CN104171724A - 一种含中药添加剂的肉鸡饲料及其加工方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开一种含中药添加剂的肉鸡饲料，属于鸡饲料领域，包括膨化玉米，发酵豆粕，大豆油，豆腐渣，毛豆油饼渣，麸皮，中药添加剂，中药添加剂包括生麦芽、黄芪、芡实、莲子、黄精、白术、甘草、千斤拔、骨碎补、酸枣仁、石斛、百合、玉竹、南沙参、山楂、谷精草、银柴胡、白头翁、黄芩、黄柏、鸦胆子、陈皮；本发明还提供了该饲料的加工方法，包括步骤：(1)中药液粗样的制取；(2)中药液的精制；(3)中药添加剂的制备；(4)肉鸡饲料的配制。与现有的肉鸡饲料相比，本饲料采用的中药添加剂配方合理、不含抗生素类化学合成药物，有效提高肉鸡体重、降低死亡率，进入肉鸡体内的添加剂不会产生药物残留，人体食用安全无害。

Description

一种含中药添加剂的肉鸡饲料及其加工方法
技术领域
本发明涉及一种含中药添加剂的肉鸡饲料及其加工方法，属于鸡饲料领域。
背景技术
近年来，肉鸡养殖业的迅速发展，除了为养殖者带来丰厚收益，也给消费者提供了大量的肉类食品，很好的满足了人们的生活需求。但在肉鸡养殖过程中，为了提高收益，养殖者多选择含有抗生素等合成药物添加剂的饲料，来喂食提高肉鸡体重、降低死亡率，这些人工合成的药物成分，摄入后易在肉鸡体内出现抗生素残留，导致肉鸡体内出现耐药性或抗药性，长期食用后会降低肉鸡的免疫抵抗力，致使肉鸡体质变差，含有上述药物残留的肉鸡被消费者食用后，会给健康安全带来巨大隐患。
发明内容
针对上述现有技术存在的问题，本发明提供一种含中药添加剂的肉鸡饲料及其加工方法，采用的中药添加剂配方合理、不含抗生素类化学合成药物，有效提高肉鸡体重、降低死亡率，进入肉鸡体内的添加剂不会产生药物残留，人体食用安全无害。
为了实现上述目的，本发明采用的一种含中药添加剂的肉鸡饲料，按重量份计，包括膨化玉米60-65份，发酵豆粕10-15份，大豆油1-3份，豆腐渣3-5份，毛豆油饼渣2-4份，麸皮40-45份，中药添加剂0.5-2份，所述的中药添加剂包括生麦芽6-7份、黄芪5-7份、芡实2-4份、莲子3-5份、黄精4-6份、白术2-4份、甘草3-5份、千斤拔2-4份、骨碎补6.5-8份、酸枣仁5-7份、石斛4-6份、百合6-8份、玉竹2.5-4份、南沙参3-5份、山楂2-4份、谷精草3-5份、银柴胡2-4份、白头翁1-2.5份、黄芩2-4份、黄柏0.5-1.5份、鸦胆子2-4.5份、陈皮0.5-1.5份。
优选的，该饲料包括膨化玉米62份，发酵豆粕11份，大豆油2份，豆腐渣4.5份，毛豆油饼渣2.5份，麸皮40份，中药添加剂1.5份。
优选的，中药添加剂包括生麦芽6.5份、黄芪6份、芡实2.5份、莲子4.5份、黄精5份、白术3.5份、甘草4份、千斤拔3.5份、骨碎补6.5份、酸枣仁7份、石斛5.5份、百合6.5份、玉竹3.5份、南沙参4.5份、山楂3份、谷精草3.5份、银柴胡4份、白头翁2.5份、黄芩2.5份、黄柏1.5份、鸦胆子3.5份、陈皮1.5份。
本发明还提供了一种含中药添加剂的肉鸡饲料的加工方法，包括以下步骤，
