CN107616680A - 一种使用方便、节能的一体式碳化硅陶瓷锅 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种使用方便、节能的一体式碳化硅陶瓷锅。主要特点是：外锅体的圆弧上端面上设有5～8圈均布的圆弧凹槽，每圈圆弧凹槽内分别设有环形的电热丝，电热丝的上半部分设在内锅体的圆弧下端面中间的圆弧凹孔内，圆弧凹孔的圆弧孔底面与电热丝的上端压紧在一起；外锅体和内锅体分别由黑色碳化硅陶瓷热压烧结而成，外锅体的右端设有一体结构的下半锅柄，外锅体的圆弧锅底面的下端设有一体结构的圆筒形的锅座；内锅体右端的上半锅柄的长度中部的圆通孔上端设有旋钮开关。烹调食物时不需要炉灶，只用一体式碳化硅陶瓷锅就能直接烹调食物，既能节省购买炉灶的开支、减小炉灶的占用空间，又能节省用电，并且轻巧、使用方便。

Description

一种使用方便、节能的一体式碳化硅陶瓷锅

技术领域

本发明涉及厨具技术领域，特别涉及一种使用方便、节能的一体式碳化硅陶瓷锅。

背景技术

现有的锅和炉灶是分开的，烹调时既要买锅又要买炉灶，不但浪费钱财、而且占用空间大。

现有的锅是用钢或铁制成的，由于钢或铁的比重大，锅的重量大，烹调时使用不方便。

现有的电磁炉灶是利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，而处于交变磁场中的钢锅或铁锅的内部就会产生涡旋电流，涡旋电流的焦耳效应使钢锅或铁锅的温度上升，从而使钢锅或铁锅发热进行烹调的，对于铝锅和陶瓷锅，由于电阻率过小或者过大，造成电磁炉负荷异常而自动关闭电源，造成电磁炉不能正常的工作，不但耗电、而且使用不方便。

发明内容

本发明的目的在于改进现有技术的不足，提供一种使用方便、节能的一体式碳化硅陶瓷锅，烹调食物时不需要炉灶，只用一体式碳化硅陶瓷锅就能直接烹调食物，既能节省购买炉灶的开支、减小炉灶的占用空间，又能节省用电，而且轻巧、使用方便。

本发明是通过提供以下技术方案实现的。

本发明的技术方案是：设计制造一种使用方便、节能的一体式碳化硅陶瓷锅，由铆钉、内锅体、电热丝、导线A、隔热套、旋钮开关、密封圈、导线B、接线座、插头线、外锅体和导线C构成，外锅体的圆弧上端面上设有5～8圈均布的圆弧凹槽，每圈圆弧凹槽内分别设有环形的电热丝，电热丝的上半部分设在内锅体的圆弧下端面中间的圆弧凹孔内，圆弧凹孔的圆弧孔底面与电热丝的上端压紧在一起。

所述的外锅体由黑色碳化硅陶瓷热压烧结而成，外锅体的右端设有一体结构的下半锅柄，外锅体的圆弧锅底面的下端设有一体结构的圆筒形的锅座。

所述的内锅体由黑色碳化硅陶瓷热压烧结而成，内锅体的右端设有一体结构的上半锅柄，上半锅柄的长度中部设有圆通孔，圆通孔的上端设有旋钮开关。

所述的下半锅柄和上半锅柄的贴合面中心的左端设有内穿线孔，内穿线孔的下端与圆弧凹孔的右端相通，内穿线孔的上端与方形的接线座孔的左端相通，接线座孔的右端与外穿线孔的左端相通。

