CN104521524A - 香椿的大棚种植方法 - Google Patents

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Abstract

香椿的大棚种植方法，包括大棚建设、制备栽培基质、选种去膜、浸种、催芽、播种、生长管理和采收共八大步骤，其有益效果是采用香椿专用大棚可以根据需要收卷或开启集热膜、保温膜、遮阳网或遮光膜中的一个或多个，以便育种时遮光，夏季遮阳，冬季集热和保温，或在气温适宜的季节全部开启；根据需要开启喷雾器、散射补光灯或气流风扇，以便调节大棚内的湿度、光能或气流；种植架可以进行多层种植，种植架的结构可以使上层种植盘连通地面；通过选种可以提高发芽率，通过浸种、催芽可以加快出芽，通过遮光催芽和播种也可以加快出芽，通过适宜的生长环境调节，可以加快香椿芽菜的生长和成熟，并提高产量和产品品质。

Description

香椿的大棚种植方法
技术领域
本发明涉及香椿芽菜的种植生产技术领域，特别是一种香椿的大棚种植方法。
背景技术
香椿又名香椿芽、香桩头、春苗等。根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科。落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。古代称香椿为椿，称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。
由于香椿食用价值高，香椿芽的食用可谓历史悠久，全国各地都有对香椿进行了大量种植。但是香椿芽的产量极低，价格极高。仅仅是依靠每年春季时候采收的嫩芽，根本无法满足市场的需求。本公司也进行了大量种植开发，在实际生产过程中，本公司技术小组发现利用大棚种植技术，将原有的的大棚改进后建设符合香椿生长特性的专用大棚可以不受季节限制，可以实现周年供应，填充香椿芽市场的时间空缺。增加经济效益。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是：针对现有技术的不足，提供一种香椿大棚种植方法，以便保证香椿芽菜可以周年供应，填充市场空缺。
为解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案是一种香椿的大棚种植方法，包括大棚建设、制备栽培基质、选种去膜、浸种、催芽、播种、生长管理和采收共八大步骤，其特征在于具体方法如下：
⑴大棚建设：建设香椿种植专用大棚，该大棚的棚架由棚顶、棚壁、棚梁和种植架构成，其中棚顶和棚壁内安装了集热膜、保温膜、遮阳网和遮光膜，其中集热膜由二氧化钛膜层、透光玻纤膜、二氧化硅膜层构成，即在透光玻纤膜的外表面涂二氧化钛膜层，内表面涂二氧化硅膜层；集热膜、保温膜、遮阳网和遮光膜分别由各自连接的收发轮控制；收发轮安装在棚梁上，棚梁上还安装了喷雾器和散射补光灯，棚梁和棚壁的转角处还安装了气流风扇；种植架安装在大棚内底部种植地面上，种植架由接地立柱和多层种植盘装接而成，接地立柱为空心柱，空心柱与种植盘的内部空间相连通，并填满栽培基质，种植盘的底部铺有一层保水保肥海绵，海绵上面铺满栽培基质。
⑵制备并铺撒栽培基质：按照重量份取细土4份、腐熟的农家肥3份、细沙3份，混合拌匀，然后按照混合物总重量的5％加入草木灰，按照混合物总重量的0.5％加入浓度为0.1%的多菌灵溶液，充分拌匀制成栽培基质；然后将栽培基质铺撒在大棚内种植地面上和种植盘内，铺撒厚度为25cm，并将接地立柱的空心柱内填满栽培基质。
⑶选种去膜：选用当年新采摘的香椿种子，并确保籽粒饱满，种皮颜色红褐色、种仁颜色为淡黄色；然后把种子装入布袋或簸箕内，将种子上的翅膜搓掉，然后扇去种子的翅膜，并剔除其它杂质。
