CN104221628A

CN104221628A - 一种富有机硒阳羡雪芽的培育方法

Info

Publication number: CN104221628A
Application number: CN201310230612.5A
Authority: CN
Inventors: 赵梓秀
Original assignee: JIANGSU MINGDING TEA CO Ltd
Current assignee: JIANGSU MINGDING TEA CO Ltd
Priority date: 2013-06-09
Filing date: 2013-06-09
Publication date: 2014-12-24

Abstract

本发明公开了一种富有机硒阳羡雪芽的培育方法。该方法包括以下步骤（1）使用阳羡雪芽育苗基质，培育出富有机硒阳羡雪芽种子；（2）通过带土移栽至茶园；（3）11月中旬，富硒营养剂施入茶园；（4）第二年的二月下旬期间，待茶叶萌芽后，追加富硒营养剂施入茶园茶树根部。使用本发明的方法培育出的阳羡雪芽具有如下特点：茶叶中富含有机硒，含量稳定，达到0.8毫克/千克，符合国家农业部规定的富硒茶标准，且有机硒含量占80%以上，使茶叶具有双重保健的功能。

Description

一种富有机硒阳羡雪芽的培育方法

技术领域

本发明涉及一种培育方法，特别是一种富有机硒阳羡雪芽的培育方法。

技术背景

硒元素是人体必需的向量矿物质营养素，人体内无法合成，人体本身的硒总含量为6-20mg。硒遍布各组织器官和体液，肾中浓度最高，对提高免疫力和预防癌症非常重要。男性体内的硒多集中在睾丸及前列腺输精管中，会随精液一起排出体外。硒主要在小肠吸收，人体对食物中硒的吸收率为60%~80%。经肠道吸收进入体内的硒经代谢后大部分经尿排出。尿硒是判断人体内硒盈亏状况的良好指标。由于人体内硒不存在长期贮藏硒的器官，机体所需的硒应该不断从饮食中得到足够量的硒，硒浓度的平衡对许多器官、组织的生理功能有着重要的保护作用和促进作用。当硒缺乏的时候，就很容易导致人体免疫能力下降，威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关，如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等症状。

发明内容

发明目的：本发明的目的在于解决现有技术阳羡雪芽硒含量过少的问题。

技术方案：本发明一种富有机硒阳羡雪芽的培育方法的技术方案如下：

一种富有机硒阳羡雪芽的培育方法，培育方法如下：

（1）使用阳羡雪芽育苗基质，培育出富有机硒阳羡雪芽种子；

（2）通过带土移栽至茶园；

（3） 11月中旬，富硒营养剂施入茶园；

（4）第二年的二月下旬期间，待茶叶萌芽后，追加富硒营养剂施入茶园茶树根部。

作为优化，阳羡雪芽育苗基质包括纳米硒植物营养剂、微生物肥、蛭石，且阳羡雪芽育苗基质中硒含量为5000~8000毫克/千克。

作为优化，阳羡雪芽种子在阳羡雪芽育苗基质中培养时间为2~24小时。

作为优化，富硒营养剂包括纳米硒植物营养剂、大田土、腐熟禽畜粪、马粪，且富硒营养剂中硒含量为5000~12000毫克/千克。

作为优化，阳羡雪芽种子为浙农139茶树种。

作为优化，茶园处于丘陵地带，山坡坡度 15°~30°。

作为优化，纳米硒植物营养剂、大田土、腐熟禽畜粪、马粪的重量比为（0.01~0.09）：（3~7）：（2~3）：（2~3）。

作为优化，纳米硒、微生物肥、蛭石的重量比为（0.001~0.1）：（3~7）：（2~3）。

有益效果：本发明与现有技术相比：茶叶中富含有机硒，含量稳定，达到0.8毫克/千克，符合国家农业部规定的富硒茶标准，且有机硒含量占80%以上，使茶叶具有双重保健的功能。

具体实施方式

下面结合具体试试案例对本发明作详细说明。这些实施例是用于说明本发明而不限于本发明的范围。实施例中采用的实施条件可以根据具体厂家的条件做进一步调整，未注明的实施条件通常为常规实验中的条件。

实施例1

试验经验发现：

选取浙农139茶树种作为阳羡雪芽种子，阳羡雪芽种子置于阳羡雪芽育苗基质中培养，时间低于2小时，阳羡雪芽吸收时间过短，新茶的硒含量水平达不到0.8毫克/千克，超过24小时，阳羡雪芽吸收时间过长，新茶中硒含量增加不明显。

每亩施硒量在50~280g阳羡雪芽茶叶的含硒水平和有机硒比例最高。如小于50g施用量，阳羡雪芽新茶的硒含量水平达不到0.8毫克/千克，如超过280g成本增加显著，土层中淋湿明显，但新茶中硒含量增加不明显。

