CN107471265A - 披萨刀 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种披萨刀，包括握把(1)和刀片(2)，所述握把(1)上设有弧形内凹(3)，且弧形内凹(3)的底面设有第一凹槽(4)；所述第一凹槽(4)沿弧形内凹(3)的底面延伸，且第一凹槽(4)的两端在握把(1)上开口；所述刀片(2)为环形刀片，且刀片(2)上侧位于第一凹槽(4)内；所述弧形内凹(3)内设有将刀片(2)限位在握把(1)上的限位块(5)；所述握把(1)上设有对限位块(5)限位的卡块(6)，所述卡块(6)与握把(1)之间设有锁紧机构；与现有技术相比，本发明具有易清洁、不易滋生细菌、使用较简便、使用稳定性好及使用寿命较长的特点。

Description

披萨刀

技术领域

本发明涉及刀具领域，尤其涉及一种披萨刀。

背景技术

现有技术的披萨刀的均采用的是圆盘形的刀片，刀片与手柄或把手转动连接，易出现转轴等死角位置不易清洁、易滋生细菌等问题；另外，圆刀片与塑料手柄的硬度差异较大，使用过程中塑料轴磨损较严重，圆刀片易松动而卡死或大角度倾斜导致无法使用。故现有技术的披萨刀存在不易清洁、使用稳定性较差及使用寿命较短的问题。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是：克服以上现有技术的缺陷，提供一种易清洁、不易滋生细菌、使用稳定性好及使用寿命较长的披萨刀。

本发明所采取的技术方案是：提供一种披萨刀，包括握把和刀片，所述握把上设有弧形内凹，且弧形内凹的底面设有第一凹槽；所述第一凹槽沿弧形内凹的底面延伸，且第一凹槽的两端在握把上开口；所述刀片为环形刀片，且刀片上侧位于第一凹槽内；所述弧形内凹内设有将刀片限位在握把上的限位块；所述握把上设有对限位块限位的卡块，所述卡块与握把之间设有锁紧机构。

采用以上结构后，本发明与现有技术相比：由于采用弧形握把和环形刀片，而刀片被固定，不存在滚动摩擦的问题，使用稳定性较好，使用寿命也较长；而通过锁紧机构设置后，在清洗时，将锁紧机构松开后，拿下卡块，而拿下卡块后，即可将握把与限位块分开，从而将本发明的各零部件完全分开，清洗较简便，不易存在清洗死角，也就不易滋生细菌，使用卫生较好；而组合时，先将刀片一部分放入到握把上，然后把限位块与握把贴合，并把卡块卡上使得卡块被锁紧机构锁紧即可，拆装较简便，也便于使用者的适时调整刀片外露的部分(原先外露部分刀刃变钝后)。因此本发明具有易清洁、不易滋生细菌、使用较简便、使用稳定性好及使用寿命较长的特点。

作为改进，所述的限位块包括弧形的弹性体包覆层，所述包覆层内设有两个对称设置骨架，所述骨架与弧形内凹的底面贴合；所述第一凹槽的深度小于刀片的宽度，所述骨架设有第二凹槽，在骨架与弧形内凹的底面贴合后，第一凹槽与第二凹槽组成用于容置刀片上侧的空腔；所述骨架近卡块的一端设有第一凸起，所述握把近卡块的一端设有第二凸起，所述卡块上设有第三凹槽，在骨架与弧形内凹的底面贴合后，第一凸起和第二凸起组成卡接块，而第三凹槽与卡接块卡接；则这样设置后，限位块两端可向内靠近而缩小，从而使得可和骨架从刀片内取下，进一步便于限位块的拆卸，而这样还可将刀片内壁部分容置在第二凹槽内，从而便于限位块与握把组合将刀片夹紧，便于提高使用者的切割效率，并且卡块与第一凸起和第二凸起卡接，也更便于卡块的拆装，使用也更便利。

作为改进，所述的第一凸起和第二凸起的侧边均设有滑轨，且第一凸起上的滑轨与第二凸起上的滑轨在同一直线上，所述第三凹槽的侧壁上设有与滑轨配合的第一滑槽；则这样设置后，卡块对第一凸起和第二凸起的限位效果更好，进而提高限位块与握把对刀片的限位作用，可进一步提高使用者的使用效果。

