CN106742784B - 一种利用冬天用果蔬储藏短期保鲜装置的保鲜方法 - Google Patents

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Abstract

一种冬天用果蔬储藏短期保鲜装置，包括包裹有保温材料层的箱体，其特征在于，所述箱体的顶部设置有通风口，左右侧面设置有百叶窗，前端面设置有双层玻璃推拉窗，箱内设置有温湿度传感器，箱外设置有温度传感器，温湿度传感器和温度传感器均与微处理器的输入相连接，微处理器的输出与报警装置、通风控制装置、百叶窗控制装置及太阳能供电控制装置相连接，所述太阳能供电控制装置控制太阳能电池板给蓄电池充电，蓄电池为整个装置供电，通风控制装置控制通风口的启闭，百叶窗控制装置控制百叶窗的开启程度；本发明可解决冬天储存较大量果蔬的问题，提高果蔬的储存保鲜时间，具有节能环保、结构简单、实施效果好的特点。

Description

一种利用冬天用果蔬储藏短期保鲜装置的保鲜方法
技术领域
本发明属于生活用品技术领域，特别涉及一种冬天用果蔬储藏短期保鲜装置及方法。
背景技术
通常果蔬的储藏保鲜，一般都是在冷库或冰箱中储藏果蔬，可在一定时间内保证果蔬的新鲜度。但有时人们需要短期储藏保鲜较大量的果蔬，不方便在冰箱里储藏保存，如春节前后人们要储藏较大量的果蔬，此时正值冬天，室内温度较高储存果蔬时间不能过长，否则容易产生霉变，而室外温度较低储存果蔬时可能冻坏果蔬。
发明内容
为了克服上述现有技术的缺点，本发明的目的在于提供一种冬天用果蔬储藏短期保鲜装置及方法，可解决冬天储存较大量果蔬的问题，提高果蔬的储存保鲜时间，具有节能环保、结构简单、实施效果好的特点。
为了实现上述目的，本发明采用的技术方案是：
一种冬天用果蔬储藏短期保鲜装置，包括包裹有保温材料层的箱体21，其特征在于，所述箱体21的顶部设置有通风口15，左右侧面设置有百叶窗16，前端面设置有双层玻璃推拉窗17，箱内设置有温湿度传感器1，箱外设置有温度传感器2，温湿度传感器1和温度传感器2均与微处理器3的输入相连接，微处理器3的输出与报警装置4、通风控制装置5、百叶窗控制装置6及太阳能供电控制装置7相连接，所述太阳能供电控制装置7控制太阳能电池板11给蓄电池14充电，蓄电池14为整个装置供电，通风控制装置5控制通风口15的启闭，百叶窗控制装置6控制百叶窗16的开启程度。
所述微处理器3连接有LED显示装置10和键盘8，键盘8用于输入信息，LED显示装置10用于显示信息，所述微处理器3为低功耗嵌入式微处理器LPC2103，所述报警装置4为蜂鸣器，在温度高于设定值时蜂鸣器发出警报。
所述太阳能电池板11通过固定支柱12设置在固定底座13上，蓄电池14安装在固定底座13内，固定底座13内设置有总控装置18，总控装置18是装置控制中心，主要由微处理器3及相关驱动电路组成。
所述蓄电池14连接有电量检测装置，所述电量检测装置与微处理器3连接，所述电量检测装置对蓄电池14进行电量检测，判断电量充满时停止太阳能电池板11对其充电。
所述通风口15安装有通风换气扇，通风控制装置5通过控制通风换气扇的启闭，实现控制通风口15的启闭，需要通风时，微处理器3通过通风控制装置5启动通风换气扇，通风换气扇启动时通风口15打开，实现通风换气；所述百叶窗控制装置6为微型电机，微型电机通过线缆与百叶窗16的调节棒连接，微处理器3通过控制电机启动时间和速度，调节百叶窗16的开度，开度不同通风的程度不同。
