CN107467183A - 一种牛奶杀菌装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种牛奶杀菌装置，包括电动机、L形支撑杆、加强筋、安装板、支撑腿、进料阀、进料管、加热棒连接装置、控制面板、总控制箱、转轴、搅拌装置、杀菌箱体、出料阀、出料管、导线、加热棒控制装置、温度传感器、加热棒、单向排气阀、保温层和箱体层。本发明操作方便，牛奶需要杀菌时，电动机工作，带动搅拌装置转动，从而使得杀菌箱体内的牛奶一直保持流动，从而使得加热棒对牛奶的加热更加均匀，从而防止杀菌不彻底，从而提高了杀菌质量；加热棒损坏时，通过拉手拉动拉杆，从而加热棒可以从加热棒连接装置中取出，维修人员不需要繁杂的操作就能把加热棒拆卸，从而方便加热棒的更换与维修，且降低维修人员的工作量和工作难度。

Description

一种牛奶杀菌装置

技术领域

本发明涉及乳业生产设备领域，具体是一种牛奶杀菌装置。

背景技术

巴氏杀菌法是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的杀菌方法,现在常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。牛奶在进行杀菌过程中也会采用巴氏杀菌法，现有的牛奶杀菌装置在进行杀菌时，牛奶在加热过程中不能流动，牛奶不能被均匀的加热，从而对牛奶的杀菌不彻底，从而影响杀菌质量，在牛奶加热用的加热棒在长时间使用容易出现故障，现有杀菌装置加热棒的拆卸步骤十分繁琐，不利于加热棒的维修与更换，且拆卸步骤的繁琐使得维修人员的工作量和工作难度较大，工作强度较高。

发明内容

本发明的目的在于提供一种牛奶杀菌装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种牛奶杀菌装置，包括电动机、L形支撑杆、加强筋、安装板、支撑腿、进料阀、进料管、加热棒连接装置、控制面板、总控制箱、转轴、搅拌装置、杀菌箱体、出料阀、出料管、导线、加热棒控制装置、温度传感器、加热棒、单向排气阀、保温层和箱体层，所述安装板的下表面固定连接有四个支撑腿，且支撑腿矩形排列，安装板的上表面固定连接有总控制箱，总控制箱设有控制面板，安装板的上表面开设有凹槽，凹槽内固定连接有杀菌箱体，杀菌箱体设有进料管和出料管，且进料管安装有进料阀，出料管安装有出料阀，所述杀菌箱体螺纹连接有加热棒连接装置，加热棒连接装置通过夹持装置连接有加热棒，且加热棒处于杀菌箱体内，所述加热棒连接装置通过导线与加热棒控制装置连接，且加热棒控制装置与安装板的上表面固定连接，所述安装板的上表面还固定连接有L形支撑杆，L形支撑杆与安装板相对应的面固定连接有电动机，电动机的输出端通过联轴器连接转轴的一端，转轴的另一端贯穿杀菌箱体的上端面并进入杀菌箱体内，且转轴的另一端连接有搅拌装置。

作为本发明进一步的方案：所述夹持装置由通槽、拉手、拉杆、弹簧、侧板和安装槽组成，加热棒连接装置开设有安装槽和两个相互对称的通槽，且两个通槽均与安装槽连通，两个所述通槽内均插设有拉杆，且每个拉杆均延伸到加热棒连接装置外，每个拉杆处于加热棒连接装置外的一端均固定连接有拉手，每个拉杆的两个对称侧面均固定连接有侧板，且每个侧板与加热棒连接装置内侧壁相对应的面均通过弹簧与加热棒连接装置的内侧壁连接，所述安装槽内插设有加热棒，且加热棒与拉杆接触。

