CN105994049A - 鲢鱼规模化网箱养殖技术 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种鲢鱼规模化网箱养殖技术，包括以下几个方面：（1）池塘改造，（2）设置网箱，（3）放养苗种，（4）苗种驯食，（5）饲养管理，（6）病害防治；本发明的一种鲢鱼的养殖方法，通过鱼塘和鱼体的消毒及科学饲喂，有效降低了药物、人工饲料的用量，所养殖的鲢鱼质量安全性高、无污染，提高了鲢鱼的成活率，避免了群病产生，保证了养殖户的经济效益，并且本发明所制得的饲料营养丰富、鲢鱼产量高、增重快、生长周期短，大大增加了鲢鱼养殖的经济效益。

Description

鲢鱼规模化网箱养殖技术
技术领域
本发明涉及水产养殖技术领域，尤其涉及一种鲢鱼规模化网箱养殖技术。
背景技术
鲢鱼属于鲤形目鲤科，是著名的四大家鱼之一。体形侧扁、稍高，呈纺锤形，背部青灰色，两侧及腹部白色，头较大，眼睛位置很低，鳞片细小，胸鳍为腹鳍基部，鲢鱼性急躁，善跳跃，鲢鱼是人工饲养的大型淡水鱼，生长快、疾病少、产量高，多与草鱼、鲤鱼混养。为中国主要的淡水养殖鱼类之一。目前，随着人们生活水平的不断提高，对鱼类的食用需求也越来越大，其中尤其是鲤鱼，而现有的鲤鱼养殖技术大都是单一养殖，并且饲料的用量比较频繁，比较大；这样养殖出来的鲢鱼的鱼肉品质比野生的差距挺大，并且饲料用量大，很容易导致水污染，影响环境，造成饲料的浪费，同时在养殖时容易产生病症，影响鲢鱼的成活率和生长速度。
发明内容
为了解决现有技术的不足，本发明提供了一种鲢鱼规模化网箱养殖技术。
本发明是通过以下技术方案实现的：
一种鲢鱼规模化网箱养殖技术，包括以下几个方面：
(1)池塘改造
网箱养殖鲢鱼的池塘应选择水源充足，水源优良，环境安静的地方，池深在2-3米，淤泥厚15厘米左右，面积达2-5亩，水域表层溶解氧6-10毫克/升，水域表层水温在18-29.5℃之间，水体透明度在40-60厘米之间，pH值7.0-8.3，池塘周围交通便利，电力配套齐全，池塘在布置网箱前用生石灰进行彻底的清塘消毒，每亩使用150千克的生石灰全池泼洒，彻底杀死容易导致鲢鱼生病的各种病原体；
(2)设置网箱
采用无节平板优质聚乙烯网片制作鲢鱼养殖网箱，每个网箱长12-15米、宽4-5米、高1.2-1.5米，网孔20-40目，网箱上半部高出水面35厘米以上，箱底不接触底泥，箱距和行距控制在2.5米以上，网箱下塘前，用20毫克/升的高锰酸钾或15％的漂白粉溶液对网箱进行消毒处理20-30分钟，在网箱上方应架设遮阳网，并在网箱内放置遮蔽物，如水葫芦或者浮萍，覆盖水面占网箱面积的20％左右，同时，预防野杂鱼虾进入网箱；
(3)放养苗种
选择5-10厘米长、体重20-80克的野生鲢鱼苗种，放苗时要消毒处理，每100千克水加入5-8千克食盐，搅拌均匀，浸洗苗种10-15分钟即可，放苗时间选择在每年4-5月份，当水温上升到14℃以上就可以放苗，每箱放苗40-70尾，早期苗可多放些，养到一定规格后再分箱饲养，苗种入箱前要进行分类，各箱内苗种的规格尽量保持一致；
(4)苗种驯食
