CN107616716A - 一种风门调节机构和烤炉设备 - Google Patents

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  • Baking, Grill, Roasting (AREA)
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Abstract

本发明公开了一种风门调节机构,包括:温度传感器,用于设置在烤炉设备内,以检测烤炉设备的温度;毛细管,其一端与温度传感器连接,其中毛细管的内部设有液体,液体受热产生膨胀;金属膜片,其中金属膜片设有膨胀面,且金属膜片内设有内腔,内腔与毛细管的另一端连通,以使得膨胀面根据毛细管内的液体的受热程度产生位移变化;调节机构,用于设置在烤炉设备的进风口处,以根据膨胀面的位移变化控制烤炉设备的进风口的进风量。本发明还公开一种烤炉设备。通过上述方式,本发明能够控制烤炉设备的进风口的进风量,从而可以实现控制食物的所需的火候,且燃料能得到高效率地利用。

Description

一种风门调节机构和烤炉设备
技术领域
本发明涉及炭式烤具技术领域,特别是涉及一种风门调节机构和烤炉设备。
背景技术
随着人们生活水平的提高,许多人经常会聚集一群朋友开展各种活动,当然最不可少的就是烧烤。而烤炉设备一直是烧烤活动的重要设备,其中烤炉设备分为炭烤炉、气烤炉和电烤炉。而炭烤炉所烤的食物是最好吃的,目前国内外使用最多的也是炭烤炉。在现有技术中,炭烤炉能够控制其进氧量大小,但都是通过人为机械对其进行调节,此方法有两个缺点:一是人工控制,难以知晓炭烤炉的温度,因此难以控制食物的所需的火候;二是燃料不能得到高效率地利用。
发明内容
本发明主要解决的技术问题是提供一种风门调节机构和烤炉设备,其能够有效控制烤炉设备的进风口的进风量。
为解决上述技术问题,本发明采用的一个技术方案是:提供一种风门调节机构,包括:温度传感器,用于设置在烤炉设备内,以检测烤炉设备的温度;毛细管,其一端与温度传感器连接,其中毛细管的内部设有液体,液体受热产生膨胀;金属膜片,其中金属膜片设有膨胀面,且金属膜片内设有内腔,内腔与毛细管的另一端连通,以使得膨胀面根据毛细管内的液体的受热程度产生位移变化;调节机构,用于设置在烤炉设备的进风口处,以根据膨胀面的位移变化控制烤炉设备的进风口的进风量。
其中,温度传感器用于设置在烤炉设备的烤网上,以检测烤炉设备的烤网的温度。
其中,温度传感器用于设置在烤炉设备的内壁上,以检测烤炉设备的内部空气的温度。
其中,调节机构包括风门片,风门片用于设置在烤炉设备的进风口处,以根据膨胀面的位移变化挡住烤炉设备的进风口,以控制烤炉设备的进风口的进风量。
其中,调节机构还包括控制杆和调节部件,控制杆的一端与风门片固定连接,控制杆的另一端与调节部件铰接,金属膜片设置在调节部件内,调节部件根据金属膜片的膨胀面的位移变化控制控制杆转动,以通过控制杆控制风门片挡住烤炉设备的进风口。
其中,调节部件包括第一竖直支撑架、第二竖直支撑架、第一支撑板、第二支撑板、第三支撑板、第一弹簧、第二弹簧和移动块,控制杆未设有风门片的另一端设置有第一通孔,第一竖直支撑架设有第二通孔,控制杆通过连接件穿过第一通孔和第二通孔铰接在第一竖直支撑架上,第一竖直支撑架和第二竖直支撑架间隔设置,第一支撑板和第二支撑板间隔设置,第一竖直支撑架和第二竖直支撑架分别与第一支撑板和第二支撑板固定连接,第一支撑板上间隔设有第三通孔,第三支撑板上间隔设有第四通孔,以通过螺钉穿过第三通孔和第四通孔将第三支撑板可移动设置在第一支撑板和第二支撑板之间,第三支撑板靠近控制杆的一端上设有第一弹簧,用于支撑控制杆,以推动控制杆转动,第二弹簧设置在第二支撑板上,用于支撑第三支撑板,以推动第三支撑板移动,金属膜片通过螺钉设置在第一支撑板上,且金属膜片的膨胀面朝向第二支撑板,移动块设置在第三支撑板,且移动块朝向金属膜片以使得移动块与金属膜片的膨胀面接触,以使得金属膜片的膨胀面产生位移变化时,金属膜片的膨胀面推动第三支撑板移动,从而使得控制杆带动风门片移动,以调整烤炉设备的进风口的进风量。
