CN104956979A - 涵养石漠化山地台湾番石榴的栽培方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种涵养石漠化山地台湾番石榴的栽培方法，其特征在于：所栽培的台湾番石榴品种为“吕宋拔”，栽培方法包括扦插育苗、定植、修剪整形、肥水管理、田间管理和病虫害防治的步骤；本发明方法不仅有效防止了涵养石漠化山地的继续扩大，对涵养石漠化山地土壤具有保水保墒，减少水土流失的作用。同时，首次将台湾番石榴品种为“吕宋拔”在涵养石漠化山地区推广种植，种植的台湾番石榴具有品质好，产量高等优点，取得了巨大的经济效益和社会效益。

Description

涵养石漠化山地台湾番石榴的栽培方法
技术领域
本发明涉及经济作物的栽培方法，特别是涵养石漠化山地台湾番石榴的栽培方法。
背景技术
番石榴（Psidium guajava Linn)，俗称芭乐，鸡屎果，拔子，喇叭番石榴，属于桃金娘科、番石榴属乔木，是一种适应性很强的热带果树，原产美洲热带，16～17世纪传播至世界热带及亚热带地区，如北美洲、大洋洲、新西兰、太平洋诸岛、印度尼西亚、印度、马来西亚、北非、越南等，约17世纪末传入我国，现台湾、广东、广西、福建、江西等省均有栽培，有的地方已逸为野生果树。其生长适应性强，不择土壤，栽培容易。番石榴营养丰富，维生素C含量特高。果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效，叶片也可治腹泻。果实除鲜食外，还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。
台湾番石榴，俗称芭乐、那拔仔或拔子。台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树，肉质非常柔软，肉汁丰富，味道甜美，几乎无籽，风味接近于梨和台湾大青枣之间。它的果实椭圆形，颜色乳青至乳白，极其漂亮，平均单果重380克以上，最大的可达550克，含糖量为11.45%，含有大量的钾、铁、胡萝卜素等，营养极其丰富。芭乐是台湾的土生水果之一，具有以下特点：1、果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形，果皮普通为绿色、红色、黄色，果肉有白色、红色、黄色等。肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻，是养颜美容的最佳水果。2、营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C，钙、磷、铁。番石榴营养价值高，以维他命C而言，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、番茄（西红柿）、西瓜、凤梨等多数十倍，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。3、食疗药用价值高，可防治高血压、糖尿病，对于肥胖症及肠胃不佳之患者，最为理想之食用水果。芭乐的叶片和幼果切片晒干泡茶喝，可辅助治疗糖尿病。4、果实无药害、病害污染，因讲究科学栽植，从小果开始就套装薄膜袋，直到采果，与药害虫害隔绝，是标准的绿色食品。5、具有各种大、中、小美观、精致的包装。便于贮藏和运输，因季节不同，保鲜时间15-30天不等，又可加工制汁，是当前最畅销的果汁饮料，也是现代人的最佳礼品。6、方便生食，鲜果洗净（免削皮）即可食用，有些人喜欢切块置于碟上，加上少许酸梅粉或盐巴，风味独特。如使用家庭式果汁机，自制原汁、原味芭乐果汁，享受人生独特口味。台湾芭乐最早的种下80天即可结果，最迟的种下10个月也能采收，而且一年四季均在生长结果，当年即可采果25公斤以上，是目前世界上最早产也是最丰产的果树之一。台湾芭乐几乎没有什么病虫害，只要气候条件适宜，随种随活，生长极快，一般人都能种植成功。
