CN106490932A - 一种具有含盐量调节功能的电子筷子 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种筷子，尤其涉及一种具有含盐量调节功能的电子筷子。本发明通过含盐量调节装置和告警装置的结合设置，解决了目前无法精确调节食材内的含盐量浓度的问题。

Description

一种具有含盐量调节功能的电子筷子

技术领域

本发明涉及一种筷子，尤其涉及一种具有含盐量调节功能的电子筷子。

背景技术

从健康角度来开，吃饭的时候应多以温度较为温热的饭菜为主，但是过热的饭菜也实在难以入口，人们不得不耐心等待或用嘴吹气降温，这样既不卫生也不雅观，而如果用水降温又会失去食品原有的味道，所以更多的人将降温的途径瞄准了厨具。筷子是亚洲国家常用的一种餐具。通常材质为竹制、木制、金属制，木制、竹制筷子传热效率低，金属制筷子传热效率稍高但也不能满足要求。

现有技术(公开号为CN 201220710582的专利)公开了一种内部加冰的降温筷子，虽然可以达到快速降温的目的，但是需要每次使用前都必须加入冰，并且散热量受冰量的限制。

同时，当前社会，人们普遍盐摄入量超标，导致高血压等疾病。研究表明，对人体的伤害主要是钠离子摄入过量造成的。为避免过多摄入盐分，就急需一种能够方便使用者随时除去过多盐分的工具。

现有技术(申请号为CN201510498016.4的专利)公开了一种除盐降温筷子，虽然可以达到降低食材含盐量的目的，但是无法得知通过除盐降温筷子进行降低含盐量后的食物是否符合使用者的喜好或者要求，因为不同人群的口味不同，所喜好的咸淡口味也不同，所以缺少一种既可以降低食物中含盐量，又可以实时监测食材中的含盐量浓度的筷子。

目前人们在食用食材时，如果食物偏淡要进行加盐操作，因为无法精确的把握加盐的盐量多少，容易加多，从而又需要进行减盐操作，周而复始既容易改变食物的味道，而且降低食材的最佳使用温度。

发明内容

本发明通过含盐量调节装置和告警装置的结合设置，解决了目前无法精确调节食材内的含盐量浓度的问题。

可以直观的了解食材中的含盐量，并且可以利用告警装置进行提醒，把控各个食材中的含盐量数值，达到健康饮食的效果。

一种具有含盐量调节功能的电子筷子，包括有一个筷子本体，所述筷子本体的上部为有散热部，中部为手持部，下部为受热部，所述受热部底部螺接有含盐量调节装置；所述手持部内设有连接管，所述散热部内设有散热腔，所述受热部内设有受热腔，且所述连接管、散热腔和受热腔连接形成一个细长的哑铃状密闭空腔；

所述哑铃状密闭空腔内部为负压，所述哑铃状密闭空腔内设置有工作介质；

所述散热部顶部设置有导液孔，所述导液孔与所述哑铃状密闭空腔连接,所述导液孔内插装有密封塞；

所述含盐量调节装置包括带有多个进液孔的反应桶，所述反应桶中设置有挡板，将所述反应桶分为加盐腔和减盐腔，所述反应桶对应加盐腔和减盐腔均设置有进液孔；所述加盐腔和减盐腔内均填充有离子交换树脂球，所述反应桶上设置有限位环；所述反应桶外连接有调节桶，所述调节桶的内壁对应所述限位环设有限位槽，并与所述反应桶卡接；各所述进液孔之间的间距大于所述进液孔的直径，所述调节桶上对应所述进液孔设置有调节孔；

其中所述加盐腔内的离子交换树脂球可通过调节桶的旋转与容器中的液体进行接触，则所述减盐腔内的离子交换树脂球与与容器中的液体隔离；所述减盐腔内的离子交换树脂球通过调节桶的旋转与容器中的液体进行接触，则所述加盐腔内的离子交换树脂球与与容器中的液体隔离；

