CN104272962B - 一种清香型产区烟叶大田生长时间的判断方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种清香型产区烟叶大田生长时间的判断方法。所述方法以烟株移栽期及采收期的温度和降雨量为划分标准，对云南、福建、贵州和四川产区烟叶的大田生长时间进行判断，所述四产区适宜的大田生长时间依次为120~150d、100~120d、120~130d和120~140d。所述以温度为划分标准是指云南、贵州、四川及福建以≥13℃为移栽期起点，云南、贵州及四川以≤20℃为采收期终点，福建以≥35℃为采收期终点。所述以降雨量为划分标准是指云南、贵州、四川及福建以生产前期3旬累积降雨量在60~80mm为移栽期起点，以生产后期6旬累积降雨量≥200mm为采收期终点。采用所述方法对上述产区烟叶大田生长时间进行判断准确性高，采收的烟叶成熟度好，化学成分含量稳定协调，烤后烟叶质量高，吃味好。

Description

一种清香型产区烟叶大田生长时间的判断方法

技术领域

本发明属于烟叶栽培技术领域，具体涉及一种清香型产区烟叶大田生长时间的判断方法。

背景技术

烟叶的大田生长时间主要是指从烟苗移栽大田到烟叶采烤结束的这段时间，由营养生长期和成熟期构成，其长短主要受到生态条件、品种特性、栽培措施等因素的影响。清香型烟叶原料由于具有特殊的清甜香味，是高级卷烟的重要原料，同一香型的烟叶由于受到环境互作效应的影响，烟叶的大田生长时间存在较大的差异，从而对所采收烟叶的化学成分、评吸风格和品质特征存在明显的影响。大田生长时间判断准确的烟叶成熟度好，香味物质和化学成分等含量稳定，结构稳定，易于烘烤，烤后烟叶质量高，醇化效果好，香气足，吃味好。因此，针对清香型烟叶产区的环境特点，制订一种科学的烟叶大田生长时间的判断方法对于提高烟叶成熟度，改善烟叶质量品质以及提高烟叶的烘烤质量都将具有十分重要的意义。

发明内容

本发明的目的在于提供一种清香型产区烟叶大田生长时间的判断方法。

本发明的目的是这样实现的，所述清香型产区烟叶大田生长时间的判断方法，是以烟株移栽期及采收期的温度和降雨量为划分标准，对云南、福建、贵州和四川清香型产区烟叶的大田生长时间进行判断，所述四产区清香型烟叶适宜的大田生长时间依次为120~150d、100~120d、120~130d和120~140d。

温度对烟草生长发育的影响较大，移栽期温度过低或波动较大易出现低温光抑制现象，而成熟期温度过高则会产生高温逼熟，在不适的气候条件下烟株发育不良，导致产量和质量下降。降雨量也是影响优质烟叶生产的一个重要因素，在降雨量不足或波动频繁的状况下，烟株生长缓慢，下部叶片容易过早衰老。本发明所述方法将清香型烟叶产区气候因子中的温度指标与降雨量指标相组合，作为判断烟叶大田生长时间的复合型标准，该方法简单易行，适应性好，计算结果准确，可靠，符合生产实际，适用于云南、福建、贵州和四川清香型烟叶产区大田生育期的快速测算，推广应用价值较高。

具体实施方式

下面对本发明作进一步的说明，但不以任何方式对本发明加以限制，基于本发明教导所作的任何变换或替换，均属于本发明的保护范围。

本发明所述的清香型产区烟叶大田生长时间的判断方法，是以烟株移栽期及采收期的温度和降雨量为划分标准，对云南、福建、贵州和四川清香型产区烟叶的大田生长时间进行判断，所述四产区清香型烟叶适宜的大田生长时间依次为120~150d、100~120d、120~130d和120~140d。

所述的以烟株移栽期及采收期的温度和降雨量为划分标准，对云南、福建、贵州和四川清香型产区烟叶的大田生长时间进行判断，其中所述云南产区在13~14旬移栽开始，在25~27旬采收结束。所述贵州产区在12~14旬移栽开始，在26~27旬采收结束。所述四川产区在11~15旬移栽开始，凉山州在18旬采收结束，其余各州在26~28旬采收结束。所述福建产区在6~8旬移栽开始，在18~19旬采收结束。

所述的以温度为划分标准指的是，云南、贵州及四川产区以均温≥13℃为移栽期起点，以均温≤20℃为采收期终点。福建产区以均温≥13℃为移栽期起点，以最高气温≥35℃为采收期终点。

所述的以降雨量为划分标准指的是，云南、贵州、四川及福建产区以生产前期3旬累积降雨量在60~80mm为移栽期起点，以生产后期6旬累积降雨量≥200mm为采收期终点。

