CN1049483C - 消油烟净化装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种消油烟净化装置。它由风机、排气管、消烟罐总成、无吸气动力的收烟罩、进气管构成。消烟罐总成包括第一腔内部管和第二管内部管，其内装有净化剂，内部管必须埋入净化剂一定深度。消烟罐总成在风机和收烟罩之间，风机通过排气管与消烟罐总成排气口连接，收烟罩通过进气管与消烟罐总成进气口连接。该发明结构简单，方法易行，收烟和净化效率达95%以上，热损失小，不污染风机，烟罩，管道容易清洗，对环境无污染，安装、拆卸方便，适用于工业及民用。

Description

消油烟净化装置

本发明涉及一种消油烟净化装置，属于空气净化环保工程领域，用于工业及民用。尤其适用于厨房油烟净化、常温工业油烟净化、舰艇仓油烟净化及食品工作间油烟净化等。

目前我国(也包括中国餐的国家，如日本、美国等)现有家用及餐饮业用油烟净化装置多称为抽油烟机，均采用纯物理的方法，立足一个“抽”字，其发展已有两代产品。实现物理法净化油烟的手段基本可归结为：直排；轴流抽风、离心对油微粒附甩脱；抽、甩加滤网挂集污油；水滤(少数加有药物即化学法，但效率不高且程序繁杂)等方法。这些产品因油烟直接通过风机，粘附油垢十分难以清洗，且油烟对室内外污染严重，对环境、人畜、植物危害大。有些产品将烟油集于集油杯倒入下水道后，因残油自然降解慢，还会造成对环境的二次污染，有的产品安装麻烦且热损失大，有些产品排烟率高，但净化问题实际没有解决，油烟仍然在污染空间、危害我们的生活环境。

现有第二代抽油烟机基本可分为两大类，即“罩”式(也有称深式)单(双)轮抽油烟机和风柜式(也有称灶台式)单(双)轮抽油烟机。1、罩式单(双)轮抽油烟机国产典型代表产品有：杭州老板集团产的“老板牌”，宁波乐土集团产的“帅康牌”。国外产典型代表产品的：美国太平洋公司产的“太平洋牌”，日本松下电器公司产的“National”。以上产品均为罩式吸烟，油烟直接通过风机实现抽排、甩脱。它主要由排气管、烟罩外壳、风机、滤油网、挡板聚油杯、照明灯、开关等构成。风机有单台也有采用并联双台抽风，风机有立式安置或卧式安置。这类产品的工作原理是：油烟因风机的轴流作用，将上升油烟收入烟罩，油烟分别通过风机风轮快速旋转对油烟微粒粘附甩脱、降温离心甩脱，部分油烟微粒经滤网挂留集聚，少数由风机罩盒粘附集聚后流入集油杯，实现净化油烟的目的。这个抽油烟机的油烟净化全过程是一个纯物理过程，其技术关键立足一个“抽”字，即将未被集聚的油烟从内环境抽至仅一墙之隔的户外大环境，仍然污染大空间，危害我们的生活环境。油烟为气体，无孔不入，以上物理法装置不可能完全“消除”，因此，这类产品至少还有30％-40％的油烟被抽入空间污染生活环境，危害人体健康，影响植物生长，30％左右油烟污染室内环境，尤其油垢粘附难以清洗。残油自然降解慢，易造成对环境的二次污染。2、风柜式(有称灶台式)单(或双)轮抽油烟机，其代表产品有：武汉正光实业公司产的“老三届牌”，北京科宝技术研究所产的“科宝牌”，各地兴起的“无烟灶台”，其技术关键仍然立足一个“抽”字。与“罩式”不同的只是将外型结构改成半封闭的“风柜”，使油烟通过风柜实现定向抽排，收烟效率得到明显提高。它主要由风柜外壳(或框架外壳)风机、滤油网、挡板、聚油杯、照明灯泡及开关、风门式出口组成。风机由两个风轮一个电机或两个电机两个风轮组成。这类风柜式抽油烟机的工作原理除收烟以风柜方式进行外，其净化手段与“罩式”完全相同，整个过程仍然是纯物理过程。这类抽油烟机的优点是收烟效率达80％-90％，缺点仍然是油烟粘附风机，30％-40％仍污染外环境，油烟净化问题仍未解决，残油自然降解慢，易造成对环境的二次污染，尤其安装麻烦。