我国南方很多省市自治区，如广西、贵州、云南、广东、江西等地都有很多涵养石山地区。涵养石山地区的特点是具有溶蚀力的水对可溶性岩石进行溶蚀等作用所形成的地表和地下形态的总称，又称岩溶地貌。除溶蚀作用以外，还包括流水的冲蚀、潜蚀，以及坍陷等机械侵蚀过程。几百年前，我国南方的涵养石山地区雨量充沛，水源充足，原始森林覆盖率高，资源丰富，风景优美，但随着入口的增长，人类在涵养石山地区快速活动，就引起了石山地区森林的破坏，目前我国西南涵养地区的岩溶石漠化已经是当今全球最严重的环境与社会经济问题之一，当我们在领略千姿百态的涵养峰林和石林奇观、惊叹大自然的鬼斧神工之余，殊不知涵养石漠化正渐渐吞噬着我们的家园，威胁着我们的生产和生活。在涵养地区的脆弱生态环境下，由于当地人对土地资源的不合理开发，导致植被破坏、水土流失、土地生产能力衰退或丧失，岩石逐渐裸露，地表呈现类似荒漠景观。目前，我国近 70% 以上的石漠化灾害主要分布在以贵州高原为中心的贵州、云南、广西、湖南、湖北、重庆、四川、广东等南方8省(区、市)，石漠化面积达12.96万平方公里，每年大约吞噬1856 平方公里的土地面积，总体呈加剧趋势。
对于强度石漠化地区，由于人与环境的关系严重失调，人类缺乏基本的生存条件，因此对石漠化的治理主要采取以自然恢复为主的生态战略，除了有计划、有步骤地开展生态移民， 采取封山育林等措施逐步恢复植被，并合理开发涵养生态旅游。 对于中度石漠化地区， 主要采取以治理为主的生态战略，通过退耕还林、发展混农林业等措施积极治理。对于轻度石漠化地区，主要采取治理为主、加强预防的生态战略，进行生态农业、庭院经济的生态综合防治，加强农田基本建设、农村能源建设和人畜饮水工程建设，保护好现有的土地和林草植被，防止产生新的石漠化土地。
针对涵养石漠化山地开发种植作物进行研究逐渐成为热点，如授权公开号为：CN102907249B的发明：涵养石漠化山地的桑树的栽培方法，采用“桂桑优62”桑树品种作为砧木 ；“农桑 10号”桑树品种作为接穗，栽培方法包括整地、育苗及嫁接、苗木处理、种植、剪枝剪伐、田间管理、病虫害防治等步骤，本发明栽培的桑树品种具有根系发达，涵养水分，树形较大，枝条多，节形突出，副芽大而多，叶长椭圆形，叶色深绿，叶面平而光滑、光泽较强，叶肉厚，为养蚕的优质桑叶，还可以作为养牛、养羊的优良饲料，给涵养石山地区恢复生态环境和给农民群众增加收入。
在此基础上，本发明发明人又对多种作物进行了试验，发现在涵养石漠化山地种植台湾番石榴不仅可以实现经济效益的创收，还可以改良恶劣生态环境的继续恶化，对涵养石漠化山地土壤具有保水保墒，减少水土流失的作用。台湾番石榴适应性强，在我国台湾、福建、广东、广西、海南、江西等省均可种植，台湾番石榴对土壤要求不严格，沙土、壤土、沙壤上、微酸碱性土均可种植，且耐旱，耐热、耐瘠、是绿化荒山、保持水土、改良环境的优良树种。但在涵养石漠化条件下种植台湾番石榴，如何克服水分缺乏，土质条件差、土壤保水保肥能力差等问题，同时，选择何种品种种植也是需要进一步需要解决的问题。
发明内容
发明的目的是提供一种涵养石漠化山地台湾番石榴的栽培方法，不仅可以绿化荒山、保持水土、改良环境；在涵养石漠化山地种植台湾番石榴还可以创造经济效益，为农民增产创收，走可持续发展之路提供依据。
