CN1071549C - 一种生物蛋白粉及其制造技术 - Google Patents

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Abstract

一种生物蛋白粉及其制造技术属于饲养苍蝇制造生物蛋白粉的技术领域。制造方法分选种、配料饲养、消毒、烘干、筛分和包装六道工艺，将成虫蛆用水煮沸消毒，烘干至水份含量低于10%，用80～100目的筛筛分，分份包装。该生物蛋白粉粗蛋白含量为48.4～55%，粗脂肪含量为28～35%，还含有钙和磷，资源广，繁殖速度快，数量大，成本低，加工工艺简单，蛋白质含量高，氨基酸品种全，是牲畜很好的饲料填加剂。

Description

一种生物蛋白粉及其制造技术
本发明涉及生物蛋白粉及其制法，特别是饲养苍蝇制造生物蛋白粉的
技术领域。
蛋白质是参与动物生命活动的主要成份，当蛋白质缺乏时，动物就会营养不良，代谢功能紊乱，抵抗能力下降，易得各种疾病。目前，在不发达国家蛋白质供应量严重缺乏，全世界因蛋白质缺乏而患营养不良症的人高达8～10亿，可见动物对蛋白质的需求量就更不能满足要求，造成产奶量少，质量差；产蛋率低，蛋的有效成份含量低。当前，已经开发和研制生物蛋白粉、人工合成蛋白粉，但是其造价比较昂贵，制造工艺复杂。
本发明的目的是提供一种蛋白质含量高，含有多种氨基酸，制造工艺简单的生物蛋白粉及其制造技术。
本发明的目的是这样实现的，其制造方法为选种、配料饲养、消毒、烘干、筛分和包装六道工艺。
选种：选优质体肥个大的苍蝇。
配料饲养：苍蝇的生长周期为27天，即一只苍蝇从蛹里出来到下一代苍蝇出蛹只需27天时间，用屠宰厂下脚料、豆渣和鱼头混合物作为饲养料，温度在10～30℃之间，苍蝇繁殖成成虫蛆。
消毒：将成虫蛆在水中煮沸5～10分钟进行消毒。
烘干：用100～120℃的温度下，烘干至水份含量低于10％。
筛分：用80～100目的筛筛分。
包括：筛分出来的产品分份包装，制成生物蛋白粉。
这种生物蛋白粉外观为棕黄色粉状，无异味，粗蛋白含量为48.4～55％，粗脂肪含量为28～35％，钙含量为2～2.5％，磷含量1～1.2％，盐分为1～1.5％，剩余为其它物质。
生物蛋白粉中各种氨基酸含量单位mg/g，天冬氨酸4.12，谷氨酸11.7，丝氨酸14.2，甘氨酸13.6，苏氨酸19.5，脯氨酸2.18，精氨酸17.4，丙氨酸15.8，缬氨酸18.7，蛋氨酸23.4，异亮氨酸19.2，亮氨酸33.6，胱氨酸1.16，色氨酸13.5，苯丙氨酸9.65，组氨酸15.3，赖氨酸22.7，酪氨酸14.9。
本发明的优点是有人口有牲畜存在的地方都有苍蝇存在，资源广，生产繁殖的速度极快，一对苍蝇从春天开始繁殖，到年底可提供上千吨蛋白，数量大。成本低廉，加工工艺简单，蛋白质含量高，所含氨基酸的品种全。是牲畜很好的饲料填加剂。如果普及生产，能起到不可估量的社会效益的经济效益。
以下结合实施例对本发明进行详细说明
实施例1
选种：选体肥个大的苍蝇。
配料饲养：用屠宰厂下脚料猪肺、鸡肠、豆渣和鱼头混合物作饲养料，在25℃温度繁殖成成虫蛆。
消毒：将成虫蛆在水里煮沸8分钟消毒。
烘干：在100℃温度烘干至水分低于8％。
筛分：用90目的筛筛分。
包装：筛分出来的产品分份包装。
这种生物蛋白粉外观为棕黄色粉状，无异味，粗蛋白含量为48.4％，粗脂肪含量为33.2％，钙含量为2.27％，磷含量1.12％，盐分为1.21％，剩余为其它物质。
生物蛋白粉中各种氨基酸含量单位mg/g，天冬氨酸4.12，谷氨酸11.7，丝氨酸14.2，甘氨酸13.6，苏氨酸19.5，脯氨酸2.18，精氨酸17.4，丙氨酸15.8，缬氨酸18.7，蛋氨酸23.4，异亮氨酸19.2，亮氨酸33.6，胱氨酸1.16，色氨酸13.5，苯丙氨酸9.65，组氨酸15.3，赖氨酸22.7，酪氨酸14.9。
将该生物蛋白粉掺加在各种饲料中，使其含量为10％，奶牛正常食用十天后，可增加产奶量10％。蛋鸡食用一个月后，可增加产蛋量20％。
实施例2
除消毒时间为6分钟，烘干至水分低于10％，用85目的筛筛分以外，其余与实施例1一样，这种生物蛋白粉外观为棕黄色粉状，无异味，粗蛋白含量为50.4％，粗脂肪含量为30.2％，钙含量为2.07％，磷含量1.0％，盐分为1.31％，剩余为其它物质，氨基酸含量与实施例1相当。加工出的生物蛋白粉，掺加在狗的饲料中，使其含量为10％，狗正常食用，可提高免疫力。

