和系进行杂种优势利用，而对于紫叶色束腰的白菜品种的选育则少有报道。相比采用自交不亲和系制种，优良的白菜雄性不育系利用可以获得更高纯度的一代杂种，同时三系杂交更能使亲本控制在育种者手中而不易流失。对于特殊材料如带紫色叶性状束腰白菜材料，通过选育其胞质雄性不育系生产杂交一代种子是保护特异资源不外流的有效手段之一，由于其F₁也是雄性不育的植株，无法在F₁的基础上进行自交分离，其它叶色的白菜与之进行杂交和回交都将使紫色性状丢失。

综上所述，现有技术存在的问题是：当前我国紫叶色的白菜资源株型较开展、叶柄较长、束腰性和品质较差，而束腰好的白菜叶色为绿色叶或浅绿色叶。白菜紫叶色和束腰性的遗传均较为复杂，紫叶色与绿叶色白菜的杂交后代往往产生较大的分离，较难获得紫叶株率高、一致性好的紫叶色白菜稳定自交系；束腰白菜的杂交一代选育则要求的父母本均具备较好的束腰性，选育紫叶株率100％、束腰好两者兼具的白菜杂交一代品种较为困难。

发明内容

针对现有技术存在的问题，本发明提供了一种紫叶色束腰白菜三系杂交品种的选育方法。

本发明是这样实现的，一种紫叶色束腰白菜三系杂交品种的选育方法，所述紫叶色束腰白菜三系杂交品种的选育方法包括：利用不束腰紫叶色白菜和束腰绿叶色白菜杂交集聚白菜的紫红叶和束腰性，通过自交纯化稳定性状并对紫叶色、束腰性、产量、品质等白菜的重要性状进行综合评价与选择，进行胞质雄性不育系回交转育，育成优良的紫叶色束腰白菜雄性不育系进行杂交一代品种选育。

进一步，所述紫叶色束腰白菜三系杂交品种的选育方法包括：

(1)紫叶色不束腰白菜自交系B1264分别与多个束腰型绿叶色白菜杂交，获得F₁后进行自交分离，在杂交分离早代(F₂-F₄代)选择叶片紫色较浓郁、光泽好、束腰较好的单株留种，每株系留种28-30株进一步自交纯化，F₅代以后淘汰紫叶株率低或束腰较差的株系，只选留紫叶株率接近100％、束腰较好的株系，连续自交纯化与选择，考察整齐度、株高、叶色、光泽度、叶柄宽、束腰性、基部大小、单株重等重要性状进行综合选育，直至育成整齐度高、紫叶色株率100％、束腰性好、基部大的白菜自交系；

紫叶色不束腰白菜自交系B1264是在地方品种“上海横山岛红青菜”(由中国农科院蔬菜所种质资源中期库提供)的基础上，通过选择紫叶株率高、紫色泽好的单株，经多代纯化形成的自交系。

(2)以本单位选育的浅绿叶色青梗白菜胞质雄性不育系709-311A作为母本，育成的紫叶色束腰白菜自交系为轮回亲本进行杂交和回交，在每个回交世代秋季选择农艺性状偏向轮回亲本的单株留种，春季观测不育系的育性及开花性状，选择不育度和不育株率100％、不育性状彻底稳定、蜜腺发达、花开展度好、败蕾少、授粉后结实好的单株进行下一代的回交，直至不育系在农艺性状如叶色、柄色、株高、叶片大小、束腰性、叶柄宽、基部大小、株幅、单株重等以及开花结实性状如抽薹开花时间、分枝性、花大小、结实性状等方面与轮回亲本完全一致或基本接近。育成整齐度高、不育株率及不育度均100％、紫叶色株率100％、束腰性好的白菜胞质雄性不育系；

709-311A为本单位2003年自主选育的青梗白菜胞质雄性不育系。

详细出处可查阅论文：“胡天华,毛伟海,包崇来,等.青梗白菜胞质雄性不育系709-311A的选育及利用[J].浙江农业学报,2003，15(5):285-288.”。

(3)以育成的紫叶色束腰白菜雄性不育系为母本，紫叶色或绿叶色束腰白菜自交系为父本，进行组合配制及品比试验，对各紫叶白菜组合的整齐度、叶紫色程度和光泽度、束腰性、柄宽、基部大小及单株重等农艺性状作为重点考察，同时比较其它产量、抗性和品质等相关性状进行综合选育。选育出紫叶色株率100％、束腰性好、品质好和商品性好、抗病高产的紫叶色束腰白菜三系杂交品种。