本发明的涵养石漠化山地台湾番石榴的栽培方法包括以下步骤：
（1）选择品种：“吕宋拔”是台湾番石榴的一个品种，是台湾近选拔许多优良品系选育出的新品种，现在已经成为台湾的重要经济果树之一。具有以下生物学特性：“吕宋拔” 叶片长12cm、宽6.1cm；果实椭圆形，果顶广圆，单果重150g左右，最大单果重400g；果面光滑，果皮黄绿色、带有红点（胭脂点）或黄点；果肉厚、白色，质地较软，香味浓，可溶性固形物含量8.6%；种子小、数量中等；品质好，是鲜食的优良品种。四季均可结果，第2年亩产1000公斤，第三、四年亩产可达4000公斤。适宜旱地栽培。
（2）扦插育苗：剪取茎粗1.0～1.5cm、长15～20cm，2～3年的番石榴生枝作为扦插短穗；用浓度为0.2%的植物生长素、0.1%的生根粉及2%的蔗糖混合溶液浸泡插穗基部，浸泡时间为30～60s，能促进发根；浸泡后的短穗在28～32℃的插床中培育。
（3）定植：按照株距3m×3.5m，55～65株/亩规格挖穴定植，每穴长宽深为70cm×70cm×60cm；种植时，根系要均匀摆开，逐层填入细土、压实，使苗木根群与土壤紧贴，种植深度为埋土至苗木根茎部为好；定植后，在番石榴树盘盖上稻草或薄膜。
（4）修剪整形：番石榴定植成活后，可于主干50cm高处剪顶，每株番石榴树留不同方向的第一级分枝2～3条作主干枝，主枝形成后，保留主枝50～60cm再促分枝，以培育亚主枝，以后每当新梢长至25～30cm时即摘顶促分枝，培养成矮冠开张的丰产树形；在新梢旺盛生长期间，将六节叶以上的梢端，用手摘心，抑制新梢增长，减少养分虚耗，并促使下段枝多着花结果；对抽生迅速、向上生长，有可能成为徒长枝的新梢，应摘除；对于发育不良、过密、向下或内生的枝梢也应疏除。
（5）肥水管理：定植前在挖好的穴坑中施鸡粪5～10kg、过磷钙1～2kg、石灰1～2kg，并使用200～300克保水剂和1～2kg复混药肥；在植株修剪后开始萌芽时以及果实开始肥大时追肥，每年追肥2～3次，使用有机肥为主，配合追施适量的有机无机复混肥；及时灌溉、排水，做到不涝不旱；在番石榴树初花后至落果停止期，每隔15～20天喷一次叶面肥，连喷2～3次。
（6）田间管理为：控梢生长，蕾期及时补充钾肥，花期补充硼肥，保花保果；幼果略大于蔬果袋顶端开口时进行套袋，蔬果袋外再套上底部有孔的塑胶袋，并将塑胶袋绑于果柄及叶柄上；对畸形果、病果病花及时修剪；发现有缺株，应及时补种，补种的植株要加强管理。
以上所述的植物生长素为吲哚丙酸、吲哚丁酸、α-萘乙酸、萘乙酸钠、萘乙酸酰胺中的一种或几种。
以上所述的有机肥是将黑曲霉、酵母菌、普钙混合均匀后，加水搅拌均匀，兑成母液，然后向母液中加入动物碎骨粉、畜禽粪、池塘淤泥、稻草粉，搅拌浸湿，发酵10～15天，即得。
以上所述的保水剂聚丙烯酰胺、聚丙烯酸钠或淀粉接枝丙烯酸盐的一种或几种。
以上所述有机无机复混肥含无机肥重量百分比为40-44%，其中N≥16%、P2O5≥8%、K2O≥16%；有机质重量百分比≥15%。
以上所述的复混药肥含有杀虫剂二嗪磷、氰戊菊酯和呋虫胺重量百分比分别为0.1%、0.2%和0.5%，氮磷钾重量比为20:5:20。
以上所述的叶面肥的材料成分和重量份数为：新鲜剑麻废水70～80重量份、微量元素0.5~1.0重量份、柠檬酸1～2重量份、苹果酸1～2重量份、糖蜜浓缩液1～2重量份以及表面活性剂0.1～0.5重量份；将叶面肥加水稀释至200倍喷施。
（7）病虫害防治：对炭疽病、溃疡病、立枯病、蚜虫、蛀果虫、红蜘蛛、金龟子、黄刺蛾的防治；使用植物防虫剂防治台湾潘石榴虫害；使用无害杀菌剂防治台湾潘石榴病害。
以上所述的植物防虫剂的材料成分和重量份数为：印楝30～40份，石榴皮15～20份，甘松10～15份、辣蓼5～10份，洗手果浸泡液 0.5份，使用方法是将上述材料打碎，加5～10 倍水，煮沸半小时，取滤液喷洒。
印楝Azadirachta Indica A.Juss.楝科楝属乔木，原产于印度与缅甸，广泛种植于热带、亚热带地区，在亚洲南部、非洲和南美洲的70多个国家已有分布。印楝产物如印楝素如今已经在农作物除虫方面有了很广泛的应用。印楝素制剂施用于土壤，可被棉花、水稻、玉米、果树、小麦、蚕豆等作物根系吸收，输送到茎叶，从而使整株植物具有抗虫性。印楝产物除作杀虫剂外，还有多种用途，其种子中含有杀线虫、杀菌和抗病毒的活性成分。
石榴皮是石榴科植物石榴的果皮，【拉丁名】Pomegranate Rind，在我国大部分地区都有分布，是一种资源十分丰富的植物；石榴皮对昆虫，例如蚜虫、油茶丽盾蝽、木蠹蛾等，具有很强的拒食、忌避作用，已经开发为一种新型的植物性杀虫剂，作为中药使用的时候，石榴皮用于治久泻，久痢，便血，脱肛，滑精，崩漏，带下，虫积腹痛，疥癣。
甘松Nardostachys chinensis Batal.为忍冬科甘松属植物，是中国特有的植物。分布于甘肃、内蒙古、青海、四川、贵州、云南西北部、西藏；甘松具有极强的杀虫、抗病能力，甘松对昆虫具有很强的拒食、忌避作用，是一种良好的新型的植物性杀虫剂；作为中药使用的时候，姜黄用于脘腹胀痛；不思饮食；牙痛；脚气。
辣蓼Polygonum hydropiper L.属蓼科(Polygonaceae)蓼属(Polygonum L.)的一年生草本植物，是我国的一种传统中草药，在我国大部分地区都有分布，是一种资源十分丰富的植物；辣蓼对昆虫，例如蚜虫、介壳虫等，具有很强的拒食、忌避作用，已经开发为一种新型的植物性杀虫剂，作为中药使用的时候，辣蓼用于痢疾，泄泻，乳蛾，疟疾，风湿痹痛，跌打肿痛，崩漏，痈肿疔疮，瘰疬，毒蛇咬伤，湿疹，脚癣，外伤出血。
以上所述的无害杀菌剂的材料成分为低聚糖素、丁香油和表面活性剂的混合物，低聚糖素重量份数为50～60份，丁香油重量份数为20～30份，表面活性剂重量份数为2～3份，使用时加水稀释200倍。
 本发明的有益效果是：
1、本发明首次将台湾番石榴品种在涵养石漠化山地引种并且试种成功，台湾番石榴品种“吕宋拔”原产于台湾地区，将该品种引种到涵养石漠化山地区种植，丰富了涵养石漠化种植作物的种类，而台湾番石榴的种植成功为当地农民增产创收，对改善石漠化地区的地理环境和社会环境有重要意义。
2、本发明方法种植的台湾番石榴具有果实椭圆形，果顶广圆，单果重150g左右，最大单果重400g；果面光滑，果皮黄绿色、带有红点（胭脂点）或黄点；果肉厚、白色，质地较软，香味浓，可溶性固形物含量8.6%；品质好，是鲜食的优良品种。
3、本发明栽培方法采用复混药肥、有机肥、无害植物防虫剂等先进耕作、肥料和除虫害技术，不仅有效改善涵养石漠化山地的土质环境，使得土壤中有机质含量大大增加，而且药肥一体，药肥双效，在保证营养的同时，还起到了较好的杀虫效果，在石漠化山区交通不方便的条件下大大减轻了种植台湾番石榴的人工成本。
4、本发明的台湾番石榴“吕宋拔”品种具有速生、丰产、稳产、果实品质好、产期易调节和栽培管理技术要求较低等优点。
具体实施方式
实施例1
（1）选择品种：台湾番石榴品种为“吕宋拔”。