所述反应桶和调节桶均为空心圆柱形结构，且底部均为半球形；

还包括安装于所述筷子本体上的控制器、含盐量感应装置和告警装置，所述含盐量感应装置安装于所述受热部上，用于实时测量待测物质的含盐量；所述告警装置包括LED灯和蜂鸣器,且安装于所述筷子本体顶部，用于告警提示；

所述含盐量感应装置、LED灯和蜂鸣器分别与所述控制器电连接。

进一步地，所述控制器包括信号处理模块和驱动控制模块，所述信号处理模块电连接所述驱动控制模块，所述信号处理模块电连接所述含盐量感应装置，所述驱动控制模块电连接所述告警装置。

进一步地，还包括通信模块，所述通信模块电连接所述信号处理模块，用于连接所述信号处理模块和远程终端。

进一步地，所述受热部外壁设置有多个防滑小凸起。

进一步地，所述手持部材质为高分子树脂材料。

进一步地，所述哑铃装密闭空腔内部负压为10-1-10-4Pa。

进一步地，所述工作介质为蒸馏水、丙酮或者乙醇。

进一步地，所述离子交换树脂球为聚丙烯酸树脂。

进一步地，所述含盐量感应装置为钠离子浓度计。

本发明的有益效果为：

1.本发明通过含盐量调节装置和告警装置的结合设置，解决了目前无法精确调节食材内的含盐量浓度的问题；具体地说，采用含盐量感应装置实时监测待测食材中的含盐量浓度值，并发送至控制器，通过控制器将所测的含盐量浓度值与预设的含盐量浓度范围值作对比，当所测的含盐量浓度值处于预设含盐量浓度范围值之内时，控制器控制告警装置进行告警，使用人员通过告警装置的告警可调节含盐量调节装置的工作状态；具体地说，当含盐量感应装置所测的含盐量浓度值大于预设含盐量浓度范围值时，使用人员可通过旋转调节桶使减盐腔内的离子交换树脂球与食材接触，进行除盐工作；当含盐量感应装置所测的含盐量浓度值小于预设含盐量浓度范围值时，使用人员可通过旋转调节桶使加盐腔内的离子交换树脂球与食材接触，进行加盐工作；当所测的含盐量浓度值处于预设含盐量浓度范围值之内时，控制器控制告警装置进行告警，使用人员将调节桶旋转至使反应桶内的离子交换树脂球与食材隔离。

2.本发明采用通信模块的设置，有益于使控制器通过通信模块连接远程终端，操作人员可通过远程终端输入预设数据至控制器，实现了装置的远程操作。

3.本发明采用受热部外壁设置有多个防滑小凸起的设置，有益于通过防滑小凸起的作用，增加食材与受热部的摩擦力，从而起到防滑的作用，有益于防止加持食物时，因食物过重造成滑落；或者因为所加持的食材过于光滑(如鸡蛋、豆腐等)，而造成的食材滑落，不好加持的现象。

4.本发明采用手持部材质为高分子树脂材料的设置，有益于起到隔热、防烫的作用，目前的筷子多为金属材质或木头材质，金属材质导热性好，可能会烫伤敏感性皮肤的群体，木头材质的筷子用久了会渗入食材的残液，存在卫生问题。

5.本发明采用工作介质为蒸馏水、丙酮或者乙醇的设置，利用蒸馏水、丙酮或者乙醇沸点低、易挥发的特性，保证了哑铃装密闭空腔内部的热传导效率。

附图说明

图1为本发明的结构示意图；

图2为图1中A部分的放大示意图；

图3为本发明的电器连接框图。

具体实施方式

下面将结合附图对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

在本发明的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

如图1所示，本实施例提供了一种具有含盐量调节功能的电子筷子，包括有一个筷子本体1，所述筷子本体的上部为有散热部2，中部为手持部3，下部为受热部4，所述受热部底部螺接有含盐量调节装置5；所述手持部内设有连接管6，所述散热部内设有散热腔7，所述受热部内设有受热腔8，且所述连接管、散热腔和受热腔连接形成一个细长的哑铃状密闭空腔；