作为改进，所述的滑轨的横面为“T”字型结构；则这样设置后，第一滑槽与滑轨配合后，可进一步提高对第一凸起和第二凸起的限位效果，整体的较紧凑，使用也更人性化。

作为改进，所述的包覆层的下方设有便于使用者施力的第三凸起；则这样设置后，便于使用者握住限位块与握把的组合，便于使用者切割时的施力和防滑。

作为改进，所述的握把近卡块的一端为“Z”型结构，所述卡块近握把的一端也为“Z”型结构，且握把与卡块相邻的端部贴合；则这样设置后，握把的端部与卡块的端部更易于贴合，且也便于卡块快速卡入到位，可进一步提高本发明的拆装速度。

作为改进，所述的握把上方的两侧分别设有便于使用者施力的第四凸起和第五凸起，所述第四凸起和第五凸起均为弧形凸起；则这样设置后，第四凸起和第五凸起起到对握手前后限位的作用，更便于使用者使用时的施力和防滑。

作为改进，所述的锁紧机构包括推钮、止杆和复位弹簧，所述握把近卡块的一端设有第二滑槽；所述止杆的一端滑动连接第二滑槽内，止杆的另一端位于握把的外侧；所述复位弹簧位于第二滑槽内，且复位弹簧用于对止杆复位；所述推钮滑动连接在握把的侧边，且推钮与止杆连接，推钮用于推动止杆滑动；所述止杆的另一端与卡块插接；则这种锁紧机构结构简单，零部件较少，制备成本较低，使用稳定性也较好。

作为改进，它还包括刀座，所述刀座为弧形结构，刀座上设有容置刀片下侧部分的第四凹槽，且刀座的下方设有支脚；在刀片下侧部分放置到第四凹槽内时，刀座的两端与卡块的下端贴合；则刀座设置后，便于使用时刀的放置和拿取，使用便利性更好，也不易出现划伤其它物件的情况，使用安全性较好。

作为改进，它还包括柔性材料制备的刀套，所述刀套为弧形结构，刀套上设有容置刀片下侧部分的第五凹槽，且第五凹槽的深度大于1/4刀片的宽度小于等于刀片宽度；则刀套设置后，使得在拆卸过程中，可套接在刀片上便于使用者用手直接拿取刀片，从而便于更换或转动刀片，进而可有效地防止出现割伤使用者的情况发生，进一步提高本发明的使用安全性。

附图说明

图1是本发明披萨刀实施例一去除刀座后的结构示意图。

图2是本发明披萨刀实施例一的爆炸图。

图3是本发明披萨刀实施例一的立体图。

图4是本发明披萨刀实施例一卡块部分的局部剖视图。

图5是本发明披萨刀实施例一握把的放大图。

图6是本发明披萨刀实施例一限位块的放大图。

图7是本发明披萨刀实施例三刀套的放大图。

其中如图：1、握把，2、刀片，3、弧形内凹，4、第一凹槽，5、限位块，51、包覆层，52、骨架，53、第二凹槽，54、第一凸起，55、第三凸起，6、卡块，7、第二凸起，8、第三凹槽，9、滑轨，10、第一滑槽，11、第四凸起，12、第五凸起，13、推钮，14、止杆，15、第二滑槽，16、刀座，17、第四凹槽，18、支脚，19、刀套，20、第五凹槽。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步说明。

在本发明描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”等指示方位或位置关系是基于附图所述的位置关系，仅是为了便于描述本发明或简化描述，而不是指示必须具有的特定的方位。

实施例一

如图1、图2、图3、图4、图5和图6所示，本发明提供一种披萨刀，包括握把1和刀片2，所述握把1上设有弧形内凹3，握把1为弧形结构，且弧形内凹3的底面设有第一凹槽4；所述第一凹槽4沿弧形内凹3的底面延伸，且第一凹槽4的两端在握把1上开口；所述刀片2为环形刀片，且刀片2上侧位于第一凹槽4内；所述弧形内凹3内设有将刀片2限位在握把1上的限位块5；所述握把1上设有对限位块5限位的卡块6，卡块6近握把1一侧开叉，以便于卡块6卡入时避开刀片2，所述卡块6与握把1之间设有锁紧机构。