本发明的优点及积极效果为：

针对当前紫红叶白菜植株开展，叶柄较细长、不宽厚，基部较小、束腰性差，产量较低，品质较差等缺点。利用杂交集聚紫红叶和束腰性、自交纯化稳定性状及雄性不育系回交转育等方法，育成紫叶色株率100％、束腰性好、基部大的白菜自交系；选育出不育株率及不育度均100％、紫叶色株率100％、束腰性好的白菜胞质雄性不育系；选育出紫叶色束腰白菜三系杂交品种‘浙紫青1号’(RZM7541A×S695-224)具有：(1)整齐度高。100％不育株率的雄性不育系采种可获得接近100％纯度的杂种一代种子。(2)产量高。2015-2016年平均产量为2820.4kg/667㎡，比对照横沙岛红青菜增加14.3％。(3)抗病性强。田间对病毒病(TuMV)、霜霉病抗性调查鉴定紫叶色束腰白菜新品种浙紫青1号表现分别为抗和高抗，而对照横沙岛红青菜均为抗。(4)品质好。浙紫青1号叶色紫红色，束腰较好，叶柄宽厚，基部粗大，外形美观，炒食口感好，纤维少，品质好。而对照横沙岛红青菜叶柄较细长、不宽厚，基部较小、束腰性差，外观和口感品质都较差。浙紫青1号每百克成株菜鲜菜中含纤维素1.93mg，比对照横沙岛红青菜的2.32mg减少16.81％。

‘浙紫青1号’(RZM7541A×S695-224)为新的自主选育组合，为本专利申请举例中的新品种，2015年以选育的紫叶色束腰白菜雄性不育系RZM7541A为母本，浅绿色叶的束腰白菜自交系S695-224为父本配制。

本发明利用不束腰紫叶色白菜和束腰绿叶色白菜杂交集聚白菜的紫红叶和束腰性，通过自交纯化稳定性状并对紫叶色、束腰性、产量、品质等白菜的重要性状进行综合评价与选择，进行胞质雄性不育系回交转育，育成优良的紫叶色束腰白菜雄性不育系进行杂交一代品种选育，选育出的紫叶色束腰白菜三系杂交品种具有整齐度高，叶色紫红，紫叶株率100％，束腰性好，株形美观，商品性好，抗病高产等优点。

附图说明

图1是本发明实施例提供的紫叶色束腰白菜三系杂交品种的选育方法流程图。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

下面结合附图对本发明的应用原理作详细的描述。

如图1所示，本发明实施例提供的紫叶色束腰白菜三系杂交品种的选育方法包括以下步骤：

S101：紫叶色不束腰白菜自交系B1264与束腰型绿叶色白菜杂交，在分离后代定向选育紫叶色株率100％、束腰性好、基部大的白菜自交系；

S102：以自主选育的青梗白菜胞质雄性不育系709-311A为雄性不育源，育成的紫叶色束腰白菜自交系为轮回亲本进行雄性不育系的回交转育，选育出不育株率及不育度均100％、紫叶色株率100％、束腰性好的白菜胞质雄性不育系；

S103：以育成的紫叶色束腰白菜雄性不育系为母本，束腰好的不同叶色白菜材料为父本，选育出紫叶色株率100％、束腰性好、品质好和商品性好的紫叶色束腰白菜三系杂交品种。

下面结合试验对本发明的应用原理作进一步的描述。

1材料与方法

1.1试验材料

不束腰长柄紫叶色白菜材料横沙岛红青菜自交系B1264，束腰绿叶色白菜材料ZM21、S331、S654等，白菜雄性不育源为本单位早年育成的浅绿叶青梗白菜胞质雄性不育系709-311A。

1.2试验方法

1.2.1紫叶束腰白菜自交系的选育

利用不束腰细长柄紫叶色白菜材料B1264为母本，束腰绿叶色白菜材料ZM21、S322、S654等为父本分别进行杂交，在杂交分离后代定向选育束腰性好、叶色紫红、紫叶色株率100％的株系，自交纯化单株留种。

1.2.2紫叶束腰白菜胞质雄性不育系的选育

以本单位选育的浅绿叶色青梗白菜胞质雄性不育系709-311A作为母本，以选育的紫叶色束腰白菜自交系为轮回亲本进行杂交和回交，每个回交世代选择农艺性状偏向轮回亲本的单株留种。在每个回交世代对不育系的育性、农艺性状及开花性状等进行观察。

1.2.3紫叶色束腰白菜三系杂交品种的选育

以选育获得的紫叶色束腰白菜胞质雄性不育系为母本，其它紫叶色或绿叶色束腰白菜自交系为父本，进行组合配制及品比试验，观察比较整齐度、叶紫色程度和光泽、束腰性、产量等性状进行综合选育。

