CN104523443A - 一种番茄红素魔芋洁肤棉的制备方法 - Google Patents
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Abstract
一种番茄红素魔芋洁肤棉的制备方法,先将魔芋精粉进行提纯过筛,将番茄红素进行增溶,然后将魔芋精粉与番茄红素进行混合配料,熟化成型,脱模脱碱,最后经灭菌防腐之后得到番茄红素魔芋洁肤棉。该产品采用天然功能性物质番茄红素与魔芋葡甘露聚糖都为纯植物源物质,对皮肤无刺激、安全、无毒副作用,利用番茄红素的抗氧化及舒缓皮肤过敏作用协同魔芋粉的亲水性及柔软性,所制备的洁肤棉可修复紫外线晒后脆弱的皮肤,并达到预期的清洁效果;该产品易降解,无公害,是环境友好型洁肤棉。
Description
技术领域
本发明属于魔芋深加工制备领域,具体涉及一种番茄红素魔芋洁肤棉的制备方法及其制备得到的产品。
背景技术
魔芋又称蒟蒻,拉丁名Amorphophalus,属天南星科魔芋属多年生草本植物。魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,是一种高分子量的非离子多糖。它是由葡萄糖和甘露糖按照1:1.6通过β-1,4糖苷键和β-1,3糖苷键结合起来的链状分子。魔芋葡甘露聚糖具有良好的吸水性,胶凝性、粘结性、成膜性、抗菌性等。葡甘露聚糖是一种纯植物源活性物质,对皮肤无刺激,无副作用,在自然界中易降解,是较佳的环境友好型的天然生物材料之一。
近几年来,采用从魔芋中提取的葡甘露聚糖为原料生产的魔芋洁肤棉因其纯天然、对皮肤无刺激,无副作用、安全,且易降解的特性受到国内外广大消费者的喜爱。魔芋洁肤棉因生产工艺的特殊性,需要高热高碱,许多植物源功能物质因不耐高温,加入后极不稳定,出现变色或者褪色现象,因此多以添加人工合成色素进行替代。
发明内容
本发明的目的是针对以上问题,提供一种番茄红素魔芋洁肤棉的制备方法,通过该方法得到的番茄红素魔芋洁肤棉既具有较好的亲水性和清洁效果,又可修复晒后的脆弱皮肤。
为解决上述技术问题,本发明所采用的技术方案是:一种番茄红素魔芋洁肤棉的制备方法,具体包括以下步骤:
1) 将魔芋精粉采用乙醇溶液进行洗涤,然后采用胶体磨进行研磨,后压滤,烘干得魔芋葡甘露聚糖,过100~160目筛,取筛上物备用;
2)按重量份计,将5~30份番茄红素、20~60份聚氧乙烯醚-40氢化蓖麻油、20-90份丙二醇混合,搅拌均匀至全溶备用;
3)按重量百分数计,取步骤1)中的筛上物2.5~10%,步骤2)中的混合物料0.1~2.5%,碳酸钠溶液1.2~2.5%,余量为水,混合搅拌均匀得乳状液;
4)将步骤3)所得乳状液倒入模具中,静置10~16小时,然后在98~108℃的蒸柜中蒸35~60分钟制备熟化,再将熟化后的产品在-10~-40℃冷冻3~5天,最后解冻脱模,并水洗中性,经灭菌、防腐处理后得番茄红素魔芋洁肤棉。
进一步地,步骤1)中所述的洗涤时,采用质量分数为30~50%的乙醇溶液进行浸没洗涤,洗涤时间为每次30~60分钟,共洗涤3次。
优选的方案中,步骤2)中所述的番茄红素、聚氧乙烯醚-40氢化蓖麻油、丙二醇的比例为10:25:70。
所述步骤3)中碳酸钠溶液的质量浓度为10-20%。
所述步骤4)中灭菌处理时将水洗后的洁肤棉进行脱水甩干,然后浸泡于臭氧水中灭菌,臭氧浓度0.5~1.5ppm,灭菌时间10~40分钟,再次脱水甩干。
所述步骤4)中防腐处理时将灭菌后的洁肤棉浸泡于防腐液0.5~3个小时,再脱水甩干。
