CN104237177A - 食品安全检测系统 - Google Patents

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Abstract

一种食品安全检测系统，包括：检测终端、控制端、服务器终端三部分。检测终端，检测终端包括具有用于对食品或者农作物进行红外、紫外等照射获取红外、紫外等光谱数据的红外、紫外等检测装置、有用于与控制端进行无线通信的通信装置，通信装置为红外、蓝牙或者WIFI通信装置，通信装置与控制端无线连接；服务器终端，服务器终端具有标准样本数据库以及采样数据库和数学分析模型，服务器终端与检测终端通过控制端自带的联网装置连接；控制端，具有与检测终端和服务器终端连接的联网装置，通过联网装置，分别与检测终端和服务器终端连接。通过上述结构设计，本发明能够为消费者提供实时、可靠、详细的产品安全保障。

Description

食品安全检测系统
技术领域
本发明涉及食品安全鉴定设备技术领域，更具体地说，特别涉及一种食品安全检测系统。
背景技术
在现有技术中，对于食品的检测都是人工将试样带到检测中心或专门的实验室进行识别鉴定，这样不仅测试时间长，而且费用高、操作麻烦，因上述原因的限制，会导致很多不安全的食品不通过检测，直接进入了人们的口中，严重损害了消费者的合法权益。
发明内容
有鉴于此，本发明提供了一种食品安全检测系统，以解决上述问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种食品安全检测系统，包括：
检测终端，所述检测终端具有用于对食品或者农作物进行红外、紫外等照射获取红外、紫外等光谱数据红外、紫外等检测装置，有用于与控制端(手机或PDA或PC)进行无线通信的通信装置，通信装置为红外、蓝牙或者WIFI通信装置，通信装置与控制端(手机或PDA或PC)无线连接；；
控制端(手机或PDA或PC)等移动通讯终端，所述控制端(手机或PDA或PC)包括有用于与与检测终端1和服务器终端3连接的联网装置，通过联网装置，分别与检测终端和服务器终端连接；服务器终端，所述服务器终端具有标准样本数据库以及采样数据库和数学分析模型，所述服务器终端与所述检测终端通过控制端(手机或PDA或PC)联网装置信号连接。
本发明提供了食品安全检测系统，其包括有三个主要系统分别为：检测终端、控制端(手机或PDA或PC)以及服务器终端。其中，检测终端为对食品安全检测的数据采集和传递装置，用于对食品或者其他的被检测物品进行红外、紫外等检测。检测终端红外、紫外等检测装置，包括有红外、紫外等线照射灯以及探头，通过红外、紫外等线照射灯发出红外、紫外等光对被检测物品进行照射，被检测物品如果被农药或者活体物质例如细菌等污染能够激发出不同的红外、紫外等线反射特征光或者荧光，该红外、紫外等线反射特征光或者荧光被探头捕捉并形成光谱图，该光谱图通过检测终端自带的通讯装置传递给控制端(手机或PDA或PC)等移动通讯终端，控制端(手机或PDA或PC)等移动通讯终端通过联网装置将上述光谱图上传至服务器终端。在服务器终端，通过网络接收到的控制端(手机或PDA或PC)等移动通讯终端传递来的相应光谱图后能够参照标准样本数据库和数学分析模型对该检测信息进行数据配对、处理并将该检测结果传递回控制端(手机或PDA或PC)等并通过其显示器显示。通过上述结构设计，本发明能够为消费者提供实时、可靠、详细的产品安全检测结果。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本发明一种实施例中食品安全检测系统的结构示意图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
请参考图1，图1为本发明一种实施例中食品安全检测系统的结构示意图。
本发明提供了一种食品安全检测系统，包括：检测终端1，检测终端1具有用于对食品或者农作物进行红外、紫外等照射获取红外、紫外等光谱数据的红外、紫外等检测装置、和有用于与控制端(手机或PDA或PC)进行无线通信的通信装置，通信装置为红外、蓝牙或者WIFI通信装置，通信装置与控制端(手机或PDA或PC)无线连接；控制端(手机或PDA或PC)等移动通讯终端2，控制端(手机或PDA或PC)等移动通讯终端2包括有用于与与检测终端1和服务器终端3连接的联网装置，通过联网装置，分别与检测终端和服务器终端连接；服务器终端3，服务器终端3具有标准样本数据库以及采样数据库和数学分析模型，服务器终端3与检测终端1通过控制端(手机或PDA或PC)等移动通讯终端2的联网装置信号连接。
本发明提供了食品安全检测系统，其包括有三个主要系统分别为：检测终端1、控制端(手机或PDA或PC)等移动通讯终端2以及服务器终端3。其中，检测终端1为用于食品安全检测的终端服务器，用于对食品或者其他的被检测物品进行红外、紫外等检测。检测终端1红外、紫外等检测转置，红外、紫外等检测装置包括有红外、紫外等线照射灯以及探头，通过红外、紫外等线照射灯发出红外、紫外等光对被检测物品进行照射，被检测物品如果被农药或者活体物质例如细菌等污染能够激发出不同的红外、紫外等线反射特征光或者荧光，该红外、紫外等线反射特征光或者荧光被探头捕捉并形成光谱图，该光谱图通过检测终端自带的通讯装置传递给控制端(手机或PDA或PC)等移动通讯终端，控制端(手机或PDA或PC)等移动通讯终端通过联网装置将上述光谱图上传至服务器终端。在服务器终端，通过网络接收到的控制端(手机或PDA或PC)等移动通讯终端传递来的相应光谱图后能够参照标准样本数据库和数学分析模型对该检测信息进行数据配对、处理并将该检测结果传递回控制端(手机或PDA或PC)等并通过其显示器显示。当然在本发明，控制端(手机或PDA或PC2)也可以采用其它具有显示器的移动数据传递装置。通过上述结构设计，本发明能够为消费者提供实时、可靠、详细的产品安全检测结果。
特别需要指出的是：
1、所述检测终端可以在其底部设计一个卡口或吸盘，这个卡口和吸盘宽度和高度可调节，通过上述卡口或吸盘使本系统所述的检测终端可以吸附在任何形状或外观的的本文所述控制端(手机或PDA或PC)等移动通讯终端2或其它设备上，以进一步方便用户使用；
2、该检测系统中的检测终端1可以直接植入控制端(手机或PDA或PC)等移动通讯终端2中，即将该检测系统所述的如图所示的1与2合并，合并后的设备直接与服务器终端3进行数据传递和检测结果回传，检测结果直接显示于上述1与2合并后的设备上；
3、如果在该检测系统中的检测终端1上添加显示器和能与服务器终端3直接数据传递和接受的无线数据模块，该检测系统可以取消该系统所述的控制端(手机或PDA或PC)等移动通讯终端2，添加显示器和能与服务器终端3直接数据传递和接受的无线数据模块的变种检测终端与服务器终端3匹配使用，也可以达到上述检测效果；
上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

Claims (1)

1.一种食品安全检测系统，其特征在于，包括：
检测终端(1)，所述检测终端具有用于对食品或者农作物进行红外、紫外等照射获取红外、紫外等光谱数据红外、紫外等检测装置；有用于与控制端进行无线通信的通信装置，通信装置为红外、蓝牙或者WIFI通信装置，通信装置与控制端无线连接，所述控制端为手机或PDA或PC；
控制端(2)，所述控制端具有与检测终端1和服务器终端3连接的联网装置，通过联网装置，分别与检测终端和服务器终端连接；
服务器终端(3)，所述服务器终端具有标准样本数据库以及采样数据库和标准数学分析模型，所述服务器终端与所述检测终端通过控制端自带的联网装置连接。
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