Claims (6)

1、生物蛋白粉的制造方法，其特征是选种、配料饲养、消毒、烘干、筛分和包装六道工艺，
消毒：将成虫蛆在水中煮沸5～10分钟消毒，
烘干：在100～120℃温度下，烘干至水份含量低于10％，
筛分：用80～100目的筛筛分，
包装：筛分出来的产品分份包装，制成生物蛋白粉。
2、根据权利要求1所述的生物蛋白粉的制造方法，其特征是：
选种：选体肥个大的苍蝇，
配料饲养：用屠宰厂下脚料、豆渣和鱼头混合物作为饲养料，温度在10～30℃，苍蝇繁殖成成虫蛆。
3、根据权利要求1或2所述的生物蛋白粉的制造方法，其特征是：
选种：选体肥个大的苍蝇，
配料饲养：用屠宰厂下脚料猪肺、鸡肠、豆渣和鱼头混合物作饲养料，在25℃温度繁殖成成虫蛆，
消毒：将成虫蛆在水里煮沸8分钟消毒，
烘干：在100℃温度烘干至水份低于8％，
筛分：用90目的筛筛分，
包装：筛分出来的产品分份包装。
4、根据权利要求1或2所述的生物蛋白粉的制造方法，其特征是：
选种：选体肥个大的苍蝇，
配料饲养：用屠宰厂下脚料猪肺、鸡肠、豆渣和鱼头混合物作饲养料，在25℃温度繁殖成成虫蛆，
消毒：将成虫蛆在水里煮沸6分钟消毒，
烘干：在100℃温度烘干至水份低于10％，
筛分：用85目的筛筛分，
包装：筛分出来的产品分份包装。
5、如权利要求1所述的方法制备的生物蛋白粉，其特征是：外观为棕黄色粉状，无异味，蛋白含量为48.4～55％，脂肪含量为28～35％，钙含量为2～2.5％，磷含量为1～1.2％，盐分为1～1.5％。
6、根据权利要求5所述的生物蛋白粉，其特征是：各种氨基酸含量单位mg/g，天冬氨酸4.12，谷氨酸11.7，丝氨酸14.2，甘氨酸13.6，苏氨酸19.5，脯氨酸2.18，精氨酸17.4，丙氨酸15.8，缬氨酸18.7，蛋氨酸23.4，异亮氨酸19.2，亮氨酸33.6，胱氨酸1.16，色氨酸135，苯丙氨酸9.65，组氨酸15.3，赖氨酸22.7，酪氨酸14.9。
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