作为本发明进一步的方案：所述杀菌箱体内设有温度传感器，且温度传感器通过信号线与加热棒控制装置连接。

作为本发明进一步的方案：所述安装板的上表面固定连接有加强筋，且加强筋与杀菌箱体固定连接。

作为本发明进一步的方案：所述杀菌箱体分为箱体层和保温层，且保温层处于箱体层的外表面。

作为本发明进一步的方案：所述杀菌箱体的上端面安装有单向排气阀。

作为本发明进一步的方案：所述拉杆远离拉手的一端固定连接有橡胶垫。

作为本发明进一步的方案：所述支撑腿远离安装板的一端固定连接有减震装置。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明操作方便，牛奶需要杀菌时，打开进料阀且关闭出料阀，牛奶从进料管进入杀菌箱体内，然后通过总控制箱和加热棒控制装置使得加热棒工作，从而对杀菌箱体内的牛奶进行进行加热，从而达到杀菌的目的，杀菌完成后打开出料阀，杀菌后的牛奶从出料管流出，从而完成杀菌操作，在加热棒工作的同时，电动机也进行工作，带动搅拌装置转动，从而使得杀菌箱体内的牛奶一直保持流动，从而使得加热棒对牛奶的加热更加均匀，从而防止杀菌不彻底，从而提高了杀菌质量，杀菌箱体外设有保温层，从而可以防止加热过程中热量的散失，从而提高了加热效率，且减少了电力成本；且牛奶加热过程中回会产生蒸汽，当聚集到一定量时，通过单向排气阀排出，从而防止杀菌箱体损坏；加热棒长时间的工作容易发生故障，加热棒损坏时，通过拉手拉动拉杆，从而加热棒可以从加热棒连接装置中取出，从而维修人员不需要繁杂的操作就能把加热棒很方便的拆卸，从而方便加热棒的更换与维修，且降低维修人员的工作量和工作难度，松开把手由于弹簧的弹性恢复力使得拉杆夹紧加热棒，从而加热棒的固定也十分方便，从而节约了时间，提高了工作效率。

附图说明

图1为一种牛奶杀菌装置的侧视结构示意图。

图2为一种牛奶杀菌装置的主视结构示意图。

图3为图2中A处的剖视结构示意图。

图4为一种牛奶杀菌装置中加热棒连接装置的结构示意图。

图中：电动机1、L形支撑杆2、加强筋3、安装板4、支撑腿5、进料阀6、进料管7、加热棒连接装置8、控制面板9、总控制箱10、转轴11、搅拌装置12、杀菌箱体13、出料阀14、出料管15、导线16、加热棒控制装置17、温度传感器18、加热棒19、单向排气阀20、保温层21、箱体层22、通槽23、拉手24、拉杆25、弹簧26、侧板27、安装槽28。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1～4，本发明实施例中，一种牛奶杀菌装置，包括电动机1、L形支撑杆2、加强筋3、安装板4、支撑腿5、进料阀6、进料管7、加热棒连接装置8、控制面板9、总控制箱10、转轴11、搅拌装置12、杀菌箱体13、出料阀14、出料管15、导线16、加热棒控制装置17、温度传感器18、加热棒19、单向排气阀20、保温层21和箱体层22，所述安装板4的下表面固定连接有四个支撑腿5，且支撑腿5矩形排列，安装板4的上表面固定连接有总控制箱10，总控制箱10设有控制面板9，控制面板9设有按键和显示屏，通过控制面板9可以对整个装置进行操控，且实时数据会显示在显示屏上，从而方便操作人员操作，实用性较高，安装板4的上表面开设有凹槽，凹槽内固定连接有杀菌箱体13，杀菌箱体13设有进料管7和出料管15，且进料管7安装有进料阀6，出料管15安装有出料阀14，所述杀菌箱体13螺纹连接有加热棒连接装置8，加热棒连接装置8通过夹持装置连接有加热棒19，且加热棒19处于杀菌箱体13内，从而可以对杀菌箱体13内的牛奶进行加热，所述加热棒连接装置8通过导线16与加热棒控制装置17连接，且加热棒控制装置17与安装板4的上表面固定连接，加热棒控制装置17受总控制箱10控制，所述安装板4的上表面还固定连接有L形支撑杆2，L形支撑杆2与安装板4相对应的面固定连接有电动机1，电动机1的输出端通过联轴器连接转轴11的一端，转轴11的另一端贯穿杀菌箱体13的上端面并进入杀菌箱体13内，且转轴11的另一端连接有搅拌装置12，电动机1可以带动搅拌装置12转动，从而对杀菌箱体13内的牛奶进行搅拌处理，从而使得牛奶的加热更加均匀。

