CN107439792A - 一种防治奶山羊口炎的发酵饲料及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提供一种防治奶山羊口炎的发酵饲料，所述的饲料包括以下原料组分：菊苣20‑27份、墨西哥玉米草55‑60份、亚硒酸钠0.5‑0.8份、鸭骨粉10‑15份、柚子皮粉7‑8份、褐藻粉11‑12份、中链甘油三酯1‑3份、膳食纤维5‑12份、吴茱萸4‑5份、天麻提取物2‑2.5份、氯化亚锡0.5‑0.8份、氰钴胺0.1‑0.3份、N‑苯甲酰天冬酰胺0.2‑0.3份、解朊酶0.1‑0.25份、卵磷脂3‑4份、防结块剂0.3‑0.5份、柠檬酸0.1‑0.2份、β‑隐黄素0.1‑0.15份。采用所述饲料喂养患有继发性口炎的奶山羊，喂养第三天，治愈率达80‑95%。

Description

一种防治奶山羊口炎的发酵饲料及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种防治奶山羊口炎的发酵饲料，具体涉及一种防治奶山羊口炎的发酵饲料及其制备方法，属于养殖技术领域。
背景技术
​奶山羊口炎是口腔黏膜表层和深层组织的炎症。临床上常见的口腔黏膜和齿龈发炎，病羊采食和咀嚼困难，口流清涎，痛觉敏感感性增强。严重时继发性全身反应。按致病原因不同口炎可分为原发性口炎和继发性口炎。原发性口炎多因采食尖锐的植物枝杈、秸秆或饲草中混有尖锐物刺伤口腔而发病。有时因管理不善，接触氨水、强酸、强碱，造成口黏膜损伤而发病。当羊患口疮、口蹄疫、羊痘时，也可发生口炎症状。
采食与咀嚼障碍是口炎的主要症状。临床表现常见有卡他性、水疱性、溃疡性口炎。原发性口炎病羊常采食减少或停止，口腔黏膜潮红、肿胀、疼痛、流涎；严重者可见出血、糜烂、溃疡，严重时引起体质消瘦。继发性口炎多见有体温升高等全身反应，同时有口黏膜以及上下嘴唇、口角 黏膜发生水疱疹和出血样痂样坏死等症状。
口炎易发生易传然，发生后治愈需需10-15天，且治疗需采用抗生素，影响奶山羊的产奶量和奶品质量；市面上也有治疗奶山羊口炎的中药，也掺入饲料中投喂，有效成分主要是黄柏、青黛、肉桂、冰片，但这主要是针对原发性口炎，对于继发性口炎疗效不佳。
如果能够从饲料方面改善奶山羊口炎的问题，在保证奶山羊营养的同时防治口炎，将大大减小因口炎造成的养殖经济损失，从源头上减少发病的可能性和传染的几率。
因此，研制一种可有效防治奶山羊继发性口炎的饲料成为本领域关注的重要课题。
发明内容
针对现有技术的不足，本发明的目的是提供一种防治奶山羊口炎的发酵饲料及其制备方法，对奶山羊继发性口炎具有很好的防治效果。
为解决现有的技术问题，本发明采用的技术方案是：
一种防治奶山羊口炎的发酵饲料，所述的饲料包括以下原料组分：
菊苣、墨西哥玉米草、亚硒酸钠、鸭骨粉、柚子皮粉、褐藻粉、中链甘油三酯、膳食纤维、吴茱萸、天麻提取物、氯化亚锡、氰钴胺、N-苯甲酰天冬酰胺、解朊酶、卵磷脂、防结块剂、柠檬酸、β-隐黄素。
以下是对上述技术方案的进一步改进：
所述的饲料，以重量份计，包括以下原料组分：
菊苣20-27份、墨西哥玉米草55-60份、亚硒酸钠0.5-0.8份、鸭骨粉10-15份、柚子皮粉7-8份、褐藻粉11-12份、中链甘油三酯1-3份、膳食纤维5-12份、吴茱萸4-5份、天麻提取物2-2.5份、氯化亚锡0.5-0.8份、氰钴胺0.1-0.3份、N-苯甲酰天冬酰胺0.2-0.3份、解朊酶0.1-0.25份、卵磷脂3-4份、防结块剂0.3-0.5份、柠檬酸0.1-0.2份、β-隐黄素0.1-0.15份。