放养的野生鲢鱼苗种，在人工养殖时，首先要进行人工驯食，驯食采用以下重量配比的饲料：紫薯粉73-76、小麦粉54-57、血浆粉45-47、胡萝卜粉23-25、芡实粉12-15、鸡骨油2-3、鱼骨粉3-4、青蒿23-26、香蕉粉7-8、褐藻粉12-14、铁皮石斛3-4、草菇粉7-8，制备方法是按配方混合各原料并在100-110℃加热熟化40-50分钟，再进行膨化制粒；为了提高苗种的驯食效率，在苗种入箱前先禁食2-3天，入箱后再投喂人工饲料，做法是取螺旋藻、紫花苜蓿、香椿叶切碎煮8-10分钟，捣成浆汁，与人工饲料拌匀，捏成团状投喂，经过几天的投喂，鲢鱼基本都开口吃饵，这时就开始直接投喂人工饲料，驯食1-3天，日投饲量为鱼种体重的1-2％，每日投饲6-8次，驯食4-6天，日投饲量为鱼种体重的2-3％，每日投饲4-6次，驯食7-15天，日投饲量为鱼种体重的3-4％，每日投饲3-4次，驯食半个月左右，鱼苗便可自己采食；
(5)饲养管理
日常饲养过程中必须坚持定时、定量、定位、定质的原则，鱼苗可以自己吃食时每天投喂4次，安排在5∶00、11∶00、16∶00、20∶00进行，或者每天投喂3次，安排在8∶00、14∶00、20∶00进行；正常情况下，每天投饲量控制在全部鱼总重的4-8％，一般以2小时吃完为度，投饲多少应根据季节、天气、水质和鲢鱼的摄食状况适当调整；投饲时选定一个固定的位置，以后鲢鱼都会集中在这个位置的周围等待摄食，从而养成良好的吃食习惯；养殖鲢鱼的饲料要求质量上乘，无霉变，定期在人工饲料中搭配一些水草、空心菜、浮萍饲喂，以改善鲢鱼的品质；此外，每天坚持早晚巡塘查网箱，仔细察看箱体有无破损，随时掌握鲢鱼活动情况，发现异常立即处置；
(6)病害防治
认真做好疾病的防治工作，常见的疾病有细菌性皮肤病、水霉病、出血病、毛细线虫病等在流行季节，每立方水体用20克生石灰消毒网箱用水，以杀死虫卵，每100千克鲢鱼每天用大蒜14-18克、大青叶10-15克、黄连3-5克、野菊花8-12克拌入饲料分2次投喂，连喂3-5天，发生水霉病的网箱，每立方米水体使用甲基蓝3克化水泼洒，每天1次，连续3天，夏季高温季节要搭棚遮荫，做好水质管理。
本发明的有益效果：
本发明的一种鲢鱼的养殖方法，通过鱼塘和鱼体的消毒及科学饲喂，有效降低了药物、人工饲料的用量，所养殖的鲢鱼质量安全性高、无污染，提高了鲢鱼的成活率，避免了群病产生，保证了养殖户的经济效益。本发明所制得的饲料营养丰富、鲢鱼产量高、增重快、生长周期短，大大增加了鲢鱼养殖的经济效益，本发明方法简便易行，养殖成本低，产量效益高，通过合理放养鲢鱼，有助于净化水体，提高了鲢鱼的养殖质量，增加了养殖效益。
具体实施方式
优点以下结合实例对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。
一种鲢鱼规模化网箱养殖技术，包括以下几个方面：
(1)池塘改造
网箱养殖鲢鱼的池塘应选择水源充足，水源优良，环境安静的地方，池深在2-3米，淤泥厚15厘米左右，面积达2-5亩，水域表层溶解氧6-10毫克/升，水域表层水温在18-29.5℃之间，水体透明度在40-60厘米之间，pH值7.0-8.3，池塘周围交通便利，电力配套齐全，池塘在布置网箱前用生石灰进行彻底的清塘消毒，每亩使用150千克的生石灰全池泼洒，彻底杀死容易导致鲢鱼生病的各种病原体；
(2)设置网箱
采用无节平板优质聚乙烯网片制作鲢鱼养殖网箱，每个网箱长12-15米、宽4-5米、高1.2-1.5米，网孔20-40目，网箱上半部高出水面35厘米以上，箱底不接触底泥，箱距和行距控制在2.5米以上，网箱下塘前，用20毫克/升的高锰酸钾或15％的漂白粉溶液对网箱进行消毒处理20-30分钟，在网箱上方应架设遮阳网，并在网箱内放置遮蔽物，如水葫芦或者浮萍，覆盖水面占网箱面积的20％左右，同时，预防野杂鱼虾进入网箱；