(1)中药液粗样的制取：分别称取配方量的生麦芽、黄芪、芡实、莲子、黄精、白术、甘草、千斤拔、骨碎补、石斛、百合、玉竹、南沙参、山楂、谷精草、白头翁、黄芩、黄柏、鸦胆子，洗净晾干，通过粉碎机粉碎混合后，加入萃取釜中，以乙醇作为夹带剂，萃取压力为5-10MPa，萃取温度为80-95℃，萃取循环6-8h，得中药液粗样；
(2)中药液的精制：向步骤(1)的中药液粗样中加入其体积5-7倍的无水乙醇，搅拌溶解稀释，在85-100℃温度下回流2-3h，得精制中药液；
(3)中药添加剂的制备：取步骤(2)中的精制中药液，减压回收乙醇后，将中药液低温蒸发，得胶乳状中药物质，将胶乳物质放入干燥机内干燥，进风温度为150℃-180℃，出风温度为70-80℃，得到粉末物质，再向粉末中加入酸枣仁、银柴胡、陈皮后混合粉碎过80目筛，未过筛部分，反复多次粉碎至完全过筛，将粉末搅拌均匀得中药添加剂；
(4)肉鸡饲料的配制：按配方称取膨化玉米、发酵豆粕、大豆油、豆腐渣、毛豆油饼渣、麸皮及步骤(3)中制得中药添加剂，混合搅拌均匀后，加适量水送至造粒机造粒，烘干得肉鸡饲料。
优选的，步骤(1)中的萃取压力为7.5MPa，萃取温度为89.5℃，萃取循环时间7.5h。
优选的，步骤(2)中无水乙醇加入量为中药液粗样体积的6.5倍，搅拌溶解稀释后，在95℃温度下回流3h，得精制中药液。
本发明提供的含中药添加剂的肉鸡饲料，与现有的肉鸡饲料相比，具有以下优点：
(1)根据肉鸡生长的消化生理特性和营养需求，选用了消化率高、适口性好的膨化玉米、发酵豆粕等原料，营养丰富、蛋白质含量高、能量高，提供肉鸡所需营养，膨化玉米、发酵豆粕适口性好，易消化吸收；通过多次试验确定合适的原料配比，确保料肉比最合理，养殖收益最大。
(2)选用中药成分作为饲料添加剂，添加剂配方合理、不含抗生素类化学合成药物，有效提高肉鸡的消化吸收能力，促进采食，增强鸡体免疫力，实现提高肉鸡体重、降低死亡率的目的，进入肉鸡体内的中药添加剂不会在肉鸡体内产生药物残留，人体食用安全无害。
(3)本发明通过对中草药成分预先洗净晾干处理，避免草药上残留有害菌对肉鸡产生影响，萃取中草药得到有效中药成分，纯度高、药效好，同时对中草药粉碎处理，确保草药颗粒大小合适，适于肉鸡进食。
(4)添加剂中含多种改善肠道、促进肠胃消化吸收的中草药成分，如生麦芽、黄精、白术、甘草等，可有效保护肉鸡的胃肠道健康，促进胃肠道消化吸收，改善肉鸡的采食量；含有镇静作用的中草药，如莲子、酸枣仁等，避免进食后的肉鸡在鸡舍内发生打斗，防止应激过大，导致肉鸡增重不均；含有抗病毒、抗真菌的中草药成分，如黄芩、黄柏、鸦胆子等，有效增强鸡体的免疫抵抗力，通过喂食进入肉鸡体内，杀灭鸡体内的病毒、细菌，降低肉鸡死亡率，保障鸡舍内的肉鸡安全健康成长，通过添加上述中草药成分，避免了传统饲料使用含抗生素的合成药物来提高肉鸡体重、降低死亡率带来的弊端，避免了肉鸡体内产生药物残留对消费者产生安全隐患。
本发明选用的各中草药成分，具体的药效作用如下：