所述的饲料，以重量份计，包括以下原料组分：
菊苣25份、墨西哥玉米草59份、亚硒酸钠0.6份、鸭骨粉13份、柚子皮粉7.5份、褐藻粉11.5份、中链甘油三酯1.5份、膳食纤维10份、吴茱萸4.3份、天麻提取物2.2份、氯化亚锡0.8份、氰钴胺0.2份、N-苯甲酰天冬酰胺0.25份、解朊酶0.15份、卵磷脂3.5份、防结块剂0.45份、柠檬酸0.15份、β-隐黄素0.1份。
所述的膳食纤维：含菊芋粉和葛根粉，上述组分的含量比例为菊芋粉：葛根粉为1:2；
所述的中链甘油三酯：碘值为0.92g/100g，酸值为0.45 mg（KOH）/g，皂化值为338mg（KOH）/g，相对密度为0.952。
所述的天麻提取物：含天麻多糖38%，含香荚兰醇12.5%，含B-谷甾醇8.7%；
所述防结块剂：由以下配比的组分组成：磷酸脲：三聚磷酸钠：无水硫酸镁粉：无水氯化钙粉：磷酸：海藻精的质量比为2:7:10:9:3:1。
一种防治奶山羊口炎的发酵饲料的制备方法，所述制备方法包括粉碎步骤，所述的粉碎：
将菊苣用切割机切割成长度为0.7厘米的小段，将墨西哥玉米草切割为长度0.5cm的小段。
所述制备方法包括发酵步骤，所述的发酵：
将混合物料A与发酵剂按照20:1的质量比混合，发酵温度为 37.5℃，发酵时间为48小时，得到发酵料C；
将混合物料B与发酵剂按照25:1的质量比混合，发酵温度为38.5℃，发酵时间为72小时，得到发酵料D。
所述的发酵剂：由长双歧杆菌、沼泽红假单胞菌和嗜热脂肪芽孢杆菌组合而成，其中长双歧杆菌：沼泽红假单胞菌：嗜热脂肪芽孢杆菌数量配比为3:1:5，总菌含量为65×109CFU/g。
采用所述饲料喂养患有继发性口炎的奶山羊，喂养第三天，治愈率达80-95%。
由于采用了上述技术方案，本发明达到的技术效果是：
（1）采用本发明饲料喂养患有继发性口炎的奶山羊，喂养第3天，治愈率达80-95%；
（2）采用本发明饲料喂养患有继发性口炎的奶山羊，喂养第5天，治愈率达85-98.5%；
（3）采用本发明饲料喂养患有继发性口炎的奶山羊，喂养第6天，治愈率达100%。
具体实施方式
实施例1 一种防治奶山羊口炎的发酵饲料
菊苣25份、墨西哥玉米草59份、亚硒酸钠0.6份、鸭骨粉13份、柚子皮粉7.5份、褐藻粉11.5份、中链甘油三酯1.5份、膳食纤维5份、吴茱萸4.3份、天麻提取物2.2份、氯化亚锡0.8份、氰钴胺0.2份、N-苯甲酰天冬酰胺0.25份、解朊酶0.15份、卵磷脂3.5份、防结块剂0.45份、柠檬酸0.15份、β-隐黄素0.1份；
所述的柚子皮粉：红心西柚皮晒干细磨得到的黄色粉末状，100%过80目筛；
所述的褐藻粉：细度为200目，褐藻多糖硫酸酯含量为82.3%，杂质含量低于1%,水分含量为9%；
所述的膳食纤维：含菊芋粉和葛根粉，上述组分的含量比例为菊芋粉：葛根粉为1:2；
所述的中链甘油三酯：碘值为0.92g/100g，酸值为0.45 mg（KOH）/g，皂化值为338mg（KOH）/g，相对密度为0.952；
所述的吴茱萸：于8～11月采摘尚未开裂的吴茱萸果实，晒干或低温干燥至水分低于10%，研磨至300目细粉，其中，吴茱萸次碱与羟基吴茱萸碱的总含量为1.3-1.5%；
所述的天麻提取物：含天麻多糖38%，含香荚兰醇12.5%，含B-谷甾醇8.7%；
所述防结块剂：由以下配比的组分组成：磷酸脲：三聚磷酸钠：无水硫酸镁粉：无水氯化钙粉：磷酸：海藻精的质量比为2:7:10:9:3:1。