其中,调节部件还包括旋转调节钮和第三弹簧,第三弹簧设置在第二支撑板上,并与第二弹簧间隔设置,用于支撑第三支撑板,以推动第三支撑板移动,旋转调节钮与第一支撑板螺纹连接,用于推动第三支撑板朝向第二支撑板方向运动。
其中,第一竖直支撑架、第二竖直支撑架和第一支撑板一体成型。
其中,风门片用于设置在烤炉设备的进风口处的正上方,温度传感器为感应针,毛细管为金属毛细管。
为解决上述技术问题,本发明采用的另一个技术方案是:提供一种烤炉设备,包括上述任一项的风门调节机构。
本发明的有益效果是:区别于现有技术的情况,本发明的风门调节机构包括:温度传感器,用于设置在烤炉设备内,以检测烤炉设备的温度;毛细管,其一端与温度传感器连接,其中毛细管的内部设有液体,液体受热产生膨胀;金属膜片,其中金属膜片设有膨胀面,且金属膜片内设有内腔,内腔与毛细管的另一端连通,以使得膨胀面根据毛细管内的液体的受热程度产生位移变化;调节机构,用于设置在烤炉设备的进风口处,以根据膨胀面的位移变化控制烤炉设备的进风口的进风量。通过上述方式,本发明能够控制烤炉设备的进风口的进风量,从而可以实现控制食物的所需的火候,且燃料能得到高效率地利用。
附图说明
图1是本发明烤炉设备的第一实施例的结构示意图;
图2是本发明烤炉设备的第二实施例的结构示意图;
图3是图1中风门调节机构的侧视结构示意图;
图4是图1中风门调节机构的俯视结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图和实施方式对本发明进行详细说明。
如图1所示,图1是本发明烤炉设备的结构示意图。该烤炉设备20包括风门调节机构。在本实施例中,该烤炉设备20为炭烤炉。其中,该烤炉设备20可以为图1中所示的形状,其包括大烤炉和小烤炉,小烤炉设有进风口,风门调节机构设置在进风口处,而大烤炉和小烤炉连通,以通过小烤炉为大烤炉提供氧气。应理解,本发明并不对烤炉设备的形状进行限定,在其他实施例中,烤炉设备还可以是如图2所示盘状烤炉,进风口21设置在盘状烤炉的底部,风门调节机构设置在靠近进风口21处。如图3-图4所示,图3是图1中风门调节机构的侧视结构示意图,图4是图1中风门调节机构的俯视结构示意图。该风门调节机构包括温度传感器10、毛细管11、金属膜片12和调节机构。
温度传感器10用于设置在烤炉设备20内,以检测烤炉设备20的温度。应理解,温度传感器10具体可以用于设置在烤炉设备20内壁上,以检测烤炉设备20内部空气的温度,或者温度传感器10具体可以用于设置在烤炉设备20的烤网上,以检测烤炉设备20的烤网的温度。也就是说,本发明并不限定温度传感器10设置在烤炉设备20的位置,即温度传感器10可以设置在烤炉设备20的任意位置,如烤炉设备20的外壁,具体需要根据实际情况而定;同时,本发明也并不限定温度传感器10用于检测烤炉设备20内部空气的温度或烤炉设备20的烤网的温度,即温度传感器10还可以用于检测烤炉设备20任意位置或其他有关联(如食物)的温度,具体需要根据实际情况而定,如温度传感器10具体可以用于插设在烤炉设备20的食物上,以检测烤炉设备20的烤网上的食物的温度。
在本实施例中,温度传感器10为感应针。进一步地,感应针为金属感应针。应理解,本发明并不限定温度传感器10的数量,温度传感器10的数量可以为1个、2个、3个或者更多,具体需要根据实际情况而定。
毛细管11的一端与温度传感器10连接。其中,毛细管11的内部设有液体,液体受热产生膨胀,即液体在毛细管11的内部会产生热胀冷缩现象。在本实施例中,毛细管11为金属毛细管。进一步的,毛细管11呈弹簧状设置,即毛细管11一圈圈设置,当然,本发明并不限定毛细管11,毛细管11还可以呈其他形状,如直线状,具体需要根据实际情况而定。
金属膜片12内部为中空的,其设有内腔,该内腔与毛细管11的另一端连通。在本实施例中,金属膜片12设有膨胀面121,膨胀面121能够根据毛细管11内的液体的受热程度产生位移变化。即毛细管11的内部的液体热胀时,膨胀面121膨胀从而产生位移变化。
