CN105135781B - 一种带有自动旋转置物架的快速降温装置 - Google Patents

Abstract

本发明提供的一种带有自动旋转置物架的快速降温装置，包括：外桶、设于外桶内的置物桶，置物桶底部通过转盘与外桶的底部连接，外桶与内桶之间置有冰水混合物。本发明提供的一种带有自动旋转置物架的快速降温装置，将带降温物质置入置物桶中，在外围冰水混合物中，通过置物桶转动，实现物件的快速降温。

Description

一种带有自动旋转置物架的快速降温装置

技术领域

本发明涉及降温装置的技术领域，特别涉及一种带有自动旋转置物架的快速降温装置。

背景技术

当人们需要将一物件降温时，可以将其放置冰箱中，但利用冰箱降温花费时间过长，如果急需该物件降温，显然利用冰箱是满足不了快速降温的需求的，就比如葡萄酒。

随着中国居民消费能力的提高和红酒文化的传播，中国葡萄酒市场呈现高速增长趋势。

侍酒温度对葡萄酒的风味、结构和香气有很大影响。对于一款葡萄酒来说，它的酒体和口感风格决定了它的理想侍酒温度。很多葡萄酒，尤其是酒体轻盈的白葡萄酒，如果在喝之前进行冷冻一下，会达到非常好的效果。

葡萄酒的酒体可以大致上决定它的侍酒温度，酒体轻盈的葡萄酒应该冷冻后再喝；酒体丰满的葡萄酒在正常室温下饮用即可，具体细分为：

1)酒体轻盈的白葡萄酒应该冷冻至45华氏温度(7摄氏度)；

2)酒体中等至丰满的白葡萄酒应该冷冻至50-55华氏温度(10-13摄氏度)；

3)酒体轻盈的红葡萄酒应该冷冻至55-60华氏温度(13-15摄氏度)；

4)酒体丰满的红葡萄酒应该冷冻至60华氏温度(15摄氏度)。

如果使用冰箱来进行冷冻，酒体轻盈的白葡萄酒需要2.5小时才能达到理想温度，酒体丰满的红葡萄酒需要40分钟左右。显然在时间上需要花费很久，这时需要一种装置来实现短时间内令物件的温度快速下降。

公开于该背景技术部分的信息仅仅旨在增加对本发明的总体背景的理解，而不应当被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已为本领域一般技术人员所公知的现有技术。

发明内容

本发明的目的是提供一种带有自动旋转置物架的快速降温装置，解决上述现有技术中的一个或者是多个。

本发明提供的一种带有自动旋转置物架的快速降温装置，包括：外桶、设于外桶内的置物桶，置物桶底部通过转盘与外桶的底部连接，外桶与内桶之间置有冰水混合物。

本发明提供的一种带有自动旋转置物架的快速降温装置，将带降温物质置入置物桶中，在外围冰水混合物中，通过置物桶转动，实现物件的快速降温。

在一些实施方式中，外桶与置物桶之间设有隔板，隔板为环形塑料板，隔板的底端固定连接于外桶底板上。隔板将冰水混合物隔于隔板与外桶之间，避免因置物桶外壁与冰块之间摩擦造成损坏。

在一些实施方式中，隔板上开有若干筛孔。低温水可通过筛孔进入置物桶与隔板间，吸收置物桶内待冷却物质的热量。

在一些实施方式中，外桶上盖设有外桶盖。防止吸入外界热量，影响降温效果。

在一些实施方式中，置物桶上盖设有置物桶盖。防止置物桶旋转时，桶内的物质因离心力的作用甩出。

在一些实施方式中，置物桶的内壁上设有温度传感器。用于监测带降温物件的实时温度。

在一些实施方式中，温度传感器以及转盘的电信号控制端与可编程逻辑控制器控制电连接。通过预先设定温度，可以通过可编程逻辑控制器控制控制转盘的自动关闭。

附图说明

图1为本发明一种带有自动旋转置物架的快速降温装置的剖面图。

具体实施方式

下面结合附图，对本发明的具体实施方式进行详细描述，但应当理解本发明的保护范围并不受具体实施方式的限制。

除非另有其它明确表示，否则在整个说明书和权利要求书中，术语“包括”或其变换如“包含”或“包括有”等等将被理解为包括所陈述的元件或组成部分，而并未排除其它元件或其它组成部分。

随着中国居民消费能力的提高和红酒文化的传播，中国葡萄酒市场呈现高速增长趋势。

侍酒温度对葡萄酒的风味、结构和香气有很大影响，温度过高会让红葡萄酒中的酚类物质加速氧化，香气物质太快挥发，失去其应有的强劲口感及独特的芳香和风味。对于一款葡萄酒来说，它的酒体和口感风格决定了它的理想侍酒温度。很多葡萄酒，尤其是酒体轻盈的白葡萄酒，如果在喝之前进行冷冻一下，会达到非常好的效果。

依据葡萄酒的不同风格，不同红葡萄酒的侍酒温度也有所不同。酒体轻盈、果味浓郁的红葡萄酒如博若莱新酒(Beaujoulais)，其侍酒温度就较低，为13℃左右；而那些中等酒体的红葡萄酒如基安帝葡萄酒(Chianti)、黑皮诺葡萄酒(Pinot Noir)以及仙粉黛葡萄酒(Zinfandal)的侍酒温度略高，为16℃左右；酒体醇厚的红葡萄酒如波尔多葡萄酒、赤霞珠葡萄酒(Cabernet Sauvignon)、梅洛葡萄酒(Merlot)和西拉葡萄酒(Shiraz)的侍酒温度更高一些，为17-18℃。

在日常生活中，通常葡萄酒降温的方法是放入冰箱或者冰柜，但该方法所需时间过长，显然不适合急需饮用情况。

如图1所示，本发明提供的一种带有自动旋转置物架的快速降温装置，通过低温水的搅动，实现物件的快速降温。该装置包括：外桶1，外桶1底部设有转盘11，转盘11由电机驱动，转盘11上固定连接有置物桶2。外桶1与置物桶2之间设有隔板21，隔板21为环形塑料板，隔板21的底端固定连接于外桶1底板上，隔板21上开有筛孔22，隔板21与外桶1之间放置有冰水混合物3，筛孔22将冰块阻于隔板21与外桶1之间，但可以让水自由进入隔板21与置物桶2之间，从而吸收置物桶2的热量。

此外，外桶1上盖设有外桶盖10，外桶盖10可以防止吸入外界热量，影响降温效果。置物桶2上盖设有置物桶盖20，防止置物桶旋转时，桶内的物质因离心力的作用甩出。

置物桶2的内壁上设有温度传感器，温度传感器以及控制转盘11转动的电机的电信号控制端与计算机电连接。

具体的过程为：假设需要将常温下的一瓶红酒快速降温，将红酒倒入置物桶2内，启动转盘11，当温度传感器的测定值低于设定值时，则可编程逻辑控制器控制电机停止转动，则此时转,11停止转动，取出冷却的红酒。

根据本发明提供的降温装置，表1为实施例中待冷却的物件的温度变化，该待冷却的物件为博若莱新酒(Beaujoulais)，该葡萄酒的酒体轻盈、果味浓郁，其侍酒温度为13℃左右，该葡萄酒的初始温度为25℃。

表1本实施例待冷却的物件在300s内的温度变化

表2待冷却的物件在冰水桶中的300s的温度变化

表2所示，酒体中等至丰满且初始温度为25℃的白葡萄酒，在冰桶中300s内温度没有降至该葡萄酒理想温度，在使用该降温装置在300s内均达到该葡萄酒的理想温度。

此外，该装置结构简单，利用最基础的物体降温，对物件不会产生危害，通过低温水的搅动，实现物件的快速降温。

前述对本发明的具体示例性实施方案的描述是为了说明和例证的目的。这些描述并非想将本发明限定为所公开的精确形式，并且很显然，根据上述教导，可以进行很多改变和变化。对示例性实施例进行选择和描述的目的在于解释本发明的特定原理及其实际应用，从而使得本领域的技术人员能够实现并利用本发明的各种不同的示例性实施方案以及各种不同的选择和改变。本发明的范围意在由权利要求书及其等同形式所限定。

Claims (6)

1.一种带有自动旋转置物架的快速降温装置，其特征在于，包括：外桶(1)、设于所述外桶(1)内的置物桶(2)，所述置物桶(2)底部通过转盘(11)与外桶(1)的底部连接，所述外桶(1)与内桶(21)之间置有冰水混合物(3)，所述外桶(1)与置物桶(2)之间设有隔板(21)，所述隔板(21)为环形塑料板，所述隔板(21)的底端固定连接于所述外桶(1)底板上。

2.根据权利要求1所述的一种带有自动旋转置物架的快速降温装置，其特征在于，所述隔板(21)上开有若干筛孔(22)。

3.根据权利要求1所述的一种带有自动旋转置物架的快速降温装置，其特征在于，所述外桶(1)上盖设有外桶盖(10)。

4.根据权利要求1所述的一种带有自动旋转置物架的快速降温装置，其特征在于，所述置物桶(2)上盖设有置物桶盖(20)。

5.根据权利要求1所述的一种带有自动旋转置物架的快速降温装置，其特征在于，所述置物桶(2)的内壁上设有温度传感器。

6.根据权利要求5所述的一种带有自动旋转置物架的快速降温装置，其特征在于，所述温度传感器以及转盘(11)的电信号控制端与可编程逻辑控制器控制电连接。