2结果与分析

2.1紫叶色束腰白菜自交系的选育

紫叶、不束腰的白菜材料R1264与绿色叶、束腰的白菜材料ZM21、S322、S654等杂交获得F₁，F₁植株叶色为暗紫色，束腰性一般。进一步自交纯化并结合定向选育，在自交早代时选择叶紫色较浓、束腰性较好的单株留种，在自交4-5代后选择紫叶色株率100％、束腰性较好的株系。自交纯化至性状稳定，田间整齐一致，至2006年获得10多个整齐度好、紫叶色植株比率100％、色泽较好、束腰性较好的紫叶色束腰白菜自交系(表1)。

表1几个育成的紫叶色束腰白菜自交系的农艺性状

2.2紫叶色束腰白菜胞质雄性不育系的选育

2008年开始以本单位选育的绿叶色束腰白菜胞质雄性不育系709-311A作为母本，选育获得的紫叶束腰白菜自交系RZM75、RS321、RS6553为轮回亲本进行杂交和回交。每个回交世代秋季选择农艺性状偏向轮回亲本的单株留种，春季选择不育彻底、花开放正常、花瓣开展、败蕾较少的植株进一步回交转育，至2015年选育获得回交7代的紫叶色束腰白菜雄性不育系RZM7541A。

2.2.1紫叶色束腰白菜雄性不育系RZM7541A的育性2009-2017年对超过4000株的紫叶色束腰白菜雄性不育系RZM7541A育性观察表明，其雄性不育株率和不育度均达100％，不育性彻底而稳定、花开展、授粉后结实性好，不育性不受环境条件的影响。

2.2.2紫叶色白菜胞质雄性不育系RZM7541A的农艺性状

紫叶色束腰白菜雄性不育系RZM7541A植株直立，束腰性好，株高21.6cm，株幅33.0cm，叶色紫红色，叶背面浅绿色微带紫色，叶片椭圆形，叶片长15.6cm，叶片宽12.4cm；柄色浅绿色，叶柄长7.3cm，宽5.2cm，基部大小6.2cm，单株重约231.5kg。紫叶色束腰白菜雄性不育系RZM7541A在叶色、柄色、株高、叶片大小、束腰性、叶柄宽、基部大小等方面均与轮回亲本RZM75接近，在株幅、单株重等方面略高于RZM75(表2)。

表2回交七代紫叶色束腰白菜雄性不育系RZM7541A的农艺性状

2.2.3紫叶色束腰白菜雄性不育系RZM7541A的开花结实情况

紫叶色束腰白菜雄性不育系RZM7541A在杭州地区一般于3月上中旬开始抽薹开花，花开放正常、全展，花瓣黄色，花大小约15.6mm，雌蕊正常，雄蕊退化明显，矮于雌蕊，呈浅白色丝状，干瘪无花粉。经授粉后紫A的种荚长40.3mm，粗4.2mm，每荚种子数约23.7粒左右。雄性不育系RZM7541A在抽薹开花时间、分枝性、花大小、结实性状等方面与轮回亲本RZM75接近，不同的是它的雄蕊完全退化成丝状表现为彻底的雄性不育。

2.3紫叶色束腰白菜三系杂交品种的选育

2.3.1父本S695-224的选育

2001年从日本引进浅绿色叶、束腰性好的杂交一代青梗白菜品种“华冠”，秋冬季栽培大株留种后(F₁)进行混合授粉留种，F₂开始单株自交纯化，选择目标是叶片平整、早熟、束腰性好、基部大、柄叶质量比大等。经多代的自交纯化及选择，至2009年获得稳定的自交系S695-224，田间表现为整齐度高、生长势强、早熟、束腰性好，其叶片卵圆形，叶色浅绿色，叶柄淡绿，株高19.8cm，株幅35.2cm，单株重225.7g，叶长15.5cm，叶宽12.0cm，柄长6.0cm，柄宽5.5cm，柄厚0.7cm，基部宽6.7cm，叶片数约13叶，适合秋冬季栽培。

2.3.2利用紫叶色束腰白菜雄性不育系选配杂交组合

2015年以选育的紫叶色束腰白菜雄性不育系RZM7541A为母本，紫叶束腰白菜自交系、绿色叶或浅绿色叶的束腰白菜自交系S695-224等为父本配制组合多份(表3)，对各紫叶白菜组合的整齐度、叶色、束腰性、柄宽、基部大小及单株重等农艺性状作为重点考察，其中组合RZM7541A×S695-224(暂命名：浙紫青1号)在紫叶色束腰白菜杂交组合品种比较试验中综合性状表现优异，2015-2016年省内多点试验及抗病性鉴定表明，该组合整齐度高，叶色紫红，束腰性好，株形美观，商品性好，抗病高产，有望在生产上推广应用。

