CN104887049A - 一种双链条传动旋转烧烤火锅一体机 - Google Patents
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Abstract
一种双链条传动旋转烧烤火锅一体机，属于食品加工设备制造技术领域，该双链条传动旋转烧烤火锅一体机，包括电磁炉火锅机构通过底部连接板与分别位于电磁炉火锅机构两侧的烧烤机构Ⅰ相连。本发明优点是将火锅与烧烤装置进行一体化整合设计，可同时满足多人聚餐下，不同人对火锅、烧烤的不同需求，且火锅、烧烤装置间互不影响可使用空间；串类食材烧烤采用链条传动结构，可实现对大量食材的自动翻转烤制，大大增加了烧烤机的实用性，且操作简单，使用方便。
Description
技术领域
本发明属于食品加工设备制造技术领域，特别涉及一种烧烤火锅一体机。
背景技术
日常生活中火锅与烧烤是人们非常喜爱的两种美食，因个人喜好不同而各受喜爱。但是，一般情况下，火锅、烧烤的制作设备是独立设置的，不能同时满足不同人对这两种美食的需要。现有技术中虽有火锅、烧烤一体机的设计：在火锅母体中心架一烤盘(专利：CN201320531385.5)，或是在烤盘母体中心架一火锅(专利：CN201120060333.5)，但这两种设计中，位于中心的烤盘或火锅均会受到火锅母体或烤盘母体自身直径的影响，使中心结构的可用范围较小，而母体结构本身的可用范围也因中心结构的存在而缩小，单一设备对现实生活中多人聚餐下的需求程度不能进行充分的满足。
此外，现有的电烧烤炉结构简单，烧烤炉主要由炉膛、烧烤支架、开关等组成。电加热管加热后，将食材放在烧烤支架上，需要人工对其看管翻转食材，使其受热均匀。但是，人工烤制如果稍有不慎，物料就会被烤焦，造成资源浪费；同时对大量食材进行烧烤，则需要对所有食材同时进行翻转，使用比较麻烦。
发明内容
本发明的目的是克服现有技术的不足，提供一种能满足多人同时进行火锅、烧烤的一体机。
本发明为实现上述目的所采用的技术方案是：一种双链条传动旋转烧烤火锅一体机，其特征在于：包括电磁炉火锅机构通过底部连接板与分别位于电磁炉火锅机构两侧的烧烤机构Ⅰ相连。
进一步地，所述电磁炉火锅机构包括底部连接板与电磁炉固定连接，电磁炉上连接有温控调节开关，温控调节开关通过电源线与电源插头Ⅰ相连，电磁炉与火锅盘可拆组地相连。
进一步地，所述烧烤机构Ⅰ包括机身腔体中部连接电加热管，机身腔体下部为至少一对中心在同一条垂直于机身腔体的直线上的物料签托口，电加热管的下方为旋转烧烤区，旋转烧烤区包括链条箱、集油盘、物料旋转开关、串签，链条箱位于机身腔体的前侧，链条箱中包括链条与齿轮相连，齿轮与物料旋转开关相连，物料签托口的一个托口位于链条箱上，物料签托口的另一个托口位于机身腔体的后侧壁上，串签后部连接传动轮。
进一步地，所述传动轮为正多角星形，传动轮中心固定连接串签。
进一步地，所述机身腔体的底部角端有机身腔体垫座，机身腔体内部两端各有电加热管架，机身腔体通过连接螺丝与底部连接板相连，机身腔体一端有温控调节开关与电加热管相连，温控调节开关通过电源线与电源插头Ⅱ相连。
进一步地，所述集油盘位于机身腔体内底部，集油盘上固定连接有防烫架。
本发明优点是将火锅与烧烤装置进行一体化整合设计，可同时满足多人聚餐下，不同人对火锅、烧烤的不同需求，且火锅、烧烤装置间互不影响可使用空间；串类食材烧烤采用链条传动结构，可实现对大量食材的自动翻转烤制，大大增加了烧烤机的实用性，且操作简单，使用方便。
附图说明
图1为一种双链条传动旋转烧烤火锅一体机的总体结构示意图。
图2为一种双链条传动旋转烧烤火锅一体机的结构仰视图。
图3为一种双链条传动旋转烧烤火锅一体机的结构俯视图。
图4为一种双链条传动旋转烧烤火锅一体机的串签的结构示意图。
图5为一种双链条传动旋转烧烤火锅一体机的串签旋转原理图。
图中：1、电磁炉火锅机构，3、烧烤机构Ⅰ，4、旋转烧烤区，5、底部连接板，6、电磁炉，7、温控调节开关，8、电源线，9、电源插头Ⅰ，10、火锅盘，11、机身腔体，12、电加热管，13、物料签托架，14、集油盘，15、防烫架，16、电源插头Ⅱ，17、物料签托口，18、链条箱，19、物料旋转开关，20、串签，21、链条，22、齿轮，23、机身腔体垫座，24、电加热管架，25、连接螺丝，26、传动轮。