本发明的目的是为空气净化环保工程领域提供一种消油烟净化装置，即在该装置的消烟罐总成罐内装有净化剂，使烟罩收入的油烟能迅速、充分与净化剂接触，并对油烟进行分解与消化，最后排至空间的是已净化的气体，解决了油烟对环境的污染。

为实现上述任务，本发明消油烟净化装置的技术方案是：它由风机1、排气管2、消烟罐总成、进气管9和不带吸气动力的收烟罩8、挂板7构成，消烟罐3内装有包括表面活性剂和水的净化剂5；消烟罐总成在收烟罩8与风机1之间，风机1与消烟罐总成之间通过排气管2连接，收烟罩8与消烟罐总成之间通过进气管9连接组成一个完整的吸烟、净化油烟的消烟系统。消烟罐总成的外部结构为封闭箱体；消烟罐3的内部结构是：消烟罐总成内分为第一次净化腔和第二次净化腔两个净化腔，两腔间由封闭隔板分开，箱体右边装有第一腔内部管6的为第一次净化腔，箱体左边装有第二腔内部管4的为第二次净化腔，消烟罐3第一次净化腔右上壁开有进气口，第一腔内部管6与进气口连接并与消烟罐3右壁紧贴；消烟罐3第二次净化腔右侧上方即中间隔板上方开有二次进气口，第二腔内部管4与二次进气口和上壁连接并与隔板紧贴；消烟罐3第二次净化腔左上壁开有出气口，排气管2与消烟罐3的出气口连接；第一腔内部管6和第二腔内部管4必须埋入净化剂5内一定深度；消烟罐3底部与左、右两垂直面连接处为弧面。收烟罩8的外部结构是有进气口和出气口的箱式结构，进气口下端可以与挂板7连接；收烟罩的内部结构是，在进气口或收烟罩内无吸气动力，收烟罩出气口与进气管9连接。

上述本发明的消油烟净化装置，其技术方案中第一腔内部管6和第二腔内部管4为单管、双管或4管；所述的风机1与排气管2的接口方式为并联风机连接或串联风机连接。

本发明消油烟净化装置分两类：一类是分体式：即收烟罩、消烟罐总成、风机分开成各个的独立的部分，然后通过进气管和排气管连接构成。另一类是整体式：即收烟罩、消烟罐总成、风机合成一体，成为外部结构为整体内部实际分开的一个系统。分体或整体式其特征是无吸气动力的收烟罩与进气管相连，进气管与消烟罐总成的进气口相连，进气口与第一腔内部管6相连，第二腔内部管4与隔板上方二次进气口相连，消烟罐3出气口与排气管2相连，排气管2与风机1相连，消烟罐3内装有包括表面活性剂和水的净化剂5，第一腔内部管6和第二腔内部管4埋入净化剂5内一定深度，且第一腔内部管6和第二腔内部管4可为单管、双管或4管。

本发明消油烟净化装置的净化剂，其组份和重量百分比为：表面活性剂(阴离子、阳离子、两性离子、非离子、特种离子表面活性剂)0.1-13％、复合酶制剂0.1-8％、PH调节剂0.3-12％、助剂0.08-13％、氧化剂0.01-6％、引发剂0.01-3％、水80-87％按一定比例组成。制配净化剂的工艺是：称取工艺用水投入反应釜以直接或间接方式升温至60℃左右，按顺序将各类原料相继投入并搅拌溶解，冷至室温，装入容器备用。