所述哑铃状密闭空腔内部为负压，所述哑铃状密闭空腔内设置有工作介质9；

所述散热部顶部设置有导液孔10，所述导液孔与所述哑铃状密闭空腔连接,所述导液孔内插装有密封塞11；导液孔的设置有益于后期更换或补充工作介质；

如图2所示，所述含盐量调节装置包括带有多个进液孔12的反应桶13，所述反应桶中设置有挡板14，将所述反应桶分为加盐腔15和减盐腔16，所述反应桶对应加盐腔和减盐腔均设置有进液孔；所述加盐腔和减盐腔内均填充有离子交换树脂球，所述反应桶上设置有限位环17；所述反应桶外连接有调节桶18，所述调节桶的内壁对应所述限位环设有限位槽19，并与所述反应桶卡接；各所述进液孔之间的间距大于所述进液孔的直径，所述调节桶上对应所述进液孔设置有调节孔20；

其中所述加盐腔内的离子交换树脂球可通过调节桶的旋转与容器中的液体进行接触，则所述减盐腔内的离子交换树脂球与与容器中的液体隔离；所述减盐腔内的离子交换树脂球通过调节桶的旋转与容器中的液体进行接触，则所述加盐腔内的离子交换树脂球与与容器中的液体隔离；

所述反应桶和调节桶均为空心圆柱形结构，且底部均为半球形；本实施例中采用半球形底部的设置，有益于增加除盐装置底部与食材的接触面积，从而进一步的加大反应面积，促进反应效率；

如图3所示，还包括安装于所述筷子本体上的控制器、含盐量感应装置21和告警装置，所述含盐量感应装置安装于所述受热部上，用于实时测量待测物质的含盐量；所述告警装置包括LED灯22和蜂鸣器23,且安装于所述筷子本体顶部，用于告警提示；

所述含盐量感应装置、LED灯和蜂鸣器分别与所述控制器电连接

本发明通过含盐量调节装置和告警装置的结合设置，解决了目前无法精确调节食材内的含盐量浓度的问题；具体地说，采用含盐量感应装置实时监测待测食材中的含盐量浓度值，并发送至控制器，通过控制器将所测的含盐量浓度值与预设的含盐量浓度范围值作对比，当所测的含盐量浓度值处于预设含盐量浓度范围值之内时，控制器控制告警装置进行告警，使用人员通过告警装置的告警可调节含盐量调节装置的工作状态；具体地说，当含盐量感应装置所测的含盐量浓度值大于预设含盐量浓度范围值时，使用人员可通过旋转调节桶使减盐腔内的离子交换树脂球与食材接触，进行除盐工作；当含盐量感应装置所测的含盐量浓度值小于预设含盐量浓度范围值时，使用人员可通过旋转调节桶使加盐腔内的离子交换树脂球与食材接触，进行加盐工作；当所测的含盐量浓度值处于预设含盐量浓度范围值之内时，控制器控制告警装置进行告警，使用人员将调节桶旋转至使反应桶内的离子交换树脂球与食材隔离。

需要说明的是，本实施例中的反应桶与调节桶采用卡接的形式，且所述调节桶的上端面低于所述反应桶的上端面，有益于在旋转所述调节桶时，防止所述反应桶与所述调节桶同时旋转，以至于所述除盐装置整体脱落。

需要说明的是，本实施例中的告警装置采用蜂鸣器的设置，用于在所述含盐量感应装置感应到的食材内部的钠离浓度处于预设钠离子浓度范围值之内时，产生震动和声音提示使用者进行调整除盐装置的工作状态，蜂鸣器的添加，可有效的防止因使用者在交谈或者处理其他事宜时，未及时查看LED灯的发光情况，而忽略的告警信息。

