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一种无公害绿色水芹的栽培方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种无公害绿色水芹的栽培方法,先栽培地施基肥翻耕作高畦覆膜发酵,其次在畦上开畦沟填放椰糠,并喷中药液,其椰糠含水量达68‑76%,然后在椰糠上条播经催芽处理后的水芹种,先覆盖草木灰后再覆盖沙土,出苗后间除弱苗,待水芹长到5‑6个茎杆即可间隔收获,再喷洒尿素水溶液;具有方法简单实用,易于农耕实现,生产成本低,水芹茎杆嫩翠,纤维细无茎丝,口感香翠,维生素含量每百克高达0.5‑0.8mg,易于保存,耐运输不会产生粗茎丝,亩产量增长6.5%,且无病虫害。

Description

一种无公害绿色水芹的栽培方法
技术领域
本发明属于农业无公害种植技术领域,具体涉及一种无公害绿色水芹的栽培方法。
背景技术
水芹属于伞形科、水芹菜属。多年水生宿根草本植物。根茎于秋季自倒伏的地上茎节部萌芽,形成新株,节间短,似根出叶,并自新根的茎部节上向四周抽生匍匐枝,再继续萌动生苗,上部叶片冬季冻枯,基部茎叶依靠水层越冬,第2年再继续萌芽繁殖,株高70~80cm;二回羽状复叶,叶细长,互生,茎具棱,上部白绿色,下部白色;伞形花序,花小,白色,不结实或种子空瘪。
由于水芹在餐桌上是一道传统的家常菜,适用于大众群体,特别是中老年人群高血压也越来越多,通过常食用水芹能缓解和降压的作用,因此特公开了本发明。
发明内容
本发明的目的是针对现有的问题,提供了一种无公害绿色水芹的栽培方法。
本发明是通过以下技术方案实现的:一种无公害绿色水芹的栽培方法,包括以下步骤:
(1)前二茬均没有培育过伞形科蔬菜的土壤,先对栽培地亩施2500-3000kg腐熟粪便、80-120g朱砂、氮磷钾含量为15:15:15的复合肥30-36kg,进行深翻30-35cm后耙平,作高为30-34cm、宽为1.6-1.8m的畦,在畦上浇浓度为20-30%的稀释沼液后控制栽培地土壤含水量为40-50%,覆膜密封发酵3-4周;
(2)从覆膜上划出间距为35-40cm的畦沟,畦沟宽为20-24cm、深为15-20cm,在畦沟内填厚度为10-14cm的椰糠,用中药液喷洒椰糠,使其含水量达68-76%,即可播种;
(3)将处理后的水芹种混合物条播于椰糠上,先覆盖厚为1-2cm的草木灰后再覆盖层0.6-1cm厚的薄沙土,待长至3-4片真叶即可间除弱苗,壮苗间留有1-1.2cm间距,每5-7天浇次透水;
(4)待水芹长出5-6个茎杆即可间隔收获,每间隔收获一次水芹后,均需亩喷洒浓度为10-15%的尿素水溶液6000-8000kg。
作为对上述方案的进一步改进,所述的处理后的水芹种是经催芽后,再通过浓度为18-24%的磷酸三钠溶液浸泡15-20min。
作为对上述方案的进一步改进,所述的水芹种混合物以体积比为3:1细沙和水芹的混匀组成。
作为对上述方案的进一步改进,所述的中草药液由如下重量份原料制得:韭菜籽3-6份、艾叶1-3份、苦楝皮8-14份、胆矾5-9份、烟叶5-9份。
本发明相比现有技术具有以下优点:具有方法简单实用,易于农耕实现,生产成本低,水芹茎杆嫩翠,纤维细无茎丝,口感香翠,维生素含量每百克高达0.5-0.8mg,易于保存,耐运输不会产生粗茎丝,发头率高,每母株均能长出4-5个侧茎,亩产量增长6.5%,且无病虫害。
具体实施方式
实施例1
一种无公害绿色水芹的栽培方法,包括以下步骤:
(1)前二茬均没有培育过伞形科蔬菜的土壤,先对栽培地亩施2500kg腐熟粪便、80g朱砂、氮磷钾含量为15:15:15的复合肥30kg,进行深翻30cm后耙平,作高为30cm、宽为1.6m的畦,在畦上浇浓度为20%的稀释沼液后控制栽培地土壤含水量为40%,覆膜密封发酵3周;
(2)从覆膜上划出间距为35cm的畦沟,畦沟宽为20cm、深为15cm,在畦沟内填厚度为10cm的椰糠,用中药液喷洒椰糠,使其含水量达68%,即可播种;
(3)将处理后的水芹种混合物条播于椰糠上,先覆盖厚为1cm的草木灰后再覆盖层0.6cm厚的薄沙土,待长至3片真叶即可间除弱苗,壮苗间留有1cm间距,每5天浇次透水;
(4)待水芹长出5个茎杆即可间隔收获,每间隔收获一次水芹后,均需亩喷洒浓度为10%的尿素水溶液6000kg。
作为对上述方案的进一步改进,所述的处理后的水芹种是经催芽后,再通过浓度为18%的磷酸三钠溶液浸泡15min。
作为对上述方案的进一步改进,所述的水芹种混合物以体积比为3:1细沙和水芹的混匀组成。
作为对上述方案的进一步改进,所述的中草药液由如下重量份原料制得:韭菜籽3份、艾叶1份、苦楝皮8份、胆矾5份、烟叶5份。
实施例2
一种无公害绿色水芹的栽培方法,包括以下步骤:
(1)前二茬均没有培育过伞形科蔬菜的土壤,先对栽培地亩施3000kg腐熟粪便、120g朱砂、氮磷钾含量为15:15:15的复合肥6kg,进行深翻35cm后耙平,作高为34cm、宽为1.8m的畦,在畦上浇浓度为30%的稀释沼液后控制栽培地土壤含水量为50%,覆膜密封发酵4周;
(2)从覆膜上划出间距为40cm的畦沟,畦沟宽为24cm、深为20cm,在畦沟内填厚度为14cm的椰糠,用中药液喷洒椰糠,使其含水量达76%,即可播种;
(3)将处理后的水芹种混合物条播于椰糠上,先覆盖厚为2cm的草木灰后再覆盖层1cm厚的薄沙土,待长至4片真叶即可间除弱苗,壮苗间留有1.2cm间距,每7天浇次透水;
(4)待水芹长出6个茎杆即可间隔收获,每间隔收获一次水芹后,均需亩喷洒浓度为15%的尿素水溶液8000kg。
作为对上述方案的进一步改进,所述的处理后的水芹种是经催芽后,再通过浓度为24%的磷酸三钠溶液浸泡20min。
作为对上述方案的进一步改进,所述的水芹种混合物以体积比为3:1细沙和水芹的混匀组成。
作为对上述方案的进一步改进,所述的中草药液由如下重量份原料制得:韭菜籽6份、艾叶3份、苦楝皮14份、胆矾9份、烟叶9份。
实施例3
一种无公害绿色水芹的栽培方法,包括以下步骤:
(1)前二茬均没有培育过伞形科蔬菜的土壤,先对栽培地亩施2500kg腐熟粪便、120g朱砂、氮磷钾含量为15:15:15的复合肥30kg,进行深翻35cm后耙平,作高为30cm、宽为1.8m的畦,在畦上浇浓度为20%的稀释沼液后控制栽培地土壤含水量为50%,覆膜密封发酵4周;
(2)从覆膜上划出间距为35cm的畦沟,畦沟宽为24cm、深为15cm,在畦沟内填厚度为14cm的椰糠,用中药液喷洒椰糠,使其含水量达68%,即可播种;
(3)将处理后的水芹种混合物条播于椰糠上,先覆盖厚为2cm的草木灰后再覆盖层0.6cm厚的薄沙土,待长至4片真叶即可间除弱苗,壮苗间留有1cm间距,每7天浇次透水;
(4)待水芹长出6个茎杆即可间隔收获,每间隔收获一次水芹后,均需亩喷洒浓度为10%的尿素水溶液8000kg。
作为对上述方案的进一步改进,所述的处理后的水芹种是经催芽后,再通过浓度为18%的磷酸三钠溶液浸泡20min。
作为对上述方案的进一步改进,所述的水芹种混合物以体积比为3:1细沙和水芹的混匀组成。
作为对上述方案的进一步改进,所述的中草药液由如下重量份原料制得:韭菜籽3份、艾叶3份、苦楝皮8份、胆矾9份、烟叶5份。
实施例4
一种无公害绿色水芹的栽培方法,包括以下步骤:
(1)前二茬均没有培育过伞形科蔬菜的土壤,先对栽培地亩施2800kg腐熟粪便、100g朱砂、氮磷钾含量为15:15:15的复合肥33kg,进行深翻33cm后耙平,作高为32cm、宽为1.7m的畦,在畦上浇浓度为25%的稀释沼液后控制栽培地土壤含水量为45%,覆膜密封发酵4周;
(2)从覆膜上划出间距为37cm的畦沟,畦沟宽为22cm、深为18cm,在畦沟内填厚度为12cm的椰糠,用中药液喷洒椰糠,使其含水量达72%,即可播种;
(3)将处理后的水芹种混合物条播于椰糠上,先覆盖厚为1.5cm的草木灰后再覆盖层0.8cm厚的薄沙土,待长至3片真叶即可间除弱苗,壮苗间留有1cm间距,每6天浇次透水;
(4)待水芹长出5个茎杆即可间隔收获,每间隔收获一次水芹后,均需亩喷洒浓度为12%的尿素水溶液7000kg。
作为对上述方案的进一步改进,所述的处理后的水芹种是经催芽后,再通过浓度为21%的磷酸三钠溶液浸泡18min。
作为对上述方案的进一步改进,所述的水芹种混合物以体积比为3:1细沙和水芹的混匀组成。
作为对上述方案的进一步改进,所述的中草药液由如下重量份原料制得:韭菜籽4.5份、艾叶2份、苦楝皮11份、胆矾7份、烟叶7份。
本发明的方法通过以上四个实施例在安徽地区进行培育水芹,具体得到如下数据:
单株均重(g) 单株头数 每百克含维生素量(mg) 病虫害发生率(%)
实施例1 36 5 0.5 1.6
实施例2 40 4 0.62 1.9
实施例3 38 5 0.8 1.8
实施例4 42 5 0.69 1.84
本发明方法具有简单实用,易于农耕实现,生产成本低,水芹茎杆嫩翠,纤维细无茎丝,口感香翠,维生素含量每百克高达0.5-0.8mg,易于保存,耐运输不会产生粗茎丝,发头率高,每母株均能长出4-5个侧茎,亩产量增长6.5%,且无病虫害。

Claims (4)

1.一种无公害绿色水芹的栽培方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)前二茬均没有培育过伞形科蔬菜的土壤,先对栽培地亩施2500-3000kg腐熟粪便、80-120g朱砂、氮磷钾含量为15:15:15的复合肥30-36kg,进行深翻30-35cm后耙平,作高为30-34cm、宽为1.6-1.8m的畦,在畦上浇浓度为20-30%的稀释沼液后控制栽培地土壤含水量为40-50%,覆膜密封发酵3-4周;
(2)从覆膜上划出间距为35-40cm的畦沟,畦沟宽为20-24cm、深为15-20cm,在畦沟内填厚度为10-14cm的椰糠,用中药液喷洒椰糠,使其含水量达68-76%,即可播种;
(3)将处理后的水芹种混合物条播于椰糠上,先覆盖厚为1-2cm的草木灰后再覆盖层0.6-1cm厚的薄沙土,待长至3-4片真叶即可间除弱苗,壮苗间留有1-1.2cm间距,每5-7天浇次透水;
(4)待水芹长出5-6个茎杆即可间隔收获,每间隔收获一次水芹后,均需亩喷洒浓度为10-15%的尿素水溶液6000-8000kg。
2.如权利要求1所述一种无公害绿色水芹的栽培方法,其特征在于,所述的处理后的水芹种是经催芽后,再通过浓度为18-24%的磷酸三钠溶液浸泡15-20min。
3.如权利要求1所述一种无公害绿色水芹的栽培方法,其特征在于,所述的水芹种混合物以体积比为3:1细沙和水芹的混匀组成。
4.如权利要求1所述一种无公害绿色水芹的栽培方法,其特征在于,所述的中草药液由如下重量份原料制得:韭菜籽3-6份、艾叶1-3份、苦楝皮8-14份、胆矾5-9份、烟叶5-9份。
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