CN104686111A - 一种富含碘硒白菜的种植方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种富含碘硒白菜的种植方法,其特征在于,包括如下步骤:(1)种子用高锰酸钾溶液预处理;(2)取土壤、腐熟鸡粪、稻糠配营养基质;(3)制含碘营养液;(4)移栽。本发明中的基质采取胶州优质土壤和有机肥混合而成,通过混合体系中添加有机硒和含碘营养液,能补充人体所需要的微量元素,得到的白菜无毒、无害、无残留,汁白、味鲜甜、纤维少、营养丰富,具有增产、增强抗性的效果,生产成本低,方法简单,易于规模化生产和推广。

Description

一种富含碘硒白菜的种植方法
技术领域
本发明属于蔬菜种植技术领域,具体涉及一种富含碘硒白菜的种植方法。
背景技术
大白菜富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等。每斤大白菜含1.1克蛋白质,0.2克脂肪和16卡热量。大白菜有很高的药用价值,具有医食兼有的特点。中国医学认为,大白菜味甘,性平,有养胃利水、解热除烦之功效,可用于治疗咳嗽多、咽喉肿痛等症。
胶州大白菜,俗称“胶白”,因产于山东省胶州市而得名,是山东省的著名特产之一。胶州大白菜以汁白、味鲜甜、纤维少、营养丰富、产量高等特点而驰名中外,富含多种维生素和氨基酸,营养丰富,并有耐储存等特点。在种植中用豆饼、鸡粪作为肥料,从不打农药,是纯正的天然蔬菜。胶州大白菜种植历史悠久,品种繁多,远销日本、南韩、新加坡等国家,且深受世界各国消费者的喜爱。
白菜因营养丰富而号称“蔬菜之王”,而胶州大白菜则以汁白、味鲜甜、纤维少、营养丰富、产量高等特点而驰名中外。 在民间白菜是吉祥的象征,精美玉雕的白菜象征着吉祥富贵,被称为“百财”。 
2012年,胶州大白菜在我市的三里河、胶河、墨水河、胶莱河、大沽河、洋河两岸广为种植,面积6万亩左右,其品种也由原来的大叶、二叶、小叶三个品系发展到2012年的多个系列杂交种,可春、夏、 秋三 季种植,周年供应市场。1999年,被农业部认定为优质产品; 2003年,经中国绿色食品发展中心审核,被认定为绿色食品A级产品;2005年,被评为青岛市“消费者喜爱的名优农产品”;2006年,被认定为有机转换产品。2012年,胶州市南三里河村出产的大白菜贴上“胶州大白菜”原产地证明商标后,被套进塑料袋、系上红丝绸、装进礼品箱,身价就是普通白菜的二十多倍,一棵能卖近百元,为当地人们带来了巨大的经济收益。
植物的生长离不开补充营养,现在的种植业,主要靠施氮、磷、钾肥料和有机肥料来促进农作物生长,施用过多的肥料对农作物的品质风味影响很大,不利于绿色农业的发展和食品安全及环保。
富硒农产品是人体补充硒元素有效途径,因此,富硒技术是科学家们研究开发并付诸实际生产的热点领域。蔬菜在居民饮食结构中的重要地位,决定了其硒含量水平对全民硒营养状况有很大的影响。
碘是人体必需的微量元素,它在人体的新陈代谢过程中起着极为重要的作用,人体内的碘有三分之一以上以甲状腺的形式存在,人体缺碘会导致一系列生理紊乱及生物功能异常,特别是婴儿在生长发育时缺碘,会造成智力残疾。因此在胶州大白菜的种植基础上,添加硒碘元素,补充人体所需要的营养元素具有重要作用,市场前景应用广阔。
发明内容
本发明的目的在于提供一种富含碘硒白菜的种植方法,混合体系中添加有机硒和含碘营养液,得到的白菜无毒、无害、无残留,具有增产、增强抗性的效果,生产成本低,方法简单,易于规模化生产和推广。
本发明采取的技术方案为:
一种富含碘硒白菜的种植方法,其特征在于,包括如下步骤:
(1)种子预处理:将白菜的种子用0.8%的高锰酸钾溶液浸泡15-18min,用清水冲洗干净后,备用; 
(2)配营养基质:取土壤、腐熟鸡粪、稻糠按照重量比为5∶(3-4)∶ 2混合均匀,加入0.005%的纳米硒植物营养剂制得育苗基质,育苗;
(3)制含碘营养液:将海带按照以1 ∶ 300的比例,在温度为40-50℃的水中浸泡3h,过滤得到的浸泡液中加入10-15%的核苷酸盐和20- 25%的糖; 
(4)移栽:育苗到4-5片叶时带土移栽到大田中,用上述制得的营养液按照3g/L水喷施一次,在壮苗期,按照5g/L再喷施一次,至白菜根部碘的含量达到20-30mg/kg。
上述步骤(2)中土壤取自胶州本地的优质肥沃土壤。
上述步骤(3)中含碘营养液中的糖为葡萄糖或蔗糖。
上述步骤(4)中育苗基质中硒含量为0.93-2.01mg/kg。
本发明的有益效果:
本发明中的基质采取胶州优质土壤和有机肥混合而成,通过混合体系中添加有机硒和含碘营养液,能补充人体所需要的微量元素,得到的白菜无毒、无害、无残留,汁白、味鲜甜、纤维少、营养丰富,具有增产、增强抗性的效果,生产成本低,方法简单,易于规模化生产和推广。
具体实施方式
实施例1
一种富含碘硒白菜的种植方法,其特征在于,包括如下步骤:
(1)种子预处理:将白菜的种子用0.8%的高锰酸钾溶液浸泡15min,用清水冲洗干净后,备用; 
(2)配营养基质:取胶州本地的优质肥沃土壤、腐熟鸡粪、稻糠按照重量比为5∶3∶ 2混合均匀,加入0.005%的纳米硒植物营养剂制得育苗基质,育苗;
(3)制含碘营养液:将海带按照以1 ∶ 300的比例,在温度为45℃的水中浸泡3h,过滤得到的浸泡液中加入10%的核苷酸盐和20%的葡萄糖或蔗糖; 
(4)移栽:育苗到4-5片叶时带土移栽到大田中,用上述制得的营养液按照3g/L水喷施一次,在壮苗期,按照5g/L再喷施一次,至白菜根部碘的含量达到20mg/kg。
实施例2
一种富含碘硒白菜的种植方法,其特征在于,包括如下步骤:
(1)种子预处理:将白菜的种子用0.8%的高锰酸钾溶液浸泡18min,用清水冲洗干净后,备用; 
(2)配营养基质:取胶州本地的优质肥沃土壤、腐熟鸡粪、稻糠按照重量比为5∶4∶ 2混合均匀,加入0.005%的纳米硒植物营养剂制得育苗基质,育苗;
(3)制含碘营养液:将海带按照以1 ∶ 300的比例,在温度为45℃的水中浸泡3h,过滤得到的浸泡液中加入12%的核苷酸盐和22%的葡萄糖或蔗糖; 
(4)移栽:育苗到4-5片叶时带土移栽到大田中,用上述制得的营养液按照3g/L水喷施一次,在壮苗期,按照5g/L再喷施一次,至白菜根部碘的含量达到25mg/kg。