(3)放养苗种
选择5-10厘米长、体重20-80克的野生鲢鱼苗种，放苗时要消毒处理，每100千克水加入5-8千克食盐，搅拌均匀，浸洗苗种10-15分钟即可，放苗时间选择在每年4-5月份，当水温上升到14℃以上就可以放苗，每箱放苗40-70尾，早期苗可多放些，养到一定规格后再分箱饲养，苗种入箱前要进行分类，各箱内苗种的规格尽量保持一致；
(4)苗种驯食
放养的野生鲢鱼苗种，在人工养殖时，首先要进行人工驯食，驯食采用以下重量配比(以千克计算)的饲料：紫薯粉73、小麦粉54、血浆粉45、胡萝卜粉23、芡实粉12、鸡骨油2、鱼骨粉3、青蒿23、香蕉粉7、褐藻粉12、铁皮石斛3、草菇粉7，制备方法是按配方混合各原料并在100-110℃加热熟化40-50分钟，再进行膨化制粒；为了提高苗种的驯食效率，在苗种入箱前先禁食2-3天，入箱后再投喂人工饲料，做法是取螺旋藻、紫花苜蓿、香椿叶切碎煮8-10分钟，捣成浆汁，与人工饲料拌匀，捏成团状投喂，经过几天的投喂，鲢鱼基本都开口吃饵，这时就开始直接投喂人工饲料，驯食1-3天，日投饲量为鱼种体重的1-2％，每日投饲6-8次，驯食4-6天，日投饲量为鱼种体重的2-3％，每日投饲4-6次，驯食7-15天，日投饲量为鱼种体重的3-4％，每日投饲3-4次，驯食半个月左右，鱼苗便可自己采食；
(5)饲养管理
日常饲养过程中必须坚持定时、定量、定位、定质的原则，鱼苗可以自己吃食时每天投喂4次，安排在5∶00、11∶00、16∶00、20∶00进行，或者每天投喂3次，安排在8∶00、14∶00、20∶00进行；正常情况下，每天投饲量控制在全部鱼总重的4-8％，一般以2小时吃完为度，投饲多少应根据季节、天气、水质和鲢鱼的摄食状况适当调整；投饲时选定一个固定的位置，以后鲢鱼都会集中在这个位置的周围等待摄食，从而养成良好的吃食习惯；养殖鲢鱼的饲料要求质量上乘，无霉变，定期在人工饲料中搭配一些水草、空心菜、浮萍饲喂，以改善鲢鱼的品质；此外，每天坚持早晚巡塘查网箱，仔细察看箱体有无破损，随时掌握鲢鱼活动情况，发现异常立即处置；
(6)病害防治
认真做好疾病的防治工作，常见的疾病有细菌性皮肤病、水霉病、出血病、毛细线虫病等在流行季节，每立方水体用20克生石灰消毒网箱用水，以杀死虫卵，每100千克鲢鱼每天用大蒜14-18克、大青叶10-15克、黄连3-5克、野菊花8-12克拌入饲料分2次投喂，连喂3-5天，发生水霉病的网箱，每立方米水体使用甲基蓝3克化水泼洒，每天1次，连续3天，夏季高温季节要搭棚遮荫，做好水质管理。
本发明已经通过较佳实施例进行了阐述，相关人员明显能在不脱离本发明内容、精神和范围内对本文所述的方法进行改动或适当变更与组合，来实现和应用本发明技术，但是该阐述没有局限性，如果本领域的技术人员或研究人员受其启示，在不脱离本发明创造宗旨的情况下，采用其它类似组分或者方法，适当改进工艺参数实现，不经创造性的劳动获得的技术方案，均应属于本发明的保护范围。

Claims (1)

1.一种鲢鱼规模化网箱养殖技术，其特征在于，包括以下几个方面：
（1）池塘改造
网箱养殖鲢鱼的池塘应选择水源充足，水源优良，环境安静的地方，池深在2-3米，淤泥厚15厘米左右，面积达2-5亩，水域表层溶解氧6-10毫克/升，水域表层水温在18-29.5℃之间，水体透明度在40-60厘米之间，pH值7.0-8.3，池塘周围交通便利，电力配套齐全，池塘在布置网箱前用生石灰进行彻底的清塘消毒，每亩使用150千克的生石灰全池泼洒，彻底杀死容易导致鲢鱼生病的各种病原体；