本实施例中的加盐腔内的离子交换树脂球上吸附有钠离子，用于将食材中的钙离子吸附近加盐腔内，进行加盐；本实施例中的减盐腔的离子交换树脂球上吸附有钙离子，用于将食材内的钠离子吸附，减少食材内的钠离子含量，从而进行减盐。

如图3所示，所述控制器包括信号处理模块和驱动控制模块，所述信号处理模块电连接所述驱动控制模块，所述信号处理模块电连接所述含盐量感应装置，所述驱动控制模块电连接所述告警装置。

如图3所示，本发明还包括通信模块，所述通信模块电连接所述信号处理模块，用于连接所述信号处理模块和远程终端。本发明采用通信模块的设置，有益于使控制器通过通信模块连接远程终端，操作人员可通过远程终端输入预设数据至控制器，实现了装置的远程操作。

本实施例中，所述受热部外壁设置有多个防滑小凸起。本发明采用受热部外壁设置有多个防滑小凸起的设置，有益于通过防滑小凸起的作用，增加食材与受热部的摩擦力，从而起到防滑的作用，有益于防止加持食物时，因食物过重造成滑落；或者因为所加持的食材过于光滑(如鸡蛋、豆腐等)，而造成的食材滑落，不好加持的现象。

本实施例中，所述手持部材质为高分子树脂材料。本发明采用手持部材质为高分子树脂材料的设置，有益于起到隔热、防烫的作用，目前的筷子多为金属材质或木头材质，金属材质导热性好，可能会烫伤敏感性皮肤的群体，木头材质的筷子用久了会渗入食材的残液，存在卫生问题。

本实施例中，所述哑铃装密闭空腔内部负压为10-1-10-4Pa。

本实施例中，所述工作介质为蒸馏水、丙酮或者乙醇。本发明采用工作介质为蒸馏水、丙酮或者乙醇的设置，利用蒸馏水、丙酮或者乙醇沸点低、易挥发的特性，保证了哑铃装密闭空腔内部的热传导效。需要说明的是，本实施例中的受热部、散热部和连接管均采用金属材料制成，利用金属材料导热性好的特性，有益于增加工作介质的热传导效率。

本实施例中，所述离子交换树脂球为聚丙烯酸树脂。需要说明的是，本实施例中的除盐装置为一次性耗材，每次使用前需更换。

本实施例中，所述含盐量感应装置为钠离子浓度计。

需要说明的是，本实施例中的控制器为CPU芯片，使用人员可通过无线网络在手机或电脑上进行输入预设的预设含盐量浓度范围值，即钠离子浓度值；本实施例中的钠离子浓度计为微型钠离子浓度计；还包括纽扣电池，所述纽扣电池与所述控制器电连接，用于提供电能，安装于手持部。本实施例中的蜂鸣器采用桥田5V有源蜂鸣器电磁式(SOT塑封管长声)。

具体工作原理为：

在负压条件下，工作介质变得极易汽化或者液化，工作介质在受热部吸热后汽化并上升至散热部，在散热部冷凝液化后流回受热部，如此往复，将热量快速传走。实验表明，利用热管原理制成的筷子传热效率是同等形状的不锈钢制筷子传热效率的100-10000倍(根据工作介质的不同而变化)。同时，当含盐量调节装置与食材接触后，离子交换树脂会吸附食材中浓度最大的无机金属离子(钠离子或钙离子)，进而达到有效调节食材中盐分的目的。

通过含盐量感应装置实时监测待测食材中的含盐量浓度值，并发送至信号处理模块，通过信号处理模块将所测的含盐量浓度值与预设的含盐量浓度范围值作对比，当所测的含盐量浓度值处于预设含盐量浓度范围值之内时，信号处理模块将对比结果发送至驱动控制模块，所述驱动控制模块驱动LED灯发绿光告警，使用人员可将含盐量调节装置与受热部分离，或将调节桶旋转至反应桶中的离子交换树脂球与食材隔离；