图1为消油烟净化装置结构示意图。

图2为整体式消油烟净化装置结构示意图。

图3为消油烟净化装置单罐总成结构示意图。

图4为消油烟净化装置双罐总成结构示意图。

图5为并联风机抽风示意图。

图6为串联风机抽风示图。

结合附图对本发明作进一步详细描述：

图1中消油烟净化装置它由风机1、排气管2、消烟罐3、第一腔内部管6、第二腔内部管4、无吸气动力的收烟罩8组成，还可以有挂板7；其连接程序是：消烟罐总成在收烟罩8与风机1之间，风机1通过排气管2与消烟罐总成相连，消烟罐3内装有净化剂5，第一腔内部管6与第二腔内部管4埋入净化剂5内一定深度，收烟罩8通过进气管9与消烟罐总成进气口相连，挂板7与收烟罩8相连，组成一个完整的吸烟、净化油烟的消油烟系统。挂板7挂于收烟罩8四周，根据需要，也可不用挂板，其目的是组成活动式风柜，使油烟定向且易进入烟罩。收烟罩8因空间大，适于气体运行规律，阻力小，收烟效率高。进气管9与收烟罩8和消烟罐总成进气口相连，将油烟送入消烟罐总成第一次净化腔，通过第一腔内部管6进入净化剂5，经过第一次净化后的油烟气体在风机1的作用下，尔后经中间隔板上方的二次进气口，通过第二腔内部管4进入第二次净化腔，经净化剂5再次净化，被净化了的气体因风机1的作用，经排气管2抽至室外。

图2中本发明消油烟净化装置，它由风机1、排气管2、消烟罐3、第一腔内部管6、第二腔内部管4、净化剂5、无吸气动力的收烟罩8、进气管9、挂板7组成；其连接程序仍然是：风机1通过排气管2与消烟管总成排气口相连，收烟罩8通过进气管9与消烟罐总成进气口相连，消烟罐3内装有净化剂5，第一腔内部管6与第二腔内部管4埋入净化剂5一定深度，挂板7与收烟罩8活动挂接，挂板7根据需要有时也可不用，组成一个完整的吸烟、净化油烟的消烟系统。整体式的特点是外部结构为整体，内部实际分开的一个系统。

图3为消油烟净化装置单罐总成结构示意图，它由排气管2、消烟罐3、净化剂5、净化腔内部管6组成。图4为消油烟净化装置双罐总成结构示意图，它由排气管2、消烟罐3、净化剂5，第一腔内部管6、第二腔内部管4、进气管7组成；其连接方式仍然是排气管与消烟罐总成出气口相连，进气管与消烟罐总成进气口相连；图3、图4分别可以多罐总成串联，实现多级净化。

图5、图6，本发明消油烟净化装置它由风机1、排气管2及消烟罐总成组成，其连接程序是：双台风机以并联方式接排气管2与消烟罐总成相连，实现并联抽风。双台风机以串联方式接排气管2与消烟罐总成相连实现串联抽风。

以下提供几种本发明消油烟净化装置实施例中的净化剂配方：

配方1：阴离子表面活性剂的配方：采用脂肪酸盐10-12％、PH值调节剂为酒石酸或柠檬酸8-10％、助剂为偏硅酸钠0.08-1.6％、氧化剂为双氧水或高锰酸钾或次氯钠0.01-6％、引发剂为钴、铜或锰0.01-3％、水余量。制配方法是：先将80-87％水加热至10-15℃，然后按照顺序投入各组份并搅拌溶解成均一液体即可。

配方2：以阳离子表面活性剂的配方是：十八烷基二甲基苄基氯化铵9-13％，PH调节剂为琥珀酸1-12％、助剂为硫酸钠10-13％、复合酶制剂为脂肪酶加蛋白酶0.1-0.8％、水余量。制配方法是：先将80-87％水加热至55-65℃，在搅拌下按照顺序投入其余组份使溶成均一液体即可。

配方3：以两性离子表面活性剂的配方是：β-月桂基丙酸钠6-9％，PH调节剂为苹果酸4-5％，复台酶制剂为脂肪酶加蛋白酶加左旋糖酐酶0.1-0.35％，水余量。制配方法是：先将80-87％水加热至55-65℃，在搅拌下按照顺序投入其余各组份使溶成均一液体即可。

配方4、以非离子表面活性剂的配方是：聚氧乙烯鲸蜡醇醚0.8-5％，助剂为乙二胺四醋酸钠4-6％、复合酶制剂为脂肪酶加纤维素酶3-8％、水余量。制配方法是：先将80-87％水加热至55-65℃，在搅拌下按照顺序投入其余各组份使溶成均一液体即可。