所述防腐液采用按重量份计的以下成分配制:苯氧基乙醇0.3%~1%,甲基异噻唑啉酮0.05%~0.1%,余量为去离子水。
本发明还涉及采用上述方法制备得到的番茄红素魔芋洁肤棉。
番茄红素(lycopene)是成熟番茄的主要色素,是一种不含氧的类胡萝卜素。1873年Hartsen首次从浆果薯蓣TamuscommunisL.中分离出这种红色晶体。1913年Schunk发现这种物质和胡萝卜素的不同,将其首次命名为lycopene,使用至今。其分子式为C40H56,相对分子量为536.85,纯品为针状深红色晶体,在分子结构上有11个共轭双键和2个非共轭双键组成的直链型碳氢化合物。番茄红素不溶于水,难溶于极性溶剂,溶于脂肪和类脂,呈红色。番茄红素作为一种功能性天然物质,具有良好的耐碱耐热性,是一种很强的抗氧化剂,具有极强的清除自由基的能力,延缓衰老;改善皮肤过敏症,消除皮肤过敏而引起的皮肤干燥。
本发明的有益效果为:
1、本发明采用天然功能性物质番茄红素与魔芋葡甘露聚糖都为纯植物源物质,对皮肤无刺激、安全、无毒副作用。
2、本发明利用番茄红素的抗氧化及舒缓皮肤过敏作用协同魔芋粉的亲水性及柔软性,所制备的洁肤棉可修复紫外线晒后脆弱的皮肤,并达到预期的清洁效果,同时赋予产品一种天然柔和自然色彩,而且番茄红素是脂溶性物质,在洁肤棉生产、保存及反复使用时,不会褪色,色素溶出。
3、该制备方法设有对番茄红素进行增溶的步骤,可解决其在水溶液体系中分散不均匀,不溶解、挂壁现象。
4、通过本发明提供的方法制备洁肤棉,生产过程污染少、得到的产品易降解,无公害,是环境友好型洁肤棉。
具体实施方式
下面结合实施例来进一步说明本发明,但本发明要求保护的范围并不局限于实施例表述的范围。
实施例1:
一种番茄红素魔芋洁肤棉的制备方法,具体包括以下步骤:
1) 将魔芋精粉采用乙醇溶液进行洗涤,然后采用胶体磨进行研磨,后压滤,烘干得魔芋葡甘露聚糖,过100~160目筛,取筛上物备用;
2)按重量份计,将5份番茄红素、20份聚氧乙烯醚-40氢化蓖麻油、30份丙二醇混合,搅拌均匀至全溶备用;
3)按重量百分数计,取步骤1)中的筛上物2.5%,步骤2)中的混合物料0.1%,碳酸钠溶液1.2%,余量为水,混合搅拌均匀得乳状液;
4)将步骤3)所得乳状液倒入模具中,静置11小时,然后在98~108℃的蒸柜中蒸35~60分钟制备熟化,再将熟化后的产品在-10~-40℃冷冻3天,最后解冻脱模,并水洗中性,经灭菌、防腐处理后得番茄红素魔芋洁肤棉。
实施例2:
一种番茄红素魔芋洁肤棉的制备方法,具体包括以下步骤:
1) 将魔芋精粉采用乙醇溶液进行洗涤,乙醇溶液的质量分数为30~50%,浸没洗涤,洗涤时间为每次30~60分钟,共洗涤3次,然后采用胶体磨进行研磨,后压滤,烘干得魔芋葡甘露聚糖,过100~160目筛,取筛上物备用;
2)按重量份计,将30份番茄红素、60份聚氧乙烯醚-40氢化蓖麻油、90份丙二醇混合,搅拌均匀至全溶备用;其中聚氧乙烯醚-40氢化蓖麻油是O/W型乳化剂,可以起到乳化作用,丙二醇是起到助溶作用;
3)按重量百分数计,取步骤1)中的筛上物10%,步骤2)中的混合物料2.5%,质量浓度为10-20%的碳酸钠溶液2.5%,余量为水,混合搅拌均匀得乳状液,加入碳酸钠起到凝胶的作用;
4)将步骤3)所得乳状液倒入模具中,静置16小时,然后在98~108℃的蒸柜中蒸35~60分钟制备熟化,再将熟化后的产品在-10~-40℃冷冻5天,最后解冻脱模,并水洗中性,经灭菌、防腐处理后得番茄红素魔芋洁肤棉。
实施例3:
一种番茄红素魔芋洁肤棉的制备方法,具体包括以下步骤:
1) 将魔芋精粉采用乙醇溶液进行洗涤纯化,然后采用胶体磨进行研磨,后压滤,烘干得魔芋葡甘露聚糖,过100~160目筛,取筛上物备用;
2)按重量份计,将10份番茄红素、25份聚氧乙烯醚-40氢化蓖麻油、70份丙二醇混合,搅拌均匀至全溶备用;
3)按重量百分数计,取步骤1)中的筛上物5%,步骤2)中的混合物料2 %,质量浓度为10-20%的碳酸钠溶液2%,余量为水,混合搅拌均匀得乳状液;
4)将步骤3)所得乳状液倒入模具中,静置13小时,然后在98~108℃的蒸柜中蒸35~60分钟制备熟化,再将熟化后的产品在-10~-40℃冷冻4天,最后解冻脱模,并水洗中性,脱水甩干,然后浸泡于臭氧水中灭菌,臭氧浓度0.5~1.5ppm,灭菌时间10~40分钟,再次脱水甩干;将灭菌后的洁肤棉浸泡于防腐液0.5~3个小时,最后脱水甩干得番茄红素魔芋洁肤棉。
上述实施例中,防腐液采用按重量份计的以下成分配制:苯氧基乙醇0.3%~1%,甲基异噻唑啉酮0.05%~0.1%,余量为去离子水。
Claims (8)
1.一种番茄红素魔芋洁肤棉的制备方法,其特征在于,具体包括以下步骤:
1) 将魔芋精粉采用乙醇溶液进行洗涤,然后采用胶体磨进行研磨,后压滤,烘干得魔芋葡甘露聚糖,过100~160目筛,取筛上物备用;
2) 按重量份计,将5~30份番茄红素、20~60份聚氧乙烯醚-40氢化蓖麻油、20-90份丙二醇混合,搅拌均匀至全溶备用;
3)按重量百分数计,取步骤1)中的筛上物2.5~10%,步骤2)中的混合物料0.1~2.5%,碳酸钠溶液1.2~2.5%,余量为水,混合搅拌均匀得乳状液;
4)将步骤3)所得乳状液倒入模具中,静置10~16小时,然后在98~108℃的蒸柜中蒸35~60分钟制备熟化,再将熟化后的产品在-10~-40℃冷冻3~5天,最后解冻脱模,并水洗中性,经灭菌、防腐处理后得番茄红素魔芋洁肤棉。
2.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于:步骤1)中所述的洗涤时,采用质量分数为30~50%的乙醇溶液进行浸没洗涤,洗涤时间为每次30~60分钟,共洗涤3次。
3.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于:步骤2)中所述的番茄红素、聚氧乙烯醚-40氢化蓖麻油、丙二醇的比例为10:25:70。
4.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于:步骤3)中碳酸钠溶液的质量浓度为10-20%。
5.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于:步骤4)中灭菌处理时将水洗后的洁肤棉进行脱水甩干,然后浸泡于臭氧水中灭菌,臭氧浓度0.5~1.5ppm,灭菌时间10~40分钟,再次脱水甩干。
6.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于:步骤4)中防腐处理时将灭菌后的洁肤棉浸泡于防腐液0.5~3个小时,再脱水甩干。
7.根据权利要求6所述的制备方法,其特征在于:所述防腐液采用按重量份计的以下成分配制:苯氧基乙醇0.3%~1%,甲基异噻唑啉酮0.05%~0.1%,余量为去离子水。
8.采用权利要求1-7之一所述的方法制备得到的番茄红素魔芋洁肤棉。
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