一种防治奶山羊口炎的发酵饲料的制备方法：
所述的制备方法包括以下步骤：
1、备料
按照一种防治奶山羊口炎的发酵饲料的原料组分配方，准确称取各原料组分。
2、粉碎
将菊苣用切割机切割成长度为0.7厘米的小段，将墨西哥玉米草切割为长度0.5cm的小段。
3、混料
将菊苣、墨西哥玉米草、亚硒酸钠、氰钴胺、N-苯甲酰天冬酰胺、解朊酶与卵磷脂混合，用搅拌机搅拌40min，搅拌速率为200rpm，得到混合物料A；
将鸭骨粉、柚子皮粉、褐藻粉、中链甘油三酯、膳食纤维、吴茱萸、天麻提取物与氯化亚锡混合，搅拌机搅拌5min，搅拌速率为800rpm，得到混合物料B。
4、发酵
将混合物料A与发酵剂按照20:1的质量比混合，用水喷湿至含水量为28.5%，覆盖黑色塑料膜，置于37.5℃条件下发酵48小时，得到发酵料C；
将混合物料B与发酵剂按照25:1的质量比混合，用水喷湿至含水量为30.5%，置于38.5℃条件下发酵72小时，得到发酵料D；
所述的发酵剂：由长双歧杆菌、沼泽红假单胞菌和嗜热脂肪芽孢杆菌组合而成，其中长双歧杆菌：沼泽红假单胞菌：嗜热脂肪芽孢杆菌数量配比为4:2:7，总菌含量为65×109CFU/g；
所述的长双歧杆菌（Bifidobacterium longum）保藏号为ACCC 00103；所述的沼泽红假单胞菌（Rhodopseudomonas palustris）保藏号为CGMCC 1.2181；嗜热脂肪芽孢杆菌（Bacillus stearothermophilus）保藏号为CGMCC 1.1923；上述菌种均来自市售。
5、分散
将发酵料C与发酵料D在65℃条件小烘干2.5小时，烘干后，与防结块剂、柠檬酸、β-隐黄素混合，启动搅拌，搅拌速率为2000rpm，同时通入空气，空气通入速率为12.8m³/s，将物料分散均匀，分散时间为20min，抽真空包装；
得到防治奶山羊口炎的发酵饲料。
实施例2膳食纤维含量的单因素分析实验
按照实施例1的饲料配方，在其他原料组分重量份不变的条件下，只改变膳食纤维的含量，进行实施例2-5；实施例2-5中膳食纤维在原料组分中占的重量份见表1；
表1 实施例2-5中枯草杆菌蛋白酶在精饲原料组分中占的重量份
将实施例1-5制得的饲料分别进行实验，应用到患有继发性口炎的奶山羊的喂养中，每只每日喂养量为1.5kg，饲料分喂3次/d。
采用上述饲料喂养崂山奶山羊，进行实验，奶山羊口炎治愈情况见表2；
表2奶山羊口炎治愈情况
由上表可见，实施例4为优选实施例，即膳食纤维在精饲原料组分中占的重量份优选为10份。
实施例6 发酵步骤中发酵剂菌种配比的单因素分析实验
按照实施例1的饲料配方及制备方法，在其他步骤不变的条件下，只改变发酵步骤中的发酵剂菌种配比，进行实施例6-9；实施例6-9中发酵剂菌种配比见表3；
表3长双歧杆菌：沼泽红假单胞菌：嗜热脂肪芽孢杆菌数量配比
将实施例6-9制得的饲料分别进行实验，应用到患有继发性口炎的奶山羊的喂养中，每只每日喂养量为1.5kg，饲料分喂3次/d。
采用上述饲料喂养崂山奶山羊，进行实验，奶山羊口炎治愈情况见表4；
表4奶山羊口炎治愈情况
上表可见，实施例8为优选实施例，即发酵步骤中发酵剂菌种配比优选为长双歧杆菌：沼泽红假单胞菌：嗜热脂肪芽孢杆菌数量配比为3:1:5。
实施例10 一种防治奶山羊口炎的发酵饲料