所述的限位块5包括弧形的弹性体包覆层51，所述包覆层51内设有两个对称设置骨架52，所述骨架52与弧形内凹3的底面贴合；所述第一凹槽4的深度小于刀片2的宽度，所述骨架52设有第二凹槽53，在骨架52与弧形内凹3的底面贴合后，第一凹槽4与第二凹槽53组成用于容置刀片2上侧的空腔；所述骨架52近卡块6的一端设有第一凸起54，所述握把1近卡块6的一端设有第二凸起7，所述卡块6上设有第三凹槽8，在骨架52与弧形内凹3的底面贴合后，第一凸起54和第二凸起7组成卡接块，而第三凹槽8与卡接块卡接。

所述的第一凸起54和第二凸起7的侧边均设有滑轨9，且第一凸起54上的滑轨9与第二凸起7上的滑轨9在同一直线上，所述第三凹槽8的侧壁上设有与滑轨9配合的第一滑槽10。

所述的滑轨9的横面为“T”字型结构，当然与滑轨9配合的第一滑槽10也为“T”字型结构。

所述的包覆层51的下方设有便于使用者施力的第三凸起55。

所述的握把1近卡块6的一端为“Z”型结构，所述卡块6近握把1的一端也为“Z”型结构，且握把1与卡块6相邻的端部贴合。

所述的握把1上方的两侧分别设有便于使用者施力的第四凸起11和第五凸起12，所述第四凸起11和第五凸起12均为弧形凸起。

所述的锁紧机构包括推钮13、止杆14和复位弹簧，所述握把1近卡块6的一端设有第二滑槽15；所述止杆14的一端滑动连接第二滑槽15内，止杆14的另一端位于握把1的外侧；所述复位弹簧位于第二滑槽15内，且复位弹簧用于对止杆14复位；所述推钮13滑动连接在握把1的侧边，且推钮13与止杆14连接，推钮13用于推动止杆14滑动；所述止杆14的另一端与卡块6插接。第三凹槽8的宽度大于刀片2的厚度，止杆14的另一端卡在第三凹槽8内。

它还包括刀座16，所述刀座16为弧形结构，刀座16上设有容置刀片2下侧部分的第四凹槽17，且刀座16的下方设有支脚18；在刀片2下侧部分放置到第四凹槽17内时，刀座16的两端与卡块6的下端贴合。

实施例二

锁紧机构包括螺钉，卡块6一侧设有通孔，而握把1上设有与通孔对应的螺纹孔，螺钉位于通孔中，且螺钉与螺纹孔旋合。

其余与实施例一相同。

实施例三

如图7所示，它还包括柔性材料制备的刀套19，所述刀套19为弧形结构，刀套19上设有容置刀片2下侧部分的第五凹槽20，且第五凹槽20的深度大于1/4刀片2的宽度小于等于刀片2宽度(本例为等于，也可为1/4、1/2或2/3等等)。

其余与实施例一相同。

拆卸时，先握住握把1从刀座16上拿起；随后将刀套19套接在外露的刀片2部分；接着用手指推动推钮13，使得止杆14的另一端缩入到第二滑槽15内，此时将两个卡块6向刀片2圆心方向拉出，使得滑轨9与第一滑槽10完全脱开；随后用手指将限位块5的两端向内压，使得限位块5的两端靠近，从而可将限位块5从刀片2内取出；最后握住刀套19即可将刀片2取出。组装时，方向操作以上步骤即可。使用时，握住握把1从刀座16上拿起即可进行切割动作。

以上就本发明较佳的实施例作了说明，但不能理解为是对权利要求的限制。本发明不仅局限于以上实施例，其具体结构允许有变化，凡在本发明独立要求的保护范围内所作的各种变化均在本发明的保护范围内。