所述的内锅体的圆弧下端面的周圈与外锅体的圆弧上端面的上端周圈以及上半锅柄与下半锅柄的贴合面用“瞬干胶920”牢固胶黏在一起。

所述的内锅体的圆弧下端面的周圈与外锅体的圆弧上端面的上端周圈胶黏后用4～8根均布的铜铆钉铆接在一起。

所述的下半锅柄和上半锅柄的外部设有隔热套，隔热套的内孔与下半锅柄和上半锅柄的外部表面用“瞬干胶920”牢固胶黏在一起。

所述的内锅体的圆弧锅面经过抛光处理。

所述的5～8圈圆弧凹槽内的电热丝后端的接线柱分别与导线A并联，导线A的右端穿过内穿线孔后与接线座左端的一个接线柱连接。

所述的5～8圈圆弧凹槽内的电热丝前端的接线柱分别与导线C并联，导线C的右端穿过内穿线孔后与接线座左端的另一个接线柱连接。

所述的接线座右端的一个接线柱与导线B的左端连接，导线B的右端穿过圆通孔后与旋钮开关左端的接线柱连接，旋钮开关右端的接线柱与插头线右上端的接线头A连接。

所述的接线座右端的另一个接线柱与插头线右上端的接线头B连接。

所述的插头线的右上端设在外穿线孔内，插头线右上端的外端面与密封圈的内孔密封配合，密封圈的外径与外穿线孔的孔壁面密封配合。

所述的插头线的左下端与插头连接。

本发明在外锅体的圆弧上端面上设有5～8圈均布的圆弧凹槽，在每圈圆弧凹槽内分别设有环形的电热丝，将电热丝的上半部分设在内锅体的圆弧下端面中间的圆弧凹孔内，将圆弧凹孔的圆弧孔底面与电热丝的上端压紧在一起。本发明将电热丝设在外锅体和内锅体之间，使电热丝和锅体形成一体式，烹调食物时不需要炉灶，只用一体式碳化硅陶瓷锅就能直接烹调食物，既能节省购买炉灶的开支、又能减小炉灶的占用空间，而且使用方便。

本发明将电热丝设在外锅体和内锅体之间，当通以电流时，电热丝产生的热能透过内锅体向锅内放射出 3～50μm波长的红外线，红外线向锅内辐射，锅内的食物原料吸收红外线后温度提高，将食物烹调好。

本发明采用红外线辐射烹调食物不会产生明火，安全性高，与普通的电热棒相比能够节省电力约30～50%，节能。

本发明在内锅体的右端设有一体结构的上半锅柄，在上半锅柄的长度中部设有圆通孔，在圆通孔的上端设有旋钮开关。调节旋钮开关，能够调节输入电流的大小，满足各种烹调方法的要求，使用方便。

本发明选用的黑色碳化硅陶瓷不仅具有优良的常温力学性能，如高的抗弯强度、优良的抗氧化性、良好的耐腐蚀性、高的抗磨损以及低的摩擦系数，而且高温力学性能是已知陶瓷材料中最佳的，其高温强度可一直维持到1600℃，是陶瓷材料中高温强度最好的材料，由黑色碳化硅陶瓷热压烧结而成的内锅体和外锅体经久耐用。

本发明选用的黑色碳化硅陶瓷的比重为3.20～3.25克/立方厘米，不足钢铁的比重7.6克/立方厘米的一半，由黑色碳化硅陶瓷热压烧结而成的内锅体和外锅体的重量轻，轻巧、使用方便。

本发明的有益效果是：本发明由于采用上述结构，烹调食物时不需要炉灶，只用一体式碳化硅陶瓷锅就能直接烹调食物，既能节省购买炉灶的开支、减小炉灶的占用空间，又能节省用电，并且轻巧、使用方便。

附图说明

本发明的具体结构由以下的实施例及其附图给出。

图1是根据本发明提出的一种使用方便、节能的一体式碳化硅陶瓷锅的具体结构示意图（A-A剖视图）。

图2是根据本发明提出的一种使用方便、节能的一体式碳化硅陶瓷锅的具体结构K向视图。

图中：1-铜铆钉，2-圆弧下端面，3-圆弧上端面，4-内锅体，5-圆弧凹孔，6-电热丝，7-导线A，8-内穿线孔，9-上半锅柄，10-隔热套，11-圆通孔，12-旋钮开关，13-接线头A，14-密封圈，15-下半锅柄，16-外穿线孔，17-接线头B，18-导线B，19-接线座孔，20-接线座，21-插头线，22-插头，23-外锅体，24-圆弧凹槽，25-圆弧锅底面，26-锅座,27-导线C。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步的说明。