菊苣25份、墨西哥玉米草59份、亚硒酸钠0.6份、鸭骨粉13份、柚子皮粉7.5份、褐藻粉11.5份、中链甘油三酯1.5份、膳食纤维10份、吴茱萸4.3份、天麻提取物2.2份、氯化亚锡0.8份、氰钴胺0.2份、N-苯甲酰天冬酰胺0.25份、解朊酶0.15份、卵磷脂3.5份、防结块剂0.45份、柠檬酸0.15份、β-隐黄素0.1份；
所述的柚子皮粉：红心西柚皮晒干细磨得到的黄色粉末状，100%过80目筛；
所述的褐藻粉：细度为200目，褐藻多糖硫酸酯含量为82.3%，杂质含量低于1%,水分含量为9%；
所述的膳食纤维：含菊芋粉和葛根粉，上述组分的含量比例为菊芋粉：葛根粉为1:2；
所述的中链甘油三酯：碘值为0.92g/100g，酸值为0.45 mg（KOH）/g，皂化值为338mg（KOH）/g，相对密度为0.952；
所述的吴茱萸：于8～11月采摘尚未开裂的吴茱萸果实，晒干或低温干燥至水分低于10%，研磨至300目细粉，其中，吴茱萸次碱与羟基吴茱萸碱的总含量为1.3-1.5%；
所述的天麻提取物：含天麻多糖38%，含香荚兰醇12.5%，含B-谷甾醇8.7%；
所述防结块剂：由以下配比的组分组成：磷酸脲：三聚磷酸钠：无水硫酸镁粉：无水氯化钙粉：磷酸：海藻精的质量比为2:7:10:9:3:1。
一种防治奶山羊口炎的发酵饲料的制备方法：
所述的制备方法包括以下步骤：
1、备料
按照一种防治奶山羊口炎的发酵饲料的原料组分配方，准确称取各原料组分。
2、粉碎
将菊苣用切割机切割成长度为0.7厘米的小段，将墨西哥玉米草切割为长度0.5cm的小段。
3、混料
将菊苣、墨西哥玉米草、亚硒酸钠、氰钴胺、N-苯甲酰天冬酰胺、解朊酶与卵磷脂混合，用搅拌机搅拌40min，搅拌速率为200rpm，得到混合物料A；
将鸭骨粉、柚子皮粉、褐藻粉、中链甘油三酯、膳食纤维、吴茱萸、天麻提取物与氯化亚锡混合，搅拌机搅拌5min，搅拌速率为800rpm，得到混合物料B。
4、发酵
将混合物料A与发酵剂按照20:1的质量比混合，用水喷湿至含水量为28.5%，覆盖黑色塑料膜，置于37.5℃条件下发酵48小时，得到发酵料C；
将混合物料B与发酵剂按照25:1的质量比混合，用水喷湿至含水量为30.5%，置于38.5℃条件下发酵72小时，得到发酵料D；
所述的发酵剂：由长双歧杆菌、沼泽红假单胞菌和嗜热脂肪芽孢杆菌组合而成，其中长双歧杆菌：沼泽红假单胞菌：嗜热脂肪芽孢杆菌数量配比为3:1:5，总菌含量为65×109CFU/g；
所述的长双歧杆菌（Bifidobacterium longum）保藏号为ACCC 00103；所述的沼泽红假单胞菌（Rhodopseudomonas palustris）保藏号为CGMCC 1.2181；嗜热脂肪芽孢杆菌（Bacillus stearothermophilus）保藏号为CGMCC 1.1923；上述菌种均来自市售。
5、分散
将发酵料C与发酵料D在65℃条件小烘干2.5小时，烘干后，与防结块剂、柠檬酸、β-隐黄素混合，启动搅拌，搅拌速率为2000rpm，同时通入空气，空气通入速率为12.8m³/s，将物料分散均匀，分散时间为20min，抽真空包装；
得到防治奶山羊口炎的发酵饲料。
经试验，本实施例饲料喂养患有继发性口炎的奶山羊，每只每日喂养量为1.5kg，饲料分喂3次/d；采用本实施例饲料喂养第3天，奶山羊继发性口炎的治愈率为95%；采用本实施例饲料喂养第5天，奶山羊继发性口炎的治愈率为98.5%。
采用本发明饲料喂养未患有口炎的奶山羊，可明显降低奶山羊的口炎发生率，经试验，发现喂养未患有口炎的奶山羊，奶山羊口炎的发病率为0.25%，而普通饲料喂养的奶山羊口炎发病率为12%左右。