调节机构用于设置在烤炉设备20的进风口21处,以根据膨胀面121的位移变化控制烤炉设备20的进风口21的进风量。具体地,调节机构包括风门片131、控制杆132和调节部件。
风门片131用于设置在烤炉设备20的进风口21处,以根据膨胀面121的位移变化挡住烤炉设备20的进风口21,以控制烤炉设备20的进风口21的进风量。应理解,风门片131根据膨胀面121的位移变化会部分挡住或全部挡住烤炉设备20的进风口21。优选地,风门片131用于设置在烤炉设备20的进风口21处的正上方。应理解,风门片131的尺寸与进风口21的尺寸是相匹配的,或者风门片131的尺寸略比进风口21的尺寸大,如风门片131和进风口21呈圆形状,风门片131的直径等于或略大于进风口21的直径。其中,风门片131与进风口21形成一定的角度。
控制杆132的一端与风门片131固定连接,具体地,控制杆132的一端通过螺钉固定在风门片131上。控制杆132的另一端与调节部件铰接。在本实施例中,金属膜片12设置在调节部件内,调节部件能够根据金属膜片12的膨胀面121的位移变化控制控制杆132转动,以通过控制杆132控制风门片131挡住烤炉设备20的进风口21。应理解,由于风门片131设置在进风口21处的正上方,且控制杆132与调节部件铰接,因此风门片131在进风口21的正上方上下摆动。
调节部件包括第一竖直支撑架133、第二竖直支撑架134、第一支撑板135、第二支撑板136、第三支撑板137、移动块138、第一弹簧139、第二弹簧140、第三弹簧141和旋转调节钮142。在本实施例中,第一竖直支撑架133、第二竖直支撑架134、第一支撑板135、第二支撑板136、第三支撑板137和移动块138由金属材料构成。
第一竖直支撑架133和第二竖直支撑架134间隔设置,第一支撑板135和第二支撑板136间隔设置,第一竖直支撑架133和第二竖直支撑架134分别与第一支撑板135和第二支撑板136固定连接。应理解,第一竖直支撑架133、第二竖直支撑架134、第一支撑板135和第二支撑板136形成一框架。框架内部设有第三支撑板137。
在本实施例中,第一竖直支撑架133、第二竖直支撑架134和第一支撑板135一体成型。具体地,第一支撑板135的延长部弯折形成第一竖直支撑架133和第二竖直支撑架134。
具体地,控制杆132未设有风门片131的另一端设置有第一通孔1321,第一竖直支撑架133设有第二通孔1331,控制杆132通过连接件穿过第一通孔1321和第二通孔1331铰接在第一竖直支撑架133上,因此控制杆132可以在第一竖直支撑架133上任意转动,其中连接件具体可以为螺钉或转动轴。值得注意的是,第一支撑板135靠近控制杆132的一端卡置在控制杆132的另一端上,可以限制控制杆132所转动的角度。另外,第一支撑板135上间隔设有第三通孔,第三支撑板137上间隔设有第四通孔,以通过螺钉143穿过第三通孔和螺钉144穿过第四通孔将第三支撑板137可移动设置在第一支撑板135和第二支撑板136之间。
另外,第三支撑板137靠近控制杆132的一端上设有第一弹簧139,具体地,第一弹簧139通过螺钉1391固定在第三支撑板137上。第一弹簧139用于支撑控制杆132,以推动控制杆132转动。第二弹簧140设置在第二支撑板136上,具体地,第二弹簧140通过螺钉固定在第二支撑板136上。第二弹簧140用于支撑第三支撑板137,以推动第三支撑板137移动。在本实施例中,第一弹簧139分别与第三支撑板137和控制杆132固定连接。
第三弹簧141设置在第二支撑板136上,并与第二弹簧140间隔设置,具体地,第三弹簧141通过螺钉固定在第二支撑板136上。第三弹簧141用于支撑第三支撑板137,以推动第三支撑板137移动。旋转调节钮142用于控制第三支撑板137和第二支撑板136之间的距离。其中,旋转调节钮142设置在第一支撑板135和第三支撑板137之间。具体地,旋转调节钮142与第一支撑板135螺纹连接,通过转动旋转调节钮142可以使得旋转调节钮142推动第三支撑板137朝向第二支撑板136方向运动。其中,旋转调节钮142设有支撑杆,支撑杆卡置在第一支撑板135和第三支撑板137之间。