具体实施方式
下面结合具体实施例及附图详细说明本发明，但本发明并不局限于具体实施例。
实施例1
如附图1-图5所示的一种双链条传动旋转烧烤火锅一体机，包括电磁炉火锅机构1通过底部连接板5与分别位于电磁炉火锅机构1两侧的烧烤机构Ⅰ3相连。电磁炉火锅机构1包括底部连接板5与电磁炉6固定连接，电磁炉6上连接有温控调节开关7，温控调节开关7通过电源线8与电源插头Ⅰ9相连，电磁炉6与火锅盘10可拆组地相连；烧烤机构Ⅰ3包括机身腔体11一端有温控调节开关7与电加热管12相连，温控调节开关7通过电源线8与电源插头Ⅱ16相连，机身腔体11的底部角端有机身腔体垫座23，机身腔体11内部两端各有电加热管架24，机身腔体11通过连接螺丝25与底部连接板5相连，机身腔体11中部连接电加热管12，机身腔体11下部为6对中心在同一条垂直于机身腔体11的直线上的物料签托口17，电加热管12的下方为旋转烧烤区4，旋转烧烤区4包括链条箱18、集油盘14、物料旋转开关19、串签20，集油盘14位于机身腔体11内底部，集油盘14上固定连接有防烫架15，链条箱18位于机身腔体11的前侧，链条箱18中包括链条21与齿轮22相连，齿轮22与物料旋转开关19相连，物料签托口17的一个托口位于链条箱18上，物料签托口17的另一个托口位于机身腔体11的后侧壁上，串签20后部固定连接传动轮26，传动轮26为正四角星形。
实施例2
使用如实施例1中所述的一种双链条传动旋转烧烤火锅一体机进行火锅、烧烤时，将电源插头Ⅰ9、电源插头Ⅱ16分别与电源相接通，根据需要，分别通过调节温控开关7对电磁炉火锅机构1的电磁炉6、烧烤机构Ⅰ3的电加热管12的温度进行设定与调节，当火锅盘10中的汤底沸腾时，将火锅食材放入火锅盘10中，即可进行涮火锅；在电磁炉火锅机构1工作的同时，可利用烧烤机构Ⅰ3进行烧烤：将串类食材的串签20的后部放在链条箱18上的物料签托口17中，使传动轮26与链条21接触，串签20的前端放在相应的位于机身腔体11的后侧壁上的物料签托口17中，启动物料旋转开关19，与物料旋转开关19相连的齿轮22转动，进而带动链条21传动，由于链条21上存在相邻的沟槽，传动轮26的角部会落入沟槽中，如图5中所示，当链条21向左传动时，传动轮26的角部会被链条21推动而受力，传动轮26会按照图5中所示产生顺时针的旋转动作，从而带动串签20上的食材旋转，即实现了旋转烧烤区4的自动旋转烧烤过程，烧烤过程中食材低落的油滴可落入集油盘14中，易于清洁，方便卫生。
实施例3
如附图1-图5所示的一种双链条传动旋转烧烤火锅一体机，包括电磁炉火锅机构1通过底部连接板5与分别位于电磁炉火锅机构1两侧的烧烤机构Ⅰ3相连。电磁炉火锅机构1包括底部连接板5与电磁炉6固定连接，电磁炉6上连接有温控调节开关7，温控调节开关7通过电源线8与电源插头Ⅰ9相连，电磁炉6与火锅盘10可拆组地相连；烧烤机构Ⅰ3包括机身腔体11一端有温控调节开关7与电加热管12相连，温控调节开关7通过电源线8与电源插头Ⅱ16相连，机身腔体11的底部角端有机身腔体垫座23，机身腔体11内部两端各有电加热管架24，机身腔体11通过连接螺丝25与底部连接板5相连，机身腔体11中部连接电加热管12，机身腔体11下部为10对中心在同一条垂直于机身腔体11的直线上的物料签托口17，电加热管12的下方为旋转烧烤区4，旋转烧烤区4包括链条箱18、集油盘14、物料旋转开关19、串签20，集油盘14位于机身腔体11内底部，集油盘14上固定连接有防烫架15，链条箱18位于机身腔体11的前侧，链条箱18中包括链条21与齿轮22相连，齿轮22与物料旋转开关19相连，物料签托口17的一个托口位于链条箱18上，物料签托口17的另一个托口位于机身腔体11的后侧壁上，串签20后部固定连接传动轮26，传动轮26为正八角星形。
实施例4