⑷浸种：将选好的种植用温热水搅拌温热18-22分钟，然后用温清水淘洗至种子无滑腻感，再用温清水清洗干净；在温度为20-25℃的环境下用温清水浸种，每3小时换一次温清水，共换4次温清水；其中温热水为加热至41-43℃的武陵山区山泉水，温清水为加热至20-25℃的武陵山区山泉水。
⑸催芽：取棉布和高度为30-40cm的竹盘，并用0.1%的高锰酸钾溶液浸泡30分钟，然后将棉布平铺在竹盘底部，再将浸种完毕的香椿种子平铺在竹盘内的棉布上，并使种子平铺厚度为10-12cm，然后再盖上棉布，然后将竹盘置于温度为20-25℃，湿度为78%-82%的黑暗环境中，每隔5小时用温清水淘洗一次，催芽3-4天。
⑹播种：将催芽后的香椿种子播撒在大棚内种植地面上和种植盘内的栽培基质上，然后喷淋温清水，再覆盖1-2cm厚的栽培基质，调整大棚内环境，并使大棚内环境中温度为20-22℃，湿度为78%-82%，并用遮光膜遮住光线，每天早晚各喷淋一次温清水，直到出苗。
⑺生长管理：调整大棚内温度为20-25℃，空气相对湿度控制为78-82%；每天开启喷雾器喷雾2-3次，每次1小时；自种子萌动出苗直到植株生长至5-6cm高时，去除遮光膜用遮阳网遮光，当苗高7-8cm时，用散射光照射增强光照。
⑻采收：待茎叶转黄或转绿，子叶展开，苗高9-11cm时，即可采收食用。
本发明的有益效果是采用香椿专用大棚可以根据需要收卷或开启集热膜、保温膜、遮阳网或遮光膜中的一个或多个，以便育种时遮光，夏季遮阳，冬季集热和保温，或在气温适宜的季节全部开启；同时根据需要开启喷雾器、散射补光灯或气流风扇，以便调节大棚内的湿度、光能或气流；采用种植架可以充分利用大棚内的空间，进行多层种植，种植架的结构可以使上层种植盘连通地面；通过选种可以提高发芽率，通过浸种、催芽可以加快出芽，通过遮光催芽和播种也可以加快出芽，通过适宜的生长环境调节，可以加快香椿芽菜的生长和成熟，并提高产量和产品品质。
附图说明
图1为本发明中所采用的大棚断面的构示意图。
图2为本发明中集热膜的切面结构示意图。
图3为本发明中所采用的种植架的结构示意图。
图中：1.棚架，2.棚顶，3.棚壁，4.棚梁，5.种植架，21.集热膜，22.保温膜，23.遮阳网，24.二氧化钛膜层，25.透光玻纤膜，26.二氧化硅膜层，27.遮光膜，6.收发轮，41.喷雾器，42.散射补光灯，43.气流风扇，7.种植地面，51.接地立柱，52.种植盘。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步说明，以下实施例旨在说明本发明而不是对本发明的进一步限定，不应以此限制本发明的保护范围。
实施例1。
如图所示，首先制造香椿种植专用大棚，该大棚的棚架1由棚顶2、棚壁3、棚梁4和种植架5构成，其中棚顶2和棚壁3内安装了集热膜21、保温膜22、遮阳网23和遮光膜27，其中集热膜21由二氧化钛膜层24、透光玻纤膜25、二氧化硅膜层26构成，即在透光玻纤膜25的外表面涂二氧化钛膜层24，内表面涂二氧化硅膜层26；集热膜21、保温膜22、遮阳网23和遮光膜27分别由各自连接的收发轮6控制；收发轮6安装在棚梁4上，棚梁4上还安装了喷雾器41和散射补光灯42，棚梁4和棚壁3的转角处还安装了气流风扇43；种植架5安装在大棚内底部种植地面7上，种植架5由接地立柱51和多层种植盘52装接而成，接地立柱51为空心柱，空心柱与种植盘52的内部空间相连通，并填满栽培基质，种植盘52的底部铺有一层保水保肥海绵，海绵上面铺满栽培基质。
然后制备并铺撒栽培基质，取细土4吨、腐熟的农家肥3吨、细沙3吨，混合拌匀，再加入草木灰500kg，加入浓度为0.1%的多菌灵溶液50kg，充分拌匀制成栽培基质；然后将栽培基质铺撒在大棚内种植地面上和种植盘内，铺撒厚度为25cm，并将接地立柱的空心柱内填满栽培基质。这样预备好了大棚和栽培基质。