所述夹持装置由通槽23、拉手24、拉杆25、弹簧26、侧板27和安装槽28组成，加热棒连接装置8开设有安装槽28和两个相互对称的通槽23，且两个通槽23均与安装槽28连通，两个所述通槽23内均插设有拉杆25，且每个拉杆25均延伸到加热棒连接装置8外，每个拉杆25处于加热棒连接装置8外的一端均固定连接有拉手24，每个拉杆25的两个对称侧面均固定连接有侧板27，且每个侧板27与加热棒连接装置8内侧壁相对应的面均通过弹簧26与加热棒连接装置8的内侧壁连接，所述安装槽28内插设有加热棒19，且加热棒19与拉杆25接触，从而通过两个拉杆25可以对加热棒19进行夹持，且拉动拉杆25，拉杆25不再夹持加热棒19，从而维修人员不需要繁杂的操作就能把加热棒19很方便的拆卸，从而方便加热棒19的更换与维修，且降低维修人员的工作量和工作难度。

所述杀菌箱体13内设有温度传感器18，且温度传感器18通过信号线与加热棒控制装置17连接，温度传感器18可以测出杀菌箱体13内牛奶的温度，然后作用于加热棒控制装置17，从而防止牛奶加热温度过高，从而可以保证牛奶的口感。

所述安装板4的上表面固定连接有加强筋3，且加强筋3与杀菌箱体13固定连接，可以让杀菌箱体13的安装更加牢固。

所述杀菌箱体13分为箱体层22和保温层21，且保温层21处于箱体层22的外表面，通过保温层21可以减少杀菌箱体13中牛奶加热过程中温度的流失，从而提高牛奶的加热速度，从而减少电力成本，同时保温层21的存在可以防止杀菌箱体13表面的温度过高，从而提高设备的安全性。

所述杀菌箱体13的上端面安装有单向排气阀20，从而可以排除牛奶加热过程中产生的蒸汽，从而防止杀菌箱体13因内部压力过高发生损坏。

所述拉杆25远离拉手24的一端固定连接有橡胶垫，从而增加拉杆25与加热棒19之间的摩擦力，从而使得加热棒19与加热棒连接装置8之间的夹持更加牢固。

所述支撑腿5远离安装板4的一端固定连接有减震装置，从而整个装置在工作时更加稳定，且缓冲支撑腿5与地面之间的碰撞，从而增加支撑腿5的使用寿命。

本发明的工作原理是：牛奶需要杀菌时，打开进料阀6且关闭出料阀14，牛奶从进料管7进入杀菌箱体13内，然后通过总控制箱10和加热棒控制装置17使得加热棒19工作，从而对杀菌箱体13内的牛奶进行进行加热，从而达到杀菌的目的，杀菌完成后打开出料阀14，杀菌后的奶从出料管15流出，从而完成杀菌操作，在加热棒19工作的同时，电动机1也进行工作，带动搅拌装置12转动，从而使得杀菌箱体13内的牛奶一直保持流动，从而使得加热棒19对牛奶的加热更加均匀，从而防止杀菌不彻底，从而提高了杀菌质量，杀菌箱体13外设有保温层21，从而可以防止加热过程中热量的散失，从而提高了加热效率，且减少了电力成本；且牛奶加热过程中回会产生蒸汽，当聚集到一定量时，通过单向排气阀20排出，从而防止杀菌箱体13损坏；加热棒19长时间的工作容易发生故障，加热棒19损坏时，通过拉手24拉动拉杆25，从而加热棒19可以从加热棒连接装置8中取出，从而维修人员不需要繁杂的操作就能把加热棒19很方便的拆卸，从而方便加热棒19的更换与维修，且降低维修人员的工作量和工作难度，松开把手24由于弹簧26的弹性恢复力使得拉杆25夹紧加热棒19，从而加热棒19的固定也十分方便，从而节约了时间，提高了工作效率。

尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种牛奶杀菌装置，包括电动机（1）、L形支撑杆（2）、加强筋（3）、安装板（4）、支撑腿（5）、进料阀（6）、进料管（7）、加热棒连接装置（8）、控制面板（9）、总控制箱（10）、转轴（11）、搅拌装置（12）、杀菌箱体（13）、出料阀（14）、出料管（15）、导线（16）、加热棒控制装置（17）、温度传感器（18）、加热棒（19）、单向排气阀（20）、保温层（21）和箱体层（22），其特征在于，所述安装板（4）的下表面固定连接有四个支撑腿（5），且支撑腿（5）矩形排列，安装板（4）的上表面固定连接有总控制箱（10），总控制箱（10）设有控制面板（9），安装板（4）的上表面开设有凹槽，凹槽内固定连接有杀菌箱体（13），杀菌箱体（13）设有进料管（7）和出料管（15），且进料管（7）安装有进料阀（6），出料管（15）安装有出料阀（14），所述杀菌箱体（13）螺纹连接有加热棒连接装置（8），加热棒连接装置（8）通过夹持装置连接有加热棒（19），且加热棒（19）处于杀菌箱体（13）内，所述加热棒连接装置（8）通过导线（16）与加热棒控制装置（17）连接，且加热棒控制装置（17）与安装板（4）的上表面固定连接，所述安装板（4）的上表面还固定连接有L形支撑杆（2），L形支撑杆（2）与安装板（4）相对应的面固定连接有电动机（1），电动机（1）的输出端通过联轴器连接转轴（11）的一端，转轴（11）的另一端贯穿杀菌箱体（13）的上端面并进入杀菌箱体（13）内，且转轴（11）的另一端连接有搅拌装置（12）。

2.根据权利要求1所述的一种牛奶杀菌装置，其特征在于，所述夹持装置由通槽（23）、拉手（24）、拉杆（25）、弹簧（26）、侧板（27）和安装槽（28）组成，加热棒连接装置（8）开设有安装槽（28）和两个相互对称的通槽（23），且两个通槽（23）均与安装槽（28）连通，两个所述通槽（23）内均插设有拉杆（25），且每个拉杆（25）均延伸到加热棒连接装置（8）外，每个拉杆（25）处于加热棒连接装置（8）外的一端均固定连接有拉手（24），每个拉杆（25）的两个对称侧面均固定连接有侧板（27），且每个侧板（27）与加热棒连接装置（8）内侧壁相对应的面均通过弹簧（26）与加热棒连接装置（8）的内侧壁连接，所述安装槽（28）内插设有加热棒（19），且加热棒（19）与拉杆（25）接触。

3.根据权利要求1所述的一种牛奶杀菌装置，其特征在于，所述杀菌箱体（13）内设有温度传感器（18），且温度传感器（18）通过信号线与加热棒控制装置（17）连接。

4.根据权利要求1所述的一种牛奶杀菌装置，其特征在于，所述安装板（4）的上表面固定连接有加强筋（3），且加强筋（3）与杀菌箱体（13）固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种牛奶杀菌装置，其特征在于，所述杀菌箱体（13）分为箱体层（22）和保温层（21），且保温层（21）处于箱体层（22）的外表面。

6.根据权利要求1所述的一种牛奶杀菌装置，其特征在于，所述杀菌箱体（13）的上端面安装有单向排气阀（20）。

7.根据权利要求2所述的一种牛奶杀菌装置，其特征在于，所述拉杆（25）远离拉手（24）的一端固定连接有橡胶垫。

8.根据权利要求1所述的一种牛奶杀菌装置，其特征在于，所述支撑腿（5）远离安装板（4）的一端固定连接有减震装置。