（2）扦插育苗：剪取茎粗1.0～1.5cm、长15～20cm，2～3年的番石榴生枝作为扦插短穗；用浓度为0.2%的植物生长素、0.1%的生根粉及2%的蔗糖混合溶液浸泡插穗基部，浸泡时间为30～60s，能促进发根；浸泡后的短穗在28～32℃的插床中培育。
（3）定植：按照株距3m×3.5m，55～65株/亩规格挖穴定植，每穴长宽深为70cm×70cm×60cm；种植时，根系要均匀摆开，逐层填入细土、压实，使苗木根群与土壤紧贴，种植深度为埋土至苗木根茎部为好；定植后，在番石榴树盘盖上稻草或薄膜。
（4）修剪整形：番石榴定植成活后，可于主干50cm高处剪顶，每株番石榴树留不同方向的第一级分枝2～3条作主干枝，主枝形成后，保留主枝50～60cm再促分枝，以培育亚主枝，以后每当新梢长至25～30cm时即摘顶促分枝，培养成矮冠开张的丰产树形；在新梢旺盛生长期间，将六节叶以上的梢端，用手摘心，抑制新梢增长，减少养分虚耗，并促使下段枝多着花结果；对抽生迅速、向上生长，有可能成为徒长枝的新梢，应摘除；对于发育不良、过密、向下或内生的枝梢也应疏除。
（5）肥水管理：定植前在挖好的穴坑中施鸡粪5～10kg、过磷钙1～2kg、石灰1～2kg，并使用200～300克保水剂和1～2kg复混药肥；在植株修剪后开始萌芽时以及果实开始肥大时追肥，每年追肥2～3次，使用有机肥为主，配合追施适量的有机无机复混肥；及时灌溉、排水，做到不涝不旱；在番石榴树初花后至落果停止期，每隔15～20天喷一次叶面肥，连喷2～3次。
（6）田间管理为：控梢生长，蕾期及时补充钾肥，花期补充硼肥，保花保果；幼果略大于蔬果袋顶端开口时进行套袋，蔬果袋外再套上底部有孔的塑胶袋，并将塑胶袋绑于果柄及叶柄上；对畸形果、病果病花及时修剪；发现有缺株，应及时补种，补种的植株要加强管理。
（7）病虫害防治：对炭疽病、溃疡病、立枯病、蚜虫、蛀果虫、红蜘蛛、金龟子、黄刺蛾的防治；使用植物防虫剂防治台湾潘石榴虫害；使用无害杀菌剂防治台湾潘石榴病害。
 表 1 台湾番石榴“吕宋拔”品种在不同生育阶段对病害及虫害的防治效果
施药期 施药次数 病株率 虫害率 严重度
新梢萌发期 2 10.2% 10.8% 轻微
生长期 3 13.4% 13.8% 轻
初花期 2 14.5% 15.2% 轻
CK 0 96.0% 97.8% 重
   注：病害发生严重度分不发生、轻微、轻、中、重等5级。
通过上述技术方案在涵养石漠化山地栽培的台湾番石榴“吕宋拔”品种具有品质好、产量高的优点，亩产3000～4000千克，给当地农户创造了丰收，同时，经过5年的试种和推广，当地的石漠化山地有效缩短了继续恶化的进程，适宜在国内具有类似条件的地区大规模推广。

Claims (9)

1.一种涵养石漠化山地台湾番石榴的栽培方法，其特征在于：所栽培的台湾番石榴品种为“吕宋拔”，栽培方法包括扦插育苗、定植、修剪整形、肥水管理、田间管理和病虫害防治的步骤：
所述的扦插育苗为：剪取茎粗1.0～1.5cm、长15～20cm，2～3年的番石榴生枝作为扦插短穗；用浓度为0.2%的植物生长素、0.1%的生根粉及2%的蔗糖混合溶液浸泡插穗基部，浸泡时间为30～60s，能促进发根；浸泡后的短穗在28～32℃的插床中培育；
所述的定植为：按照株距3m×3.5m，55～65株/亩规格挖穴定植，每穴长宽深为70cm×70cm×60cm；种植时，根系要均匀摆开，逐层填入细土、压实，使苗木根群与土壤紧贴，种植深度为埋土至苗木根茎部为好；定植后，在番石榴树盘盖上稻草或薄膜；
