CN105075614A - 一种豆苗的培育方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种豆苗的培育方法，其具体步骤为：首先选用当年生产或贮存一年的新鲜青豌豆进行浸种，播种前，将选好的种子放在50～55℃的热水中不断搅拌浸泡15分钟，待水温降至25℃时，加入500倍的液体有机肥料，继续浸种5～6小时;捞出、用湿布包好，置于20～25℃条件下进行催芽；当有70%左右的籽粒出芽时，即可播种；选用用于栽培的塑料育苗盘或马口铁焊制的铁盘，培育期间，应保持室内空气湿度80～85%左右，温度15～20℃，以利于芽苗正常生长发育。本发明是农业技术人员经过多次实践总结出的一种培育方法,不仅绿色无公害,同时产量比普通方法高2～3倍,成本低廉,非常适合产业化生产的需要。

Description

一种豆苗的培育方法

技术领域

本发明属于农产品种植领域，特别涉及一种豆苗的培育方法。

背景技术

豆苗是一种人们非常喜爱的蔬菜，在超市和农产品市场均有销售，但是价位相对于其它蔬菜来说比较贵，这是因为豆苗的培育成本相对较高，所以导致其市场售价高。

发明内容

本发明的目的是提供一种产量高且成本低廉的豆苗培育方法。

一种豆苗的培育方法，其具体步骤为：

（1）、选用优良品种：选用豆苗产量高、生长速度快、苗粗壮、品质好的当年生产或贮存一年的新鲜青豌豆；挑除残破、虫咬、畸形、瘪粒种子，以防在生产中发生烂种、霉变现象；

（2）、浸种催芽：播种前，将选好的种子放在50～55℃的热水中不断搅拌浸泡15分钟，待水温降至25℃时，加入500倍的液体有机肥料，继续浸种5～6小时;捞出、用湿布包好，置于20～25℃条件下进行催芽；当有70%左右的籽粒出芽时，即可播种；

（3）、上盘播种：选用用于栽培的塑料育苗盘或马口铁焊制的铁盘，规格是长、宽、高分别为60、25、5厘米，先用3～5%的漂白粉或石灰水进行消毒，再用清水冲洗干净；在盘内铺放两层洁净的白绵纸或无纺布，以使之吸水均匀，保持温度；将种子均匀平撒于盘中，每平方米1.5㎏，以干种子为准;播后喷一次18～20℃的温水，把育苗盘摆放在育苗架上；

（4）、科学管理：育苗盘上架后，用黑色塑料膜覆盖，也可利用暗室生产，促使芽苗在黑暗中生长;每隔6～8小时，接膜喷淋一次18～20℃的温水，以充分湿透盘内垫物;结合喷水，间隔3～5次加配一次600倍的液体有机肥料，以保证芽苗长势茁壮;喷水时应注意淘汰不发芽的种子，避免发生霉变;培育期间，应保持室内空气湿度80～85%左右，温度15～20℃，以利于芽苗正常生长发育；

（5）、适时采摘：豌豆苗在保温、保湿的黑暗条件下，经过12～15天，苗高可达15～18厘米;这时要逐渐去除遮光物，让幼苗在自然光照下继续生长2～3天;当芽苗由黄绿变浓绿、叶面略带蜡粉、茎近四方形时，便可整盘采摘；也可自芽苗的茎基部用快刀割下。

上述培育期间的温度为18～20℃。

本发明是农业技术人员经过多次实践总结出的一种培育方法,不仅绿色无公害,同时产量比普通方法高2～3倍,成本低廉,非常适合产业化生产的需要。

具体实施方式

在超市或农产品市场，豆苗是深受人们喜爱的蔬菜，但是价格较贵，通常要10～12元一斤，是普通蔬菜的2～3倍，所以有时会让人们望而却步，这种现象不适合市场发展的需要。豌豆苗是可以土培的，只是时间周期比较长，因此农业技术人员根据豌豆的特性，试制出一种豆苗的培育方法。

一种豆苗的培育方法，其具体步骤为：

（1）、选用优良品种：宜选用豆苗产量高、生长速度快、苗粗壮、品质好的豌豆种，如青豌豆等。为保证较高的发芽率，最好采用当年生产或贮存一年的新鲜种，并要注意挑除残破、虫咬、畸形、瘪粒等种子，以防在生产中发生烂种、霉变现象；

（2）、浸种催芽：播种前，将选好的种子放在50～55℃的热水中不断搅拌浸泡约15分钟，待水温降至25℃左右时，加入500倍的农保赞1号液肥，继续浸种5～6小时;捞出、用湿布包好，置于20～25℃条件下进行催芽；当有70%左右的籽粒出芽时，即可播种；

（3）、上盘播种：用于栽培的塑料育苗盘或马口铁焊制的铁盘，规格是长、宽、高分别为60、25、5厘米，要先用3～5%的漂白粉或石灰水进行消毒，再用清水冲洗干净。在盘内铺放两层洁净的白绵纸或无纺布，以使之吸水均匀，保持温度。将种子均匀平撒于盘中，每平方米1.5㎏，以干种子为准。播后喷一次18～20℃的温水，把盘摆放在育苗架上；

（4）、科学管理：育苗盘上架后，用黑色塑料膜覆盖，也可利用暗室生产，促使芽苗在黑暗中生长。每隔6～8小时，接膜喷淋一次18～20℃的温水，以充分湿透盘内垫物而不流水为好。结合喷水，间隔3～5次加配一次600倍的禾欣液肥与农保赞1号等有机肥料，以保证芽苗长势茁壮，提高产量及品质。喷水时应注意淘汰不发芽的种子，避免发生霉变。培育期间，应保持室内空气湿度85%左右，温度15～20℃（最佳为18～20℃，低于12℃生长缓慢，高于25℃则造成徒长），以利于芽苗正常生长发育；

（5）、适时采摘：豌豆苗在保温、保湿的黑暗条件下，经过12～15天，苗高可达15～18厘米。这时，要逐渐去除遮光物，让幼苗在自然光照下继续生长2～3天。当芽苗由黄绿变浓绿、叶面略带蜡粉、茎近四方形时，便可整盘采摘；也可自芽苗的茎基部用快刀割下。

采用本发明培育方法所得产量比普通的方法高2～3倍，而且豆苗很嫩，无论是清炒还是煮汤都非常可口。由于豌豆苗具有补益气血、健脾和胃、清热解毒、增强机体免疫力、延缓皮肤衰老的作用，深得人们的喜爱，所以本发明培育方法非常值得市场推广，具有很好的经济前景。

Claims (2)

1.一种豆苗的培育方法，其特征在于：所述培育方法的具体步骤为：

（1）、选用优良品种：选用豆苗产量高、生长速度快、苗粗壮、品质好的当年生产或贮存一年的新鲜青豌豆；挑除残破、虫咬、畸形、瘪粒种子，以防在生产中发生烂种、霉变现象；

（2）、浸种催芽：播种前，将选好的种子放在50～55℃的热水中不断搅拌浸泡15分钟，待水温降至25℃时，加入500倍的液体有机肥料，继续浸种5～6小时;捞出、用湿布包好，置于20～25℃条件下进行催芽；当有70%左右的籽粒出芽时，即可播种；

（3）、上盘播种：选用用于栽培的塑料育苗盘或马口铁焊制的铁盘，规格是长、宽、高分别为60、25、5厘米，先用3～5%的漂白粉或石灰水进行消毒，再用清水冲洗干净；在盘内铺放两层洁净的白绵纸或无纺布，以使之吸水均匀，保持温度；将种子均匀平撒于盘中，每平方米1.5㎏，以干种子为准;播后喷一次18～20℃的温水，把育苗盘摆放在育苗架上；

（4）、科学管理：育苗盘上架后，用黑色塑料膜覆盖，也可利用暗室生产，促使芽苗在黑暗中生长;每隔6～8小时，接膜喷淋一次18～20℃的温水，以充分湿透盘内垫物;结合喷水，间隔3～5次加配一次600倍的液体有机肥料，以保证芽苗长势茁壮;喷水时应注意淘汰不发芽的种子，避免发生霉变;培育期间，应保持室内空气湿度80～85%左右，温度15～20℃，以利于芽苗正常生长发育；

（5）、适时采摘：豌豆苗在保温、保湿的黑暗条件下，经过12～15天，苗高可达15～18厘米;这时要逐渐去除遮光物，让幼苗在自然光照下继续生长2～3天;当芽苗由黄绿变浓绿、叶面略带蜡粉、茎近四方形时，便可整盘采摘；也可自芽苗的茎基部用快刀割下。

2.根据权利要求1所述豆苗的培育方法，其特征在于：所述培育期间的温度为18～20℃。