Claims (10)

1.一种披萨刀，包括握把(1)和刀片(2)，其特征在于：所述握把(1)上设有弧形内凹(3)，且弧形内凹(3)的底面设有第一凹槽(4)；所述第一凹槽(4)沿弧形内凹(3)的底面延伸，且第一凹槽(4)的两端在握把(1)上开口；所述刀片(2)为环形刀片，且刀片(2)上侧位于第一凹槽(4)内；所述弧形内凹(3)内设有将刀片(2)限位在握把(1)上的限位块(5)；所述握把(1)上设有对限位块(5)限位的卡块(6)，所述卡块(6)与握把(1)之间设有锁紧机构。

2.根据权利要求1所述的披萨刀，其特征在于：所述的限位块(5)包括弧形的弹性体包覆层(51)，所述包覆层(51)内设有两个对称设置骨架(52)，所述骨架(52)与弧形内凹(3)的底面贴合；所述第一凹槽(4)的深度小于刀片(2)的宽度，所述骨架(52)设有第二凹槽(53)，在骨架(52)与弧形内凹(3)的底面贴合后，第一凹槽(4)与第二凹槽(53)组成用于容置刀片(2)上侧的空腔；所述骨架(52)近卡块(6)的一端设有第一凸起(54)，所述握把(1)近卡块(6)的一端设有第二凸起(7)，所述卡块(6)上设有第三凹槽(8)，在骨架(52)与弧形内凹(3)的底面贴合后，第一凸起(54)和第二凸起(7)组成卡接块，而第三凹槽(8)与卡接块卡接。

3.根据权利要求2所述的披萨刀，其特征在于：所述的第一凸起(54)和第二凸起(7)的侧边均设有滑轨(9)，且第一凸起(54)上的滑轨(9)与第二凸起(7)上的滑轨(9)在同一直线上，所述第三凹槽(8)的侧壁上设有与滑轨(9)配合的第一滑槽(10)。

4.根据权利要求3所述的披萨刀，其特征在于：所述的滑轨(9)的横面为“T”字型结构。

5.根据权利要求2所述的披萨刀，其特征在于：所述的包覆层(51)的下方设有便于使用者施力的第三凸起(55)。

6.根据权利要求1或2所述的披萨刀，其特征在于：所述的握把(1)近卡块(6)的一端为“Z”型结构，所述卡块(6)近握把(1)的一端也为“Z”型结构，且握把(1)与卡块(6)相邻的端部贴合。

7.根据权利要求1或2所述的披萨刀，其特征在于：所述的握把(1)上方的两侧分别设有便于使用者施力的第四凸起(11)和第五凸起(12)，所述第四凸起(11)和第五凸起(12)均为弧形凸起。

8.根据权利要求1所述的披萨刀，其特征在于：所述的锁紧机构包括推钮(13)、止杆(14)和复位弹簧，所述握把(1)近卡块(6)的一端设有第二滑槽(15)；所述止杆(14)的一端滑动连接第二滑槽(15)内，止杆(14)的另一端位于握把(1)的外侧；所述复位弹簧位于第二滑槽(15)内，且复位弹簧用于对止杆(14)复位；所述推钮(13)滑动连接在握把(1)的侧边，且推钮(13)与止杆(14)连接，推钮(13)用于推动止杆(14)滑动；所述止杆(14)的另一端与卡块(6)插接。

9.根据权利要求1所述的披萨刀，其特征在于：它还包括刀座(16)，所述刀座(16)为弧形结构，刀座(16)上设有容置刀片(2)下侧部分的第四凹槽(17)，且刀座(16)的下方设有支脚(18)；在刀片(2)下侧部分放置到第四凹槽(17)内时，刀座(16)的两端与卡块(6)的下端贴合。

10.根据权利要求1或9所述的披萨刀，其特征在于：它还包括柔性材料制备的刀套(19)，所述刀套(19)为弧形结构，刀套(19)上设有容置刀片(2)下侧部分的第五凹槽(20)，且第五凹槽(20)的深度大于1/4刀片(2)的宽度小于等于刀片(2)宽度。