使用如实施例3中所述的一种双链条传动旋转烧烤火锅一体机进行火锅、烧烤时，将电源插头Ⅰ9、电源插头Ⅱ16分别与电源相接通，根据需要，分别通过调节温控开关7对电磁炉火锅机构1的电磁炉6、烧烤机构Ⅰ3的电加热管12的温度进行设定与调节，当火锅盘10中的汤底沸腾时，将火锅食材放入火锅盘10中，即可进行涮火锅；在电磁炉火锅机构1工作的同时，可利用烧烤机构Ⅰ3进行烧烤：将串类食材的串签20的后部放在链条箱18上的物料签托口17中，使传动轮26与链条21接触，串签20的前端放在相应的位于机身腔体11的后侧壁上的物料签托口17中，启动物料旋转开关19，与物料旋转开关19相连的齿轮22转动，进而带动链条21传动，由于链条21上存在相邻的沟槽，传动轮26的角部会落入沟槽中，如图5中所示，当链条21向左传动时，传动轮26的角部会被链条21推动而受力，传动轮26会按照图5中所示产生顺时针的旋转动作，从而带动串签20上的食材旋转，即实现了旋转烧烤区4的自动旋转烧烤过程，烧烤过程中食材低落的油滴可落入集油盘14中，易于清洁，方便卫生。
Claims (5)
1.一种双链条传动旋转烧烤火锅一体机，其特征在于：包括电磁炉火锅机构(1)通过底部连接板(5)与分别位于电磁炉火锅机构(1)两侧的烧烤机构Ⅰ(3)相连；
所述烧烤机构Ⅰ(3)包括机身腔体(11)中部连接电加热管(12)，机身腔体(11)下部为至少一对中心在同一条垂直于机身腔体(11)的直线上的物料签托口(17)，电加热管(12)的下方为旋转烧烤区(4)，旋转烧烤区(4)包括链条箱(18)、集油盘(14)、物料旋转开关(19)、串签(20)，链条箱(18)位于机身腔体(11)的前侧，链条箱(18)中包括链条(21)与齿轮(22)相连，齿轮(22)与物料旋转开关(19)相连，物料签托口(17)的一个托口位于链条箱(18)上，物料签托口(17)的另一个托口位于机身腔体(11)的后侧壁上，串签(20)后部连接传动轮(26)。
2.根据权利要求1所述的一种双链条传动旋转烧烤火锅一体机，其特征在于：所述电磁炉火锅机构(1)包括底部连接板(5)与电磁炉(6)固定连接，电磁炉(6)上连接有温控调节开关(7)，温控调节开关(7)通过电源线(8)与电源插头Ⅰ(9)相连，电磁炉(6)与火锅盘(10)可拆组地相连。
3.根据权利要求1所述的一种双链条传动旋转烧烤火锅一体机，其特征在于：所述传动轮(26)为正多角星形，传动轮(26)中心固定连接串签(20)。
4.根据权利要求1所述的一种双链条传动旋转烧烤火锅一体机，其特征在于：所述机身腔体(11)的底部角端有机身腔体垫座(23)，机身腔体(11)内部两端各有电加热管架(24)，机身腔体(11)通过连接螺丝(25)与底部连接板(5)相连，机身腔体(11)一端有温控调节开关(7)与电加热管(12)相连，温控调节开关(7)通过电源线(8)与电源插头Ⅱ(16)相连。
5.根据权利要求1所述的一种双链条传动旋转烧烤火锅一体机，其特征在于：所述集油盘(14)位于机身腔体(11)内底部，集油盘(14)上固定连接有防烫架(15)。
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| CN201510272469.5A CN104887049A (zh) | 2015-05-25 | 2015-05-25 | 一种双链条传动旋转烧烤火锅一体机 |
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| CN201510272469.5A CN104887049A (zh) | 2015-05-25 | 2015-05-25 | 一种双链条传动旋转烧烤火锅一体机 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| CN201510272469.5A Pending CN104887049A (zh) | 2015-05-25 | 2015-05-25 | 一种双链条传动旋转烧烤火锅一体机 |
Country Status (1)
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2015
- 2015-05-25 CN CN201510272469.5A patent/CN104887049A/zh active Pending
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