金属膜片12通过螺钉145设置在第一支撑板135上,且金属膜片12的膨胀面122朝向第二支撑板136,移动块138设置在第三支撑板137,且移动块138朝向金属膜片12,以使得移动块138与金属膜片12的膨胀面121接触,使得金属膜片12的膨胀面121产生位移变化时,金属膜片12的膨胀面121推动第三支撑板137移动,从而使得控制杆132带动风门片131移动,以调整烤炉设备20的进风口21的进风量。
下面结合实施例说明本发明风门调节机构的工作原理。
应理解,风门片131可以在进风口21的上方上下摆动。当风门调节机构处于正常状态下,即烤炉设备没有加热时,第二弹簧140朝第一方向施加压力第三支撑板137,此时第二弹簧140有趁势推动第三支撑板137朝第一方向移动。同时,第一弹簧139朝第一方向施加压力给控制杆132,此时第一弹簧139有趁势推动控制杆132朝第一方向转动,此刻风门片131处于进风口21的正上方。
当温度传感器131受热时,温度传感器131将热量传输给毛细管11内的液体,此时毛细管11内的液体受热膨胀,同时金属膜片12内腔的液体也膨胀,使得金属膜片12的膨胀面121膨胀产生位移,其中位移的方向为第二方向,第二方向与第一方向相反。金属膜片12的膨胀面121挤压移动块138,使得移动块138推动第三支撑板137朝第二方向移动。此时第三支撑板137上的第一弹簧139带动控制杆132朝第二方向转动,使得风门片131挡住进风口21,从而减少进风口21的进风量。
当温度传感器131受热程度变低时,温度传感器131将热量传输给毛细管11内的液体,此时毛细管11内的液体相对之前比较冷,因此液体受冷收缩,同时金属膜片12内腔的液体也收缩,使得金属膜片12的膨胀面121收缩产生位移,其中位移的方向为第一方向。此时第二弹簧140推动第三支撑板137朝第一方向移动。此时第三支撑板137上的第一弹簧139带动控制杆132朝第一方向转动,使得风门片131不挡住进风口21,从而增加进风口21的进风量。
另外,当需要调节风门片131与进风口21不同程度的进风量时,顺时针转动旋转调节钮142,旋转调节钮142推动第三支撑板137朝第二方向运动。此时第三支撑板137上的第一弹簧139带动控制杆132朝第二方向转动,使得风门片131更靠近进风口21,从而改变进风口的最大进风量。逆时针转动旋转调节钮142,旋转调节钮142推动第三支撑板137朝第一方向运动。此时第三支撑板137上的第一弹簧139带动控制杆132朝第一方向转动,使得风门片131更远离进风口21,从而改变进风口21的最大进风量。
本实施例通过温度传感器感应烤炉设备的温度的高低,能够推动风门片对进风口作自动闭合,从而实现控制烤炉设备的进风口的进氧量的大小,以达到控制炭式烤具火力的强弱的用具。这用具能够有效解决目前背景技术中存在的问题和缺点:一通过热胀冷缩原理,温度传感器感应烤炉设备的温度的高低,毛细管内液体作热胀冷缩而对风门片作推动作用,从而使进风口作自动闭合,避免了人工机械操作,从而可以更好地掌握烤网表面的温度,食物温度得到更好地把握;二,由于是感应温度高低而对进风口作自动闭合,防止了燃料过旺而没有人为关闭进风口的情况,从而避免了燃料的无效消耗,提高了燃料的利用率。
综上,本发明的风门调节机构包括:温度传感器,用于设置在烤炉设备内,以检测烤炉设备的温度;毛细管,其一端与温度传感器连接,其中毛细管的内部设有液体,液体受热产生膨胀;金属膜片,其中金属膜片设有膨胀面,且金属膜片内设有内腔,内腔与毛细管的另一端连通,以使得膨胀面根据毛细管内的液体的受热程度产生位移变化;调节机构,用于设置在烤炉设备的进风口处,以根据膨胀面的位移变化控制烤炉设备的进风口的进风量。通过上述方式,本发明能够控制烤炉设备的进风口的进风量,从而可以实现控制食物的所需的火候,且燃料能得到高效率地利用。