（2）设置网箱
采用无节平板优质聚乙烯网片制作鲢鱼养殖网箱，每个网箱长12-15米、宽4-5米、高1.2-1.5米，网孔20-40目，网箱上半部高出水面35厘米以上，箱底不接触底泥，箱距和行距控制在2.5米以上，网箱下塘前，用20毫克/升的高锰酸钾或15%的漂白粉溶液对网箱进行消毒处理20-30分钟，在网箱上方应架设遮阳网，并在网箱内放置遮蔽物，如水葫芦或者浮萍，覆盖水面占网箱面积的20%左右，同时，预防野杂鱼虾进入网箱；
（3）放养苗种
选择5-10厘米长、体重20-80克的野生鲢鱼苗种，放苗时要消毒处理，每100千克水加入5-8千克食盐，搅拌均匀，浸洗苗种10-15分钟即可，放苗时间选择在每年4-5月份，当水温上升到14℃以上就可以放苗，每箱放苗40-70尾，早期苗可多放些，养到一定规格后再分箱饲养，苗种入箱前要进行分类，各箱内苗种的规格尽量保持一致；
（4）苗种驯食
放养的野生鲢鱼苗种，在人工养殖时，首先要进行人工驯食，驯食采用以下重量配比的饲料：紫薯粉73-76、小麦粉54-57、血浆粉45-47、胡萝卜粉23-25、芡实粉12-15、鸡骨油2-3、鱼骨粉3-4、青蒿23-26、香蕉粉7-8、褐藻粉12-14、铁皮石斛3-4、草菇粉7-8，制备方法是按配方混合各原料并在100-110℃加热熟化40-50分钟，再进行膨化制粒；为了提高苗种的驯食效率，在苗种入箱前先禁食2-3天，入箱后再投喂人工饲料，做法是取螺旋藻、紫花苜蓿、香椿叶切碎煮8-10分钟，捣成浆汁，与人工饲料拌匀，捏成团状投喂，经过几天的投喂，鲢鱼基本都开口吃饵，这时就开始直接投喂人工饲料，驯食1-3天，日投饲量为鱼种体重的1-2%，每日投饲6-8次，驯食4-6天，日投饲量为鱼种体重的2-3%，每日投饲4-6次，驯食7-15天，日投饲量为鱼种体重的3-4%，每日投饲3-4次，驯食半个月左右，鱼苗便可自己采食；
（5）饲养管理
日常饲养过程中必须坚持定时、定量、定位、定质的原则，鱼苗可以自己吃食时每天投喂4次，安排在5∶00、11∶00、16∶00、20∶00进行，或者每天投喂3次，安排在8∶00、14∶00、20∶00进行；正常情况下，每天投饲量控制在全部鱼总重的4-8%，一般以2小时吃完为度，投饲多少应根据季节、天气、水质和鲢鱼的摄食状况适当调整；投饲时选定一个固定的位置，以后鲢鱼都会集中在这个位置的周围等待摄食，从而养成良好的吃食习惯；养殖鲢鱼的饲料要求质量上乘，无霉变，定期在人工饲料中搭配一些水草、空心菜、浮萍饲喂，以改善鲢鱼的品质；此外，每天坚持早晚巡塘查网箱，仔细察看箱体有无破损，随时掌握鲢鱼活动情况，发现异常立即处置；
（6）病害防治
认真做好疾病的防治工作，常见的疾病有细菌性皮肤病、水霉病、出血病、毛细线虫病等在流行季节，每立方水体用20克生石灰消毒网箱用水，以杀死虫卵，每100千克鲢鱼每天用大蒜14-18克、大青叶10-15克、黄连3-5克、野菊花8-12克拌入饲料分2次投喂，连喂3-5天，发生水霉病的网箱，每立方米水体使用甲基蓝3克化水泼洒，每天1次，连续3天，夏季高温季节要搭棚遮荫，做好水质管理。
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