本发明所述的大田生长时间即大田生育期。

实施例1

——云南产区烟叶大田生长时间的田间验证试验

试验地点：云南宁洱

试验品种：云烟87

试验方法：在烟叶成熟采收期，以中部叶（9~14片）和上部叶（16~20片）为研究对象。试验组以温度和降雨量为划分标准，设四个处理：处理一为根据试验产区的温度和降雨量值按照本发明所述方法测算出的大田生育期，处理二为测算值提前2周，处理三为测算值延迟2周，处理四为对照，即当地实际大田生育期，随机排列，重复3次，共12个小区。所述以温度为划分标准指的是：移栽时均温≥13℃为移栽期起点，采收时均温≤20℃为采收期终点，同时满足以生产前期3旬累积降雨量在60~80mm为移栽期起点，以生产后期6旬累积降雨量≥200mm为采收期终点。然后分别考查不同判断方法所得到的大田生长时间对烤烟产量产值、化学成分和风格特色的影响。具体实验方案如表1所示。

试验结果：如表2、表3和表4所示。

表1云南宁洱产区各试验处理的烟叶大田生长时间

表2云南宁洱产区烟叶大田生长时间对烤烟产量产值的影响

表3云南宁洱产区烟叶大田生长时间对烤烟化学成分的影响

表4云南宁洱产区烟叶大田生长时间对烟叶风格特色的影响

按照本发明所述的判断方法确定的云南宁洱烟叶产区适宜的烤烟移栽日期是4月中下旬，适宜的采收结束时间为9月中旬，大田生长时间为150天左右，本验证试验统一移栽时间为4月21日移栽，采收时间以本发明所述方法确定的时间（9月15日）为中心，分别提前（9月1日）和推迟（9月30日）2周采收，以当地常规种植时间为对照，按本发明所述方法确定的宁洱产区烤烟大田生长时间实际值为147天。

通过对烤后烟叶的经济性相关分析来看，大田生长时间为147天时的产量、产值、上等烟比例和均价与提前和推后两个处理差异不明显，经济效益略高于对照；从化学品质来看，大田生长时间为147天所产烟叶化学成分较为协调，好于另外两个处理，尤其是中间叶的氮碱比和糖碱比均处于优质烟叶所要求的适宜范围；从感官质量评价来看，大田生长时间147天的处理烟叶清香型风格最为明显，清甜香韵分值较高，焦甜香韵分值较低，提前采收时，烟叶的酸香突显，推迟采收时，烟叶干草香开始突显。

上述试验结果均表明，采用本发明所述的方法对本试验产区的烟叶大田生长时间进行判断具有较高的准确性，所采收的烟叶成熟度好，化学成分含量协调，烘烤后烟叶质量高，吃味好，清香型风格明显。

实施例2

——贵州产区烟叶大田生长时间的田间验证试验

试验地点：贵州兴仁

试验品种：云烟87

试验方法：同实施例1，具体实验方案如表5所示。

试验结果：如表6、表7和表8所示。

表5贵州兴仁产区烟叶大田生长时间

表6贵州兴仁产区烟叶大田生长时间对烤烟产量产值的影响

表7贵州兴仁产区烟叶大田生长时间对烤烟化学成分的影响

表8贵州兴仁产区烟叶大田生长时间对烟叶风格特色的影响

按照本发明所述的判断方法确定的贵州兴仁烟叶产区适宜的烤烟移栽日期是4月中旬，适宜的采收结束时间为8月下旬，大田生长时间为130天左右，本验证试验统一移栽时间为4月15日，采收时间以本发明所述方法确定的时间（8月20日）为中心，分别提前（8月6日）和推迟（9月3日）2周采收，以常规种植时间为对照，按本发明所述方法确定的兴仁产区烤烟大田生长时间实际值为127天。

通过分析不同的大田生长时间对贵州兴仁烟叶经济性状、化学品质和感官质量的影响，在大田生长时间为127天时，烟叶的产量和产值仅次于推迟2周采收的烟叶，但均价最高，化学成分的协调性最优，烟碱含量适宜，钾含量较高，氮碱比和糖碱比均处于适宜范围，烟叶清香型风格最为明显，清甜香韵最为突出。

上述试验结果均表明，采用本发明所述的方法对本试验产区的烟叶大田生长时间进行判断具有较高的准确性，所采收的烟叶经济性状好，化学成分含量协调，烤后烟叶清香型风格明显。

