CN104323120A - 缓冲式舂糍粑装置 - Google Patents
缓冲式舂糍粑装置 Download PDFInfo
- Publication number
- CN104323120A CN104323120A CN201410672241.0A CN201410672241A CN104323120A CN 104323120 A CN104323120 A CN 104323120A CN 201410672241 A CN201410672241 A CN 201410672241A CN 104323120 A CN104323120 A CN 104323120A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- glutinous rice
- frame
- gear
- rice cake
- slide block
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L7/00—Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
- A23L7/10—Cereal-derived products
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Cereal-Derived Products (AREA)
Abstract
本发明属于食品加工技术领域，公开了缓冲式舂糍粑装置，包括机架，机架上竖直安装有气缸，气缸的输出端与齿条连接，该齿条位于机架的竖向导槽中；齿条的齿面上啮合有齿轮，齿轮的轮轴固定于机架上，齿轮与轮轴轴承配合；齿轮的路面上偏心铰接有连杆，该连杆的末端铰接有滑块，该滑块位于机架的竖向滑槽中；滑块横向固定连接有杠杆，该杠杆中间设有支点，杠杆的自由端连接有舂锤。本发明结构简单，可提高舂糍粑的效率。
Description
技术领域
本发明属于食品加工技术领域。
背景技术
糍粑（拼音：cí bā 英文名：cooked glutinous rice pounded into paste）用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。它是一种汉族小吃，主要流行于中国南方一些地区，贵州，重庆，四川，湖南，福建，湖北，广西、陕西等省市都有，又以福建武夷山地区最为盛行。安徽南部也有，主要是在重阳节的时候，作为节日食品供客人品尝。糍粑是以糯米，土豆为主料，清浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧，趁热将饭泥制作成可大可小的团状，搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖（或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖）的盘里滚动，即可取食。但是传统的糍粑制作太过于费时费力，尤其是舂糍粑的过程尤其对制造者的体力消耗较大。
发明内容
本发明意在提供一种节省人力、且能使气缸输出端减速的缓冲式舂糍粑装置。
本方案中的技术方案为：缓冲式舂糍粑装置，包括机架，机架上竖直安装有气缸，气缸的输出端与齿条连接，该齿条位于机架的竖向导槽中；齿条的齿面上啮合有齿轮，齿轮的轮轴固定于机架上，齿轮与轮轴轴承配合；齿轮的路面上偏心铰接有连杆，该连杆的末端铰接有滑块，该滑块位于机架的竖向滑槽中；滑块横向固定连接有杠杆，该杠杆中间设有支点，杠杆的自由端连接有舂锤。
本方案的有益效果为：采用了气缸驱动齿条、齿条带动齿轮、齿轮通过连杆和滑块使得杠杆翘动，而杠杆的翘动而使得舂锤上下捶动糍粑，代替了人力使得舂锤动作，而因为在气缸的输出轴后增加了齿条、齿轮和连杆，使得气缸输出轴得以平缓地减速，防止气缸输出轴的推动过于生硬造成的设备损伤，本发明结构简单，可提高舂糍粑的效率。
进一步，所述量杆与滑块通过圆柱销铰接，转动更加灵活。
进一步，舂锤的工作端为橡胶头，防止损坏盛装糍粑的料槽。
进一步，滑块为燕尾块，滑槽为与之匹配的燕尾槽，防止滑块从滑槽内脱出。
附图说明
图1为本发明缓冲式舂糍粑装置实施例的结构示意图。
具体实施方式
下面通过具体实施方式对本发明作进一步详细的说明：
说明书附图1中的附图标记包括：1-气缸、2-气缸输出轴、3-齿条、4-齿轮、5-连杆、6-滑块、7-杠杆、8-支点、9-舂锤。
实施例基本如附图1所示：缓冲式舂糍粑装置，包括机架和在机架上竖直安装的气缸1，该气缸输出轴2与齿条3同轴连接，该齿条3固定在机架的竖向导槽内，气缸1驱动齿条3在导槽内上下移动。
该齿条3的齿面上啮合有齿轮4，该齿轮4的轮轴通过安装在机架上，齿轮4和轮轴间隙配合或者轴承配合，齿条3驱动齿轮4转动。该齿轮4的路面上偏心铰接有连杆5，该连杆5的末端通过圆柱销铰接有滑块6，该滑块6与机架上的滑槽配合，竖直的滑槽长度限制了滑块6的滑动行程，该滑块6为燕尾块，滑槽为与之匹配的燕尾槽。在滑块6的上横向水平焊接有杠杆7，该杠杆7中间安装有支点8，杠杆7的末端竖直连接有舂锤9，该舂锤9的工作端为橡胶头，舂锤9放于盛装糍粑的料槽中。
使用时，启动气缸1，气缸1带动齿条3上下移动，从而使得固定在机架上的齿轮4转动，齿轮4的转动使得连杆5带动滑块6移动，滑块6的上下移动则使得杠杆7左右端交叉翘起，右端的舂锤9橡胶头则上下锤动糍粑，代替人力进行舂糍粑。
以上所述的仅是本发明的实施例，方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本发明的保护范围，这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。
Claims (4)
