CN106538434A - 一种吊养牡蛎群体生理指标的测定方法 - Google Patents

一种吊养牡蛎群体生理指标的测定方法 Download PDF

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全为民
任黎华
李子牛
吴祖立
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Kunshan Fisheries Technology Extension Station
East China Sea Fishery Research Institute Chinese Academy of Fishery Sciences
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Kunshan Fisheries Technology Extension Station
East China Sea Fishery Research Institute Chinese Academy of Fishery Sciences
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Abstract

本发明涉及海产品养殖领域，特别涉及一种吊养牡蛎群体生理指标的测定方法。本发明提供的测定方法为将海水过滤入实验袋中，至实验袋的海水充满，并测定海水水质参数；所述实验袋由内袋和外袋组成；将牡蛎放入实验袋里的内袋中；排尽实验袋的气泡，将实验袋封口固定于牡蛎养殖绳上；将实验袋沉至养殖深度几小时后取出，取出牡蛎后，将实验袋中水体充分混匀后，并测定水质参数；计算出牡蛎的生理指标。本发明提供了一种在尽可能接近养殖区现场环境条件的来测定吊养牡蛎群体生理指标的方法，此方法在特征养殖水域环境影响因素评估等方面有较好的实用价值。

Description

一种吊养牡蛎群体生理指标的测定方法
技术领域
本发明涉及海产品养殖领域，特别涉及一种吊养牡蛎群体生理指标的测定方法。
背景技术
生理生态学研究一直以来都是贝类研究的重点，呼吸瓶法是贝类生理生态学研究中的经典方法之一。该方法采用实验前后呼吸瓶中水质参数的变化来计量实验生物的生理指标，获得广泛的认可和采用。近年来，随着基于贝藻综合养殖提出的“碳汇渔业”深入开展，其代表型研究种类牡蛎的生态功能，特别是其养殖群体的生理代谢与生态功能得到极大的关注与重视。
区别于单体贝类养殖，牡蛎养殖多以群体形式存在。在筏式吊养的牡蛎绳上，牡蛎附着长度约有2.5m，吊养于水面下1.5m左右，利于充分应用养殖水域。粗糙的牡蛎贝壳表面与养殖苗绳为海区的附着生物提供了良好的附着条件。在养殖牡蛎苗绳上附着有大量的紫贻贝、玻璃海鞘和柄海鞘等。牡蛎养殖群体生理指标的测定，可以更有效地对整个养殖区内由牡蛎养殖引发的生态学效益做出具体评价。而养殖牡蛎群体在不同时期的生理活动与该水域的生态环境现状之间的联系，以及养殖周期中，牡蛎生理活动变化及其附着生物的附着情况和生理情况均有重要的实验价值及研究意义。
在现有的贝类生理生态学研究中，贝类生理指标的测定多以单体为主，采用密闭呼吸瓶法或流水法，然而这些方法很难实现牡蛎群体的生理指标测定，尤其是牡蛎群体中的附着生物与养殖深度间存在着一定的相关性。目前，能够准确测定牡蛎群体的生理指标，并尽可能接近养殖区现场环境条件的实验方法还未见报道。
发明内容
本发明的目的是提供一种在尽可能接近养殖区现场环境条件的来测定吊养牡蛎群体生理指标的方法。
为了实现以上技术效果，本发明是通过如下步骤实现：
S1、将海水过滤入实验袋中，至实验袋的海水充满，并测定海水水质参数；所述实验袋由内袋和外袋组成，内袋为网状结构，外袋为不透水材质；
S2、将牡蛎放入实验袋里的内袋中；
S3、排尽实验袋的气泡，将实验袋封口固定于牡蛎养殖绳上；
S4、将实验袋沉至养殖深度2-4小时后取出，取出牡蛎后，将实验袋中水体充分混匀后，并测定水质参数。
S5、计算牡蛎的生理指标。
其中，步骤S1中，过滤的网径为60μm。可以用网径为60μm的筛绢，将实验现场海水透过滤入网袋中，可以尽可能减少实验海水去浮游植物对实验结果的影响。
其中，步骤S1中，所述内袋的材质为网径为60μm的筛绢。与浮游植物拖网相同，可有效过滤水体浮游植物。
其中，步骤S1中，所述不透水材质为加厚聚乙烯塑料。
其中，步骤S1中，所述实验袋的内径为50-70cm，长度为70-90cm。
其中，步骤S3中，所述实验袋封口方法为用扎带将实验袋口扎紧。
其中，步骤S1和S3中，所述海水水质参数为海水温度，盐度、pH、溶解氧、氨氮浓度和总碱度的一项或多项。
其中，步骤S4中，所述水体充分混匀的方法为用聚乙烯棒充分搅拌。
其中，步骤S5中，所述生理指标为耗氧率、排氨率和钙化率。计算方法为：耗氧率和排氨率取实验前后实验袋中溶解氧与氨氮的差值，扣除空白对照组的相应指标变动情况，乘以实验实际用水量除以时间计算。实验前后实验袋中总碱度的变化，扣除空白对照组总碱度的变化，乘以实验实际用水量除以时间再除2来计算钙化率(1分子碳酸钙形成对应2分子的总碱度变化)。
本发明的有益效果是：可以在养殖现场直接进行实验，不改变实验生物的生长环境，尽可能接近养殖区现场的环境条件，包括水温、盐度、压强等可能对生理指标测定产生影响的因子，并且能够一次性完成目标牡蛎群体多项生理指标测定。通过该方法所获取的实验数据，可以应用于牡蛎群体耗氧率、排氨率以及钙化率等生理指标的计算，并可以此推算呼吸熵，氧氮比等反应其生理代谢情况的指标。该方法同样适用于其他养殖群体的生理指标测定。总之，此方法在特征养殖水域环境影响因素评估等方面有较好的实用价值。
附图说明
图1为吊养牡蛎群体生理指标的测定方法示意图，其中1为养殖筏架，2为实验袋，3为牡蛎养殖绳。
具体实施方式
下面结合实施例，对本发明作进一步说明：
实验于2013年8月份进行，选择目标牡蛎进行实验前清理，将2.5m附着绳上的牡蛎清理至40cm左右，继续吊养于海区暂养，减少清理造成的误差。
选择养殖区海水平静的日期进行实验。
用网径为60μm的筛绢制成内径60cm，长80cm的网袋为内袋，置于相同尺寸的加厚级乙烯塑料袋中作为外袋，制成实验袋
实验操作在渔船上进行，用水桶取养殖区现场海水，用筛绢(网径：60μm)滤入实验袋中，至实验袋充满，放置暂养中的牡蛎，开始实验。
a 实验采用YSI proplus便携式多参数水质监测仪测定海水温度(T)，盐度(Sal)。溶解氧(DO)使用梅特勒SG9-FK2溶氧仪测定，另外采集200mL水样加入0.2mL饱和氯化汞溶液固定，冰盒保存，运回实验室测定氨氮(NH3-N)浓度和总碱度(TA)。
b 测定与取样完成后，排尽实验袋中的气泡，用扎带将实验袋口扎紧于牡蛎养殖绳上。将实验袋小心放回海水中，待其沉至养殖深度后，开始计时。
c 3h后，将实验袋取出，全量收集实验用牡蛎群体。用聚乙烯棒将实验袋中水体充分混匀后，测定水质参数，并取水样保存，方法参照a。
实验设置4组重复，并设定一实验袋不放置牡蛎作为对照组。
实验结果显示，3h后，实验袋中溶氧含量明显下降，而氨氮浓度则大量提高。对照组中变化不大，通过计算获得的实验结果如下：
在相近的实验环境中，根据常规实验方法，通过呼吸瓶法测定的牡蛎代谢指标如下：
耗氧率(mg/ind·h) 1.32 1.48 1.66 1.59 1.50
排氨率(μmol/ind·h) 5.62 4.70 5.05 3.23 4.10
钙化率(μmol/ind·h) 32.9 34.2 38.8 35.7 39.8
通过两种实验方法的对比可以看出，牡蛎群体生理指标的测定方法所得实验结果与常规呼吸瓶法接近。但由于呼吸瓶法所能承担的生物个体数量较少，会因为生物体差异造成实验结果较大的偏差，群体测定更接近生物群体的真实情况。
按照实验设计对精度的要求，可适当增加实验重复数，准确测定实验用水量并分析牡蛎群体的实际生物组成。由于选择养殖区风浪很小的天气，实验袋均未出现损坏，结果表明，该方法可以有效应用于吊养牡蛎群体的生理指标测定中。
以上所述为本发明的较佳实施例而已，但本发明不应该局限于该实施例所公开的内容。所以凡是不脱离本发明所公开的精神下完成的等效或修改，都落入本发明保护的范围。

Claims (9)

1.一种吊养牡蛎群体生理指标的测定方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：
S1、将海水过滤入实验袋中，至实验袋的海水充满，并测定海水水质参数；所述实验袋由内袋和外袋组成，内袋为网状结构，外袋为不透水材质；
S2、将牡蛎放入实验袋里的内袋中；
S3、排尽实验袋的气泡，将实验袋封口固定于牡蛎养殖绳上；
S4、将实验袋沉至养殖深度2-4小时后取出，取出牡蛎后，将实验袋中水体充分混匀后，并测定水质参数；
S5、计算牡蛎的生理指标。
2.根据权利要求1所述的吊养牡蛎群体生理指标的测定方法，其特征在于：步骤S1中，所述过滤的网径为60μm。
3.根据权利要求1所述的吊养牡蛎群体生理指标的测定方法，其特征在于：步骤S1中，所述内袋的材质为网径为60μm的筛绢。
4.根据权利要求1所述的吊养牡蛎群体生理指标的测定方法，其特征在于：步骤S1中，所述不透水材质为加厚聚乙烯塑料。
5.根据权利要求1所述的吊养牡蛎群体生理指标的测定方法，其特征在于：步骤S1中，所述实验袋的内径为50-70cm，长度为70-90cm。
6.根据权利要求1所述的吊养牡蛎群体生理指标的测定方法，其特征在于：步骤S3中，所述实验袋封口方法为用扎带将实验袋口扎紧。
7.根据权利要求1所述的吊养牡蛎群体生理指标的测定方法，其特征在于：步骤S1和S3中，所述海水水质参数为海水温度，盐度、pH、溶解氧、氨氮浓度和总碱度的一项或多项。
8.根据权利要求1所述的吊养牡蛎群体生理指标的测定方法，其特征在于：步骤S4中，所述水体充分混匀的方法为用聚乙烯棒充分搅拌。
9.根据权利要求1所述的吊养牡蛎群体生理指标的测定方法，其特征在于：步骤S5中，所述生理指标为耗氧率、排氨率和钙化率。
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