实施例：如附图所示，设计制造一种使用方便、节能的一体式碳化硅陶瓷锅，由铆钉1、内锅体4、电热丝6、导线A7、隔热套10、旋钮开关12、密封圈14、导线B18、接线座20、插头线21、外锅体23和导线C27构成，外锅体23的圆弧上端面3上设有7圈均布的圆弧凹槽24，每圈圆弧凹槽24内分别设有环形的电热丝6，电热丝6的上半部分设在内锅体4的圆弧下端面2中间的圆弧凹孔5内，圆弧凹孔5的圆弧孔底面与电热丝6的上端压紧在一起。

外锅体23由黑色碳化硅陶瓷热压烧结而成，外锅体23的右端设有一体结构的下半锅柄15，外锅体23的圆弧锅底面25的下端设有一体结构的圆筒形的锅座26。

内锅体4由黑色碳化硅陶瓷热压烧结而成，内锅体4的右端设有一体结构的上半锅柄9，上半锅柄9的长度中部设有圆通孔11，圆通孔11的上端设有旋钮开关12。

下半锅柄15和上半锅柄9的贴合面中心的左端设有内穿线孔8，内穿线孔8的下端与圆弧凹孔5的右端相通，内穿线孔8的上端与方形的接线座孔19的左端相通，接线座孔19的右端与外穿线孔16的左端相通。

内锅体4的圆弧下端面2的周圈与外锅体23的圆弧上端面3的上端周圈以及上半锅柄9与下半锅柄15的贴合面用“瞬干胶920”牢固胶黏在一起。

内锅体4的圆弧下端面2的周圈与外锅体23的圆弧上端面3的上端周圈胶黏后用4～8根均布的铜铆钉1铆接在一起。

下半锅柄15和上半锅柄9的外部设有隔热套10，隔热套10的内孔与下半锅柄15和上半锅柄9的外部表面用“瞬干胶920”牢固胶黏在一起。

内锅体4的圆弧锅面经过抛光处理。

7圈圆弧凹槽24内的电热丝6后端的接线柱分别与导线A7并联，导线A7的右端穿过内穿线孔8后与接线座20左端的一个接线柱连接。

7圈圆弧凹槽24内的电热丝6前端的接线柱分别与导线C27并联，导线C27的右端穿过内穿线孔8后与接线座20左端的另一个接线柱连接。

接线座20右端的一个接线柱与导线B18的左端连接，导线B18的右端穿过圆通孔11后与旋钮开关12左端的接线柱连接，旋钮开关12右端的接线柱与插头线21右上端的接线头A13连接。

接线座20右端的另一个接线柱与插头线21右上端的接线头B17连接。

插头线21的右上端设在外穿线孔16内，插头线21右上端的外端面与密封圈14的内孔密封配合，密封圈14的外径与外穿线孔16的孔壁面密封配合。

插头线21的左下端与插头22连接。

本发明的工作是：先将内锅体的锅内清洗干净，然后使锅座朝下，将一体式碳化硅陶瓷锅放在灶架上，将插头插在220V的电源插座上。

烹调食物时，顺时针方向转动旋钮开关，电流通过插头线、旋钮开关、导线B、导线A和导线C分别与7圈圆弧凹槽内的电热丝接通，7圈圆弧凹槽内的电热丝同时开始产生热能，热能透过内锅体向锅内放射出 3～50μm波长的红外线，红外线向锅内辐射将锅内的水分烧干。