以上所述仅为本发明的实施方式,并非因此限制本发明的专利范围,凡是利用本发明说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其他相关的技术领域,均同理包括在本发明的专利保护范围内。

Claims (10)

1.一种风门调节机构,其特征在于,包括:
温度传感器,用于设置在烤炉设备内,以检测所述烤炉设备的温度;
毛细管,其一端与所述温度传感器连接,其中所述毛细管的内部设有液体,所述液体受热产生膨胀;
金属膜片,其中所述金属膜片设有膨胀面,且所述金属膜片内设有内腔,所述内腔与所述毛细管的另一端连通,以使得所述膨胀面根据所述毛细管内的液体的受热程度产生位移变化;
调节机构,用于设置在所述烤炉设备的进风口处,以根据所述膨胀面的位移变化控制所述烤炉设备的进风口的进风量。
2.根据权利要求1所述的风门调节机构,其特征在于,所述温度传感器用于设置在所述烤炉设备的烤网上,以检测所述烤炉设备的烤网的温度。
3.根据权利要求1所述的风门调节机构,其特征在于,所述温度传感器用于设置在所述烤炉设备的内壁上,以检测所述烤炉设备的内部空气的温度。
4.根据权利要求1所述的风门调节机构,其特征在于,所述调节机构包括风门片,所述风门片用于设置在所述烤炉设备的进风口处,以根据所述膨胀面的位移变化挡住所述烤炉设备的进风口,以控制所述烤炉设备的进风口的进风量。
5.根据权利要求4所述的风门调节机构,其特征在于,所述调节机构还包括控制杆和调节部件,所述控制杆的一端与所述风门片固定连接,所述控制杆的另一端与所述调节部件铰接,所述金属膜片设置在所述调节部件内,所述调节部件根据所述金属膜片的膨胀面的位移变化控制所述控制杆转动,以通过所述控制杆控制所述风门片挡住所述烤炉设备的进风口。
6.根据权利要求5所述的风门调节机构,其特征在于,所述调节部件包括第一竖直支撑架、第二竖直支撑架、第一支撑板、第二支撑板、第三支撑板、第一弹簧、第二弹簧和移动块,所述控制杆未设有所述风门片的另一端设置有第一通孔,所述第一竖直支撑架设有第二通孔,所述控制杆通过连接件穿过所述第一通孔和所述第二通孔铰接在所述第一竖直支撑架上,所述第一竖直支撑架和所述第二竖直支撑架间隔设置,所述第一支撑板和所述第二支撑板间隔设置,所述第一竖直支撑架和所述第二竖直支撑架分别与所述第一支撑板和所述第二支撑板固定连接,所述第一支撑板上间隔设有第三通孔,所述第三支撑板上间隔设有第四通孔,以通过螺钉穿过所述第三通孔和所述第四通孔将所述第三支撑板可移动设置在所述第一支撑板和所述第二支撑板之间,所述第三支撑板靠近所述控制杆的一端上设有第一弹簧,用于支撑所述控制杆,以推动所述控制杆转动,所述第二弹簧设置在所述第二支撑板上,用于支撑所述第三支撑板,以推动所述第三支撑板移动,所述金属膜片通过螺钉设置在所述第一支撑板上,且所述金属膜片的膨胀面朝向所述第二支撑板,所述移动块设置在所述第三支撑板,且所述移动块朝向所述金属膜片以使得所述移动块与所述金属膜片的膨胀面接触,以使得所述金属膜片的膨胀面产生位移变化时,所述金属膜片的膨胀面推动所述第三支撑板移动,从而使得所述控制杆带动所述风门片移动,以调整所述烤炉设备的进风口的进风量。
7.根据权利要求6所述的风门调节机构,其特征在于,所述调节部件还包括旋转调节钮和第三弹簧,所述第三弹簧设置在所述第二支撑板上,并与所述第二弹簧间隔设置,用于支撑所述第三支撑板,以推动所述第三支撑板移动,所述旋转调节钮与所述第一支撑板螺纹连接,用于推动所述第三支撑板朝向所述第二支撑板方向运动。
8.根据权利要求4所述的风门调节机构,其特征在于,所述第一竖直支撑架、所述第二竖直支撑架和所述第一支撑板一体成型。
9.根据权利要求1所述的风门调节机构,其特征在于,所述风门片用于设置在所述烤炉设备的进风口处的正上方,所述温度传感器为感应针,所述毛细管为金属毛细管。
10.一种烤炉设备,其特征在于,包括如权利要求1-9任一项所述的风门调节机构。
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