CN105175070A - 一种苹果用防褐变蛋白肽肥料 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种苹果用防褐变蛋白肽肥料，由下列重量份的原料制成：椰糠48-50、碳酸钙4-5、碘化钾2-3、烟渣19-23、黄腐酸钾12-14、苦参碱1-2、杏仁渣100-105、氯化锌1-2、氯化亚铁1-3、谷氨酸2-3、硅酸钠6-7、氯化钙2-3、水适量；本发明的肥料以无机和有机原料复配而成，营养含量丰富，符合果树的生长需要，采用苦参碱、氯化锌等原料经谷氨酸络合后更易于被果树吸收，同时产生的锌离子等能有效降低苹果内多酚氧化酶活性，从而抑制苹果的褐变，提高了果实的美观和品质，使其易于被消费者接受，进而提高果树的经济价值。

Description

一种苹果用防褐变蛋白肽肥料

技术领域

本发明涉及肥料技术领域，尤其涉及一种苹果用防褐变蛋白肽肥料。

背景技术

21世纪，我国总体已进入加快改造传统农业，走中国特色农业现代化道路的关键时期。利用现代科学寻找有效的技术，改善土壤微生态环境，提高土壤肥力，促进植物高效快速生长，从而增加作物产量，达到生态效益、经济效益和社会效益均衡发展的目的，具有十分重要且迫在眉睫的意义。

传统的有机肥在生效过程中，需要通过微生物产生酸性、碱性蛋白酶、胰蛋白酶等来分解有机肥中的蛋白类物质为蛋白肽，再转化为氦基酸方可为植物所利用，其过程消耗能量，时间漫长；而蛋白肽则跨越了此过程，微生物可直接将蛋白肽转化为氨基酸加以利用，从而加速了微生物的大量繁殖。大量繁殖的微生物会分泌微生物多糖、有机酸等代谢物，改善了土壤保水持肥、通气以及调节冷热的能力。同尿素、复合肥等相比，蛋白肽不会破坏土壤及周边环境从而影响农业生态平衡，且肥效更加持久，施用方便简单，能够满足植物生长旺盛期对养分的需求。

因此，本发明人利用生产废渣杏仁渣来提取蛋白肽，并针对减轻苹果的褐变提供了一种蛋白肽肥料，以期对农业的科学化提供一种技术上的支持。

发明内容

本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种苹果用防褐变蛋白肽肥料。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种苹果用防褐变蛋白肽肥料，由下列重量份的原料制成：椰糠48-50、碳酸钙4-5、碘化钾2-3、烟渣19-23、黄腐酸钾12-14、苦参碱1-2、杏仁渣100-105、氯化锌1-2、氯化亚铁1-3、谷氨酸2-3、硅酸钠6-7、氯化钙2-3、水适量。

所述肥料的制备的具体步骤如下：

（1）将杏仁渣混合后放入90-95℃水中浸泡4-5分钟，取出干燥后用粉碎机将杏仁渣充分粉碎，再加入粉碎物10倍体积的正己烷进行搅拌，之后浸泡8-12小时，再用真空泵抽滤，得到脱脂粉末，备用；

（2）向步骤1所得脱脂粉末中加入10倍质量的磷酸缓冲液并调节PH为9.0，将混合物加热至50℃后，浸提70-80分钟，之后以4500转/分离心10-13分钟，得到上清液再调节PH为4.3-4.7，再次以4000转/分离心4-6分钟，去除上清液后烘干，得到蛋白肽粉末，备用；

（3）将椰糠、烟渣、黄腐酸钾混合后置于堆肥池中进行发酵，并每隔4-5天翻堆一次，将堆肥中间部分翻到外部，并适时加水保证堆肥为潮湿状态，发酵完成后将所得物料烘干，并与碳酸钙、碘化钾、混合并粉碎，通过造粒机制成球形颗粒，备用；

（4）将苦参碱、氯化亚铁、氯化锌、谷氨酸混合后加入5倍于其质量的水并加热至55-60℃，反复搅拌23-27分钟后冷却至室温，得氨基酸螯合铁溶液，备用；

（5）将硅酸钠和氯化钙混合并加入1.5倍于其质量的水并加热至50-55℃，均匀搅拌10-15分钟后得粘稠液备用；

（6）将步骤4所得螯合液用喷雾喷涂的方式均匀喷覆在步骤3所得颗粒外表面，再将步骤2所得蛋白肽粉末均匀撒播在颗粒外，待蛋白肽粉末全部附着在颗粒表面后烘干，并将步骤5所得粘液包覆于颗粒外表面，并再次烘干，即得本发明肥料颗粒。

本发明的优点是：

制备过程中使用硅酸钠与氯化钙混合液进行包覆，由于其溶点稍高于夏季地面温度，不会轻易溶解，因此具有很好的缓释作用。

颗粒外表面由外到内主要构成分别为钙离子、蛋白肽和螯合铁离子，分别起到诱导根部发育和细胞分裂、营养补充、增强光合作并提高代谢能力的作用，对植物的生长发育起到循序的诱导作用，促进了植物的快速生长。

本发明的肥料以无机和有机原料复配而成，营养含量丰富，符合果树的生长需要，采用苦参碱、氯化锌等原料经谷氨酸络合后更易于被果树吸收，同时产生的锌离子等能有效降低苹果内多酚氧化酶活性，从而抑制苹果的褐变，提高了果实的美观和品质，使其易于被消费者接受，进而提高果树的经济价值。

具体实施方式

一种苹果用防褐变蛋白肽肥料，由下列重量份（kg）的原料制成：椰糠48、碳酸钙4、碘化钾2、烟渣19、黄腐酸钾12、苦参碱1、杏仁渣100、氯化锌1、氯化亚铁1、谷氨酸2、硅酸钠6、氯化钙2、水适量。

所述肥料的制备的具体步骤如下：

（1）将杏仁渣混合后放入90℃水中浸泡4分钟，取出干燥后用粉碎机将杏仁渣充分粉碎，再加入粉碎物10倍体积的正己烷进行搅拌，之后浸泡8小时，再用真空泵抽滤，得到脱脂粉末，备用；

（2）向步骤1所得脱脂粉末中加入10倍质量的磷酸缓冲液并调节PH为9.0，将混合物加热至50℃后，浸提70分钟，之后以4500转/分离心10分钟，得到上清液再调节PH为4.3，再次以4000转/分离心4分钟，去除上清液后烘干，得到蛋白肽粉末，备用；

（3）将椰糠、烟渣、黄腐酸钾混合后置于堆肥池中进行发酵，并每隔4天翻堆一次，将堆肥中间部分翻到外部，并适时加水保证堆肥为潮湿状态，发酵完成后将所得物料烘干，并与碳酸钙、碘化钾、混合并粉碎，通过造粒机制成球形颗粒，备用；

（4）将苦参碱、氯化亚铁、氯化锌、谷氨酸混合后加入5倍于其质量的水并加热至55℃，反复搅拌23分钟后冷却至室温，得氨基酸螯合铁溶液，备用；

（5）将硅酸钠和氯化钙混合并加入1.5倍于其质量的水并加热至50℃，均匀搅拌10分钟后得粘稠液备用；

（6）将步骤4所得螯合液用喷雾喷涂的方式均匀喷覆在步骤3所得颗粒外表面，再将步骤2所得蛋白肽粉末均匀撒播在颗粒外，待蛋白肽粉末全部附着在颗粒表面后烘干，并将步骤5所得粘液包覆于颗粒外表面，并再次烘干，即得本发明肥料颗粒。

为了进一步说明本发明的应用价值，发明人分别使用本发明肥料和市售普通肥料种植以验证肥效的具体效果，通过对种植土壤120天内的平均养分含量检测，数据如下：

项目	本发明肥料	市售普通肥料
			土壤有效氮含量（mg/kg）	46.54	43.89
土壤有效磷含量（mg/kg）	91.83	76.06
			土壤有效钾含量（mg/kg）	179.96	160.94

从实验数据可以看出使用本发明的蛋白肽肥料后，土壤中植物可利用的有效养分含量较施用普通肥料有较大幅度的提升。同时收获所得苹果体型大，品相好，褐变程度减轻，提高了新鲜苹果的保存期。

Claims (2)

1.一种苹果用防褐变蛋白肽肥料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：椰糠48-50、碳酸钙4-5、碘化钾2-3、烟渣19-23、黄腐酸钾12-14、苦参碱1-2、杏仁渣100-105、氯化锌1-2、氯化亚铁1-3、谷氨酸2-3、硅酸钠6-7、氯化钙2-3、水适量。

2.根据权利要求书1所述的苹果用防褐变蛋白肽肥料，其特征在于，制备方法的具体步骤如下：

（1）将杏仁渣混合后放入90-95℃水中浸泡4-5分钟，取出干燥后用粉碎机将杏仁渣充分粉碎，再加入粉碎物10倍体积的正己烷进行搅拌，之后浸泡8-12小时，再用真空泵抽滤，得到脱脂粉末，备用；

（2）向步骤1所得脱脂粉末中加入10倍质量的磷酸缓冲液并调节PH为9.0，将混合物加热至50℃后，浸提70-80分钟，之后以4500转/分离心10-13分钟，得到上清液再调节PH为4.3-4.7，再次以4000转/分离心4-6分钟，去除上清液后烘干，得到蛋白肽粉末，备用；

（3）将椰糠、烟渣、黄腐酸钾混合后置于堆肥池中进行发酵，并每隔4-5天翻堆一次，将堆肥中间部分翻到外部，并适时加水保证堆肥为潮湿状态，发酵完成后将所得物料烘干，并与碳酸钙、碘化钾、混合并粉碎，通过造粒机制成球形颗粒，备用；

（4）将苦参碱、氯化亚铁、氯化锌、谷氨酸混合后加入5倍于其质量的水并加热至55-60℃，反复搅拌23-27分钟后冷却至室温，得氨基酸螯合铁溶液，备用；

（5）将硅酸钠和氯化钙混合并加入1.5倍于其质量的水并加热至50-55℃，均匀搅拌10-15分钟后得粘稠液备用；

（6）将步骤4所得螯合液用喷雾喷涂的方式均匀喷覆在步骤3所得颗粒外表面，再将步骤2所得蛋白肽粉末均匀撒播在颗粒外，待蛋白肽粉末全部附着在颗粒表面后烘干，并将步骤5所得粘液包覆于颗粒外表面，并再次烘干，即得本发明肥料颗粒。