所述微处理器3采用双输入单输出模糊控制，以实际温度与预设温度的差值e和及其变化率
Figure GDA0002271128050000021
为输入量，脉宽调制控制百叶窗装置开度d为输出，进而起到调节储藏保鲜装置室内温度的作用：
当判断预设温度与实测温度差值e大于预设值且其变化率
Figure GDA0002271128050000022
也大于预设值时，自动加大百叶窗16的开度，进行快速调节储藏保鲜装置室内温度；当微处理器判断预设温度与实测温度差值e小于预设值且其变化率
Figure GDA0002271128050000023
小于预设值时，自动适当增大百叶窗16的开度，进行稳速调节储藏保鲜装置室内温度。
在所述箱体21的上部固定有立柱22，两立柱22的上方通过吊装滑轮镶嵌在运动轨道24里，运动轨道24固定在天花板上，运动轨道24的顶端与固定横梁23相连，固定横梁23也固定在天花板上，在所述箱体21的下面安装有伸缩滑动装置25，箱体21滑入室内时，伸缩滑动装置25从其下面的固定轨道里滑出，储藏保鲜箱体21滑入室外时，伸缩滑动装置25缩进至从其下面的固定轨道里。
所述箱体21连接有运动电机，当微处理器3判断箱内温度低于预设最低值t1时，启动运动电机控制保鲜装置通过运动轨道24向室内滑动，由于室内温度高于保鲜温度，箱内温度会被调节至保鲜温度；当微处理器3判断箱内温度高于预设最高值t2时，启动运动电机控制保鲜装置通过运动轨道24向室外滑动，由于室外温度低于保鲜温度，箱内温度会被调节至保鲜温度。
本发明还提供了一种利用所述冬天用果蔬储藏短期保鲜装置的方法：
通过温湿度传感器1检测箱内温度，通过温度传感器2检测箱外温度，获取的箱内外温度及箱内湿度信息送给微处理器3处理；
当箱内温度高于预设最高值t2时，经微处理器3启动报警装置4报警，同时箱外温度低于预设最高值t2时，启动百叶窗控制装置6打开百叶窗16，结合通风控制装置5进行换气，温度信息实时显示在LED显示装置10。
进一步地，当箱内温度低于预设最低值t1，且室外温度低于预设最低值t1时，经微处理器3启动报警装置4报警，同时启动运动电机控制保鲜装置通过运动轨道24向室内滑动，由于室内温度高于保鲜温度，箱内温度会被调节至保鲜温度；此时，保鲜装置在室内，当微处理器3判断箱内温度高于预设最高值t2时，启动运动电机控制保鲜装置通过运动轨道24向室外滑动，由于室外温度低于保鲜温度，箱内温度会被调节至保鲜温度。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
1、蔬菜水果存放于箱内，通过自然方式保藏，不需要制冷制热，基本不耗费电力。
2、我国华北地区冬季温度在-8至10℃之间，通过加装保温层，并适当通风换气，箱体(21)内温度可维持在2-10℃左右，非常适合蔬菜水果的储藏。
3、在偶尔出现的极端天气状况下，便于移动至室内保温。
4、设有太阳能电池板，吸收太阳光热能转换成电能给蓄电池充电，环保节能。
附图说明
图1为发明的硬件系统示意图。
图2为发明的工作流程图。
图3为模糊控制结构示意图。
图4为果蔬储藏保鲜装置示意图。
图5为果蔬储藏保鲜装置安装、箱体运动示意图。
具体实施方式
下面结合附图和实施例详细说明本发明的实施方式。
参见图1，本发明包括太阳能供电控制系统及储藏保鲜箱，太阳能供电控制系统由太阳能电池板11、固定支柱12、固定底座13、蓄电池14及总控装置18组成。太阳能电池板11安装在果蔬储藏装置附近，给蓄电池14充电，蓄电池14给需要用电的各器件供电。果蔬储藏保鲜箱内设置有温湿度传感器1，箱外设置有温度传感器2，两个传感器都与微处理器3的输入相连接，微处理器3的输出与报警装置4、通风控制装置5、百叶窗控制装置6及太阳能供电控制装置7相连接，太阳能供电控制装置7控制太阳能电池板11给蓄电池14充电，同时给控制装置供电。
微处理器3为低功耗嵌入式微处理器LPC2103，报警装置4为声光报警，在温度低于设定值时蜂鸣器发出警报，LED显示装置10显示室内外温度等信息。
蓄电池连接有电量检测装置，电量检测装置与微处理器3连接，对蓄电池进行电量检测，判断电量充满时停止充电。
在果蔬储藏的箱体21外层设置有保温层及通风换气装置，通风换气装置由通风装置5和百叶窗装置6组成。通风装置5通过百叶窗装置6给果蔬储藏装置进行换气。
本发明储藏保鲜的方法，通过温湿度传感器1检测箱内温度、湿度，通过温度传感器2检测箱外温度，将获取的箱内外温度及箱内湿度信息送给微处理器3处理。
当获取的箱内温度高于预设最高值t2(如4℃)时，经微处理器3启动报警装置4，使得蜂鸣器鸣叫三次，同时箱外温度低于预设最高值t2(如4℃)时，启动百叶窗装置6打开结合通风装置5进行换气，温度信息实时显示在LED显示装置10；当获取的储藏保鲜装置室内温度低于预设值时(如4℃)，则不启动报警装置4，LED显示装置10显示温度信息。
键盘8，可以用来设置储藏保鲜装置的预设参数，也可以选择储藏保鲜装置为手动或自动方式，选择自动方式时由微处理器3自动控制，选择手动方式时，通过键盘8上的按键手动控制排风换气，温度显示在LED显示装置10。
参见图2，本发明的工作流程如下：通过安装在储藏保鲜装置旁边的太阳能电池板给蓄电池充电，蓄电池给储藏保鲜装置供电，用安装在储藏保鲜装置内的温度传感器1来检测储藏保鲜装置内的温度，用安装在储藏保鲜装置外的温度传感器2来检测储藏保鲜装置外的温度，将获取的温度信息送给微处理器3处理，储藏保鲜装置具有保温层。
本发明采用模糊控制算法控制储藏保鲜温度：参照图3，采用双输入单输出模糊控制器，即以实际温度与预设温度的差值e和及其变化率
Figure GDA0002271128050000051
为输入量，脉宽调制控制百叶窗装置开度d为输出，进而起到调节储藏保鲜装置室内温度的作用。
具体地说当微处理器判断预设温度与实测温度差值e较大且其变化率
Figure GDA0002271128050000052
较大时，该控制算法自动增大百叶窗的开度，进行快速调节储藏保鲜装置室内温度；当微处理器判断预设温度与实测温度差值e较小且其变化率
Figure GDA0002271128050000053
较小时，该控制算法自动适当增大百叶窗的开度，进行稳速调节储藏保鲜装置室内温度。该算法避免了快速调节温度使储藏保鲜装置室内温度出现超调的现象，同时也节约了能源。
参见图4果蔬储藏保鲜装置示意图，包括太阳能供电控制系统及储藏保鲜箱，太阳能供电控制系统由太阳能电池板11、固定支柱12、固定底座13、蓄电池14及控制装置18组成。太阳能供电系统安装在果蔬储藏装置附近的太阳能电池板11，给蓄电池14充电，蓄电池14给果蔬储藏装置供电；所述果蔬储藏保鲜箱内、外设置有温度传感器1及温度传感器2，两个温度传感器都与微处理器3的输入相连接，微处理器3的输出与报警装置4、通风装置5、百叶窗装置6及太阳能供电控制装置7相连接，所述太阳能供电控制装置7控制太阳能电池板11给蓄电池14充电，同时给控制装置供电。
参照图5，在所述箱体21的上部固定有立柱22，两立柱22的上方通过吊装滑轮镶嵌在运动轨道24里，运动轨道24固定在天花板上，运动轨道24的顶端与固定横梁23相连，固定横梁23也固定在天花板上，在所述箱体21的下面安装有伸缩滑动装置25，箱体21滑入室内时，伸缩滑动装置25从其下面的固定轨道里滑出，储藏保鲜箱体21滑入室外时，伸缩滑动装置25缩进至从其下面的固定轨道里。
太阳能电池板11，吸收太阳光的热量转换成电能，给蓄电池14充电，蓄电池14给果蔬储藏装置供电，在对果蔬进行储存保鲜的同时，还可以合理有效的利用能源，体现了节能环保的思想。
储藏保鲜箱，周围用保温材料包裹，还包括双层玻璃推拉窗17(可以用厨房双层玻璃推拉窗代替，此装置可以倚窗而建)，百叶窗16及通风口15。
本发明使用时，常置于室外。通过温湿度传感器1检测箱内温度，通过温度传感器2检测箱外温度，获取的箱内外温度及箱内湿度信息送给微处理器3处理：
当箱内温度高于预设最高值t2时，同时箱外温度低于预设最高值t2时，经微处理器3启动报警装置4报警，启动百叶窗控制装置6打开百叶窗16，结合通风控制装置5进行换气，温度信息实时显示在LED显示装置10，假如室外温度也高于t2，则比较箱内温度和箱外温度，如箱内温度高于箱外温度，则将百叶窗16和通风口15开至最大，尽可能加快空气流通。如箱内温度低于箱外温度，则关闭百叶窗16和通风口15，尽可能地保持箱内低温。
进一步地，当箱内温度低于预设最低值t1，且室外温度低于预设最低值t1时，经微处理器3启动报警装置4报警，同时启动运动电机控制保鲜装置通过运动轨道24向室内滑动，或者人工将保鲜装置移入室内。由于室内温度高于保鲜温度，箱内温度会被调节至保鲜温度；此时，保鲜装置在室内，当微处理器3判断箱内温度高于预设最高值t2时，启动运动电机控制保鲜装置通过运动轨道24向室外滑动，或者人工将保鲜装置移至室外。由于室外温度低于保鲜温度，箱内温度会被调节至保鲜温度。

Claims (6)

1.一种利用冬天用果蔬储藏短期保鲜装置的保鲜方法，所述保鲜装置包括包裹有保温材料层的箱体(21)，所述箱体(21)的顶部设置有通风口(15)，左右侧面设置有百叶窗(16)，前端面设置有双层玻璃推拉窗(17)，箱内设置有温湿度传感器(1)，箱外设置有温度传感器(2)，温湿度传感器(1)和温度传感器(2)均与微处理器(3)的输入相连接，微处理器(3)的输出与报警装置(4)、通风控制装置(5)、百叶窗控制装置(6)及太阳能供电控制装置(7)相连接，所述太阳能供电控制装置(7)控制太阳能电池板(11)给蓄电池(14)充电，蓄电池(14)为整个装置供电，通风控制装置(5)控制通风口(15)的启闭，百叶窗控制装置(6)控制百叶窗(16)的开启程度；
在所述箱体(21)的上部固定有立柱(22)，两立柱(22)的上方通过吊装滑轮镶嵌在运动轨道(24)里，运动轨道(24)固定在天花板上，运动轨道(24)的顶端与固定横梁(23)相连，固定横梁(23)也固定在天花板上，在所述箱体(21)的下面安装有伸缩滑动装置(25)，箱体(21)滑入室内时，伸缩滑动装置(25)从其下面的固定轨道里滑出，储藏保鲜箱体(21)滑入室外时，伸缩滑动装置(25)缩进至从其下面的固定轨道里；
其特征在于，
所述箱体(21)连接有运动电机，通过温湿度传感器(1)检测箱内温度，通过温度传感器(2)检测箱外温度，获取的箱内外温度及箱内湿度信息送给微处理器(3)处理；
当箱内温度高于预设最高值t2，同时箱外温度低于预设最高值t2时，经微处理器(3)启动报警装置(4)报警，启动百叶窗控制装置(6)打开百叶窗(16)，结合通风控制装置(5)进行换气，温度信息实时显示在LED显示装置(10)；假如室外温度也高于t2，则比较箱内温度和箱外温度，如箱内温度高于箱外温度，则将百叶窗(16)和通风口(15)开至最大，尽可能加快空气流通；如箱内温度低于箱外温度，则关闭百叶窗(16)和通风口(15)，尽可能地保持箱内低温；
当箱内温度低于预设最低值t1，且室外温度低于预设最低值t1时，经微处理器(3)启动报警装置(4)报警，同时启动运动电机控制保鲜装置通过运动轨道(24)向室内滑动，由于室内温度高于保鲜温度，箱内温度会被调节至保鲜温度；当微处理器(3)判断箱内温度高于预设最高值t2时，启动运动电机控制保鲜装置通过运动轨道(24)向室外滑动，由于室外温度低于保鲜温度，箱内温度会被调节至保鲜温度。
2.根据权利要求1所述利用冬天用果蔬储藏短期保鲜装置的保鲜方法，其特征在于，所述微处理器(3)连接有LED显示装置(10)和键盘(8)，键盘(8)用于输入信息，LED显示装置(10)用于显示信息，所述微处理器(3)为低功耗嵌入式微处理器LPC2103，所述报警装置(4)为蜂鸣器，在温度高于设定值时蜂鸣器发出警报。
3.根据权利要求1所述利用冬天用果蔬储藏短期保鲜装置的保鲜方法，其特征在于，所述太阳能电池板(11)通过固定支柱(12)设置在固定底座(13)上，蓄电池(14)安装在固定底座(13)内，固定底座(13)内设置有总控装置(18)，总控装置(18)是装置控制中心，主要由微处理器(3)及相关驱动电路组成。
4.根据权利要求1所述利用冬天用果蔬储藏短期保鲜装置的保鲜方法，其特征在于，所述蓄电池(14)连接有电量检测装置，所述电量检测装置与微处理器(3)连接，所述电量检测装置对蓄电池(14)进行电量检测，判断电量充满时停止太阳能电池板(11)对其充电。
5.根据权利要求1所述利用冬天用果蔬储藏短期保鲜装置的保鲜方法，其特征在于，所述通风口(15)安装有通风换气扇，通风控制装置(5)通过控制通风换气扇的启闭，实现控制通风口(15)的启闭，需要通风时，微处理器(3)通过通风控制装置(5)启动通风换气扇，通风换气扇启动时通风口(15)打开，实现通风换气；所述百叶窗控制装置(6)为微型电机，微型电机通过线缆与百叶窗(16)的调节棒连接，微处理器(3)通过控制电机启动时间和速度，调节百叶窗(16)的开度，开度不同通风的程度不同。
6.根据权利要求1所述利用冬天用果蔬储藏短期保鲜装置的保鲜方法，其特征在于，所述微处理器(3)采用双输入单输出模糊控制，以实际温度与预设温度的差值e和及其变化率
Figure FDA0002271128040000031
为输入量，脉宽调制控制百叶窗装置开度d为输出，进而起到调节储藏保鲜装置室内温度的作用：
当判断预设温度与实测温度差值e大于预设值且其变化率
Figure FDA0002271128040000032
也大于预设值时，自动增大百叶窗(16)的开度，进行快速调节储藏保鲜装置室内温度；当微处理器判断预设温度与实测温度差值e小于预设值且其变化率
Figure FDA0002271128040000033
小于预设值时，自动适当增大百叶窗(16)的开度，进行稳速调节储藏保鲜装置室内温度。
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