实施例3

——四川产区烟叶大田生长时间的田间验证试验

试验地点：四川会理

试验品种：云烟87

试验方法：同实施例1，具体实验方案如表9所示。

试验结果：如表10、表11和表12所示。

表9四川会理产区烟叶大田生长时间

表10四川会理产区烟叶大田生长时间对烤烟产量产值的影响

表11四川会理产区烟叶大田生长时间对烤烟化学成分的影响

表12四川会理产区烟叶大田生长时间对烟叶风格特色的影响

按照本发明所述的判断方法确定的四川会理烟叶产区适宜的烤烟移栽日期是4月下旬，适宜的采收结束时间为9月上旬，大田生长时间为130天左右，本验证试验统一移栽时间为4月28日，采收时间以本发明所述方法确定的时间（9月9日）为中心，分别提前（8月26日）和推迟（9月23日）2周采收，以常规种植时间为对照，按本发明所述方法确定的四川会理产区烤烟大田生长时间实际值为134天。

与其它几个处理相比，四川会理产区的烟叶在大田生长时间为134天时烟叶产值、上等烟比例和均价均最高。该产区的烟叶化学成分比较协调的是大田生育期为134天的烟叶，较好的是大田生育期为120天的烟叶。从烟叶风格特色上来看，大田生育期为134天时的表现最好，清香型分值最高，烟叶清甜香韵突出。

上述试验结果均表明，采用本发明所述的方法对本试验产区的烟叶大田生长时间进行判断具有较高的准确性，所采收的烟叶成熟度好，化学成分含量协调，烘烤后烟叶质量高，吃味好。。

实施例4

——福建产区烟叶大田生长时间的田间验证试验

试验地点：福建宁化

试验品种：云烟87

试验方法：所述以温度为划分标准指的是：移栽时均温≥13℃为移栽期起点，采收时最高气温≥35℃为采收期终点，同时满足以生产前期3旬累积降雨量在60~80mm为移栽期起点，以生产后期6旬累积降雨量≥200mm为采收期终点。其余同实施例1，具体实验方案如表13所示。

试验结果：如表14、表15和表16所示。

表13福建宁化产区烟叶大田生长时间

表14福建宁化产区烟叶大田生长时间对烤烟产量产值的影响

表15福建宁化产区烟叶大田生长时间对烤烟化学成分的影响

表16福建宁化产区烟叶大田生长时间对烟叶风格特色的影响

按照本发明所述的判断方法确定的福建宁化烟叶产区适宜的烤烟移栽日期是2月下旬，适宜的采收结束时间为6月中旬，大田生长时间为110天左右，本验证试验统一移栽时间为2月23日，采收时间以本发明所述方法确定的时间（6月17日）为中心，分别提前（6月3日）和推迟（7月1日）2周采收，以常规种植时间为对照，按本发明所述方法确定的福建宁化产区烤烟大田生长时间实际值为114天。

从烟叶经济性状来看，福建宁化的烟叶产量在各处理间差异不大，但大田生长时间为114天时，烟叶的产值和均价最高；该产区的烟叶化学成分比较协调的是大田生育期为114天的烟叶，糖碱比均在10左右，比较合理。从烟叶风格特色上看，在大田生育期为114天时，烟叶的清香型分值最高，达3.6，清甜香韵比较突出。

上述试验结果均表明，采用本发明所述的方法对本试验产区的烟叶大田生长时间进行判断具有较高的准确性，所采收的烟叶经济性状好，化学成分含量协调，烤后烟叶清香型风格明显。

Claims (4)

1.一种清香型产区烟叶大田生长时间的判断方法，其特征在于以烟株移栽期及采收期的温度和降雨量为划分标准，对云南、福建、贵州和四川清香型产区烟叶的大田生长时间进行判断，其中所述云南产区在13~14旬移栽开始、在25~27旬采收结束，所述贵州产区在12~14旬移栽开始、在26~27旬采收结束，所述四川产区在11~15旬移栽开始、凉山州在18旬采收结束、其余各州在26~28旬采收结束，所述福建产区在6~8旬移栽开始，在18~19旬采收结束；所述四产区清香型烟叶适宜的大田生长时间依次为120~150d、100~120d、120~130d和120~140d。

2.根据权利要求1所述的判断方法，其特征在于所述的以温度为划分标准指的是，云南、贵州及四川产区以均温≥13℃为移栽期起点，以均温≤20℃为采收期终点。

3.根据权利要求1所述的判断方法，其特征在于所述的以温度为划分标准指的是，福建产区以均温≥13℃为移栽期起点，以最高气温≥35℃为采收期终点。

4.根据权利要求1所述的判断方法，其特征在于所述的以降雨量为划分标准指的是，云南、贵州、四川及福建产区以生产前期3旬累积降雨量在60~80mm为移栽期起点，以生产后期6旬累积降雨量≥200mm为采收期终点。