将食用油倒入锅内，红外线向锅内的食用油辐射，锅内的食用油吸收红外线后温度提高。

当锅内的食用油的油温达到一定高度时，将要烹调的食物原料放入锅内翻炒，红外线向锅内的食物原料辐射，锅内的食物原料吸收红外线后温度提高，直到将食物烹调好为止。

食物烹调好后，反时针方向转动旋钮开关，切断电源即可。

Claims (2)

1.一种使用方便、节能的一体式碳化硅陶瓷锅，由铆钉（1）、内锅体（4）、电热丝（6）、导线A（7）、隔热套（10）、旋钮开关（12）、密封圈（14）、导线B（18）、接线座（20）、插头线（21）、外锅体（23）和导线C（27）构成，其特征在于：外锅体（23）的圆弧上端面（3）上设有5～8圈均布的圆弧凹槽（24），每圈圆弧凹槽（24）内分别设有环形的电热丝（6），电热丝（6）的上半部分设在内锅体（4）的圆弧下端面（2）中间的圆弧凹孔（5）内，圆弧凹孔（5）的圆弧孔底面与电热丝（6）的上端压紧在一起；

所述的外锅体（23）由黑色碳化硅陶瓷热压烧结而成，外锅体（23）的右端设有一体结构的下半锅柄（15），外锅体（23）的圆弧锅底面（25）的下端设有一体结构的圆筒形的锅座（26）；

所述的内锅体（4）由黑色碳化硅陶瓷热压烧结而成，内锅体（4）的右端设有一体结构的上半锅柄（9），上半锅柄（9）的长度中部设有圆通孔（11），圆通孔（11）的上端设有旋钮开关（12）；

所述的下半锅柄（15）和上半锅柄（9）的贴合面中心的左端设有内穿线孔（8），内穿线孔（8）的下端与圆弧凹孔（5）的右端相通，内穿线孔（8）的上端与方形的接线座孔（19）的左端相通，接线座孔（19）的右端与外穿线孔（16）的左端相通；

所述的内锅体（4）的圆弧下端面（2）的周圈与外锅体（23）的圆弧上端面（3）的上端周圈以及上半锅柄（9）与下半锅柄（15）的贴合面用“瞬干胶920”牢固胶黏在一起；

所述的内锅体（4）的圆弧下端面（2）的周圈与外锅体（23）的圆弧上端面（3）的上端周圈胶黏后用4～8根均布的铜铆钉（1）铆接在一起；

所述的下半锅柄（15）和上半锅柄（9）的外部设有隔热套（10），隔热套（10）的内孔与下半锅柄（15）和上半锅柄（9）的外部表面用“瞬干胶920”牢固胶黏在一起；

所述的内锅体（4）的圆弧锅面经过抛光处理。

2.根据权利要求1所述的一种使用方便、节能的一体式碳化硅陶瓷锅，其特征在于：5～8圈圆弧凹槽（24）内的电热丝（6）后端的接线柱分别与导线A（7）并联，导线A（7）的右端穿过内穿线孔（8）后与接线座（20）左端的一个接线柱连接；

所述的5～8圈圆弧凹槽（24）内的电热丝（6）前端的接线柱分别与导线C（27）并联，导线C（27）的右端穿过内穿线孔（8）后与接线座（20）左端的另一个接线柱连接；

所述的接线座（20）右端的一个接线柱与导线B（18）的左端连接，导线B（18）的右端穿过圆通孔（11）后与旋钮开关（12）左端的接线柱连接，旋钮开关（12）右端的接线柱与插头线（21）右上端的接线头A（13）连接；

所述的接线座（20）右端的另一个接线柱与插头线（21）右上端的接线头B（17）连接；

所述的插头线（21）的右上端设在外穿线孔（16）内，插头线（21）右上端的外端面与密封圈（14）的内孔密封配合，密封圈（14）的外径与外穿线孔（16）的孔壁面密封配合；

所述的插头线（21）的左下端与插头（22）连接。