除非特殊说明和本领域常用单位，本发明所述比例，均为质量比例，所述百分比，均为质量百分比。
最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种防治奶山羊口炎的发酵饲料，其特征在于：所述的饲料包括以下原料组分：
菊苣、墨西哥玉米草、亚硒酸钠、鸭骨粉、柚子皮粉、褐藻粉、中链甘油三酯、膳食纤维、吴茱萸、天麻提取物、氯化亚锡、氰钴胺、N-苯甲酰天冬酰胺、解朊酶、卵磷脂、防结块剂、柠檬酸、β-隐黄素。
2.根据权利要求1所述的一种防治奶山羊口炎的发酵饲料，其特征在于：所述的饲料，以重量份计，包括以下原料组分：
菊苣20-27份、墨西哥玉米草55-60份、亚硒酸钠0.5-0.8份、鸭骨粉10-15份、柚子皮粉7-8份、褐藻粉11-12份、中链甘油三酯1-3份、膳食纤维5-12份、吴茱萸4-5份、天麻提取物2-2.5份、氯化亚锡0.5-0.8份、氰钴胺0.1-0.3份、N-苯甲酰天冬酰胺0.2-0.3份、解朊酶0.1-0.25份、卵磷脂3-4份、防结块剂0.3-0.5份、柠檬酸0.1-0.2份、β-隐黄素0.1-0.15份。
3.根据权利要求1所述的一种防治奶山羊口炎的发酵饲料，其特征在于：
所述的饲料，以重量份计，包括以下原料组分：
菊苣25份、墨西哥玉米草59份、亚硒酸钠0.6份、鸭骨粉13份、柚子皮粉7.5份、褐藻粉11.5份、中链甘油三酯1.5份、膳食纤维10份、吴茱萸4.3份、天麻提取物2.2份、氯化亚锡0.8份、氰钴胺0.2份、N-苯甲酰天冬酰胺0.25份、解朊酶0.15份、卵磷脂3.5份、防结块剂0.45份、柠檬酸0.15份、β-隐黄素0.1份。
4.根据权利要求1所述的一种防治奶山羊口炎的发酵饲料，其特征在于：
所述的膳食纤维：含菊芋粉和葛根粉，上述组分的含量比例为菊芋粉：葛根粉为1:2；
所述的中链甘油三酯：碘值为0.92g/100g，酸值为0.45 mg（KOH）/g，皂化值为338mg（KOH）/g，相对密度为0.952。
5.根据权利要求1所述的一种防治奶山羊口炎的发酵饲料，其特征在于：
所述的天麻提取物：含天麻多糖38%，含香荚兰醇12.5%，含B-谷甾醇8.7%；
所述防结块剂：由以下配比的组分组成：磷酸脲：三聚磷酸钠：无水硫酸镁粉：无水氯化钙粉：磷酸：海藻精的质量比为2:7:10:9:3:1。
6.一种防治奶山羊口炎的发酵饲料的制备方法，其特征在于：所述制备方法包括粉碎步骤，所述的粉碎：
将菊苣用切割机切割成长度为0.7厘米的小段，将墨西哥玉米草切割为长度0.5cm的小段。
7.根据权利要求6所述的一种防治奶山羊口炎的发酵饲料的制备方法，其特征在于：所述制备方法包括发酵步骤，所述的发酵：
将混合物料A与发酵剂按照20:1的质量比混合，发酵温度为 37.5℃，发酵时间为48小时，得到发酵料C；
将混合物料B与发酵剂按照25:1的质量比混合，发酵温度为38.5℃，发酵时间为72小时，得到发酵料D。
8.根据权利要求7所述的一种防治奶山羊口炎的发酵饲料的制备方法，其特征在于：
所述的发酵剂：由长双歧杆菌、沼泽红假单胞菌和嗜热脂肪芽孢杆菌组合而成，其中长双歧杆菌：沼泽红假单胞菌：嗜热脂肪芽孢杆菌数量配比为3:1:5，总菌含量为65×109CFU/g。
9.根据权利要求1所述的一种防治奶山羊口炎的发酵饲料，其特征在于：
采用所述饲料喂养患有继发性口炎的奶山羊，喂养第三天，治愈率达80-95%。
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