Claims (4)

1.一种富含碘硒白菜的种植方法,其特征在于,包括如下步骤:
(1)种子预处理:将白菜的种子用0.8%的高锰酸钾溶液浸泡15-18min,用清水冲洗干净后,备用; 
(2)配营养基质:取土壤、腐熟鸡粪、稻糠按照重量比为5∶(3-4)∶ 2混合均匀,加入0.005%的纳米硒植物营养剂制得育苗基质,育苗;
(3)制含碘营养液:将海带按照以1 ∶ 300的比例,在温度为40-50℃的水中浸泡3h,过滤得到的浸泡液中加入10-15%的核苷酸盐和20- 25%的糖; 
(4)移栽:育苗到4-5片叶时带土移栽到大田中,用上述制得的营养液按照3g/L水喷施一次,在壮苗期,按照5g/L再喷施一次,至白菜根部碘的含量达到20-30mg/kg。
2.根据权利要求1所述的一种富含碘硒白菜的种植方法,其特征在于,所述步骤(2)中土壤取自胶州本地的优质肥沃土壤。
3.根据权利要求1所述的一种富含碘硒白菜的种植方法,其特征在于,所述步骤(3)中含碘营养液中的糖为葡萄糖或蔗糖。
4.根据权利要求1所述的一种富含碘硒白菜的种植方法,其特征在于,所述步骤(4)中育苗基质中硒含量为0.93-2.01mg/kg。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105494059A (zh) * 2015-12-01 2016-04-20 舟山市农林科学研究院 一种白菜无土栽培复合基质
CN106069130A (zh) * 2016-06-30 2016-11-09 广西南宁十分园生态农业科技有限公司 一种用于白菜的保湿种植方法
CN106818170A (zh) * 2017-01-19 2017-06-13 陈烨 一种使用富硒营养块种植富硒玉米的方法

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