实施例2。
选用当年新采摘的香椿种子，并确保籽粒饱满，种皮颜色红褐色、种仁颜色为淡黄色；然后把种子装入布袋或簸箕内，将种子上的翅膜搓掉，然后扇去种子的翅膜，并剔除其它杂质；将选好的种植用温热水搅拌温热18分钟，然后用温清水淘洗至种子无滑腻感，再用温清水清洗干净；在温度为20℃的环境下用温清水浸种，每3小时换一次温清水，共换4次温清水；再取棉布和高度为30-40cm的竹盘，并用0.1%的高锰酸钾溶液浸泡30分钟，然后将棉布平铺在竹盘底部，再将浸种完毕的香椿种子平铺在竹盘内的棉布上，并使种子平铺厚度为10cm，然后再盖上棉布，然后将竹盘置于温度为20℃，湿度为78%的黑暗环境中，每隔5小时用温清水淘洗一次，催芽3天。
接着将催芽后的香椿种子播撒在实施例1制造的大棚内的种植地面7上和种植盘52内的栽培基质上，然后喷淋温清水，再覆盖1cm厚的栽培基质，调整大棚内环境，并使大棚内环境中温度为20℃，湿度为78%，并用遮光膜27遮住光线，每天早晚各喷淋一次温清水，直到出苗；然后调整大棚内温度为20℃，空气相对湿度控制为78%；每天开启喷雾器41喷雾2次，每次1小时；自种子萌动出苗直到植株生长至5-6cm高时，去除遮光膜27用遮阳网23遮光，当苗高7-8cm时，用散射光照射增强光照；待茎叶转黄或转绿，子叶展开，苗高9-11cm时，即可采收食用。
本实施例中温热水为加热至41-43℃的武陵山区山泉水，温清水为加热至20-25℃的武陵山区山泉水。
实施例3。
选用当年新采摘的香椿种子，并确保籽粒饱满，种皮颜色红褐色、种仁颜色为淡黄色；然后把种子装入布袋或簸箕内，将种子上的翅膜搓掉，然后扇去种子的翅膜，并剔除其它杂质；将选好的种植用温热水搅拌温热20分钟，然后用温清水淘洗至种子无滑腻感，再用温清水清洗干净；在温度为22.5℃的环境下用温清水浸种，每3小时换一次温清水，共换4次温清水；再取棉布和高度为30-40cm的竹盘，并用0.1%的高锰酸钾溶液浸泡30分钟，然后将棉布平铺在竹盘底部，再将浸种完毕的香椿种子平铺在竹盘内的棉布上，并使种子平铺厚度为11cm，然后再盖上棉布，然后将竹盘置于温度为22.5℃，湿度为80%的黑暗环境中，每隔5小时用温清水淘洗一次，催芽3.5天。
接着将催芽后的香椿种子播撒在实施例1制造的大棚内的种植地面7上和种植盘52内的栽培基质上，然后喷淋温清水，再覆盖1.5cm厚的栽培基质，调整大棚内环境，并使大棚内环境中温度为21℃，湿度为80%，并用遮光膜遮住光线，每天早晚各喷淋一次温清水，直到出苗；然后调整大棚内温度为22.5℃，空气相对湿度控制为80%；每天开启喷雾器41喷雾3次，每次1小时；自种子萌动出苗直到植株生长至5-6cm高时，去除遮光膜27用遮阳网23遮光，当苗高7-8cm时，用散射光照射增强光照；待茎叶转黄或转绿，子叶展开，苗高9-11cm时，即可采收食用。
本实施例中温热水为加热至41-43℃的武陵山区山泉水，温清水为加热至20-25℃的武陵山区山泉水。
实施例4。
选用当年新采摘的香椿种子，并确保籽粒饱满，种皮颜色红褐色、种仁颜色为淡黄色；然后把种子装入布袋或簸箕内，将种子上的翅膜搓掉，然后扇去种子的翅膜，并剔除其它杂质；将选好的种植用温热水搅拌温热22分钟，然后用温清水淘洗至种子无滑腻感，再用温清水清洗干净；在温度为25℃的环境下用温清水浸种，每3小时换一次温清水，共换4次温清水；再取棉布和高度为30-40cm的竹盘，并用0.1%的高锰酸钾溶液浸泡30分钟，然后将棉布平铺在竹盘底部，再将浸种完毕的香椿种子平铺在竹盘内的棉布上，并使种子平铺厚度为12cm，然后再盖上棉布，然后将竹盘置于温度为25℃，湿度为82%的黑暗环境中，每隔5小时用温清水淘洗一次，催芽4天。