表3紫叶色束腰白菜雄性不育系RZM7541A为母本配制的组合

2.3.3紫叶色束腰三系杂交白菜新品种浙紫青1号的特征特性

紫叶色束腰三系杂交白菜新品种浙紫青1号叶片卵圆形，叶色紫红、柄色浅绿色，束腰，株高24.5cm，株幅37.0cm，成株单株重约302.5g，叶长16.2cm，叶宽13.0cm，柄长6.0cm，柄宽5.6cm，柄厚0.7cm，基部宽8.0cm，叶片数约12叶。长江流域一般9月下旬播种，10月中旬定植，亩种植8000-10000株，产量为2800kg/666.7m²左右。经霜后叶的紫色更浓郁、品质更佳。

2.3.3.1产量

2015年和2016年浙江省的杭州、金华、丽水、温州等地分别连续两年进行了紫叶色束腰三系杂交白菜新品种浙紫青1号试种比较试验(表4)，两年平均产量为2820.4kg/667㎡，2015年紫叶色束腰三系杂交白菜新品种浙紫青1号产量2834.5kg/667㎡，比对照横沙岛红青菜增加15.0％；2016年浙紫青1号产量2806.2kg/667㎡，比对照横沙岛红青菜增加13.5％。

表4紫叶色束腰白菜新品种浙紫青1号与横沙岛红青菜的产量比较

2.3.3.2抗病性

2015-2016年苗期人工接种和田间抗性调查结果表明(表5)，紫叶色束腰白菜新品种浙紫青1号对病毒病(TuMV)、霜霉病的苗期人工接种均表现为抗；田间对病毒病(TuMV)、霜霉病抗性调查鉴定紫叶色束腰白菜新品种浙紫青1号表现分别为抗和高抗，而横沙岛红青菜均为抗。

表5紫叶色束腰白菜新品种浙紫青1号抗病性鉴定

*表中数字为2年2次结果的平均值。

2.3.3.3品质

浙紫青1号叶色紫红色，叶柄浅绿色，束腰较好，叶柄肥厚，基部粗大，炒食口感好，纤维少，品质好。经实验室测定，浙紫青1号水份含量为94.09％，每百克鲜重中可溶性蛋白含量为506.04mg，可溶性糖1107.70mg，VC 25.51mg，类胡萝卜素1.71mg，每百克成株菜鲜菜中含纤维素1.93mg(表6)，比横沙岛红青菜(CK)的2.32mg减少16.81％。

表6紫叶色束腰白菜浙紫青1号的品质

2.3.4紫叶色束腰三系杂交白菜新品种浙紫青1号栽培技术要点

1、适期播种，培育壮苗。紫叶色束腰三系杂交白菜新品种浙紫青1号的叶紫色程度跟低温有一定的相关性，浙江省一般以9月下旬播种为佳，一般苗期20天左右可进行移栽，苗期叶紫色略淡，11月份成株经低温后叶色紫红色明显，外观艳丽。播种应注意匀播和适当稀播，及时删苗，防止徒长。苗期的水肥管理要根据土壤肥力、苗情及天气情况灵活掌握，并注意轻浇勤浇，保持土壤湿润，要注意苗期杂草和病虫害的防治，尤其是蚜虫的防治工作。

2、适度密植。按市场需求和采收植株的大小来确定定植密度，浙紫青1号适当密植不但可以增加单产，而且可使品质柔嫩，一般定植株行距为30cm×20cm。

3、田间管理。定植后配合浇水追肥2-3次。结合农业综合防治措施使用低毒高效生物化学农药及时防治病虫害。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (1)

1.一种紫叶色束腰白菜三系杂交品种的选育方法，其特征在于，所述紫叶色束腰白菜三系杂交品种的选育方法利用不束腰紫叶色白菜和束腰绿叶色白菜杂交集聚白菜的紫红叶和束腰性，通过自交纯化稳定性状并对紫叶色、束腰性、产量、品质等白菜的重要性状进行综合评价与选择，进行胞质雄性不育系回交转育，育成优良的紫叶色束腰白菜雄性不育系进行杂交一代品种选育；

所述紫叶色束腰白菜三系杂交品种的选育方法包括以下步骤：

(1)紫叶色不束腰白菜自交系B1264与束腰型绿叶色白菜杂交，在分离后代定向选育紫叶色株率100％、束腰性好、基部大的白菜自交系；紫叶色不束腰白菜自交系B1264是在地方品种上海横山岛红青菜的基础上，通过选择紫叶株率高、紫色泽好的单株，经多代纯化形成的自交系；

(2)以自主选育的青梗白菜胞质雄性不育系709-311A为雄性不育源，育成的紫叶色束腰白菜自交系为轮回亲本进行雄性不育系的回交转育，选育出不育株率及不育度均100％、紫叶色株率100％、束腰好的白菜胞质雄性不育系；

(3)以育成的紫叶色束腰白菜雄性不育系为母本，束腰好的不同叶色白菜材料为父本，选育出紫叶色株率100％、束腰好、品质好和商品性好的紫叶色束腰白菜三系杂交品种。

Images