生麦芽，疏肝醒胃、消食除满；黄芪，补中益气；芡实，收敛、滋养、强壮；莲子，收敛、镇静；黄精，滋补强壮作用、抑菌；白术，补脾益气、健胃、镇静；甘草，补中益气、清热解毒；千斤拔，舒筋活络、壮筋骨；骨碎补，有镇痛、促进骨组织再生及促进血液循环的作用；酸枣仁，能抑制中枢神经系统、有镇静催眠作用；石斛，养胃生津；百合，清心宁神、养阴润肺作用；玉竹，预防肺胃燥热；南沙参，润肺养胃；山楂，用于健胃、治消化不良；谷精草，疏风清热；银柴胡，解热；白头翁，止痢解毒、抗真菌和抗细菌；黄芩，抗病毒，抗真菌；黄柏，抗菌；鸦胆子，抗病毒，抑制鸡疟原虫繁殖；陈皮，消胀止呕。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步说明。
实施例一
一种含中药添加剂的肉鸡饲料，按重量份计，包括膨化玉米60份，发酵豆粕10份，大豆油1份，豆腐渣3份，毛豆油饼渣2份，麸皮40份，中药添加剂0.5份，所述的中药添加剂包括生麦芽6份、黄芪5份、芡实2份、莲子3份、黄精4份、白术2份、甘草3份、千斤拔2份、骨碎补6.5份、酸枣仁5份、石斛4份、百合6份、玉竹2.5份、南沙参3份、山楂2份、谷精草3份、银柴胡2份、白头翁1份、黄芩2份、黄柏0.5份、鸦胆子2份、陈皮0.5份。
上述含中药添加剂的肉鸡饲料的加工方法，包括以下步骤，
(1)中药液粗样的制取：分别称取配方量的生麦芽6份、黄芪5份、芡实2份、莲子3份、黄精4份、白术2份、甘草3份、千斤拔2份、骨碎补6.5份、石斛4份、百合6份、玉竹2.5份、南沙参3份、山楂2份、谷精草3份、白头翁1份、黄芩2份、黄柏0.5份、鸦胆子2份，洗净晾干，通过粉碎机粉碎混合后，加入萃取釜中，以乙醇作为夹带剂，萃取压力为5MPa，萃取温度为80℃，萃取循环6h，得中药液粗样；
(2)中药液的精制：向步骤(1)的中药液粗样中加入其体积5倍的无水乙醇，搅拌溶解稀释，在85℃温度下回流2h，得精制中药液；
(3)中药添加剂的制备：取步骤(2)中的精制中药液，减压回收乙醇后，将中药液低温蒸发，得胶乳状中药物质，将胶乳物质放入干燥机内干燥，进风温度为150℃℃，出风温度为70℃，得到粉末物质，再向粉末中加入酸枣仁5份、银柴胡2份、陈皮0.5份后混合粉碎过80目筛，未过筛部分，反复多次粉碎至完全过筛，将粉末搅拌均匀得中药添加剂；
(4)肉鸡饲料的配制：按配方称取膨化玉米60份、发酵豆粕10份、大豆油1份、豆腐渣3份、毛豆油饼渣2份、麸皮40份及步骤(3)中制得中药添加剂0.5份，混合搅拌均匀后，加适量水送至造粒机造粒，烘干得肉鸡饲料。
实施例二
一种含中药添加剂的肉鸡饲料，按重量份计，包括膨化玉米65份，发酵豆粕15份，大豆油3份，豆腐渣5份，毛豆油饼渣4份，麸皮45份，中药添加剂2份，所述的中药添加剂包括生麦芽7份、黄芪7份、芡实4份、莲子5份、黄精6份、白术4份、甘草5份、千斤拔4份、骨碎补8份、酸枣仁7份、石斛6份、百合8份、玉竹4份、南沙参5份、山楂4份、谷精草5份、银柴胡4份、白头翁2.5份、黄芩4份、黄柏1.5份、鸦胆子4.5份、陈皮1.5份。
上述含中药添加剂的肉鸡饲料的加工方法，包括以下步骤，
(1)中药液粗样的制取：分别称取配方量的生麦芽7份、黄芪7份、芡实4份、莲子5份、黄精6份、白术4份、甘草5份、千斤拔4份、骨碎补8份、石斛6份、百合8份、玉竹4份、南沙参5份、山楂4份、谷精草5份、白头翁2.5份、黄芩4份、黄柏1.5份、鸦胆子4.5份，洗净晾干，通过粉碎机粉碎混合后，加入萃取釜中，以乙醇作为夹带剂，萃取压力为10MPa，萃取温度为95℃，萃取循环8h，得中药液粗样；