纳米硒植物营养剂、微生物肥、蛭石均匀混合形成阳羡雪芽育苗基质。在阳羡雪芽育苗基质培养2~24小时更利于茶树根系对硒的吸收，且茶叶中的硒含量较为稳定。纳米硒植物营养剂、微生物肥、蛭石的较佳比例为（0.001~0.1）：（3~7）：（2~3）。

纳米硒植物营养剂、大田土、腐熟禽畜粪、马粪搅拌混合均匀形成富硒营养剂，搅拌混合是为了使纳米硒植物营养剂分布更加均匀，更利于茶树根系对硒的吸收，且茶叶中的硒含量较为稳定。纳米硒植物营养剂、大田土、腐熟禽畜粪、马粪的重量比为（0.01~0.09）：（3~7）：（2~3）：（2~3）。

11月中旬，富硒营养剂施入茶园，茶园位于15°~30°山坡上，茶园根部两旁挖沟（梯田茶园在梯田内侧距茶树根部10~20cm挖10~20cm的坑或沟），将制得的富硒营养剂均匀地施于其中并填埋，目的是保证富硒营养剂中的硒能被充分的吸收转化和积累。

实施例2

宜兴某阳羡雪芽基地，选取浙农139茶树种作为阳羡雪芽种子，选用本发明中所述的阳羡雪芽育苗基质，其中纳米硒植物营养剂、微生物肥、蛭石的重量比为0.001：3：2。先对阳羡雪芽种子进行培养2小时，然后带土移植至茶园，茶园位于宜兴某丘陵地带，坡度为21°，然后采用本发明中所述的富硒营养剂，其中纳米硒植物营养剂、大田土、腐熟禽畜粪、马粪的重量比为0.01：3：2：2，于11月15日按照每亩8Kg（以硒计为40g/亩）进行沟施，即在距茶树根部10~20cm挖10~20cm的坑或沟，将制得的富硒营养剂均匀地施于其中并填埋。并于来年2月20号左右待茶叶萌发后，将上述富硒营养剂按照6Kg/亩（以硒计为30g/亩），在茶树根部均匀撒施。

制茶后，测试成品茶中的硒含量及有机硒比例。施肥过程中由于富硒营养剂成分配比的用量较少，均匀施用难度较大，富硒阳羡雪芽硒含量标准偏差波动大于65%，但茶叶中硒含量达到1.0毫克/千克，符合富硒茶国家标准且茶叶中有机硒比例大于80%。

实施例3

宜兴某阳羡雪芽基地，选取浙农139茶树种作为阳羡雪芽种子，选用本发明中所述的阳羡雪芽育苗基质，其中纳米硒植物营养剂、微生物肥、蛭石的重量比为0.04：3：2。先对阳羡雪芽种子进行培养5小时，然后带土移植至茶园，茶园位于宜兴某丘陵地带，坡度为21°，然后采用本发明中所述的富硒营养剂，其中纳米硒植物营养剂、大田土、腐熟禽畜粪、马粪的重量比为0.05：3：2：2，于11月15日按照每亩10Kg（以硒计为50g/亩）进行沟施，即在距茶树根部10~20cm挖10~20cm的坑或沟，将制得的富硒营养剂均匀地施于其中并填埋。并于来年2月20号左右待茶叶萌发后，将上述富硒营养剂按照16Kg/亩（以硒计为80g/亩），在茶树根部均匀撒施。

制茶后，测试成品茶中的硒含量及有机硒比例。施肥过程中由于富硒营养剂成分配比的用量仍旧较少，均匀施用难度相对来说有所降低，富硒阳羡雪芽硒含量标准偏差波动小于55%，但茶叶中硒含量达到1.2毫克/千克，符合富硒茶国家标准且茶叶中有机硒比例大于80%。

实施例4

宜兴某阳羡雪芽基地，选取浙农139茶树种作为阳羡雪芽种子，选用本发明中所述的阳羡雪芽育苗基质，其中纳米硒植物营养剂、微生物肥、蛭石的重量比为0.1：3：2。先对阳羡雪芽种子进行培养12小时，然后带土移植至茶园，茶园位于宜兴某丘陵地带，坡度为21°，然后采用本发明中所述的富硒营养剂，其中纳米硒植物营养剂、大田土、腐熟禽畜粪、马粪的重量比为0.06：3：2：2，于11月15日按照每亩12Kg（以硒计为60g/亩）进行沟施，即在距茶树根部10~20cm挖10~20cm的坑或沟，将制得的富硒营养剂均匀地施于其中并填埋。