当含盐量感应装置所测的含盐量浓度值大于预设含盐量浓度范围值时，信号处理模块将对比结果发送至驱动控制模块，所述驱动控制模块驱动LED灯发红光告警，使用人员可通过旋转调节桶使减盐腔内的离子交换树脂球与食材接触，进行除盐工作；

当所测的含盐量浓度值小于预设含盐量浓度范围值之内时，信号处理模块将对比结果发送至驱动控制模块，所述驱动控制模块驱动LED灯发黄光告警，使用人员可通过旋转调节桶使加盐腔内的离子交换树脂球与食材接触，进行加盐工作。

最后应说明的是：以上各实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围。

Claims (9)

1.一种具有含盐量调节功能的电子筷子，其特征在于，包括有一个筷子本体，所述筷子本体的上部为有散热部，中部为手持部，下部为受热部，所述受热部底部螺接有含盐量调节装置；所述手持部内设有连接管，所述散热部内设有散热腔，所述受热部内设有受热腔，且所述连接管、散热腔和受热腔连接形成一个细长的哑铃状密闭空腔；

所述哑铃状密闭空腔内部为负压，所述哑铃状密闭空腔内设置有工作介质；

所述散热部顶部设置有导液孔，所述导液孔与所述哑铃状密闭空腔连接,所述导液孔内插装有密封塞；

所述含盐量调节装置包括带有多个进液孔的反应桶，所述反应桶中设置有挡板，将所述反应桶分为加盐腔和减盐腔，所述反应桶对应加盐腔和减盐腔均设置有进液孔；所述加盐腔和减盐腔内均填充有离子交换树脂球，所述反应桶上设置有限位环；所述反应桶外连接有调节桶，所述调节桶的内壁对应所述限位环设有限位槽，并与所述反应桶卡接；各所述进液孔之间的间距大于所述进液孔的直径，所述调节桶上对应所述进液孔设置有调节孔；

其中所述加盐腔内的离子交换树脂球可通过调节桶的旋转与容器中的液体进行接触，则所述减盐腔内的离子交换树脂球与与容器中的液体隔离；所述减盐腔内的离子交换树脂球通过调节桶的旋转与容器中的液体进行接触，则所述加盐腔内的离子交换树脂球与与容器中的液体隔离；

所述反应桶和调节桶均为空心圆柱形结构，且底部均为半球形；

还包括安装于所述筷子本体上的控制器、含盐量感应装置和告警装置，所述含盐量感应装置安装于所述受热部上，用于实时测量待测物质的含盐量；所述告警装置包括LED灯和蜂鸣器,且安装于所述筷子本体顶部，用于告警提示；

所述含盐量感应装置、LED灯和蜂鸣器分别与所述控制器电连接。

2.根据权利要求1所述的具有含盐量调节功能的电子筷子，其特征在于，所述控制器包括信号处理模块和驱动控制模块，所述信号处理模块电连接所述驱动控制模块，所述信号处理模块电连接所述含盐量感应装置，所述驱动控制模块电连接所述告警装置。

3.根据权利要求2所述的具有含盐量调节功能的电子筷子，其特征在于，还包括通信模块，所述通信模块电连接所述信号处理模块，用于连接所述信号处理模块和远程终端。

4.根据权利要求3所述的具有含盐量调节功能的电子筷子，其特征在于，受热部外壁设置有多个防滑小凸起。

5.根据权利要求4所述的具有含盐量调节功能的电子筷子，其特征在于，手持部材质为高分子树脂材料。

6.根据权利要求5所述的具有含盐量调节功能的电子筷子，其特征在于，哑铃装密闭空腔内部负压为10-1-10-4Pa。

7.根据权利要求6所述的具有含盐量调节功能的电子筷子，其特征在于，工作介质为蒸馏水、丙酮或者乙醇。

8.根据权利要求7所述的具有含盐量调节功能的电子筷子，其特征在于，离子交换树脂球为聚丙烯酸树脂。

9.根据权利要求8所述的具有含盐量调节功能的电子筷子，其特征在于，含盐量感应装置为钠离子浓度计。