配方5：以特种表面活性剂的配方是：含氟表面活性剂0.1-1.6％、含硅表面活性剂0.1-16％、PH调节剂为琥珀酸0.3-6％、助剂为羧甲基纤维素钠3-5％、复合酶制剂为果胶酶加脂肪酶加蛋白酶或单一酶0.1-8％、水余量，先将80-87％水加热至55-65℃，在搅拌下按照顺序投入其余各组份使溶成均一液体即可。

本发明与现有技术相比，具有以下优点和效果：结构简单，方法易行，安装方便，收烟率达95％以上，净化率即消油烟率达95％以上，热损失小，不污染风机，烟罩、管道容易清洗，消烟罐内残留物无毒无害，可被自然降解不会造成对环境的二次污染。用于毒气可使毒气净化率高；用于粉尘则可提高粉尘收集率；简化了净化设备，降低了环保费用，且能提高医疗手术室、食品工作间空气灭菌的净化效率，适用于工业及民用。

Claims (7)

1.一种消油烟净化装置，它由风机(1)、排气管(2)、消烟罐总成、进气管(9)和不带吸气动力的收烟罩(8)、挂板(7)构成，消烟罐(3)内装有包括表面活性剂和水的净化剂(5)；消烟罐总成在收烟罩(8)与风机(1)之间，风机(1)与消烟罐总成之间通过排气管(2)连接，收烟罩(8)与消烟罐总成之间通过进气管(9)连接组成一个完整的吸烟、净化油烟的消烟系统，其特征在于：

消烟罐总成的外部结构为封闭箱体，消烟罐(3)的内部结构是：消烟罐总成内分为第一次净化腔和第二次净化腔两个净化腔，两腔间由封闭隔板分开，箱体右边装有第一腔内部管(6)的为第一次净化腔，箱体左边装有第二腔内部管(4)的为第二次净化腔，消烟罐(3)第一次净化腔右上壁开有进气口，第一腔内部管(6)与进气口连接并与消烟罐(3)右壁紧贴；消烟罐(3)第二次净化腔右侧上方即中间隔板上方开有二次进气口，第二腔内部管(4)与二次进气口和上壁连接并与隔板紧贴；消烟罐(3)第二次净化腔左上壁开有出气口，排气管(2)与消烟罐(3)的出气口连接；第一腔内部管(6)和第二腔内部管(4)埋入净化剂(5)内一定深度；消烟罐(3)底部与左、右两垂直面连接处为弧面；收烟罩(8)的外部结构是有进气口和出气口的箱式结构，进气口下端可以与挂板(7)连接；收烟罩的内部结构是，在进气口或收烟罩内无吸气动力，收烟罩出气口与进气管(9)连接。

2.根据权利要求1所述的消油烟净化装置，其特征在于第一腔内部管(6)和第二腔内部管(4)为单管、双管或4管；所述的风机(1)与排气管(2)的接口方式为并联风机连接或串接风机连接。

3.根据权利要求1所述的消油烟净化装置，其特征在于，所述净化剂(5)其组份和重量百分比为：表面活性剂0.1-13％、复合酶制剂0.1-8％、PH值调节剂0.3-12％、助剂0.08-13％、氧化剂0.01-6％、引发剂0.01-3％、水80-87％制配。

4.根据权利要求1或3所述的消油烟净化装置，其特征在于，净化剂(5)中复合酶制剂系指脂肪酶加蛋白酶加左秘糖加纤维素酶或其中两种酶三种酶，也可用单一酶0.1-8％。

5.根据权利要求1或3所述的消油烟净化装置，其特征在于，净化剂(5)中助剂为偏硅酸钠0.08-1.6％或硫酸钠10-13％或乙二胺四醋酸钠4-6％。

6.根据权利要求1或3所述的消油烟净化装置，其特征在于，净化剂(5)中氧化剂为高锰酸钾或次氯酸钠或双氧水0.01-6％。

7.根据权利要求1或3所述的消油烟净化装置，其特征在于，净化剂(5)中引发剂为钴、铜或锰0.01-3％。

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