并于来年2月20号左右待茶叶萌发后，将上述富硒营养剂按照20Kg/亩（以硒计为100g/亩），在茶树根部均匀撒施。

制茶后，测试成品茶中的硒含量及有机硒比例。均匀施用难度较小，富硒阳羡雪芽硒含量标准偏差波动小于40%，茶叶中硒含量达到1.3毫克/千克，符合富硒茶国家标准且茶叶中有机硒比例大于80%。

实施例5

宜兴某阳羡雪芽基地，选取浙农139茶树种作为阳羡雪芽种子，选用本发明中所述的阳羡雪芽育苗基质，其中纳米硒植物营养剂、微生物肥、蛭石的重量比为0.1：7：3。先对阳羡雪芽种子进行培养24小时，然后带土移植至茶园，茶园位于宜兴某丘陵地带，坡度为21°，然后采用本发明中所述的富硒营养剂，其中纳米硒植物营养剂、大田土、腐熟禽畜粪、马粪的重量比为0.09：7：3：3，于11月15日按照每亩30Kg（以硒计为150g/亩）进行沟施，即在距茶树根部10~20cm挖10~20cm的坑或沟，将制得的富硒营养剂均匀地施于其中并填埋。

并于来年2月20号左右待茶叶萌发后，将上述富硒营养剂按照15Kg/亩（以硒计为75g/亩），在茶树根部均匀撒施。制茶后，测试成品茶中的硒含量及有机硒比例。均匀施用难度较小，富硒阳羡雪芽硒含量标准偏差波动小于25%，茶叶中硒含量达到1.5毫克/千克，符合富硒茶国家标准且茶叶中有机硒比例大于80%。

实施例6

宜兴某阳羡雪芽基地，选取浙农139茶树种作为阳羡雪芽种子，未通过阳羡雪芽育苗基质，直接带土移植至茶园，茶园位于宜兴某丘陵地带，坡度为21°，然后采用本发明中所述的富硒营养剂，其中纳米硒植物营养剂、大田土、腐熟禽畜粪、马粪的重量比为0.09：7：3：3，于11月15日按照每亩30Kg（以硒计为150g/亩）进行沟施，即在距茶树根部10~20cm挖10~20cm的坑或沟，将制得的富硒营养剂均匀地施于其中并填埋。

并于来年2月20号左右待茶叶萌发后，将上述富硒营养剂按照15Kg/亩（以硒计为75g/亩），在茶树根部均匀撒施。

制茶后，测试成品茶中的硒含量及有机硒比例。

均匀施用难度较小，但是施用的工作量和产出不是成良性正比，指标优化不明显，富硒阳羡雪芽硒含量标准偏差波动小于30%，茶叶中硒含量达到1.4毫克/千克，符合富硒茶国家标准且茶叶中有机硒比例大于80%。

造成此种情况的主要原因是由于为通过阳羡雪芽育苗基质而直接移植至茶园，虽然对于有机硒含量依旧超过国家富有机硒茶叶标准，但是相对于通过阳羡雪芽育苗基质培养后栽种得到的茶叶明显略有不如，由此可见在阳羡雪芽育苗基质中培养的重要性。

Claims

1.一种富有机硒阳羡雪芽的培育方法，其特征在于：培育方法如下：

（2）通过带土移栽至茶园；

（3）11月中旬，富硒营养剂施入茶园；

2.根据权利要求1中所述的富有机硒阳羡雪芽的培育方法，其特征在于：所述阳羡雪芽育苗基质包括纳米硒植物营养剂、微生物肥、蛭石，且阳羡雪芽育苗基质中硒含量为5000~8000毫克/千克。

3.根据权利要求2中所述的富有机硒阳羡雪芽的培育方法，其特征在于：所述阳羡雪芽种子在阳羡雪芽育苗基质中培养时间为2~24小时。

4.根据权利要求3中所述的富有机硒阳羡雪芽的培育方法，其特征在于：所述富硒营养剂包括纳米硒植物营养剂、大田土、腐熟禽畜粪、马粪，且富硒营养剂中硒含量为8000~12000毫克/千克。

5.根据权利要求4中所述的富有机硒阳羡雪芽的培育方法，其特征在于：所述阳羡雪芽种子为浙农139茶树种。

6.根据权利要求5中所述的富有机硒阳羡雪芽的培育方法，其特征在于：所述茶园处于丘陵地带，山坡坡度 15°~30°。

7.根据权利要求6中所述的富硒营养剂，其特征在于：富硒营养剂、大田土、腐熟禽畜粪、马粪的重量比为（0.01~0.09）：（3~7）：（2~3）：（2~3）。

8.根据权利要求7中所述的阳羡雪芽育苗基质，其特征在于：纳米硒、微生物肥、蛭石的重量比为（0.001~0.1）：（3~7）：（2~3）。