1.缓冲式舂糍粑装置，包括机架，其特征在于，机架上竖直安装有气缸，气缸的输出端与齿条连接，该齿条位于机架的竖向导槽中；齿条的齿面上啮合有齿轮，齿轮的轮轴固定于机架上，齿轮与轮轴轴承配合；齿轮的路面上偏心铰接有连杆，该连杆的末端铰接有滑块，该滑块位于机架的竖向滑槽中；滑块横向固定连接有杠杆，该杠杆中间设有支点，杠杆的自由端连接有舂锤。
2.根据权利要求1所述的缓冲式舂糍粑装置，其特征在于：所述量杆与滑块通过圆柱销铰接。
3.根据权利要求1所述的缓冲式舂糍粑装置，其特征在于：所述舂锤的工作端为橡胶头。
4.根据权利要求1所述的缓冲式舂糍粑装置，其特征在于：所述滑块为燕尾块，滑槽为与与之匹配的燕尾槽。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201410672241.0A CN104323120A (zh) | 2014-11-22 | 2014-11-22 | 缓冲式舂糍粑装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201410672241.0A CN104323120A (zh) | 2014-11-22 | 2014-11-22 | 缓冲式舂糍粑装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN104323120A true CN104323120A (zh) | 2015-02-04 |
Family
ID=52398052
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201410672241.0A Pending CN104323120A (zh) | 2014-11-22 | 2014-11-22 | 缓冲式舂糍粑装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN104323120A (zh) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105010489A (zh) * | 2015-07-29 | 2015-11-04 | 重庆市凯福食品有限公司 | 食品快速回退印花装置 |
| CN106472620A (zh) * | 2015-08-31 | 2017-03-08 | 广西大学 | 一种揉面装置 |
| CN109198708A (zh) * | 2017-07-06 | 2019-01-15 | 广元公正科技有限公司 | 打糍粑的机器 |
-
2014
- 2014-11-22 CN CN201410672241.0A patent/CN104323120A/zh active Pending
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105010489A (zh) * | 2015-07-29 | 2015-11-04 | 重庆市凯福食品有限公司 | 食品快速回退印花装置 |
| CN106472620A (zh) * | 2015-08-31 | 2017-03-08 | 广西大学 | 一种揉面装置 |
| CN109198708A (zh) * | 2017-07-06 | 2019-01-15 | 广元公正科技有限公司 | 打糍粑的机器 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN103168806B (zh) | 基于气动人工肌肉的仿手工揉面机 | |
| CN104323120A (zh) | 缓冲式舂糍粑装置 | |
| CN106111243A (zh) | 一种3d打印用废弃物凸轮式破碎处理装置 | |
| CN203167914U (zh) | 基于气动人工肌肉的仿手工揉面机 | |
| CN107715954A (zh) | 一种具有筛分功能煤炭粉碎干燥一体化装置 | |
| CN204245064U (zh) | 缓冲式舂糍粑装置 | |
| CN206897954U (zh) | 一种茶叶加工高效清洗装置 | |
| CN205912881U (zh) | 一种高效的打年糕装置 | |
| JP2006275751A5 (zh) | ||
| CN205361578U (zh) | 一种舂机 | |
| CN206129152U (zh) | 一种地质探测用矿石开采装置 | |
| CN108212273A (zh) | 一种地质灾害石头破碎设备 | |
| CN201679501U (zh) | 一种立井翻矸装置 | |
| CN202527389U (zh) | 一种应用于矿石传送的新型刮板 | |
| CN203919333U (zh) | 瓷质抛光砖仿卡布奇诺天然大理石纹理的布料设备 | |
| CN204282285U (zh) | 一种用于清洁沙滩垃圾的清洁车 | |
| CN108313628A (zh) | 一种建筑垃圾风拣专用传输装置 | |
| CN208798656U (zh) | 一种火腿翻面装置 | |
| CN208697075U (zh) | 一种便于安装的陶瓷抛光机 | |
| CN204499354U (zh) | 一种糍粑加工装置 | |
| CN106689324A (zh) | 一种鱼鳞刮除器 | |
| CN207413808U (zh) | 一种腌制青梅用的清选分级机 | |
| CN204250672U (zh) | 一种多头组合秤料斗物料清理机构 | |
| CN204153076U (zh) | 滑块式减速摆动机构 | |
| CN106272993B (zh) | 一种马赛克瓷砖用高可靠性瓷石采样装置 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20150204 |
|
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |