CN106983408A - 一种砧板 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种砧板,包括矩形的砧板本体，所述砧板本体的其中一条长边上设置有挡板，挡板的内侧面与砧板本体垂直，挡板的外侧面与砧板本体之间的夹角为锐角。把砧板竖起后，挡板可以作为底座使用，使砧板本体稳定地站立，有利于保持正反两面的干爽，从而抑制细菌滋生。

Description

一种砧板

技术领域

本发明涉及一种厨房用品，特别涉及一种砧板。

背景技术

砧板在使用时底面会贴在灶台的台面上，台面上的水会浸泡砧板的底面，而现有的砧板在使用完后一般会挂起来，底面会紧贴在墙壁上，由于不通风会滋生细菌，从而不利于人的健康。

可见，现有技术还有待改进和提高。

发明内容

本发明的目的在于提供一种砧板，该砧板能够竖立起来，有利于保持正反两面的干爽，从而抑制细菌滋生。

为了达到上述目的，本发明采取了以下技术方案：

一种砧板,包括矩形的砧板本体，所述砧板本体的其中一条长边上设置有挡板，挡板的内侧面与砧板本体垂直，挡板的外侧面与砧板本体之间的夹角为锐角。

所述的砧板，其中，所述砧板本体的上表面沿四条边开设有四个首尾连接的集液槽。

所述的砧板，其中，所述集液槽的横截面为弓形。

所述的砧板，其中，所述砧板本体上表面设置有两块相互平行的夹板。

所述的砧板，其中，两块夹板之间的距离为1.5-2cm。

所述的砧板，其中，两块夹板设在砧板本体的一个角上。

有益效果：

本发明提供了一种砧板，包括矩形的砧板本体，所述砧板本体的其中一条长边上设置有挡板，挡板的内侧面与砧板本体垂直，挡板的外侧面与砧板本体之间的夹角为锐角。把砧板竖起后，挡板可以作为底座使用，使砧板本体稳定地站立，有利于保持正反两面的干爽，从而抑制细菌滋生。

附图说明

图1为本发明提供的砧板的结构示意图。

具体实施方式

本发明提供一种砧板，为使本发明的目的、技术方案及效果更加清楚、明确，以下参照附图并举实施例对本发明进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

请参阅图1，本发明提供一种砧板,包括矩形的砧板本体1，所述砧板本体的其中一条长边上设置有挡板2，挡板的内侧面21与砧板本体垂直，挡板的外侧面22与砧板本体之间的夹角为锐角。把砧板竖起后，挡板可以作为底座使用。所述锐角的具体角度根据砧板本体的尺寸而定，但需要保证的是，当砧板竖起后砧板本体的重心在竖直方向的投影落在挡板内。砧板竖起后由于通风良好，有利于保持正反两面的干爽，从而抑制细菌滋生。

具体的 ，所述砧板本体1的上表面沿四条边开设有四个首尾连接的集液槽3。

进一步的，所述集液槽3的横截面为弓形，方便清洗。

优选的，所述砧板本体1上表面设置有两块相互平行的夹板4。当切食物的尾端不方便手持时（如土豆切片时，最后剩下的难以扶稳的部分），把食物的尾端置于两块夹板之间进行切割，可以防止切片手指。

具体的，两块夹板4之间的距离为1.5-2cm。

为了防止夹板4妨碍正常的切菜工作，两块夹板设在砧板本体的一个角上。

可以理解的是，对本领域普通技术人员来说，可以根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，而所有这些改变或替换都应属于本发明所附的权利要求的保护范围。

Claims (6)

1.一种砧板,包括矩形的砧板本体，其特征在于，所述砧板本体的其中一条长边上设置有挡板，挡板的内侧面与砧板本体垂直，挡板的外侧面与砧板本体之间的夹角为锐角。

2.根据权利要求1所述的砧板，其特征在于，所述砧板本体的上表面沿四条边开设有四个首尾连接的集液槽。

3.根据权利要求2所述的砧板，其特征在于，所述集液槽的横截面为弓形。

4.根据权利要求1所述的砧板，其特征在于，所述砧板本体上表面设置有两块相互平行的夹板。

5.根据权利要求4所述的砧板，其特征在于，两块夹板之间的距离为1.5-2cm。

6.根据权利要求4所述的砧板，其特征在于，两块夹板设在砧板本体的一个角上。