CN105410151A - 一种适用于剪除田螺尾部的剪钳 - Google Patents

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    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C29/00Processing shellfish or bivalves, e.g. oysters, lobsters; Devices therefor, e.g. claw locks, claw crushers, grading devices; Processing lines

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
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Abstract

本发明公开了一种适用于剪除田螺尾部的剪钳。包括压板、上夹片簧、下夹片簧和定位柱,上夹片簧和下夹片簧的右端分别设有上刀面和下刀面,本发明的主要特点是:上刀面的下端和下刀面的上端分别设有相互对应的上弧形刀片和下弧形刀片,上弧形刀片和下弧形刀片的刀刃上分别设有均布的、成一体结构的上齿尖和下齿尖;定位柱与下刀面之间的下夹片簧设有圆形排渣孔;上弧形刀片的矢高尺寸和下弧形刀片的矢高尺寸相同,均小于跨度尺寸的一半,矢跨比以0.2<S/L<0.4为宜。本发明采用上述结构后,有利于夹持住呈圆锥形的田螺尾部,同时能加强对外壳十分坚硬的田螺尾部的咬合力,轻松剪除田螺尾部。

Description

一种适用于剪除田螺尾部的剪钳
技术领域
本发明涉及餐饮器械技术领域,尤其是一种适用于剪除田螺尾部的剪钳。
背景技术
田螺泛指田螺科的软体动物,属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。由于味道鲜美、营养丰富,深受消费者喜爱。田螺在烹饪前,须剪除尾部,以便于入味和吸食。但田螺的外壳十分坚硬,且尾部呈圆锥形,采用普通的剪钳进行剪除,不仅非常费劲,工效也极低。
发明内容
本发明的目的是提供一种能轻松剪除田螺尾部的剪钳。
本发明的技术方案是:设计制造一种适用于剪除田螺尾部的剪钳,包括压板、上夹片簧、下夹片簧和定位柱,所述定位柱的底端固定在下夹片簧上,定位柱的上端穿过上夹片簧的通孔,定位柱的上端的侧面设有凹槽,所述压板的右端嵌入凹槽内,所述上夹片簧和下夹片簧的右端分别设有上刀面和下刀面,本发明的主要特点是:所述上刀面的下端和下刀面的上端分别设有相互对应的上弧形刀片和下弧形刀片,所述上弧形刀片和下弧形刀片的刀刃上分别设有均布的、成一体结构的上齿尖和下齿尖。
所述的上弧形刀片的矢高尺寸和下弧形刀片的矢高尺寸相同,均小于跨度尺寸的一半,矢跨比以0.2<S/L<0.4为宜。
所述的定位柱与下刀面之间的下夹片簧设有圆形排渣孔。
由于上弧形刀片和下弧形刀片的刀刃上分别设有均布的、成一体结构的上齿尖和下齿尖,有利于夹持住呈圆锥形的田螺尾部,同时能加强对外壳十分坚硬的田螺尾部的咬合力。
由于上弧形刀片的矢高尺寸和下弧形刀片的矢高尺寸相同,均小于跨度尺寸的一半,能确保上齿尖和下齿尖共同咬碎圆锥形的田螺尾部。
由于定位柱与下刀面之间的下夹片簧设有圆形排渣孔,便于及时清除剪下的田螺尾部。
本发明采用上述结构后,即可轻松剪除田螺尾部。
附图说明
本发明的具体结构由以下的实施例及其附图给出。
图1是本发明的具体结构的结构示意图。
图2是本发明的具体结构的K向视图。
图3是本发明的具体结构的上弧形刀片矢跨比示意图。
图中(1)为压板(1),(2)为上夹片簧,(3)为上齿尖,(4)为上弧形刀片,(5)为上刀面,(6)为下齿尖,(7)为下弧形刀片,(8)为下刀面,(9)为圆形排渣孔,(10)为定位柱,(11)为下夹片簧。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步的说明。
实施例:如图1、图2所示,设计制造一种适用于剪除田螺尾部的剪钳,包括压板(1)、上夹片簧(2)、下夹片簧(11)和定位柱(10),定位柱(10)的底端固定在下夹片簧(11)上,定位柱(10)的上端穿过上夹片簧(2)的通孔,定位柱(10)的上端的侧面设有凹槽,压板(1)的右端嵌入凹槽内,上夹片簧(2)和下夹片簧(11)的右端分别设有上刀面(5)和下刀面(8),本发明的主要特点是:上刀面(5)的下端和下刀面(8)的上端分别设有相互对应的上弧形刀片(4)和下弧形刀片(7),上弧形刀片(4)和下弧形刀片(7)的刀刃上分别设有均布的、成一体结构的上齿尖(3)和下齿尖(6)。
上弧形刀片(4)的矢高尺寸和下弧形刀片(7)的矢高尺寸相同,均小于跨度尺寸的一半,矢跨比以0.30为宜。
定位柱(10)与下刀面(8)之间的下夹片簧(11)设有圆形排渣孔(9)。
本发明的工作情况是:捏住田螺头部,将田螺尾部插入上夹片簧的上齿尖与下夹片簧的下齿尖之间,稍加用力,即可轻松剪除田螺尾部。

Claims (1)

1.一种适用于剪除田螺尾部的剪钳,包括压板(1)、上夹片簧(2)、下夹片簧(11)和定位柱(10),所述定位柱(10)的底端固定在下夹片簧(11)上,定位柱(10)的上端穿过上夹片簧(2)的通孔,定位柱(10)的上端的侧面设有凹槽,所述压板(1)的右端嵌入凹槽内,所述上夹片簧(2)和下夹片簧(11)的右端分别设有上刀面(5)和下刀面(8),其特征在于:所述上刀面(5)的下端和下刀面(8)的上端分别设有相互对应的上弧形刀片(4)和下弧形刀片(7),所述上弧形刀片(4)和下弧形刀片(7)的刀刃上分别设有均布的、成一体结构的上齿尖(3)和下齿尖(6);
所述的上弧形刀片(4)的矢高尺寸和下弧形刀片(7)的矢高尺寸相同,均小于跨度尺寸的一半,矢跨比以0.2<S/L<0.4为宜;
所述的定位柱(10)与下刀面(8)之间的下夹片簧(11)设有圆形排渣孔(9)。
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PB01 Publication
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Application publication date: 20160323

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