(2)中药液的精制：向步骤(1)的中药液粗样中加入其体积7倍的无水乙醇，搅拌溶解稀释，在100℃温度下回流3h，得精制中药液；
(3)中药添加剂的制备：取步骤(2)中的精制中药液，减压回收乙醇后，将中药液低温蒸发，得胶乳状中药物质，将胶乳物质放入干燥机内干燥，进风温度为180℃，出风温度为80℃，得到粉末物质，再向粉末中加入酸枣仁7份、银柴胡4份、陈皮1.5份后混合粉碎过80目筛，未过筛部分，反复多次粉碎至完全过筛，将粉末搅拌均匀得中药添加剂；
(4)肉鸡饲料的配制：按配方称取膨化玉米65份、发酵豆粕15份、大豆油3份、豆腐渣5份、毛豆油饼渣4份、麸皮45份及步骤(3)中制得中药添加剂2份，混合搅拌均匀后，加适量水送至造粒机造粒，烘干得肉鸡饲料。
实施例三
一种含中药添加剂的肉鸡饲料，按重量份计，包括膨化玉米62份，发酵豆粕12份，大豆油2份，豆腐渣4份，毛豆油饼渣3份，麸皮42份，中药添加剂1.2份，所述的中药添加剂包括生麦芽6.5份、黄芪6份、芡实3份、莲子4份、黄精5份、白术3份、甘草4份、千斤拔3份、骨碎补7.3份、酸枣仁6份、石斛5份、百合7份、玉竹3.2份、南沙参4份、山楂3份、谷精草4份、银柴胡3份、白头翁1.5份、黄芩3份、黄柏1份、鸦胆子3.2份、陈皮1份。
上述含中药添加剂的肉鸡饲料的加工方法，包括以下步骤，
(1)中药液粗样的制取：分别称取配方量的生麦芽6.5份、黄芪6份、芡实3份、莲子4份、黄精5份、白术3份、甘草4份、千斤拔3份、骨碎补7.3份、石斛5份、百合7份、玉竹3.2份、南沙参4份、山楂3份、谷精草4份、白头翁1.5份、黄芩3份、黄柏1份、鸦胆子3.2份，洗净晾干，通过粉碎机粉碎混合后，加入萃取釜中，以乙醇作为夹带剂，萃取压力为7MPa，萃取温度为83℃，萃取循环7h，得中药液粗样；
(2)中药液的精制：向步骤(1)的中药液粗样中加入其体积6倍的无水乙醇，搅拌溶解稀释，在92℃温度下回流2.5h，得精制中药液；
(3)中药添加剂的制备：取步骤(2)中的精制中药液，减压回收乙醇后，将中药液低温蒸发，得胶乳状中药物质，将胶乳物质放入干燥机内干燥，进风温度为165℃，出风温度为75℃，得到粉末物质，再向粉末中加入酸枣仁6份、银柴胡3份、陈皮1份后混合粉碎过80目筛，未过筛部分，反复多次粉碎至完全过筛，将粉末搅拌均匀得中药添加剂；
(4)肉鸡饲料的配制：按配方称取膨化玉米62份、发酵豆粕12份、大豆油2份、豆腐渣4份、毛豆油饼渣3份、麸皮42份及步骤(3)中制得中药添加剂1.2份，混合搅拌均匀后，加适量水送至造粒机造粒，烘干得肉鸡饲料。
实施例四
一种含中药添加剂的肉鸡饲料，按重量份计，包括膨化玉米61份，发酵豆粕13份，大豆油3份，豆腐渣3.5份，毛豆油饼渣4份，麸皮41份，中药添加剂1.5份，所述的中药添加剂包括生麦芽6.5份、黄芪6份、芡实2.5份、莲子4.5份、黄精5份、白术3.5份、甘草4份、千斤拔3.5份、骨碎补6.5份、酸枣仁7份、石斛5.5份、百合6.5份、玉竹3.5份、南沙参4.5份、山楂3份、谷精草3.5份、银柴胡4份、白头翁2.5份、黄芩2.5份、黄柏1.5份、鸦胆子3.5份、陈皮1.5份。
上述含中药添加剂的肉鸡饲料的加工方法，包括以下步骤，
(1)中药液粗样的制取：分别称取配方量的生麦芽6.5份、黄芪6份、芡实2.5份、莲子4.5份、黄精5份、白术3.5份、甘草4份、千斤拔3.5份、骨碎补6.5份、石斛5.5份、百合6.5份、玉竹3.5份、南沙参4.5份、山楂3份、谷精草3.5份、白头翁2.5份、黄芩2.5份、黄柏1.5份、鸦胆子3.5份，洗净晾干，通过粉碎机粉碎混合后，加入萃取釜中，以乙醇作为夹带剂，萃取压力为6.5MPa，萃取温度为85℃，萃取循环6.5h，得中药液粗样；
(2)中药液的精制：向步骤(1)的中药液粗样中加入其体积6.5倍的无水乙醇，搅拌溶解稀释，在85℃温度下回流2.5h，得精制中药液；
(3)中药添加剂的制备：取步骤(2)中的精制中药液，减压回收乙醇后，将中药液低温蒸发，得胶乳状中药物质，将胶乳物质放入干燥机内干燥，进风温度为160℃，出风温度为75℃，得到粉末物质，再向粉末中加入酸枣仁5.5份、银柴胡4份、陈皮1份后混合粉碎过80目筛，未过筛部分，反复多次粉碎至完全过筛，将粉末搅拌均匀得中药添加剂；
(4)肉鸡饲料的配制：按配方称取膨化玉米65份、发酵豆粕12份、大豆油1份、豆腐渣3.5份、毛豆油饼渣2.5份、麸皮45份及步骤(3)中制得中药添加剂0.5份，混合搅拌均匀后，加适量水送至造粒机造粒，烘干得肉鸡饲料。
实施例五
一种含中药添加剂的肉鸡饲料，按重量份计，包括膨化玉米62份，发酵豆粕11份，大豆油2份，豆腐渣4.5份，毛豆油饼渣2.5份，麸皮40份，中药添加剂1.5份，所述的中药添加剂包括生麦芽6.5份、黄芪6份、芡实2.5份、莲子4.5份、黄精5份、白术3.5份、甘草4份、千斤拔3.5份、骨碎补6.5份、酸枣仁7份、石斛5.5份、百合6.5份、玉竹3.5份、南沙参4.5份、山楂3份、谷精草3.5份、银柴胡4份、白头翁2.5份、黄芩2.5份、黄柏1.5份、鸦胆子3.5份、陈皮1.5份。
上述含中药添加剂的肉鸡饲料的加工方法，包括以下步骤，
(1)中药液粗样的制取：分别称取配方量的生麦芽6.5份、黄芪6份、芡实2.5份、莲子4.5份、黄精5份、白术3.5份、甘草4份、千斤拔3.5份、骨碎补6.5份、石斛5.5份、百合6.5份、玉竹3.5份、南沙参4.5份、山楂3份、谷精草3.5份、白头翁2.5份、黄芩2.5份、黄柏01.5份、鸦胆子3.5份，洗净晾干，通过粉碎机粉碎混合后，加入萃取釜中，以乙醇作为夹带剂，萃取压力为7.5MPa，萃取温度为89.5℃，萃取循环7.5h，得中药液粗样；
(2)中药液的精制：向步骤(1)的中药液粗样中加入其体积6.5倍的无水乙醇，搅拌溶解稀释，在95℃温度下回流3h，得精制中药液；
(3)中药添加剂的制备：取步骤(2)中的精制中药液，减压回收乙醇后，将中药液低温蒸发，得胶乳状中药物质，将胶乳物质放入干燥机内干燥，进风温度为165℃，出风温度为73℃，得到粉末物质，再向粉末中加入酸枣仁7份、银柴胡4份、陈皮1.5份后混合粉碎过80目筛，未过筛部分，反复多次粉碎至完全过筛，将粉末搅拌均匀得中药添加剂；
(4)肉鸡饲料的配制：按配方称取膨化玉米60-65份、发酵豆粕11份、大豆油2份、豆腐渣4.5份、毛豆油饼渣2.5份、麸皮40份及步骤(3)中制得中药添加剂1.5份，混合搅拌均匀后，加适量水送至造粒机造粒，烘干得肉鸡饲料。
本发明的肉鸡饲料的饲喂试验结果：
1)原料准备
试验对象：在沛县大型养殖场选取健康10日龄的肉鸡420只，按体重均分为六组，五组作为试验组，一组为对照组，试验组相应饲喂上述五个实施例中的饲料，对照组喂食市售的肉鸡饲料。
饲喂管理：喂食周期为45天，每天喂料4次，每隔6小时喂料一次。
2)结果及分析
自试验开始喂食饲料起，记录肉鸡初始头数、初始重，试验结束时，记录肉鸡的出栏重，计算肉鸡发病死亡率，料肉比，记录的结果分别如下表1所示。
表1
对照组 实施例一 实施例二 实施例三 实施例四 实施例五
初始样本/只 70 70 70 70 70 70
出栏样本/只 64 68 68 67 68 70
死亡率/％ 8.57 2.86 2.86 4.29 2.86 0
初始重/kg 0.47±0.04 0.47±0.03 0.48±0.01 0.46±0.03 0.46±0.08 0.47±0.03
出栏重/kg 2.59±0.54 2.64±0.45 2.94±0.37 2.98±0.54 2.87±0.58 3.10±0.36
料肉比 2.1:1 2.01:1 1.98:1 2.0:1 1.95:1 1.85:1
分析表1的数据得知，喂食市售肉鸡饲料的对照组在喂食周期内，有6只肉鸡发病死亡，死亡率为8.57％，而喂食实施例饲料的试验组，发病死亡率分别只有2.86％、2.86％、4.29％、2.86％、0，均低于对照组的死亡率，其中实施例五中未出现肉鸡死亡，表明本发明的中草药添加剂可以有效提高肉鸡的免疫力，降低肉鸡发病死亡率，提高养殖收益；对于各组的肉鸡增重，对照组的肉鸡在45天的喂食周期内，体重约增加2.12kg，五个实施例的肉鸡体重增加分别为2.2kg、2.46kg、2.52kg、2.41kg、2.63kg，增量远大于对照组的肉鸡，表明本发明的饲料可以有效保护肉鸡的胃肠道健康，促进胃肠道消化吸收，改善肉鸡的采食量，增加肉鸡体重；同时，各组的料肉比也证明这点，对照组的料肉比仅有2.1:1，而试验组的料肉比分别为2.01:1、1.98:1、2.0:1、1.95:1、1.85:1，说明本发明的饲料能有效的被肉鸡消化吸收，在喂食相同饲料的情况下，可更好的被肉鸡消化吸收，因此能有效的节省喂料成本，增加养殖收益。
另外，为了分析出栏后的肉鸡的的肉质特性，分别从各组随机选取一只肉鸡，然后请10位专业美食家进行品尝，分别对肉鸡的气味、滋味、汤味、肉质鲜嫩程度打分，每项指标满分10.0分，记录每项指标的平均得分，结果如下表2。
表2 肉鸡的肉质特性品尝结果
对照组 实施例一 实施例二 实施例三 实施例四 实施例五
气味 7.94 8.35 8.37 8.46 8.44 8.86
滋味 8.05 8.52 8.46 8.42 8.56 8.94
汤味 8.56 8.71 8.57 8.71 8.62 8.72
肉质鲜嫩 7.64 8.33 8.34 8.63 8.57 8.94
总分 32.19 33.91 33.74 34.22 34.19 35.46
从表2可知，喂食本发明饲料的肉鸡，其气味、滋味、汤味及肉质鲜嫩程度均比喂食市售饲料的肉鸡有明显改善，因为本发明的配方中不含抗生素等成分，不会在肉鸡体内残留，避免肉质品质降低；通过中草药成分改善肉鸡的体质，促进肉鸡生长发育，确保人体食用后安全无害。