接着将催芽后的香椿种子播撒在实施例1制造的大棚内的种植地面7上和种植盘52内的栽培基质上，然后喷淋温清水，再覆盖2cm厚的栽培基质，调整大棚内环境，并使大棚内环境中温度为22℃，湿度为82%，并用遮光膜遮住光线，每天早晚各喷淋一次温清水，直到出苗；然后调整大棚内温度为25℃，空气相对湿度控制为82%；每天开启喷雾器41喷雾3次，每次1小时；自种子萌动出苗直到植株生长至5-6cm高时，去除遮光膜27用遮阳网23遮光，当苗高7-8cm时，用散射光照射增强光照；待茎叶转黄或转绿，子叶展开，苗高9-11cm时，即可采收食用。
本实施例中温热水为加热至41-43℃的武陵山区山泉水，温清水为加热至20-25℃的武陵山区山泉水。

Claims (2)

1.香椿的大棚种植方法，包括大棚建设、制备栽培基质、选种去膜、浸种、催芽、播种、生长管理和采收共八大步骤，其特征在于具体方法如下：
⑴大棚建设：建设香椿种植专用大棚，该大棚的棚架由棚顶、棚壁、棚梁和种植架构成，其中棚顶和棚壁内安装了集热膜、保温膜、遮阳网和遮光膜，其中集热膜由二氧化钛膜层、透光玻纤膜、二氧化硅膜层构成，即在透光玻纤膜的外表面涂二氧化钛膜层，内表面涂二氧化硅膜层；集热膜、保温膜、遮阳网和遮光膜分别由各自连接的收发轮控制；收发轮安装在棚梁上，棚梁上还安装了喷雾器和散射补光灯，棚梁和棚壁的转角处还安装了气流风扇；种植架安装在大棚内底部种植地面上，种植架由接地立柱和多层种植盘装接而成，接地立柱为空心柱，空心柱与种植盘的内部空间相连通，并填满栽培基质，种植盘的底部铺有一层保水保肥海绵，海绵上面铺满栽培基质；
⑵制备并铺撒栽培基质：按照重量份取细土4份、腐熟的农家肥3份、细沙3份，混合拌匀，然后按照混合物总重量的5％加入草木灰，按照混合物总重量的0.5％加入浓度为0.1%的多菌灵溶液，充分拌匀制成栽培基质；然后将栽培基质铺撒在大棚内种植地面上和种植盘内，铺撒厚度为25cm，并将接地立柱的空心柱内填满栽培基质；
⑶选种去膜：选用当年新采摘的香椿种子，并确保籽粒饱满，种皮颜色红褐色、种仁颜色为淡黄色；然后把种子装入布袋或簸箕内，将种子上的翅膜搓掉，然后扇去种子的翅膜，并剔除其它杂质；
⑷浸种：将选好的种植用温热水搅拌温热18-22分钟，然后用温清水淘洗至种子无滑腻感，再用温清水清洗干净；在温度为20-25℃的环境下用温清水浸种，每3小时换一次温清水，共换4次温清水；
⑸催芽：取棉布和高度为30-40cm的竹盘，并用0.1%的高锰酸钾溶液浸泡30分钟，然后将棉布平铺在竹盘底部，再将浸种完毕的香椿种子平铺在竹盘内的棉布上，并使种子平铺厚度为10-12cm，然后再盖上棉布，然后将竹盘置于温度为20-25℃，湿度为78%-82%的黑暗环境中，每隔5小时用温清水淘洗一次，催芽3-4天；
⑹播种：将催芽后的香椿种子播撒在大棚内种植地面上和种植盘内的栽培基质上，然后喷淋温清水，再覆盖1-2cm厚的栽培基质，调整大棚内环境，并使大棚内环境中温度为20-22℃，湿度为78%-82%，并用遮光膜遮住光线，每天早晚各喷淋一次温清水，直到出苗；
⑺生长管理：调整大棚内温度为20-25℃，空气相对湿度控制为78-82%；每天开启喷雾器喷雾2-3次，每次1小时；自种子萌动出苗直到植株生长至5-6cm高时，去除遮光膜用遮阳网遮光，当苗高7-8cm时，用散射光照射增强光照；
⑻采收：待茎叶转黄或转绿，子叶展开，苗高9-11cm时，即可采收食用。
2.根据权利要求1所述的香椿的大棚种植方法，其特征在于所述的温热水为加热至41-43℃的武陵山区山泉水，温清水为加热至20-25℃的武陵山区山泉水。
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