所述的修剪整形为：番石榴定植成活后，可于主干50cm高处剪顶，每株番石榴树留不同方向的第一级分枝2～3条作主干枝，主枝形成后，保留主枝50～60cm再促分枝，以培育亚主枝，以后每当新梢长至25～30cm时即摘顶促分枝，培养成矮冠开张的丰产树形；在新梢旺盛生长期间，将六节叶以上的梢端，用手摘心，抑制新梢增长，减少养分虚耗，并促使下段枝多着花结果；对抽生迅速、向上生长，有可能成为徒长枝的新梢，应摘除；对于发育不良、过密、向下或内生的枝梢也应疏除；
所述的肥水管理为：定植前在挖好的穴坑中施鸡粪5～10kg、过磷钙1～2kg、石灰1～2kg，并使用200～300克保水剂和1～2kg复混药肥；在植株修剪后开始萌芽时以及果实开始肥大时追肥，每年追肥2～3次，使用有机肥为主，配合追施适量的有机无机复混肥；及时灌溉、排水，保持土壤湿润；做到不涝不旱；在番石榴树初花后至落果停止期，每隔15～20天喷一次叶面肥，连喷2～3次；
所述的田间管理为：控梢生长，蕾期及时补充钾肥，花期补充硼肥，保花保果；幼果略大于蔬果袋顶端开口时进行套袋，蔬果袋外再套上底部有孔的塑胶袋，并将塑胶袋绑于果柄及叶柄上；对畸形果、病果病花及时修剪；发现有缺株，应及时补种，补种的植株要加强管理；
所述的病虫害防治是对炭疽病、溃疡病、立枯病、蚜虫、蛀果虫、红蜘蛛、金龟子、黄刺蛾的防治；使用植物防虫剂防治台湾潘石榴虫害；使用无害杀菌剂防治台湾潘石榴病害。
2.根据权利要求1所述的涵养石漠化山地台湾番石榴的栽培方法，其特征在于：所述的植物生长素为吲哚丙酸、吲哚丁酸、α-萘乙酸、萘乙酸钠、萘乙酸酰胺中的一种或几种。
3.根据权利要求1所述的涵养石漠化山地台湾番石榴的栽培方法，其特征在于：所述的有机肥是将黑曲霉、酵母菌、普钙混合均匀后，加水搅拌均匀，兑成母液，然后向母液中加入动物碎骨粉、畜禽粪、池塘淤泥、稻草粉，搅拌浸湿，发酵10～15天，即得。
4.根据权利要求1所述的涵养石漠化山地台湾番石榴的栽培方法，其特征在于：所述的保水剂为聚丙烯酰胺、聚丙烯酸钠或淀粉接枝丙烯酸盐的一种或几种。
5.根据权利要求1所述的涵养石漠化山地台湾番石榴的栽培方法，其特征在于：所述有机无机复混肥含无机肥重量百分比为40-44%，其中N≥16%、P2O5≥8%、K2O≥16%；有机质重量百分比≥15%。
6.根据权利要求1所述的涵养石漠化山地台湾番石榴的栽培方法，其特征在于：所述的复混药肥含有杀虫剂二嗪磷、氰戊菊酯和呋虫胺重量百分比分别为0.1%、0.2%和0.5%，氮磷钾重量比为20:5:20。
7.根据权利要求1所述的涵养石漠化山地台湾番石榴的栽培方法，其特征在于：所述的叶面肥的材料成分和重量份数为：新鲜剑麻废水70～80重量份、微量元素0.5~1.0重量份、柠檬酸1～2重量份、苹果酸1～2重量份、糖蜜浓缩液1～2重量份以及表面活性剂0.1～0.5重量份；将叶面肥加水稀释至200倍喷施。
8.根据权利要求1所述的涵养石漠化山地台湾番石榴的栽培方法，其特征在于：所述的植物防虫剂的材料成分和重量份数为：印楝30～40份，石榴皮15～20份，甘松10～15份、辣蓼5～10份，洗手果浸泡液 0.5份，使用方法是将上述材料打碎，加5～10 倍水，煮沸半小时，取滤液喷洒。
9.根据权利要求1所述的涵养石漠化山地台湾番石榴的栽培方法，其特征在于：所述的无害杀菌剂的材料成分为低聚糖素、丁香油和表面活性剂的混合物，低聚糖素重量份数为50～60份，丁香油重量份数为20～30份，表面活性剂重量份数为2～3份，使用时加水稀释200倍。
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