Claims (6)

1.一种含中药添加剂的肉鸡饲料，其特征在于，按重量份计，包括膨化玉米60-65份，发酵豆粕10-15份，大豆油1-3份，豆腐渣3-5份，毛豆油饼渣2-4份，麸皮40-45份，中药添加剂0.5-2份，所述的中药添加剂包括生麦芽6-7份、黄芪5-7份、芡实2-4份、莲子3-5份、黄精4-6份、白术2-4份、甘草3-5份、千斤拔2-4份、骨碎补6.5-8份、酸枣仁5-7份、石斛4-6份、百合6-8份、玉竹2.5-4份、南沙参3-5份、山楂2-4份、谷精草3-5份、银柴胡2-4份、白头翁1-2.5份、黄芩2-4份、黄柏0.5-1.5份、鸦胆子2-4.5份、陈皮0.5-1.5份。
2.根据权利要求1所述的一种含中药添加剂的肉鸡饲料，其特征在于，该饲料包括膨化玉米62份，发酵豆粕11份，大豆油2份，豆腐渣4.5份，毛豆油饼渣2.5份，麸皮40份，中药添加剂1.5份。
3.根据权利要求1或2所述的一种含中药添加剂的肉鸡饲料，其特征在于，所述的中药添加剂包括生麦芽6.5份、黄芪6份、芡实2.5份、莲子4.5份、黄精5份、白术3.5份、甘草4份、千斤拔3.5份、骨碎补6.5份、酸枣仁7份、石斛5.5份、百合6.5份、玉竹3.5份、南沙参4.5份、山楂3份、谷精草3.5份、银柴胡4份、白头翁2.5份、黄芩2.5份、黄柏1.5份、鸦胆子3.5份、陈皮1.5份。
4.一种权利要求1-3任一项所述的含中药添加剂的肉鸡饲料的加工方法，其特征在于，包括以下步骤，
(1)中药液粗样的制取：分别称取配方量的生麦芽、黄芪、芡实、莲子、黄精、白术、甘草、千斤拔、骨碎补、石斛、百合、玉竹、南沙参、山楂、谷精草、白头翁、黄芩、黄柏、鸦胆子，洗净晾干，通过粉碎机粉碎混合后，加入萃取釜中，以乙醇作为夹带剂，萃取压力为5-10MPa，萃取温度为80-95℃，萃取循环6-8h，得中药液粗样；
(2)中药液的精制：向步骤(1)的中药液粗样中加入其体积5-7倍的无水乙醇，搅拌溶解稀释，在85-100℃温度下回流2-3h，得精制中药液；
(3)中药添加剂的制备：取步骤(2)中的精制中药液，减压回收乙醇后，将中药液低温蒸发，得胶乳状中药物质，将胶乳物质放入干燥机内干燥，进风温度为150-180℃，出风温度为70-80℃，得到粉末物质，再向粉末中加入酸枣仁、银柴胡、陈皮后混合粉碎过80目筛，未过筛部分，反复多次粉碎至完全过筛，将粉末搅拌均匀得中药添加剂；
(4)肉鸡饲料的配制：按配方称取膨化玉米、发酵豆粕、大豆油、豆腐渣、毛豆油饼渣、麸皮及步骤(3)中制得中药添加剂，混合搅拌均匀后，加适量水送至造粒机造粒，烘干得肉鸡饲料。
5.根据权利要求4所述的一种含中药添加剂的肉鸡饲料的加工方法，其特征在于，所述的步骤(1)中的萃取压力为7.5MPa，萃取温度为89.5℃，萃取循环时间7.5h。
6.根据权利要求4所述的一种含中药添加剂的肉鸡饲料的加工方法，其特征在于，所述的步骤(2)中无水乙醇加入量为中药液粗样体积的6.5倍，搅拌溶解稀释后，在95℃温度下回流3h，得精制中药液。
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